王亞慧 陳 楠
(1.河南大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)與旅游管理學(xué)院,河南 開(kāi)封 475001;2.河南大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)與旅游管理學(xué)院休閑與會(huì)展研究所,河南 開(kāi)封 475001)
隨著人們生活水平的提高,單純的觀光游覽已不能滿(mǎn)足游客的需要,深層的文化體驗(yàn)型旅游受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)。商丘作為歷史文化名城,文化底蘊(yùn)深厚,其所具有的豐富文化資源能夠滿(mǎn)足游客深層體驗(yàn)的需要,對(duì)商丘旅游的研究勢(shì)在必行。然而目前商丘旅游開(kāi)發(fā)仍處于初級(jí)階段,基礎(chǔ)設(shè)施不完善,開(kāi)發(fā)程度粗糙,游客體驗(yàn)性差,極大地影響了商丘旅游目的地的形象,對(duì)其造成了不利的影響。因此本文從游客視角出發(fā),基于網(wǎng)絡(luò)文本對(duì)目的地旅游形象進(jìn)行分析,結(jié)合商丘旅游開(kāi)發(fā)以及發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題提出相應(yīng)建議,提升旅游形象,促進(jìn)商丘旅游的可持續(xù)發(fā)展。
旅游目的地形象的概念方面:旅游目的地的形象目前還沒(méi)有形成一個(gè)統(tǒng)一的定義。Crompton認(rèn)為,目的地形象可以當(dāng)作是游客在某個(gè)景點(diǎn)所產(chǎn)生的一系列理念、印象和看法的概括[1];Grosspietsch認(rèn)為旅游形象感知是指過(guò)往游客、現(xiàn)場(chǎng)游客及潛在游客對(duì)旅游目的地總體印象的綜合[2];彭華認(rèn)為旅游目的地的形象是旅游目的地的綜合認(rèn)知印象[3];白凱提出,旅游目的地形象是對(duì)旅游目的地的普遍認(rèn)可[4]。
在對(duì)旅游目的地形象的研究過(guò)程中,馬海燕等人則采用扎根理論質(zhì)性研究方法,探析目的地他者形象感知要素[5];索志輝等人基于網(wǎng)絡(luò)評(píng)論的方法,根據(jù)游客體驗(yàn)的視角,從游客認(rèn)知、游客情感和整形象三方面研究開(kāi)封旅游目的地形象[6];王敏等人對(duì)我國(guó)濱海7市旅游發(fā)展水平、旅游形象現(xiàn)狀、旅游形象定位與口號(hào)、旅游形象推廣傳播進(jìn)行了比較和拓展分析,并以媒介地理學(xué)視角分析了旅游形象傳播的內(nèi)涵與機(jī)制[7]。在目的地形象網(wǎng)絡(luò)文本分析的應(yīng)用方面,潘珠等運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)文本分析法,從詞頻、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)和語(yǔ)義、情感三方面對(duì)海南旅游目的地形象的感知進(jìn)行分析,根據(jù)分析結(jié)果提出相關(guān)對(duì)策建議[8];張瑞等通過(guò)使用網(wǎng)絡(luò)文本分析和IPA模型,對(duì)游客的旅游體驗(yàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),根據(jù)研究結(jié)果提出改進(jìn)對(duì)策[9]。
綜上所述:旅游目的地形象的研究成果較為豐富,涉及面較廣。在城市目的地形象的分析方面也有較多的研究,可為商丘旅游形象的發(fā)展提供一定借鑒。目前商丘在旅游目的地形象方面的研究成果較少,基于此對(duì)商丘旅游目的地形象進(jìn)行研究具有一定的理論與實(shí)踐意義。
商丘歷史悠久、文化燦爛,是我國(guó)著名的歷史文化名城,也是中華民族的發(fā)祥地。商丘有著包括商文化、火文化、漢梁文化、書(shū)院文化、木蘭文化、民俗文化等豐富的文化資源,存在芒碭山景區(qū)、商丘古城、閼伯臺(tái)等眾多景點(diǎn)。商丘現(xiàn)有國(guó)家級(jí)保護(hù)單位兩處,省級(jí)文物保護(hù)單位22處,市縣級(jí)文物保護(hù)單位200多處,以上均為商丘旅游的發(fā)展奠定了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。
