山地高效農(nóng)業(yè)果樹與林下種植中藥材科學規(guī)劃探析

梁偲

摘 ? ?要：隨著科技與經(jīng)濟的高速發(fā)展，人民生活水平日益提高，但生態(tài)環(huán)境卻逐漸變得脆弱和敏感，甚至遭受到了不同程度的破壞。生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)的破壞，給人們帶來經(jīng)濟損失的同時，還嚴重地危害人體健康，越來越多的高山藥材瀕臨滅絕。近幾年，人們意識到了經(jīng)濟的發(fā)展不應(yīng)以生態(tài)環(huán)境的犧牲為前提，更應(yīng)保護好高山藥材，用高效農(nóng)業(yè)果樹與林下種植中藥材來彌補瀕臨滅絕的珍貴藥材的缺失。期望這種高效率、多樣化的種植規(guī)劃能實現(xiàn)經(jīng)濟與環(huán)境和諧發(fā)展，從而達到人們身體健康與生態(tài)平衡的發(fā)展?；诟呱剿幉脑谏降氐陌l(fā)展和科學規(guī)劃，重點研究了山地高效農(nóng)業(yè)果樹與林下種植中草藥的可行性，分析了現(xiàn)階段山地高效農(nóng)業(yè)果樹與林下種植中藥材的種植現(xiàn)狀，根據(jù)現(xiàn)狀提出了一些有助于山地高效利用，讓果樹與中藥材都能在種植過程中良性發(fā)展的建議，供廣大農(nóng)業(yè)研究者參考。

關(guān)鍵詞：山地高效農(nóng)業(yè);果樹;林下種植;中藥材;科學規(guī)劃

文章編號： 1005-2690（2021）11-0117-02 ? ? ? 中國圖書分類號： F326.12 ? ? ? 文獻標志碼： A

山地的高效利用和科學規(guī)劃是國家與政府所大力提倡的新型種植模式，利用山地的多樣性及不同海拔，具有不同的生長環(huán)境，增加了山地的“一地多用”。其可為當?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)收，促進我國高山藥材的栽培，保證高山藥材的長遠發(fā)展，為我國藥材安全奠定堅實的基礎(chǔ)。

1 ? 山地高效農(nóng)業(yè)果樹與林下種植中藥材的可行性

1.1 ? 山地高效農(nóng)業(yè)果樹與林下種植中藥材是由我國的地理環(huán)境所決定的

研究顯示，我國的山區(qū)面積占全國總面積的2/3，大部分山區(qū)在沒有進行科學規(guī)劃之前，都處于過度開發(fā)的狀態(tài)。

由于山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展落后，大量的農(nóng)民通過砍伐樹木增收，對我國林業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境的破壞都造成了不可逆的傷害[1]。為彌補這種生態(tài)破壞，避免泥石流、滑坡等自然災(zāi)害，在被砍伐的山地上重新種植樹木，覆蓋山地植被是必要的。但山地植被無法為當?shù)剞r(nóng)民增收致富，所以規(guī)劃山地時，在林下種植中藥材，讓果樹和中藥材在山地中套種生長，促進當?shù)剞r(nóng)民增收致富。

1.2 ? 科技進步是山地高效農(nóng)業(yè)果樹與林下種植中藥材科學規(guī)劃的前提

科技是一個國家進步的基石，創(chuàng)新是一個國家進步的源泉。

我國在農(nóng)業(yè)科技進步中取得了不菲的成績，對山地農(nóng)業(yè)技術(shù)的投資和開發(fā)工作也沒有松懈。經(jīng)過一線農(nóng)業(yè)技術(shù)工作者不斷的實踐和探索，摸索出一套屬于中國山區(qū)的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)和山地高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的系統(tǒng)種植模式。

2 ? 山地高效農(nóng)業(yè)果樹與林下種植中藥材的現(xiàn)狀

2.1 ? 資金缺乏

西部山區(qū)自改革開放以來，一直存在積貧積弱現(xiàn)象，甚至最近幾年出現(xiàn)積貧積弱難返。歸根結(jié)底，除了自身惡劣的自然環(huán)境之外，最大的原因是資金缺乏，山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的動力不足。一方面，國家發(fā)放的貧困補助有嚴格的規(guī)定和流程，不能及時發(fā)放補助，另一方面有一定的標準和準則，不能照顧到每一個山區(qū)，所以大多數(shù)西部地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展方式還是較原始的，也不懂得如何利用國家的補助政策進行最優(yōu)化的山地農(nóng)業(yè)改革，導致我國西部山區(qū)人民一直處于放養(yǎng)式的發(fā)展模式，被動等待國家的救濟，過著十分不穩(wěn)定的生活。

