河西走廊日光溫室“中農(nóng)金輝”油桃促早栽培技術

劉芬 李寬瑩 王發(fā)林 王鴻

摘要：從日光溫室結構、品種選擇、苗木定植、高效管理技術、病蟲害防控等方面總結出了河西走廊日光溫室油桃栽培技術。

關鍵詞：日光溫室;油桃;中農(nóng)金輝;栽培技術

中圖分類號：S662.1? ? ? 文獻標志碼：B? ? ? ? 文章編號：1001-1463（2021）06-0087-04

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2021.06.021

Review on Research and Development of Metominostrobin

XU Ying 1， 2，GAO Deliang 1， LIU Dingrong 1， XU Nana 1， ZHU Qinqin 1， SONG Huawen 1，LIU Yu 1， ZHUANG Zhanxing 1

（1. Key Laboratory for Chemical Pesticide of Shandong Province， Shandong Key Laboratory of Chemical Pesticides， Jinan Shandong 250033， China; 2. Shandong Xiangfeng seed industry Limited liability company，Jiaxiang Shandong 272000， China）

Abstract：Metominostrobin was successfully developed by Shionogi & Co.， Ltd.. It was registered in Japan in 1993 and listed in 1999. It has become an excellent fungicide for the control of rice blast.Phenoxystrobin is a methoxyacrylate fungicide and mitochondrial respiratory inhibitor.It is effective for strains resistant to 14-demethylase inhibitors， benzamides， dicarboxyamides and benzimidazoles， and has the activities of protection， treatment， eradication， penetration and absorption.Suitable crops for rice， rice blast control has a special effect， but also used to control soybean rust. In this paper， the discovery， physical and chemical properties， synthetic routes， analytical methods， application status， sterilization mechanism， drug resistance and safety of metominostrobin were reviewed，? and its development prospects were prospected.

Key words：Metominostrobin;Research and development;Prospect;Review

油桃（Prunus persica var. nectarina）原產(chǎn)我國，是普通桃的單基因隱性突變體，其果實光滑無毛，色澤鮮艷，肉細多汁，酸甜適口，營養(yǎng)豐富，深受消費者青睞。早春季節(jié)是油桃供應淡季，日光溫室促早栽培可以突破季節(jié)、氣候、地理等諸多因素的制約，創(chuàng)造油桃適宜的生長發(fā)育所需環(huán)境條件，從而保證正常開花結果和生長，實現(xiàn)果實提前成熟，滿足消費者對早春、初夏果品淡季鮮果供應的需要，創(chuàng)造較高的經(jīng)濟效益。甘肅省河西走廊屬荒漠新墾灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)，平均氣溫低，無霜期短，土壤凍結時間長，露地栽培桃越冬困難。但該區(qū)域日照時間長、光照充足、晝夜溫差大，日光溫室桃品質好，無污染，發(fā)展前景廣闊[1 - 3 ]。中農(nóng)金輝油桃在甘肅省嘉峪關、酒泉、張掖等地日光溫室栽培結果表明，4月上中旬至5月上旬果實成熟，果實橢圓形，粘核，平均單果質量105 g，最大單果質量240 g，果肉黃色，可溶性固形物含量13.1%，果皮底色乳黃，果面鮮紅色，果面80%以上著明亮鮮紅色暈，色澤鮮艷，耐貯運，果實發(fā)育期約75～80 d，需冷量650～700 h。樹勢強，樹形半開張，各類果枝均能結果。鈴形花，坐果率高，豐產(chǎn)[4 ]，2年生樹產(chǎn)量約30 750 kg/hm2，果實品質優(yōu)，商品性高，未見有特殊病蟲害發(fā)生，抗病能力強，適宜在該地設施條件下推廣。我們結合多年多地栽培經(jīng)驗，總結出了河西走廊日光溫室“中農(nóng)金輝”油桃促早栽培技術。

1? 日光溫室選擇

油桃促早栽培花期在嚴冬季節(jié)，因此要求溫室密閉性能好、采光性能優(yōu)、保溫性能強。選擇西北型果樹專用型節(jié)能日光溫室或通用型節(jié)能日光溫室，方位角南偏西3～5°，長度60～100 m，跨度10 m，后墻高2.8～3.1 m，脊高4.6～4.8 m，合理采光屋面角30°，后屋面仰角40～42°。后屋面長度2.2～2.4 m，墻體底部厚度2.5 m、頂部厚度1.5 m。建造日光溫室選擇在土壤pH 6.5～8.0，土層深厚疏松，土壤肥沃，地下水位在地表2 m以下，灌溉條件配套的地方。

