李曉岑 楊思宇
(南京信息工程大學 文化遺產(chǎn)科學認知與保護校外基地 科學技術史研究院,南京 210044)
華覺明,江蘇無錫人,著名科技史家。1958年畢業(yè)于清華大學機械系,1967年中國科學院自然科學史研究所礦冶史研究生畢業(yè),導師為王振鐸。自1978年起,華先生先后任自然科學史研究所助理研究員、副研究員、研究員和副所長等。主要研究商周青銅冶鑄技術、古代鋼鐵冶煉加工技術,近年來致力于傳統(tǒng)工藝的研究與保護,發(fā)表論文120余篇。著有《中國冶鑄史論集》、《中國上古金屬技術》等12部論著;主編《中國科技典籍研究》、《中華科技五千年》、《中國三十大發(fā)明》等14部著作。曾獲文化部科技成果一、二等獎,中國科學技術史學會優(yōu)秀論著一、二等獎,新聞出版總署優(yōu)秀圖書一等獎,中國機械工程學會中國鑄造終身成就獎等。
《華覺明自選集》為華先生的論文自選集,分上、下冊,收錄了華覺明先生1960—2016年間在金屬史、技術哲學以及傳統(tǒng)工藝研究和保護等相關領域發(fā)表的學術研究文章81篇,附文7篇,共144萬字。該書于2017年1月由大象出版社發(fā)行出版。(圖1)
圖1 《華覺明自選集》書影
20世紀50年代到70年代中期,華先生主要研究中國古代鋼鐵技術,探討了我國生鐵使用年代及古代鑄鐵柔化技術,并從理論上建立了古代鋼鐵技術體系。
1957年,華先生對河北、遼陽、長沙等七地出土的26件戰(zhàn)國、西漢、東漢時期的鐵器進行了金相分析。他發(fā)現(xiàn)薛城鐵斧經(jīng)過熱處理,已經(jīng)消除白口組織,成為鐵素體基體的黑心可鍛鑄鐵,這說明中國至遲在戰(zhàn)國時期就能普遍冶煉生鐵;西漢鐵器中出現(xiàn)徹底柔化處理的鐵素體基體的黑心可鍛鑄鐵?;诖?,華先生將我國發(fā)明、使用可鍛鑄鐵的時間定于戰(zhàn)國兩漢時代,從而認定我國是最早使用可鍛鑄鐵的國家。華先生以《戰(zhàn)國兩漢鐵器的金相學考查初步報告》一文公布了他的研究成果。其后,華先生通過對1957—1978年南陽、洛陽、銅綠山等地出土鐵器的檢測和分析,發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)國時期已大量使用白心和黑心兩種高強度韌性鑄鐵制作工具,進一步證實早在戰(zhàn)國時期中國已進入鐵器時代。
華先生認為中國古代沿用至明清的鋼鐵技術,與歐洲的技術體系明顯不同,而與現(xiàn)代鋼鐵冶煉技術相近,使中國古代鋼鐵生產(chǎn)長期居于世界領先地位。1980年華先生在《科技史文集》發(fā)表《中國古代鋼鐵技術的特色及其形成》,其中說以蒸石取鐵,炒生為熟,“生熟相和,煉成則鋼”為主干,輔以坩堝煉鐵、滲碳制鋼、夾鋼、貼鋼等熔煉加工工藝的具有中國自己風格的古代鋼鐵技術體系。文中將我國鋼鐵冶煉加工體系分為4個階段:春秋戰(zhàn)國到西漢中期為生、熟鐵并用的早期鐵器時代;西漢后期到魏晉南北朝為制鋼術綜合發(fā)展的完全鐵器時代;唐宋到明中葉時期為中國鋼鐵技術體系形成期;明中葉到鴉片戰(zhàn)爭時期為緩慢發(fā)展期。
對于金屬史,華先生從中國金屬文化、金屬史分期和冶金術起源等方面做了總結(jié)和探討,認為中國古代金屬技術的歷史進程可分為萌芽期、銅石并用時代、青銅時代和鐵器時代。早期文獻中,冶鑄是并稱的,《禮記》中以“范金合土”概括早期金屬技術,在商代和周代絕大多數(shù)金屬器為鑄造而成。