2.2 ? 技術(shù)缺乏

一方面山地高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展需要一線技術(shù)人員帶領(lǐng)當?shù)剞r(nóng)民踏實、奮斗工作[2];另一方面一線技術(shù)人員引進困難，儲備的先進人才較少。山地農(nóng)業(yè)的高效發(fā)展都需要技術(shù)和科技的有力支撐，缺少一線技術(shù)人員、專業(yè)的技術(shù)培訓、系統(tǒng)化的種植方法，山地高效農(nóng)業(yè)發(fā)展都將是空談。雖然很多的高山藥材適合在山區(qū)種植，但是要考慮到不同的地域、海拔、坡向及地理環(huán)境等因素。

2.3 ? 觀念守舊

雖然國家和政府一直鼓勵山區(qū)高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展，也出臺過一系列的優(yōu)惠政策，但是因為山區(qū)農(nóng)民思想觀念守舊，使得國家的政策幫扶沒有達到預期的效果，農(nóng)民不愿響應(yīng)國家的政策，導致高山農(nóng)業(yè)無法高效發(fā)展。

3 ? 山地高效農(nóng)業(yè)果樹與林下中藥材種植合理規(guī)劃的建議

3.1 ? 科學發(fā)展，政府助力

山區(qū)高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開國家的資金帶動和持續(xù)的資金投入，當?shù)卣腿嗣褚每萍贾ΑＡ⒆阌诂F(xiàn)有的科學技術(shù)多學習和探索，當?shù)卮逦I(lǐng)導班子要發(fā)揮不怕苦不怕累的革命精神，積極實踐，在實踐中不斷改進高山植物的種植經(jīng)驗，豐富種植方法。當?shù)卮逦I(lǐng)導班子更要合理規(guī)劃國家劃撥的資金和各種非物質(zhì)資源，嚴格杜絕盲目支出，建立公開透明的財政支出計劃。第一，建立屬于山地高效農(nóng)業(yè)長足發(fā)展的專項基金，用國家的資金作為創(chuàng)收的第一桶金，每年的創(chuàng)收收入也要放置一部分進去，為山地高效農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展準備好充足的備用金。第二，提前一年制訂好下一年的資金計劃，由村民委員會帶領(lǐng)廣大農(nóng)民集體民主討論資金計劃，投票決定，無特殊情況，任何人不得更改資金計劃。第三，專人管理國家資金，支出和收入必須公示，國家資金的支出必須經(jīng)過申請和集體批準后由財務(wù)發(fā)放資金。通過以上3方面，才能充分利用國家資金，切實做到用之于民、受益于民[3]。

3.2 ? 發(fā)展產(chǎn)業(yè)化道路，統(tǒng)一培訓種植技術(shù)骨干，帶動農(nóng)民科學種植

積極發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的產(chǎn)出模式，讓高山農(nóng)業(yè)中的果樹中藥材從種子到產(chǎn)品實現(xiàn)一條龍自主服務(wù)。因地制宜，發(fā)揮山地的自然優(yōu)勢，利用國家資金建立屬于山區(qū)自身的中藥材、果樹苗培育和嫁接技術(shù)園，從源頭上降低農(nóng)民的投入成本。國家系統(tǒng)培訓過的專業(yè)種植技術(shù)人員帶領(lǐng)廣大農(nóng)民科學育苗，農(nóng)民互相帶動，共同學習科學育苗、合理施肥、科學澆灌、季節(jié)防蟲等。比如一些特殊的中藥材，川貝母對海拔的要求極高，需種在高海拔的環(huán)境，但有些山區(qū)的海拔沒辦法達到這樣的高度，為實現(xiàn)其中藥材的林下種植計劃，專業(yè)種植技術(shù)人員應(yīng)積極利用統(tǒng)計模型和地理信息系統(tǒng)，綜合測試出適合川貝母人工種植的區(qū)域。首先要預測出物種的潛在分布區(qū)，其次認真分析影響川貝母生長的生態(tài)因子，為方便中藥材的管理和養(yǎng)育，在預測區(qū)選擇低海拔地區(qū)進行試種。在試種的過程中，首先對川貝母種子進行變溫處理，讓其適合在低海拔地區(qū)發(fā)芽和生長，在試種發(fā)芽后，深度研究發(fā)芽后的幼苗屬性，規(guī)劃出最適宜其繼續(xù)生長的環(huán)境因子。選擇降水量集中在9月和11月的地區(qū)，以保證川貝母所需要的濕度。最后要考慮到川貝母喜陰怕熱的特性，及時避光處理。因為川貝母的人工培育過程十分煩瑣，所以技術(shù)人員和種植工人更應(yīng)細心和耐心，待川貝母成熟后，在科學采摘后送到山區(qū)自己經(jīng)營的藥材廠，經(jīng)過初步加工實現(xiàn)藥材的包裝和一體化出售。在這種嚴密的生產(chǎn)和產(chǎn)出的模式中，既能保證藥材的可用性，又能保證農(nóng)民收入的穩(wěn)定性[4]。