2? ?苗木選擇及定植

2.1? ?苗木選擇

選擇品種純正、砧木為山桃的成苗。要求苗木生長健壯、充實，芽體飽滿，接口愈合良好。苗高80 cm以上，地徑1.2 cm以上。根系發(fā)達，主根長20 cm以上，側根15 cm以上。

2.2? ?定植前準備

定植前先按栽植行距挖南北行向的定植溝，寬0.8 m、深0.8 m，溝間距1.8～2.0 m。為便于機械操作，也可挖東西行向挖溝，寬0.8 m、深0.8 m，溝間距2.5 m。溝底鋪設15 cm麥草、玉米秸稈等植物秸稈，溝內施入充分腐熟的優(yōu)質農(nóng)家肥75 m3/hm2、普通過磷酸鈣2 250 kg/hm2，然后將肥、土混合均勻后在麥草層上回填至離地面5 cm處，最后澆水沉實。

2.3? ?苗木定植

定植可于秋末冬初或早春進行。春季定植一般在于2月底至3月初，秋季定植一般在11月下旬至12月上中旬。定植前先修剪桃苗樹根，剪去病根、爛根，整株噴施石硫合劑消毒，用清水浸泡根系12 h，然后用ABT生根粉3號50 mg/kg浸泡1～2 h。栽植前將表土填入坑穴呈小土包狀，栽植時可使其根系舒展開?；靥顣r注意將苗木扶正、上提，邊填土邊壓實，回填至其根莖 （原土痕）處，低于地面5 cm。

3? ?田間管理

3.1? ?肥水管理

定植后立即澆透水，使土壤與根系緊密結合。第3天再澆水1次，待地稍干后鋪設滴灌帶，滴灌帶上再鋪厚度0.01 mm以上的黑色地膜。當苗木成活后每隔15 d澆水1次，新梢10 cm長時開始每隔10 d葉面噴施5 g/kg尿素溶液1次。7月底前保持水肥充足供應，以促進幼苗快速生長成形。當新梢長到20～30 cm時施尿素150～225 kg/hm2。7月以后改為每隔10 d葉面噴施5 g/kg磷酸二氫鉀溶液1次，以促進幼苗生長充實、花芽分化完全。

結果期每隔15～20 d灌水1次，每次澆水225～270 m3/hm2。澆水前追肥，前期以氮肥為主，施入150～225 kg/hm2;后期以三元復合肥（N-P5O2-K2O為15-15-15）為主，施量150～225 kg/hm2。7月中下旬至9月中下旬控肥，使新梢盡早停長，以促進花芽形成。升溫前施三元復合肥（N-P5O2- K2O為15-15-15）750～1 500 kg/hm2。果實硬核期、迅速膨大期各追肥1次，每次每施入三元復合肥（N-P5O2-K2O為15-15-15）375～600 kg/hm2。秋施農(nóng)家肥60～90 m3/hm2、普通過磷酸鈣375～750 kg/hm2。

3.2? ?整形修剪

桃苗發(fā)芽后及時抹除根部萌蘗，解除接芽處的塑料條?？拷展鉁厥液蠓降臉洳捎弥鞲尚危展鉁厥仪胺剑蟼龋┹^矮處采用Y形。Y形樹兩主枝開張角度一般60～80°。

果實采收后30 d內進行縮冠修剪，修剪原則為上部枝拉平，下部枝剪除，兩側枝剪去擋光枝，一般枝條甩放不進行短截[5 ]，以促發(fā)結果枝。疏除病蟲枝、過密枝及重疊枝，保證樹體有良好的通風透光條件，留出一定的時間讓枝葉制造養(yǎng)分回流，使樹體貯藏充足的養(yǎng)分。