1976年后,華先生將研究的視野轉(zhuǎn)向青銅冶鑄史,主要包括對商周時期青銅器范鑄法體系的總結(jié)、我國古代疊鑄技術的梳理、古代范鑄術語的考證,針對中國失蠟法起源、發(fā)展等相關問題進行了詳細的探討,并參與主持復原了曾侯乙編鐘、銅綠山煉銅豎爐以及考證商周銅料來源等工作。
華先生認為,不同于西方的金屬鍛造技藝,中國商周青銅器絕大多數(shù)為鑄造成形,且以塊范鑄造為主,由此發(fā)展出十分成熟又極具特色的范鑄體系,從而解決了商周青銅器鑄造類型歸屬的學術懸案。1976年殷墟小屯婦好墓青銅器群挖掘出土,華先生借此契機參與了這批青銅器的研究,寫成《婦好墓青銅器群鑄造技術的研究》等文,結(jié)合文獻資料、婦好墓等冶鑄遺址及其他出土實物,通過復原試鑄加以現(xiàn)代科學手段檢測,探究商代青銅器的鑄造技術特點。
華先生梳理了中國古代疊鑄技術,對漢代疊鑄工藝進行了研究,疊鑄法常結(jié)合金屬型鑄造批量生產(chǎn)錢幣,認為現(xiàn)代層疊鑄造的一些基本類型和工藝措施,早在春秋戰(zhàn)國和漢代已有采用或萌生雛形。在《中國金屬型鑄造和秦簡“錢容”的發(fā)現(xiàn)》中,華先生整理了中國金屬型鑄造的早期發(fā)展概況,通過古文獻考證,提出秦簡“錢容”是目前世界上已知最早關于金屬鑄范的文字記載。
對于建立學術用語,華先生寫成《古代范鑄術語考訂》一文,在保證必要科學性的前提下,充分利用前代遺留材料,對古代語義發(fā)生混淆、謬誤的范鑄術語進行修改、補充,淘汰不再使用的術語,使學術用語逐步統(tǒng)一。
1978年到1984年,華先生參與主持曾侯乙編鐘的研究和復制工作,以科學手段闡明了中國古代雙音鐘的發(fā)聲機制和鐘型結(jié)構(gòu)的特點,成功復制了全套編鐘。寫成《曾侯乙編鐘冶鑄技術與聲學特性研究》一文,結(jié)合《鐘攠鐘隧新考》對于“隧”、“攠”等術語的考證,以及《商周青銅容器合金成分的考察》等文對于商周青銅器成分分析,結(jié)合現(xiàn)代聲學研究,探究出編鐘設計鑄造與聲學性能的奧秘。
1964年,華先生已對“失蠟法”的傳統(tǒng)工藝進行研究。這種銅器鑄造工藝,在20世紀初,成功與現(xiàn)代工業(yè)結(jié)合用于精密鑄造。華先生努力還原失蠟法的完整工藝流程,經(jīng)輾轉(zhuǎn)尋找,最終在北京找到門殿普師傅制作一尊銅質(zhì)觀音臥像,參與并詳細記錄整個工藝制作過程。在門師傅的指導與協(xié)助下,用撥蠟法復原試制了一批銅鑄件,寫成《撥蠟法的調(diào)查和復原試制》一文。制作的觀音銅像及全套模具作為國家禮物,1979年鄧小平訪美時贈給了美國總統(tǒng)國家安全顧問布熱津斯基。
1978年湖北博物館發(fā)掘隨縣曾侯乙墓,出土大型編鐘群和大量青銅器物。華先生參與研究并對商周時期是否使用失蠟法,以及失蠟法在中國的發(fā)展等問題,先后發(fā)表《曾侯乙尊、盤和失蠟法的起源》、《失蠟法在中國的起源和發(fā)展》等文予以討論。
華先生認為商周銅器絕大多數(shù)用陶范分塊鑄就,陶范鑄造在這一時期占統(tǒng)治地位,但并不排除使用熔模鑄造的可能。曾侯乙尊、盤屬于楚文化范疇,形制紋飾具有商周風格,它們的鑄造使用了夏商以來傳統(tǒng)的復合陶范技術,失蠟工藝也有明顯的繼承性。銅盞、銅禁到尊、盤是一脈相承的,中國至遲在春秋中期時期已嫻熟掌握和使用失蠟鑄造技術。
