談初中化學(xué)課堂趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用

吳旭東

【摘 要】實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生探究意識(shí)，鍛煉學(xué)生動(dòng)手操作能力、創(chuàng)新能力以及其他化學(xué)學(xué)科關(guān)鍵能力的重要平臺(tái)，創(chuàng)新其教學(xué)形式與方法顯得尤為重要。本文立足于初中化學(xué)課堂教學(xué)現(xiàn)狀，重點(diǎn)探討了趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用價(jià)值與策略，以期可以提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);趣味教學(xué);教學(xué)策略

實(shí)驗(yàn)是構(gòu)成初中化學(xué)學(xué)科教學(xué)的一個(gè)重要組成部分，也是提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力、問題分析與求解能力等綜合實(shí)踐能力的一個(gè)有效路徑。然而，以往的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)更加側(cè)重于依據(jù)教材上的實(shí)驗(yàn)操作流程指導(dǎo)學(xué)生開展按部就班操作，卻忽視了引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)去探索，并且實(shí)驗(yàn)教學(xué)的趣味性不足，無(wú)法有效激發(fā)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的興趣，最終影響了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。因此，如何才能提升初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果是當(dāng)前值得深入探討的重要課題之一。

一、初中化學(xué)課堂趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用價(jià)值

“趣”是新課程下初中化學(xué)教學(xué)的點(diǎn)睛之筆，開展“趣學(xué)”、“趣教”是構(gòu)建有效化學(xué)課堂，提升化學(xué)教師教學(xué)有效性的重要手段。同理，在以往的初中化學(xué)課堂教學(xué)期間，教師更多側(cè)重引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)教材上的化學(xué)內(nèi)容安排開展授課，學(xué)生的主觀學(xué)習(xí)思維和能動(dòng)性沒有得以有效發(fā)揮，這極大地影響了他們學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的效果。而如果可以將趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)有效地融入化學(xué)課堂教學(xué)實(shí)踐中，那么可以強(qiáng)化初中生在趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中的主體學(xué)習(xí)地位，非常有利于激發(fā)學(xué)生自主參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的興趣，深化他們對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)的理解，促進(jìn)他們邏輯思維能力、自主學(xué)習(xí)能力以及實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ然瘜W(xué)關(guān)鍵能力有效發(fā)展。此外，通過在化學(xué)課堂教學(xué)中有效地融入趣味實(shí)驗(yàn)，那么同樣可以開拓學(xué)生的視野，使他們?cè)趨⑴c實(shí)驗(yàn)操作的過程中深入理解與掌握其中包含的化學(xué)理論知識(shí)以及實(shí)驗(yàn)技能，最終可以顯著提升初中化學(xué)課堂教學(xué)的質(zhì)量。

二、初中化學(xué)課堂趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用策略

（一）巧用趣味實(shí)驗(yàn)，豐富課堂教學(xué)內(nèi)容

新課程下初中化學(xué)教材中包含著許多側(cè)重化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容，旨在可以通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容來鞏固學(xué)生所學(xué)的理論層面化學(xué)知識(shí)，但是由于受到了應(yīng)試教育思想的影響，許多初中化學(xué)教師在授課中常常沒有科學(xué)地安排化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案，或者即便為初中生設(shè)置了一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)方面的教學(xué)內(nèi)容，并且相關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容具有很強(qiáng)的同一化問題，以至于極大地影響了初中生參與化學(xué)課堂教學(xué)的興趣，不利于構(gòu)建高效化學(xué)課堂。隨著新課改的深入，為了促進(jìn)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的形成，教師更加需要結(jié)合初中生現(xiàn)階段的化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)情況以及核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)與教學(xué)要求，創(chuàng)新應(yīng)用多媒體技術(shù)來為初中生搜集和整理一些關(guān)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)素材，保證可以持續(xù)性豐富初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，尤其是可以借助一些貼近初中生生活實(shí)際的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高他們整體求知與探索成效。

例如，在學(xué)習(xí)“二氧化碳的制取與性質(zhì)”部分化學(xué)學(xué)科知識(shí)期間，可以重點(diǎn)指導(dǎo)初中生體會(huì)與感受化學(xué)知識(shí)源自并最終應(yīng)用于現(xiàn)實(shí)生活。通過為他們?cè)O(shè)計(jì)一些趣味性的探究話題來幫助他們可以通過自主探究活動(dòng)的開展來逐步理解和掌握關(guān)鍵的化學(xué)學(xué)科知識(shí)。鑒于初中生通過之前的學(xué)習(xí)已經(jīng)了解到氧氣制取方法，所以對(duì)二氧化碳制取方法不是非常陌生。在指導(dǎo)學(xué)生參與化學(xué)課堂教學(xué)的過程中，可以首先為初中生介紹下二氧化碳的現(xiàn)實(shí)生活應(yīng)用，如滅火、植物光合作用等。然后可以為學(xué)生介紹“死狗洞”的相關(guān)故事資料，借助這種良好學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)設(shè)可以有效激發(fā)初中生學(xué)習(xí)興趣。在此基礎(chǔ)上可以為初中生提供集氣瓶、導(dǎo)管、橡皮塞（雙孔）、錐形瓶等一些實(shí)驗(yàn)儀器與試劑，并為他們講解和演示實(shí)驗(yàn)的基本操作流程與注意事項(xiàng)，保證可以使他們保持充足的熱情參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)當(dāng)中，這樣就可以借助這種趣味性實(shí)驗(yàn)的導(dǎo)入來豐富化學(xué)課堂教學(xué)的內(nèi)容。