3.3? ?溫濕度管理

幼樹定植后40 d內溫度控制為10～20 ℃，先低后高，逐步升溫;濕度控制為70%～80%，促進根系生長和提高苗木成活率。

結果期溫室升溫后要嚴格控制溫度，控制灌水次數(shù)和灌水量，及時通風換氣。花期對溫度敏感，白天溫度應控制為21～24 ℃，夜間溫度不低于10 ℃，空氣相對濕度控制為50%左右。溫度較高的中午應通風排濕。落花后至果實成熟期，白天溫度控制為23～27 ℃，夜間溫度不可低于10 ℃。

3.4? ?輔助授粉與疏果

日光溫室促早栽培油桃的開花期在嚴冬季節(jié)，因受低溫、寡照、高濕等因素的影響而導致落花嚴重、坐果不穩(wěn)定，為了保持高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、提高果品品質、減輕勞動強度，最好采用蜜蜂或熊蜂授粉。油桃開花前將蜜蜂放置于日光溫室中，使蜜蜂在開花前就適應日光溫室環(huán)境，一般1座日光溫室配置1箱蜜蜂即可;油桃開花達到5%時，將1箱熊蜂（450～600只/hm2）放置在溫室中部距地面100 cm高的地方，蜂箱巢門朝北，靜置2 h后打開巢門。嚴寒季節(jié)，為提高坐果率，可在花期噴3 g/kg硼砂溶液。

中農(nóng)金輝日光溫室促早栽培時一般不進行疏花，但必須適時適量疏果。疏果宜早，分2次進行。落花后的14～21 d進行第1次疏果，一般長果枝留4～5個，中果枝留3個，短果枝留1～2個，使果實分布均勻;第2次疏果在硬核期進行，一般依據(jù)單株產(chǎn)量留果，留優(yōu)去劣，樹冠頂部側枝可適當多留，疏除畸形果、小果、病蟲害果，保持葉果比30∶1左右。

3.5? ?休眠管理

河西走廊地區(qū)一般于10月上旬扣棚。棚膜建議選用厚度在0.015 mm左右的PO膜或EVA膜，同時蓋好保溫被遮光。根據(jù)實際情況采取灌水、夜間通風等降溫措施，強迫桃樹進入休眠。完成休眠（0～7 ℃的低溫時數(shù)達到600～700 h以上的低溫需冷量）后就可以緩慢升溫。河西地區(qū)一般11月下旬至12月初就可滿足油桃需冷要求，之后應開始升溫，過遲會貽誤時機。

4? ?病蟲害防治

病蟲害防治采用綠色無害化防治技術，按照“預防為主、綜合防治”的原則，優(yōu)先選用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治措施。溫室內濕度大、溫度高，易滋生病菌，病菌再次侵染果樹的可能性增加。覆膜前徹底清園，合理修剪，使樹體通風透光良好;清除枯枝病葉，以減少病蟲基數(shù);多施有機肥以增強樹勢增加抗性。常見病蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛和細菌性穿孔病。覆膜后發(fā)芽前低溫時噴施 5° Be石硫合劑稀釋液消滅病蟲源，每座溫室掛20～30個黃色粘蟲板誘殺蚜蟲，用70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治細菌性穿孔病。采果前20 d及忌用藥，保證果品安全，減少農(nóng)藥殘留。

5? ?采收

果實七八成熟時即可采收。采收應由外到里、自下而上，在上午溫度較低晨露干后采摘，利于保鮮。采時輕采輕放輕運，避免傷果。采后及時分裝。

參考文獻：

[1] 李憲利，高東升，夏? ?寧.? 果樹設施栽培的原理與技術研究[J].? 山東農(nóng)業(yè)大學學報，1996，27（2）：227-232.

[2] 王中英，王? ?藝，呂曉燕.? 果樹的設施栽培[J].? 世界農(nóng)業(yè)，1997（6）：28-31.

[3] 王? ?鴻，李寬瑩，陳建軍，等.? 西北六省區(qū)非耕地日光溫室桃品種布局建議[J].? 西北園藝，2020（12）：3-7.

[4] 李寬瑩.? 11個適宜設施早熟栽培的桃優(yōu)良品種[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2017（5）：83-85.

[5] 裴希謙，王志偉，段? ?譽.? 黑河灌區(qū)日光溫室桃樹輕簡化栽培技術[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2018（2）：79-82.

（本文責編：陳? ? 珩）