本文以國(guó)內(nèi)影響力較大的在線旅游網(wǎng)站攜程旅行網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)為網(wǎng)絡(luò)游記樣本來(lái)源,以“商丘旅游”為關(guān)鍵詞,在攜程網(wǎng)站共檢索到游記414篇,馬蜂窩網(wǎng)站共檢索到游記214篇,為增強(qiáng)檢索的有效性,內(nèi)容選自2019年3月~2021年3月期間的游客游記,刪除圖片、百度百科介紹等內(nèi)容,對(duì)游記進(jìn)行篩選,共獲得攜程網(wǎng)游記26篇,馬蜂窩游記78篇,共計(jì)105979字,并將文檔保存為T(mén)XT格式,并對(duì)文本數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)處理,將意思相近的詞語(yǔ)進(jìn)行統(tǒng)一替換,如”邙山”“碭山”統(tǒng)稱(chēng)為“芒碭山”“孔子”“夫子”統(tǒng)稱(chēng)為孔子,“皇陵”“王陵”“陵墓”統(tǒng)稱(chēng)為“皇陵”“西漢”“大漢”統(tǒng)稱(chēng)為“西漢”,等等,最后借助ROST CM6軟件進(jìn)行分析。
通過(guò)運(yùn)行ROSTC M6軟件的分詞和詞頻分析功能,得出如表1所示的前60位高頻詞。其中排名前三的是商丘、古城、應(yīng)天書(shū)院,可以看出商丘古城與應(yīng)天書(shū)院比較受游客的歡迎與喜愛(ài);其次為芒碭山、皇陵,芒碭山作為商丘唯一一家五A級(jí)景區(qū),在游客心中也占據(jù)重要的地位;再次是歷史、文化,可見(jiàn)在游客心中,商丘的歷史與文化資源比較豐富,人文價(jià)值極高。總體而言,高頻詞中以人文建筑、故居遺址、歷史名人居多,自然山水景觀體現(xiàn)較少。因此必須充分利用商丘市豐富的歷史文化資源,豐富旅游內(nèi)涵,不斷提升商丘旅游目的地形象。
表1 商丘旅游形象的高頻詞統(tǒng)計(jì)
通過(guò)運(yùn)行ROST CM6軟件的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)與語(yǔ)義分析功能,得到如圖1所示的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)義圖。越靠近中心節(jié)點(diǎn)的詞與節(jié)點(diǎn)的關(guān)系越密切。由圖可知,商丘、古城二詞與周邊節(jié)點(diǎn)聯(lián)系較為緊密,以其為核心,不斷向兩邊發(fā)散,可見(jiàn)商丘古城是研究的關(guān)鍵,也是提升目的地形象的重要組成部分。分布在外緣的如城墻、侯方域故居、范仲淹、文物等詞,是游客關(guān)注力度相對(duì)較小、存在較大提升空間的部分,對(duì)于提升目的地旅游形象起著關(guān)鍵的作用。
圖1 網(wǎng)絡(luò)文本的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)關(guān)系
通過(guò)運(yùn)行ROST CM6軟件的情感功能,對(duì)商丘旅游網(wǎng)絡(luò)文本的情感分析結(jié)果進(jìn)行整理,如表2所示。由表2可知,在商丘旅游的過(guò)程中,游客的積極情緒為56.59%、中性情緒為32.35%、消極情緒占比最少,為11.06%。總體而言,游客的積極情緒高于中性情緒與消極情緒,但中性情緒也占有較大的比重,因此必須不斷提升商丘旅游目的地的形象,把中性情緒轉(zhuǎn)化為積極情緒,不斷提升游客的滿(mǎn)意度。在情感分析過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)游客的消極情緒主要集中在景區(qū)開(kāi)發(fā)力度過(guò)大、失去原汁原味,景區(qū)管理力度不足、存在亂刻亂畫(huà)現(xiàn)象,專(zhuān)業(yè)化人才缺少、服務(wù)態(tài)度差,景區(qū)規(guī)劃不合理、文化內(nèi)涵未得到充分體現(xiàn)等方面。因此,必須合理解決目前商丘旅游發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題,減少游客的消極情緒。
