探討高中生物實驗課堂教學(xué)的策略

崔雪婷

摘要：生物實驗是生物學(xué)學(xué)科的重要組成部分，也是生物學(xué)學(xué)科最重要的特征，這就是生物學(xué)教師十分重視實驗教學(xué)活動發(fā)展的原因。新的課程標準明確規(guī)定，教師應(yīng)注意課堂上學(xué)生的基本學(xué)習(xí)狀況，提高學(xué)生對生物學(xué)的興趣。高中生物學(xué)教師可以使用實驗進行教學(xué)，以鼓勵學(xué)生有效地掌握實驗技能并進一步提高他們的生物學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中生物;實驗課堂教學(xué);策略

鑒于我國新課程改革的政治環(huán)境，高中生物學(xué)教學(xué)正逐步將基礎(chǔ)素養(yǎng)教育列為課程的重點，這充分反映了生物學(xué)的學(xué)科性質(zhì)和“以學(xué)生為中心”的重要性。實驗是高中生物學(xué)的重要組成部分，這不僅可以發(fā)展學(xué)生的實踐技能，而且可以揭示理論知識方面的差距。有多種方法可以實驗性地發(fā)展學(xué)生的生物學(xué)基本素養(yǎng)，為了達到預(yù)期的教學(xué)效果，教師必須根據(jù)學(xué)生的實際學(xué)習(xí)情況不斷研究和發(fā)現(xiàn)合適的教學(xué)方法。

一、創(chuàng)建有問題的環(huán)境并建立理性的思維

良好的問題環(huán)境可以自然地向?qū)W生介紹生物學(xué)學(xué)習(xí)的過程，從而為理性的學(xué)習(xí)思考奠定基礎(chǔ)。在高中生物學(xué)課程中，教師應(yīng)結(jié)合特定的課程和基于問題的學(xué)習(xí)環(huán)境，創(chuàng)造現(xiàn)實的實驗環(huán)境，以鼓勵學(xué)生積極探索生物學(xué)知識。

基于問題的教學(xué)方法可以促進生物學(xué)課程的改革，并為學(xué)生創(chuàng)建有趣的生物學(xué)學(xué)習(xí)班。通過講授“酶的作用和性質(zhì)”的內(nèi)容，教師可以開展以下教學(xué)活動：通過視頻觀看Sparanzani研究了鷹的消化實驗，然后回答了教師的問題，即從該實驗中學(xué)到的內(nèi)容以及Sparanzani實驗想要證明的內(nèi)容。教師根據(jù)學(xué)生提出的問題，在基于問題的情況下介紹了多媒體教學(xué)，從而提高了學(xué)生的主動學(xué)習(xí)意識。通過教師幫助解決問題，學(xué)生可以在生物學(xué)教室中積極探索酶的概念和功能，并激發(fā)學(xué)生的求知欲;通過學(xué)生回答問題，教師了解了基于視頻的學(xué)生學(xué)習(xí)情況，最終學(xué)生了解了“酶是一種重要的新陳代謝物質(zhì)”。根據(jù)學(xué)生的反應(yīng)，教師繼續(xù)擴大??生物學(xué)教學(xué)的范圍，在這種情況下，教師幫助學(xué)生發(fā)展具有生物學(xué)問題的理性思維，從而解決了相關(guān)問題的，進而促進了學(xué)生自我檢查意識的發(fā)展。

二、制定與生活息息相關(guān)的實驗方案，以提高學(xué)生的適應(yīng)能力

新課程改革強調(diào)了生物學(xué)教學(xué)方法對學(xué)生的重要性，因此，高中生物學(xué)教師可以通過組織實驗教學(xué)活動，嘗試將實驗與生活緊密聯(lián)系起來，使學(xué)生可以從生活的角度出發(fā)，合理設(shè)計實驗并能夠通過實驗探索生活中的問題，以達到學(xué)以致用的效果。比如，當(dāng)學(xué)生學(xué)習(xí)“植物的生長”的內(nèi)容時，教師可以將實驗與生活緊密聯(lián)系起來，鼓勵學(xué)生通過認真完成實驗并促進其生物學(xué)應(yīng)用來逐步提高其對生物學(xué)知識的理解。在課堂上，生物學(xué)教師向?qū)W生講解了植物的光敏性知識，以及科學(xué)家如何評估光敏性生長的實驗過程，以便學(xué)生掌握原理，同時，教師問了一個問題：“如果允許同學(xué)們進行實驗，你會選擇哪種植物來做實驗，以確定植物具有光敏性？”學(xué)生立即開始思考，有人建議：“選擇小麥作為種子，將植物分成兩部分，一部分在陽光下生長，另一部分用黑袋覆蓋?！边€有學(xué)生補充說：“還可以使用單側(cè)光進行照射，通過觀察這三者之間的差異，可以得出植物向光生長的結(jié)論。”通過從生活中選擇實驗材料和器皿，學(xué)生可以與教師充分互動，而且，學(xué)生對生活實驗的適應(yīng)性也得到了提高。