華先生根據(jù)大冶銅綠山礦冶遺址、湖北港下采銅遺址、江西銅嶺采銅冶銅遺址三處先秦采銅冶銅遺址信息,結(jié)合《禹貢》、《周禮》等文獻,利用現(xiàn)代地質(zhì)勘探、同位素分析等現(xiàn)代檢測手段,證明商周南方銅料主要出于荊州、揚州,北方出自中條山礦區(qū)及其西部地區(qū)。從銅的儲量、富集、產(chǎn)量和遺址規(guī)模來衡量,長江中下游銅礦帶應是商周主要銅料供應地。對于中國古代金屬冶煉技術,華先生邀約李仲均和游戰(zhàn)洪兩位先生稽查《大冶賦》用典之處,結(jié)合礦冶史的研究,通釋全文,寫成《〈大冶賦〉初探》一文。同時,根據(jù)湖北大冶銅綠山遺址的現(xiàn)場發(fā)掘資料和對殘爐的分析,參閱中外文獻,復原出春秋早期豎爐。發(fā)現(xiàn)爐基內(nèi)設有相當完整已趨于定型的風溝。風溝使爐缸與地面隔離,可以防潮,冶煉時可在溝中燃炭烘烤缸底,防止凍結(jié),是中國熔煉爐的一大特色。
華先生讀大學時開始研究冶鑄史,就接觸到傳統(tǒng)工藝,從早年的偶然涉足,到陸續(xù)接觸陶瓷、建筑、釀造等傳統(tǒng)工藝后,加上多年來的田野實踐,華先生認識到傳統(tǒng)工藝是民族文化的重要組成部分,在當今社會蘊藏著巨大價值,然而工業(yè)化浪潮導致許多珍貴傳統(tǒng)工藝瀕臨失傳?;谶@種認識和責任感,基于中國科學院自然科學史研究所和中國歷史博物館組成傳統(tǒng)工藝保護開發(fā)研究組成員近兩年的考察與研究,由華先生執(zhí)筆并于1989年定稿的《傳統(tǒng)工藝保護開發(fā)實施方案》,就如何保護開發(fā)傳統(tǒng)工藝,制定了目標、措施、工作要點等。20世紀90年代,華先生作為常務副主編編纂《中國傳統(tǒng)工藝全集》,研究的重心逐漸轉(zhuǎn)向傳統(tǒng)工藝的研究和保護方向。
自選集還收錄了《傳統(tǒng)工藝的保護、傳承和振興》、《中國傳統(tǒng)工藝類目和保護的探析》等文章,在肯定傳統(tǒng)工藝歷史價值和現(xiàn)代價值的同時,還強調(diào)保護的關鍵在于振興,振興的關鍵在于創(chuàng)新;在振興時要充分發(fā)揮傳統(tǒng)工藝的能動性,使其與時俱進;在保護傳承的基礎上銳意創(chuàng)新,傳統(tǒng)工藝才能葆有旺盛的生命力。在《手藝的再認識》一文中,華先生提出手工藝具有“三品四性”,而這些品性與其價值是對應的;其實用品格、理性品格、審美品格以及人性、個性、能動性、永恒性衍生出經(jīng)濟價值、學術價值、藝術價值、歷史價值和現(xiàn)代價值。
華先生在德國柏林工業(yè)大學訪學期間受邀演講,根據(jù)演講內(nèi)容寫成《和的哲學——從技術和文化來考察》一文,文章以中國冶鐵術通過生熟相和、達到材料的堅柔之和為例,展現(xiàn)我國“和”的技術觀。華先生通過文章指出,和的哲學廣泛地影響著技術、藝術、國民性格、文化心理及行為方式等領域,成為中國固有文化的一個組成部分。
本書還收錄了一些華先生的隨筆和感悟,如《古史常新,探索正未有窮期》、《孤證不孤》、《研究方向的選擇和轉(zhuǎn)換》等,反映了華先生對做學問的獨到見解。該書還收錄7篇附文,既有為《手藝中國》、《宋錦織造》、《陳久金文集》等著作的序,也有如《大師是評出來的嗎?》、《科學信仰簡釋》等對學科、科學的反思。而所附《七十自述》是自撰年譜,不但記錄了重要時間節(jié)點,也反映了華先生的學術研究歷程。
《華覺明自選集》甄選了華先生60余年間的代表性研究成果,內(nèi)容豐富,涉及廣泛。先生綜合運用了文獻考究、科學檢測、實驗復原等多種方法研究金屬史。對傳統(tǒng)工藝的保護與振興,先生提出許多建設性意見和建議,認為“古史常新”,鼓勵研究者們在扎實工作的基礎上進行創(chuàng)新性研究。先生治學60多年,以高質(zhì)量的研究工作贏得了學術界的贊譽,該書是值得一讀的科學技術史學術研究的佳作。