試析農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系問題及建設(shè)對策

楊華

[摘要]我國農(nóng)業(yè)發(fā)展水平不斷提高，但是人民的生產(chǎn)活動給土壤與環(huán)境等帶來許多問題，影響著農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與產(chǎn)量，不利于農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。在這一情況下許多農(nóng)民為了提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量而使用各種化學(xué)產(chǎn)品，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量降低，農(nóng)產(chǎn)品安全問題多發(fā)，針對這一現(xiàn)狀我國必須要加大力度建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；質(zhì)量安全；問題；建設(shè)方法

民以食為天，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與我國人民群眾的身體健康不可分割，食品安全一直都被人民重點關(guān)注，近幾年來市場經(jīng)濟的發(fā)展讓農(nóng)產(chǎn)品檢測中的問題逐漸暴露出來，本文對農(nóng)產(chǎn)品檢測中的問題進行研究，并針對農(nóng)產(chǎn)品檢測現(xiàn)狀提出一些建設(shè)檢測體系的措施。

一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的重要性

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系的建設(shè)是當(dāng)前時代的必然要求，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系能夠給農(nóng)業(yè)部門提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)量的提高奠定良好的基礎(chǔ)，而且建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系能夠有效的幫助農(nóng)業(yè)部門調(diào)整內(nèi)部結(jié)構(gòu)，進一步提高我國農(nóng)產(chǎn)品的綜合競爭力，所以說建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系是必不可少的。這一體系建設(shè)的基礎(chǔ)是我國的農(nóng)業(yè)法律法規(guī)，在建設(shè)過程中用國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進行建設(shè)，在檢測活動中能夠有效的檢測農(nóng)產(chǎn)品的各項指標(biāo)，提供完整的農(nóng)產(chǎn)品基本數(shù)據(jù)。

二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中的問題

1.協(xié)調(diào)溝通體制不健全

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測活動涵蓋的內(nèi)容比較廣，涉及的部門比較多，一般來說農(nóng)業(yè)、食品、衛(wèi)生等一系列部門均有涉及，但是這些部門在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的過程中存在著一些沖突，其職能有一定的重復(fù)性，不符合食品安全檢測的基本要求，導(dǎo)致整體的檢測水平較低，這些部門之間的聯(lián)系較弱，相關(guān)部門之間缺乏交流，很多檢測經(jīng)驗和相關(guān)信息不能夠有效的被利用，檢測內(nèi)部體系不健全，溝通協(xié)調(diào)的作用沒有受到各部門的重視，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系的作用不能夠充分的發(fā)揮出來。

2.農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入體系不健全

農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入體系是農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)業(yè)市場到人民群眾手中的重要載體，這一體系直接影響著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系的建設(shè)進程，而當(dāng)前情況下農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入體系不夠健全，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在市場中的管理難度加大，很容易出現(xiàn)一些突發(fā)情況，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品不能被有效的檢測，還會導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品市場混亂，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量得不到有效的保障，很多劣質(zhì)產(chǎn)品混入市場內(nèi)部，農(nóng)民群眾的生產(chǎn)積極性受到影響，不利于農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

3.農(nóng)產(chǎn)品檢測信息發(fā)布中存在問題

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系中不可缺少的組成要素之一就是信息發(fā)布，隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，越來越多的信息通過網(wǎng)絡(luò)傳播，網(wǎng)絡(luò)逐漸成為檢測信息發(fā)布的重要載體。但是在當(dāng)前情況下相關(guān)部門對于網(wǎng)絡(luò)的利用程度還不夠高，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息發(fā)布的網(wǎng)站雖然已經(jīng)被建立，但是相關(guān)部門對于其的重視程度不夠，網(wǎng)站內(nèi)部資源更新速度非常慢，很多專業(yè)信息查詢不到，信息發(fā)布也不夠規(guī)范及時，導(dǎo)致外界人民群眾難以及時有效的了解農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

4.質(zhì)量安全檢測設(shè)備落后

檢測設(shè)備直接影響著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的整體水平，但是在當(dāng)前情況下許多農(nóng)業(yè)部門中農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測設(shè)備比較舊，許多設(shè)備不配套，整體的檢測水平比較低，先進的現(xiàn)代化設(shè)備應(yīng)用的范圍比較少，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的效率不能夠有效的提高。

三、建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系的措施

1.建立健全溝通機制

溝通機制直接影響著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測水平的提高，在檢測過程中發(fā)揮著巨大作用，加強檢測內(nèi)部部門之間的聯(lián)系，讓內(nèi)部資源能夠有效共享，各部門相互交流工作經(jīng)驗?zāi)軌蛴行У奶岣邫z測整體水平，營造良好的檢測工作氛圍，讓檢測工作能夠順利開展。

2.健全準(zhǔn)入體系

規(guī)范市場準(zhǔn)入體系能夠進一步提高市場內(nèi)部農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，所以相關(guān)部門必須要提高重視程度，大力建設(shè)市場準(zhǔn)入體系，與其他部門互相配合，加大檢測力度，保證市場內(nèi)部農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

3.提高信息發(fā)布效率，引進先進設(shè)備

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測信息的有效傳播能夠讓人民群眾及時的了解農(nóng)產(chǎn)品的基本數(shù)據(jù)，還能夠?qū)⑷嗣竦谋O(jiān)督作用充分的發(fā)揮出來，要充分的利用互聯(lián)網(wǎng)，有效的提高信息的傳播效率。檢測設(shè)備直接影響著檢測的水平，所以必須要加大投入力度，引進先進檢測設(shè)備與技術(shù)，將現(xiàn)代化技術(shù)應(yīng)用到實際檢測過程中，讓檢測數(shù)據(jù)更加全面，準(zhǔn)確。

4.提高工作人員綜合素質(zhì)

相關(guān)部門必須要對檢測工作人員進行培訓(xùn)，讓工作人員能夠充分的了解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的基本要點，給其提供實踐機會，讓其能夠熟練的使用先進設(shè)備，進一步提高檢測的整體水平。

四、結(jié)語

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系的建設(shè)能夠助推我國農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展，而農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系的建設(shè)所需要的時間比較長，所以要在建設(shè)的過程中結(jié)語經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)問題，及時把采取解決措施，進一步完善農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量檢測體系，將這一體系的作用充分的發(fā)揮出來，進一步提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。

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