3.3 ? 切實保護農(nóng)民的利益，激發(fā)其種植熱情

改變農(nóng)民的傳統(tǒng)思想，增加多渠道的創(chuàng)收模式，不僅能讓農(nóng)民放下偏見信任政府，更能激發(fā)農(nóng)民的種植熱情，從而為國家提供優(yōu)質(zhì)水果和高質(zhì)量的高山中藥材。要做到這一點，首先要改變果農(nóng)的傳統(tǒng)水果種植方法，從選苗上就要慎重，全村統(tǒng)一栽種一種品種的果苗，一是方便集體種植和機器施肥，二是方便集體采摘，增加水果產(chǎn)量，提高水果單價。比如貴州山地平均海拔高、晝夜溫差大、傍晚土壤濕潤，特別適宜百香果的生長，百香果的經(jīng)濟價值和健康價值都居于水果之首。

基于此，村委領(lǐng)導班子應(yīng)帶領(lǐng)農(nóng)民大力種植百香果，通過建立專業(yè)的百香果產(chǎn)業(yè)基地，用成熟的種植技術(shù)，通過科技助力、國家政策支持等優(yōu)勢，帶領(lǐng)全村人民增收致富。但種植品種單一的水果增收方式不能很好地帶動農(nóng)民的種植熱情的，要利用土地流轉(zhuǎn)的政策，實行土地承包，讓農(nóng)民自己當老板，收入不封頂，也可實行土地流轉(zhuǎn)加入股的方式，降低農(nóng)民的投資風險，實現(xiàn)保收增收。通過多渠道、多方面的措施，切實地把農(nóng)民的利益放在首位，為民著想，從而得到農(nóng)民的信任，調(diào)動其種植積極性[5-6]。

4 ? 小結(jié)

山地高效農(nóng)業(yè)果樹與林下種植中藥材規(guī)劃工作是一個非常復雜和龐大的系統(tǒng)工作，每一項具體工作的開展都不是一句口號就能迅速實現(xiàn)的。國家資金的引流和資金管理是山地高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，專業(yè)化的種植基礎(chǔ)是高山藥材和山地水果高產(chǎn)高質(zhì)量的重要保證，產(chǎn)業(yè)一體化是山地高效農(nóng)業(yè)高價值變現(xiàn)的關(guān)鍵，多渠道增收又是保證農(nóng)民積極性的關(guān)鍵。這其中的每個方面都是非常重要的步驟，它們共同促進了山地高效農(nóng)業(yè)的成熟發(fā)展，更應(yīng)把這些重要的發(fā)展因素在民眾中普及，把發(fā)展思路告訴民眾，得到更多的支持和理解，讓更多的山區(qū)農(nóng)民改變自己的生存方式，依靠原本貧瘠的土地也能致富，不用外出務(wù)工，讓留守父母和孩子也能依靠山區(qū)高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展留在親人身邊，延續(xù)美好的親情。

參考文獻：

[ 1 ] 高山堯.山地高效農(nóng)業(yè)果樹與林下種植中藥材規(guī)劃[J].數(shù)字化用戶，2017（28）：215.

[ 2 ] 孫陽陽，孫海偉，張本剛，等.板栗林下種植丹參管理技術(shù)[J].落葉果樹，2020，52（2）：62-63.

[ 3 ] 劉玉娟.林下中草藥種植管理技術(shù)[J].廣東蠶業(yè)，2021，55（1）：73-74.

[ 4 ] 常偉.適合林下種植的藥材[J].農(nóng)村新技術(shù)，2020（11）：52.

[ 5 ] 劉彥玉.冀北農(nóng)村山地果樹發(fā)展對策[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2018（10）：38.

[ 6 ] 朱鳳霞.山地果樹種植與管理的相關(guān)經(jīng)驗分析[J].農(nóng)民致富之友，2017（11）：202.