基于PDCA循環(huán)的高職涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)體系建設(shè)探索

黃永潔 邵士鳳

摘要：基于PDCA循環(huán)理論和農(nóng)牧企業(yè)產(chǎn)業(yè)升級現(xiàn)狀，以高職涉農(nóng)學(xué)生能力培養(yǎng)為出發(fā)點，構(gòu)建高職涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)體系。教學(xué)實踐表明，介紹利用PDCA循環(huán)理論完善教學(xué)體系、建立反饋調(diào)節(jié)機制和實行過程管理，可以提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：PDCA循環(huán);人才培養(yǎng);教學(xué)管理;高職;涉農(nóng)專業(yè)

中圖分類號：G642.0??? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A??? 文章編號：1674-1161（2021）04-0077-03

《國家職業(yè)教育改革實施方案》提出全面深化職業(yè)教育改革的頂層設(shè)計，標(biāo)志著國家將引導(dǎo)高職教育從注重投入、招生、規(guī)模就業(yè)率等外延發(fā)展，向注重結(jié)構(gòu)、效率、教學(xué)質(zhì)量、對接產(chǎn)業(yè)需求等內(nèi)涵發(fā)展的方向轉(zhuǎn)變。在國家大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的背景下，農(nóng)業(yè)技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)尤為重要。在此背景下，遼寧生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院以教學(xué)實踐為基礎(chǔ)，結(jié)合農(nóng)牧企業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級現(xiàn)狀，應(yīng)用“PDCA”循環(huán)理論構(gòu)建高職涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)體系，通過加強過程管理提升學(xué)生適應(yīng)崗位的能力。為此，分析總結(jié)人才培養(yǎng)體系建設(shè)的經(jīng)驗，旨在提升高職涉農(nóng)人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

1 PDCA循環(huán)的內(nèi)涵

PDCA理論是現(xiàn)代管理學(xué)中的常用模型，廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)型企業(yè)，用來提升企業(yè)生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品質(zhì)量。PDCA是質(zhì)量管理過程4個階段的簡稱，分別為目標(biāo)制訂計劃階段（Plan）、計劃實施階段（Do）、實施效果核查階段（Check）和總結(jié)處理階段（Action）。這4個階段相互銜接，不斷循環(huán)，形成持續(xù)改進(jìn)的有機整體，稱之為“質(zhì)量環(huán)”。每完成一個PDCA循環(huán)過程，企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量就會提升一個臺階。

有些學(xué)者將PDCA理論應(yīng)用于職業(yè)院校教學(xué)管理，引進(jìn)反饋調(diào)節(jié)機制，根據(jù)教學(xué)實踐情況不斷完善人才培養(yǎng)體系，以提升高職技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

2 高職涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)體系中的不足

2.1 教學(xué)理念相對落后

高職涉農(nóng)專業(yè)主要就業(yè)崗位為農(nóng)牧企業(yè)一線生產(chǎn)管理和品質(zhì)控制等。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，以及信息化、自動化等技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的深入應(yīng)用，農(nóng)業(yè)企業(yè)對學(xué)生技能的要求不斷提升，人才培養(yǎng)的供給側(cè)改革勢在必行，人才質(zhì)量升級成為必然趨勢。

目前，農(nóng)業(yè)院校在服務(wù)農(nóng)業(yè)發(fā)展方面存在一些問題和不足，如教學(xué)理念未與時俱進(jìn)、人才培養(yǎng)定位不清晰、過程管理不系統(tǒng)、缺乏教學(xué)持續(xù)改進(jìn)機制等。很多高職院校的教育管理理念與社會需求脫節(jié)，教學(xué)實施過程沒有完整的反饋調(diào)節(jié)和糾偏機制，教學(xué)改革虎頭蛇尾，加之對教學(xué)過程中的人力、物力等教學(xué)資源投入不足，影響師生參與教學(xué)的積極性，導(dǎo)致教學(xué)管理低水平重復(fù)，難以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的要求。

2.2 教學(xué)考核及評價制度亟需完善

教學(xué)考核與教學(xué)評價制度，對高職農(nóng)牧類專業(yè)人才培養(yǎng)有重要影響，但部分高職院校對此的認(rèn)識不夠深入。首先，很多高職院校對人才培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控體系不夠重視，評價模式單一;其次，部分高職院校缺乏教學(xué)質(zhì)量評價工作激勵機制，影響師生參與教學(xué)改革的積極性。基于此種情況，2020年10月，中共中央、國務(wù)院印發(fā)《深化新時代教育評價改革總體方案》，要求各職業(yè)院校強化教學(xué)考核與教學(xué)評價，提升教學(xué)質(zhì)量。