表2 網(wǎng)絡(luò)文本的情感分析結(jié)果
從旅游高頻詞中可以看出,商丘豐富的歷史文化是游客關(guān)注的主要方面,“古城”“書(shū)院”“芒碭山”等詞出現(xiàn)頻率較高,說(shuō)明游客對(duì)其關(guān)注度較高,也是商丘旅游目的地的主要吸引力所在。從社會(huì)網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)義圖中可以看出商丘古城仍是研究的核心問(wèn)題,同時(shí)也必須加強(qiáng)對(duì)邊緣景區(qū)景點(diǎn)的開(kāi)發(fā)與利用。從情感分析圖中可以看出,游客對(duì)商丘的積極情感所占比重還存在較大提升空間,減少消極情緒、轉(zhuǎn)化中性情緒、提升積極情緒是商丘旅游過(guò)程中必須解決的問(wèn)題。
商丘資源豐富,其旅游發(fā)展具有較大的潛力,根據(jù)上述游客網(wǎng)絡(luò)評(píng)論的文本分析,提出商丘旅游發(fā)展需要加強(qiáng)旅游宣傳、舉辦相關(guān)節(jié)事活動(dòng)等一系列的措施,以此提升商丘旅游目的地的整體形象,增強(qiáng)游客的滿(mǎn)意度,以下具體分析。
(1)加強(qiáng)旅游宣傳活動(dòng)
商丘雖然旅游資源豐富,然而商丘的旅游知名度及其影響力較弱,大部分游客提到商丘并不能聯(lián)想起優(yōu)秀的旅游目的地,在對(duì)網(wǎng)絡(luò)文本分析的過(guò)程中可以發(fā)現(xiàn),大部分游客仍認(rèn)為商丘是一個(gè)比較小眾的旅游目的地,前來(lái)旅游的人數(shù)較少,對(duì)商丘旅游沒(méi)有形成一個(gè)強(qiáng)有力的認(rèn)知。加強(qiáng)對(duì)目的地的旅游宣傳活動(dòng),可從旅游宣傳語(yǔ)方面入手,通過(guò)廣告、報(bào)紙、公交站牌等方面進(jìn)行全方位展示,使商丘旅游的符號(hào)深入人心;同時(shí)可充分利用抖音、微博等新媒體設(shè)備,拍攝相關(guān)視頻,促進(jìn)商丘文化形象的傳播;也可開(kāi)展商丘旅游講解大賽,促進(jìn)游客對(duì)商丘旅游目的地視覺(jué)形象的認(rèn)知。
(2)舉辦節(jié)事活動(dòng)
商丘也有著豐富的節(jié)日活動(dòng),如國(guó)際華商文化節(jié),火神臺(tái)廟會(huì)、木蘭文化節(jié)、梨花節(jié)、芒碭山古廟會(huì)等,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)宣傳,不斷擴(kuò)大節(jié)事活動(dòng)的影響力。注重對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施的打造,保障對(duì)飲食、住宿等方面的供給,公共衛(wèi)生間、垃圾桶、標(biāo)識(shí)牌等方面需要盡可能地改善。同時(shí)不斷豐富節(jié)事活動(dòng)的內(nèi)容,從場(chǎng)地選址、活動(dòng)宣傳、人員選擇、項(xiàng)目確定以及衛(wèi)生環(huán)境的保障等方面認(rèn)真對(duì)待,注入文化、娛樂(lè)元素,不斷為節(jié)慶活動(dòng)提供新的亮點(diǎn),彰顯地域旅游品牌形象,讓游客在參與節(jié)事活動(dòng)的過(guò)程中得到充分的體驗(yàn)與滿(mǎn)足,乘興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。節(jié)事活動(dòng)的開(kāi)展也可帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,提升居民的生活水平,獲得其支持與認(rèn)同,更好地推動(dòng)商丘旅游的發(fā)展。
(3)樹(shù)立餐飲品牌