（二）巧用趣味實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

新課程下初中化學(xué)教材中關(guān)于實(shí)驗(yàn)部分的內(nèi)容有了比較大的改變，除了數(shù)量增多之外，相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)方式也發(fā)生了比較大的改變，尤其是在保證化學(xué)實(shí)驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)性的同時(shí)，實(shí)驗(yàn)展示的趣味性也比較強(qiáng)。雖然這種改變更適宜開展趣味實(shí)驗(yàn)教學(xué)，但是如果在相應(yīng)教學(xué)過程中沒有使用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)與指導(dǎo)模式，一味地側(cè)重知識(shí)灌輸或講解，那么必然會(huì)對(duì)學(xué)生本身的學(xué)習(xí)興趣與熱情帶來不利影響，進(jìn)而也會(huì)影響學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。因此，在化學(xué)課堂教學(xué)中應(yīng)用趣味實(shí)驗(yàn)期間也要注意從激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣出發(fā)，創(chuàng)新運(yùn)用多媒體技術(shù)、微課等一些更加有效的教學(xué)與指導(dǎo)方法。

例如，在學(xué)習(xí)“氧氣制取”部分知識(shí)期間，針對(duì)相應(yīng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作可以直接利用多媒體技術(shù)為學(xué)生展示氧氣制取的具體操作流程與注意事項(xiàng)，保證可以借助這種直觀性更強(qiáng)的趣味實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入方式來增加學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性與有效性;在學(xué)習(xí)“氫氣燃燒”部分知識(shí)期間，同樣可以利用媒體設(shè)備為他們播放氫氣燃燒的視頻資料，使他們可以在直觀地觀察到視頻畫面中氫氣燃燒所呈現(xiàn)出的藍(lán)色火焰，或者氯氣和氫氣混合氣體于強(qiáng)光照射作用下出現(xiàn)爆炸的生動(dòng)畫面時(shí)產(chǎn)生強(qiáng)烈的視覺感官刺激，這樣更容易激發(fā)他們本身的求知欲，降低他們的學(xué)習(xí)難度。此外，針對(duì)那些難度比較大的教學(xué)知識(shí)，或者無(wú)法現(xiàn)場(chǎng)演示的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容也都可以借助這種視頻課件的呈現(xiàn)方式幫助他們深刻理解所學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)。

（三） 巧用趣味實(shí)驗(yàn)，深化學(xué)生自我理解

在將趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)用于初中化學(xué)課堂教學(xué)中時(shí)，為了提高初中生自身的學(xué)習(xí)效果，一個(gè)非常重要的教學(xué)原則就是要在增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)趣味性的同時(shí)，充分尊重學(xué)生在化學(xué)課堂教學(xué)中的主體作用發(fā)揮，讓學(xué)生可以積極主動(dòng)，滿懷熱情地參與到化學(xué)課堂教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中?；蛘哒f，無(wú)論在初中化學(xué)課堂教學(xué)中采用何種趣味實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入方式方法，教師都需要強(qiáng)化學(xué)生本身主體學(xué)習(xí)作用的發(fā)揮，讓他們可以積極開展深入思考和有效學(xué)習(xí)，并且配合啟發(fā)性引導(dǎo)與點(diǎn)撥，確保學(xué)生可以在參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中通過問題分析和求解的過程中提升他們學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的效果，更為關(guān)鍵的是借助這種趣味實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入方式也更容易調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)熱情，非常有利于增加化學(xué)教學(xué)的趣味性，提升他們學(xué)習(xí)相應(yīng)化學(xué)知識(shí)的效果。

例如，在學(xué)習(xí)“酸堿的化學(xué)性質(zhì)”部分知識(shí)期間，由于這部分教學(xué)內(nèi)容涉及到的化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容是稀釋濃硫酸。在相應(yīng)課堂教學(xué)環(huán)節(jié)中，教師可以首先為學(xué)生講解下相應(yīng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的基本方法與注意事項(xiàng)，保證他們可以在參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的過程中不會(huì)因?yàn)楫惓?shí)驗(yàn)操作而影響本身的安全性。比如，在課堂教學(xué)階段可以為他們演示或者借助多媒體視頻課件展示錯(cuò)誤實(shí)驗(yàn)操作可能帶來的危害性，以此可以借助這種課堂教學(xué)方式深化他們對(duì)相應(yīng)知識(shí)的理解。而為了使初中生深刻明確濃硫酸本身的強(qiáng)酸性特征，在課堂教學(xué)中可以繼續(xù)導(dǎo)入如下一個(gè)趣味性比較強(qiáng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)：指導(dǎo)初中生提前準(zhǔn)備不同類型的物品，之后依照教師指導(dǎo)的方法和要求提取幾滴濃硫酸并滴在相應(yīng)物品上，引導(dǎo)他們仔細(xì)地觀察相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。通過這種直觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以深化初中生對(duì)濃硫酸強(qiáng)腐蝕性的認(rèn)識(shí)，同時(shí)還可以帶領(lǐng)他們一同討論下錯(cuò)誤實(shí)驗(yàn)操作可能帶來的危害性。通過這種趣味實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入化學(xué)課堂，可以極大地深化學(xué)生對(duì)相應(yīng)化學(xué)知識(shí)的理解。

總之，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)課堂教學(xué)中的巧妙應(yīng)用是構(gòu)建高效化學(xué)課堂的一個(gè)重要教學(xué)手段。在化學(xué)課堂中導(dǎo)入趣味實(shí)驗(yàn)期間，可以重點(diǎn)發(fā)揮其在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，豐富課堂教學(xué)知識(shí)以及深化學(xué)生自我理解幾個(gè)方面的作用，配合多媒體技術(shù)、微課等教學(xué)手段的靈活運(yùn)用，這樣可以逐步提升初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。

【參考文獻(xiàn)】

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