2.3 教學(xué)任務(wù)繁重

隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷升級，企業(yè)對高職院校的要求不斷提高，各學(xué)校積極加強內(nèi)涵建設(shè)，導(dǎo)致教學(xué)壓力不斷增加。一線教師通常承擔(dān)幾門課程的教學(xué)任務(wù)，除開展精品課建設(shè)、信息化教學(xué)外，還要承擔(dān)課內(nèi)外的實踐教學(xué)，部分骨干教師更需要承擔(dān)一定的科研或教研任務(wù)。在此條件下，高職教育的管理者和研究者必須統(tǒng)籌教學(xué)資源和厘清人才培養(yǎng)的主線，為高質(zhì)量人才的培養(yǎng)提供保障。

2.4 過程考核標(biāo)準(zhǔn)體系缺失

目前，很多高職院校在人才培養(yǎng)過程中，雖然很重視培養(yǎng)方案改革和教學(xué)保障體系建設(shè)，但人才培養(yǎng)過程和教學(xué)效果缺乏嚴(yán)格的評估體系，評價標(biāo)準(zhǔn)較為模糊，多為主觀、定性的評價，量化的評價較少，因此難以形成具有公信力的報告，無法為下一步改進(jìn)提供參考。

2.5 動態(tài)監(jiān)控和實效性不足

目前，很多高職院校的教學(xué)管理過程停留于事后管理。例如期中教學(xué)檢查屬于定期的靜態(tài)化管理，事先有準(zhǔn)備，可能會掩蓋一些實際存在的問題。高職教學(xué)管理應(yīng)遵循動態(tài)化、實效性的原則，改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系迫在眉睫。目前，很多高職院校尚未建立改進(jìn)和糾偏調(diào)節(jié)機制，遇到問題不能及時改進(jìn)，導(dǎo)致人才培養(yǎng)系統(tǒng)難以有效改善。

3 PDCA循環(huán)在高職涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)體系中的應(yīng)用

在學(xué)院和系部的大力支持下，遼寧生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院的農(nóng)牧學(xué)院在人才培養(yǎng)過程中引入PDCA循環(huán)理論，按照相關(guān)要求制定教學(xué)目標(biāo)和計劃，按計劃組織教學(xué)過程，動態(tài)化檢查和改進(jìn)。在教學(xué)質(zhì)量管理過程中積極應(yīng)用PDCA循環(huán)，由學(xué)院統(tǒng)籌制定計劃，職能部門和本專業(yè)教師全員參與管理，將質(zhì)量監(jiān)控與評價管理落實到各個環(huán)節(jié)。在PDCA循環(huán)應(yīng)用過程中，計劃、標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)控、評估、反饋、糾偏等環(huán)節(jié)有機融合，使人才培養(yǎng)過程有條不紊、循序漸進(jìn)，進(jìn)而使人才培養(yǎng)質(zhì)量得到不斷提升。

3.1 制定計劃（P階段）

“不謀全局者，不足以謀一域”。涉農(nóng)專業(yè)的教學(xué)管理要明確教學(xué)目標(biāo)，做好全面的統(tǒng)籌安排。教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)管理體系建設(shè)的方向，是整個人才培養(yǎng)體系中最基礎(chǔ)和最重要的部分。制定完善的人才培養(yǎng)方案時，先明確對各個教學(xué)環(huán)節(jié)的要求，再制定周密的計劃。

制定計劃階段主要做好4個步驟：第一，分析涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀，明確企業(yè)對人才培養(yǎng)規(guī)格的要求，對接企業(yè)需求確定教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，為制定課程標(biāo)準(zhǔn)奠定基礎(chǔ)。對比分析現(xiàn)在的教學(xué)情況與崗位核心能力的差異，系統(tǒng)地查找問題;第二，分析出現(xiàn)問題的原因，找出主要原因和核心問題;第三，結(jié)合各涉農(nóng)專業(yè)的學(xué)情分析主客觀要素，制定可行性較強的計劃;第四，以人才培養(yǎng)方案為依據(jù)統(tǒng)籌安排教學(xué)過程，制定具體實施方案和量化標(biāo)準(zhǔn)體系，并做好教學(xué)規(guī)劃和設(shè)計，再由學(xué)院和教學(xué)管理部門審核、存檔，作為下一個PDCA循環(huán)改進(jìn)的依據(jù)。