三、注意實驗教室中的細節(jié)并發(fā)展學(xué)生的操作技能

實驗是一個微妙的過程，在教學(xué)過程中，教師需要十分注意實驗細節(jié)，俗話說，成敗取決于細節(jié)。高中生物學(xué)教師十分注重對實驗教室中細節(jié)的分析，并鼓勵學(xué)生一起分析，這不僅可以鼓勵學(xué)生養(yǎng)成謹慎的習(xí)慣，而且可以有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和實驗操作技能，并進一步提高了其實驗的綜合能力。比如，當(dāng)學(xué)生學(xué)習(xí)“從葉綠體中提取和分離色素”的實驗時，高中生物學(xué)教師通過關(guān)注教室中的實驗細節(jié)，有效地培養(yǎng)了學(xué)生的實驗操作技能，這是深入研究生物材料的基礎(chǔ)。在教室里，教師首先教給學(xué)生葉綠素提取和分離的原理和方法，以使他們理解“丙酮可以從葉綠體中釋放出色素”和“色素在色譜溶液中的溶解度有所不同”等相關(guān)內(nèi)容。在實驗過程中，生物學(xué)教師還向?qū)W生解釋了丙酮具有揮發(fā)性，以使學(xué)生注意研磨的速度，同時，教師還向?qū)W生解釋一些實驗細節(jié)，以便他們可以有效地完成實驗。通過關(guān)注實驗的細節(jié)，學(xué)生不僅變得更加謹慎，而且逐漸提高了他們的實驗素養(yǎng)。

四、教師及時總結(jié)，并鼓勵學(xué)生反思不足之處

在整個生物學(xué)實驗活動中，有三個主要階段：準備、實驗和概括的階段。準備階段是為了確保實驗活動的順利進行;實驗階段是所有活動的重中之重;概括階段是幫助學(xué)生修正問題的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。因此，教師在實驗活動中應(yīng)注意“準備階段和實驗過程”，而不應(yīng)認為這是無關(guān)緊要的事情，同時，教師需要鼓勵學(xué)生反思實驗過程的不足，以獲取更多的知識。例如，以“大腸桿菌的培養(yǎng)和分離”為例。教師首先指導(dǎo)學(xué)生準備實驗所需的材料，然后要求學(xué)生回家完成實驗;經(jīng)過幾天的培訓(xùn)，教師要求學(xué)生將教學(xué)介質(zhì)帶到學(xué)校，并與同學(xué)分享結(jié)論。但是，由于操作錯誤或其他原因，某些學(xué)生可能會遇到以下問題：空的介質(zhì)中有菌落，菌落是黃色的等。然后，教師要求學(xué)生回家后，使用互聯(lián)網(wǎng)或其他方法查找實驗過程中出現(xiàn)錯誤的原因。最后，教師重新總結(jié)了大腸桿菌的培養(yǎng)注意事項、實驗程序等。通過這種方式，教師可以幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識，同時提高學(xué)生觀察和反思的能力。

總之，在新課程改革的背景下，高中生物學(xué)教師需要適應(yīng)適當(dāng)?shù)膶嶒灲虒W(xué)方法，組織學(xué)生進行實驗活動，并鼓勵學(xué)生根據(jù)對生物實驗活動的興趣主動提出自己的觀點和見解，同時，在進行生物實驗之前，教師應(yīng)做好充分準備，確保學(xué)生有機會進行實驗，確保實驗的安全性，并讓學(xué)生探索生物實驗中的不確定性。

參考文獻：

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