商丘是中華古老飲食文化的薈萃之地,商丘菜用料真實(shí)、講究原汁原味,有色香味濃之譽(yù)。商丘還是中華烹飪鼻祖伊尹的主要活動(dòng)場(chǎng)所,其在烹調(diào)技術(shù)及其烹飪理論等方面獨(dú)樹(shù)一幟,現(xiàn)存有伊尹祠、伊尹墓等歷史文化古跡。商丘主要的特色小吃包括啥湯、商丘水激饃、冉家糟魚(yú)、魏莊麻糖、賈寨豆腐干、永城棗干等,類(lèi)型多種多樣。然而目前商丘在飲食發(fā)展方面還存在一定問(wèn)題,如飲食的環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)員態(tài)度問(wèn)題、飲食的外觀打造等方面。在商丘發(fā)展旅游的過(guò)程中,飲食需要是游客的基本需求,需要注重對(duì)飲食的衛(wèi)生、安全、便捷、特色等方面的打造,樹(shù)立商丘餐飲品牌,打造色澤鮮美、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的飲食產(chǎn)品。也可開(kāi)展相關(guān)烹飪大賽,弘揚(yáng)伊尹烹飪文化,打造商丘伊尹餐飲文化名片,提升商丘的飲食文化形象。
(4)開(kāi)發(fā)特色旅游紀(jì)念品
商丘有著豐富多彩的民間工藝品,如剪紙、宋繡、編織、泥塑、面人等等,為商丘旅游紀(jì)念品的開(kāi)發(fā)提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。然而目前商丘特色旅游產(chǎn)品缺少,產(chǎn)品以基本生活用品、兒童玩具居多,對(duì)于外地游客而言,有紀(jì)念意義的商品較少,不能激發(fā)游客購(gòu)物熱情,不利于商丘文化的傳播。加強(qiáng)對(duì)商丘文化產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),在紀(jì)念品研發(fā)過(guò)程中加強(qiáng)對(duì)商元素、火元素的應(yīng)用,可開(kāi)發(fā)有“商”或者“火”字樣的小掛飾,或者結(jié)合刺繡、剪紙手藝,設(shè)計(jì)出獨(dú)具地域特色的旅游紀(jì)念品,延長(zhǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈,用旅游紀(jì)念品的開(kāi)發(fā)傳遞地域文化特色,進(jìn)而提升游客對(duì)目的地的認(rèn)知形象。開(kāi)發(fā)自身特色的吉祥物,并大力宣傳。
(5)培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才
商丘旅游文化資源豐富,然而其旅游知名度卻比較低,在旅游發(fā)展方面存在專(zhuān)業(yè)化人才不足的問(wèn)題。加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng),使其在景區(qū)、酒店、旅游社等方面發(fā)揮應(yīng)有的作用,完善薪資、福利待遇,更好地留住人才。通過(guò)專(zhuān)業(yè)化人才的攝入,為商丘旅游的開(kāi)發(fā)、規(guī)劃與資源整合獻(xiàn)言獻(xiàn)策,如對(duì)商丘旅游的發(fā)展不能僅僅依靠商丘古城、芒碭山,更應(yīng)該著眼于城墻、歷史文物、侯方域故居、范仲淹講學(xué)、火神文化等方面進(jìn)行展開(kāi),擴(kuò)充商丘旅游內(nèi)容,完善商丘旅游脈絡(luò),不斷傳播商丘文化,更好地推動(dòng)商丘旅游的發(fā)展。
(6)大力發(fā)展研學(xué)旅行
研學(xué)旅行作為文化旅游的一種,其所具有的普及性、教育性、體驗(yàn)性、課程性[10]受到了社會(huì)的廣泛認(rèn)同。通過(guò)對(duì)商丘的旅游景區(qū)進(jìn)行串聯(lián),融入大量文化元素,規(guī)劃旅行線路,頒發(fā)相關(guān)讀本,打造商丘精品研學(xué)。如在商丘的火神臺(tái)景區(qū)開(kāi)展研學(xué)旅行,讓學(xué)生了解“商人”“商品”的由來(lái);在商丘的應(yīng)天書(shū)院進(jìn)行相關(guān)課程授課,感受不一樣的氛圍;在芒碭山景區(qū)學(xué)習(xí)大漢王朝的相關(guān)歷史知識(shí),學(xué)習(xí)禮儀;也可串聯(lián)燧皇陵景區(qū)、火神臺(tái)景區(qū)等,增進(jìn)學(xué)生對(duì)文化知識(shí)的了解,開(kāi)拓學(xué)生的視野,把商丘打造成為河南省著名的研學(xué)旅行目的地。