3.2 執(zhí)行階段（D階段）

PDCA循環(huán)的第二階段是過程管理控制階段，通過執(zhí)行系統(tǒng)來監(jiān)控和管理人才培養(yǎng)措施、教學(xué)計劃執(zhí)行的全過程。高職涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)管理的執(zhí)行階段，要確保完成制定計劃階段設(shè)定的各項目標(biāo)。D階段保證整個實踐教學(xué)開展過程都在管理和監(jiān)控范圍內(nèi)，由事前管理、過程監(jiān)控、事后管理等三部分組成。事前管理包括人才培養(yǎng)條件調(diào)研、課程建設(shè)、教學(xué)設(shè)施籌備等，提前檢查教學(xué)運轉(zhuǎn)、教學(xué)任務(wù)分配等情況。過程管理與監(jiān)控即教學(xué)活動開始后的教學(xué)過程管理，包括教學(xué)過程保障、教學(xué)手段應(yīng)用、教學(xué)改革實施、學(xué)生參與等情況。事后管理與監(jiān)控是指實踐教學(xué)結(jié)束之后評價教學(xué)效果和學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)情況。

3.3 核查階段（C階段）

C階段為人才培養(yǎng)效果的檢查階段。在高職涉農(nóng)專業(yè)教學(xué)管理過程中，各項計劃和措施落實之后，由校企骨干共同檢查計劃的執(zhí)行情況，對照檢查D階段執(zhí)行成效后，分析與預(yù)設(shè)目標(biāo)的偏差并形成對照檢查報告，為實施過程量化評分。

同時，根據(jù)職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)對比學(xué)生的技能水平并形成評估報告，總結(jié)項目執(zhí)行過程取得的經(jīng)驗及存在的不足，找出存在的主要問題。多方面收集量化的教學(xué)信息后整理成執(zhí)行報告，保證核查結(jié)果具有科學(xué)性和完整性。

3.4 處理階段（A階段）

教學(xué)管理體系的第四個階段是處理階段即A階段。此階段主要由提高、標(biāo)準(zhǔn)化處理、獎懲制度制定三大部分組成。

第一部分是提高，總結(jié)人才培養(yǎng)改革執(zhí)行過程取得的進(jìn)步和存在的不足，根據(jù)C階段的核查和分析結(jié)果提出改良意見。形成新方案后，在下一個“PDCA”循環(huán)中嘗試解決。第二部分是成果固化階段，將取得的經(jīng)驗制定成標(biāo)準(zhǔn)加以保留和固化，形成制度和規(guī)范，保證人才培養(yǎng)過程不斷向前發(fā)展。第三部分是實施獎懲制度，建立完善的激勵與淘汰機制，形成良性競爭氛圍，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。

“PDCA”循環(huán)的精髓在于持續(xù)改進(jìn)。完成一個“PDCA”循環(huán)后固化經(jīng)驗，在開啟下一個“PDCA”循環(huán)時，重點解決前一個循環(huán)所遇到的核心問題，通過反復(fù)改進(jìn)實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展，不斷去蕪存菁，使人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提高。

4 結(jié)語

農(nóng)牧學(xué)院各涉農(nóng)專業(yè)積極將PDCA循環(huán)引入教學(xué)管理過程后，教學(xué)水平不斷提高。具體體現(xiàn)在：第一，教學(xué)過程更加規(guī)范，教學(xué)條件不斷改善;第二，教師、學(xué)生參與教學(xué)積極性明顯提高，學(xué)生的學(xué)習(xí)、實踐能力不斷增強，與企業(yè)實現(xiàn)更好對接;第三，本地區(qū)農(nóng)牧企業(yè)對畢業(yè)生認(rèn)可程度不斷提升，學(xué)生對口就業(yè)率持續(xù)提升。由此可見，“PDCA”循環(huán)適用于高職涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)體系的建設(shè)與完善。

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Exploration on the Construction of the Training System for Agriculture-related

Professionals in Higher Vocational Colleges Based on PDCA Cycle

HUANG Yongjie， SHAO Shifeng

（Liaoning Ecological Engineering Vocational College， Shenyang 110122， China）

Abstract： Based on the PDCA cycle theory and the current situation of industrial upgrading of agricultural and animal husbandry enterprises， and starting from the ability training of agriculture-related students in higher vocational colleges， a talent training system for agriculture-related majors in higher vocational colleges is constructed. The teaching practice shows that introducing the use of PDCA cycle theory to perfect the teaching system， establish the feedback adjustment mechanism and implement the process management can improve the quality of talent cultivation.

Key words： PDCA cycle; talent training; teaching management; higher vocational education;agriculture-related major