傣族芒團(tuán)村延續(xù)古老的手工造紙術(shù)

王洪偉

鳳凰花、洞景白塔等傣族文化元素構(gòu)成了孟定壩子的美麗風(fēng)光。

我在滄源縣采訪、拍攝佤族的“摸你黑”狂歡節(jié)時，遇到一個在省文化部門工作的老專家。他向我提供了一個很好的題材：在中緬邊境線上的耿馬縣孟定鎮(zhèn)所轄的芒團(tuán)村，是一個專門造紙的傣族寨子。他們造紙的工藝至今仍然延續(xù)、使用著東漢時期的那一套完整的民間手工古造紙工序。于是，一完成了在滄源縣的采訪，我便坐上早班車直奔鄰近的孟定鎮(zhèn)，去探秘那古老的傣族手工造紙工藝。

芒團(tuán)村附近的洞景佛寺，是國家級重點文物保護(hù)單位，為南傳佛教山林派著名佛寺。

綠色環(huán)繞的村莊

班車沿著彎曲的公路從山頂上飄然而下，來到山腳下時，一個寬闊、無邊無際的綠色壩子便呈現(xiàn)在我的眼前。我已踏上了孟定鎮(zhèn)的土地。

孟定，傣語的意思是“會彈琴的壩子”。這里，一年四季都是綠色。遠(yuǎn)山層巒青黛，近處墨綠色的橡膠林，翠綠的竹林、香蕉樹，處處充盈著綠色的生機(jī)。那一幢幢藝術(shù)品似的傣家竹樓錯落有致隱藏在茂密的竹林中，在流淌著綠色水流的南汀河畔，早起耕作的傣家少女們唱著悅耳、動聽的歌兒向田地里走去，苗條的身影在樹林中若隱若現(xiàn)……

用白綿紙書寫傣族的經(jīng)文。

芒團(tuán)村的村口，左邊竹桿上懸掛的是避邪的法器。

第二天早上，在鎮(zhèn)黨委副書記字鴻榮和宣傳干事浩一江的陪同下，我來到了芒團(tuán)村。芒團(tuán)村，距離鎮(zhèn)上3公里，是一個傣族居住的村子。才來到村口，一根長長的竹子上懸掛著很多用竹片制作的木刀攔在了大路的上空，原來，這是傣族在村口祭祀而懸掛的。這里竹林婆娑，清澈的小溪水從山間流淌而來繞過村子，微風(fēng)掠過，送來了一股股稻香和幾種水果混合在一起的獨特馨香。

剛一進(jìn)村子，我不禁被眼前的景象吸引住了。只見在街道兩邊的墻壁下和場院里擺滿了呈四方型的稱為紙簾子的白色木框，一些婦女正在那里翻動、整理著，原來，這是婦女們正在曬新紙哩。村委會主任巖芒熱情地將我迎進(jìn)家門，做好飯菜讓我吃飽后，又帶我到了一位名叫玉勐嘎的老大媽家。住在村子里的幾天里，我目睹了鄉(xiāng)親們用古老的手工藝進(jìn)行造紙的整個完整過程。

到了造紙的季節(jié)，村里到處都能看到曬紙的情景。

活著的古老造紙工序

芒團(tuán)村的造紙手工藝看上去似乎很簡單，然而，卻要經(jīng)過浸泡、蒸煮、搗漿、澆紙、晾曬五個流程十一道復(fù)雜的工序，才能得到一張高質(zhì)量的白棉紙。主要的工藝流程是：一到每年的七八月間，村民們就開始準(zhǔn)備下一年的造紙原料。這種原料名為“構(gòu)樹皮”，傣家人稱為“埋沙”，他們用刀剝下構(gòu)樹主干或者枝干的皮，再將皮的綠色表層去掉后，將采剝來的構(gòu)樹皮掛在場院內(nèi)外，讓太陽曝曬，曬干后就儲存在倉庫、樓板上備用。

浸泡。她們將曬干的構(gòu)樹皮放到村外流淌的溪水里浸泡，遇到洪水泛濫時溪水會變沌，為保證紙張的質(zhì)量，她們便將構(gòu)樹皮放置于盆槽里面用涼水浸泡，一直泡到構(gòu)樹皮完全發(fā)軟為止。然后用篩子將灶里燃燒過的火灰進(jìn)行過篩，去掉火炭和其它雜物后，將泡軟了的構(gòu)樹皮放在上面，讓火灰均勻地附在構(gòu)樹皮上。這樣做的目的是使構(gòu)樹皮得到充分堿化。如果燃燒的木柴質(zhì)地越好，火灰的堿性就越強(qiáng);而火灰的堿性越強(qiáng)，所造出的紙張就越白。

用來造紙的原料——構(gòu)樹皮。

將煮過的構(gòu)樹皮進(jìn)行漂洗

用木棰砸洗好的構(gòu)樹皮以搗成漿

蒸煮。她們將已經(jīng)上灰的構(gòu)樹皮放到已盛滿水的鐵鍋中，在上面蓋上麻布，用中火進(jìn)行蒸煮。蒸煮的時間要10個小時左右，而蒸煮的時間與火灰的堿性有關(guān)，堿性強(qiáng)的火灰蒸煮的時間就短，而堿性弱的火灰用的時間就很長。但不論時間長短，只要將構(gòu)樹皮煮透了就行。

搗漿。將構(gòu)樹皮煮透后，就將其挑到溪流之中，讓水將附著在構(gòu)樹皮上的火灰沖走，同時用手不斷浣洗，并將原料中的一些果膠、色素等雜質(zhì)及硬物清理干凈，直到?jīng)]有雜質(zhì)為止。沖洗好構(gòu)樹皮后，拿回到作坊里放在石墩上用木錘反復(fù)捶打成絮狀，直到構(gòu)樹皮里的纖維能夠在水中自然散開為止。

澆紙。這是很重要的工序。先在紙床里盛上七分滿的清水，然后將紙模放入紙床里的水中用石塊固定，再將適當(dāng)分量的紙漿撒在紙模里，用手指輕輕攪動，隨后用手掌心輕拍案面，再用均勻棒拍打，紙漿液便會均勻地沉淀在水中。待紙漿都沉淀到白紗布上后，再移開石塊，慢慢傾斜著豎起紙模，讓水濾干才抬到陽光下去曬。玉勐嘎大媽告訴我：澆紙漿時特別要掌握好，因為紙漿多了，紙張就會很厚，既加大了成本，還影響了質(zhì)量;而紙漿少了紙就會薄，會使紙張的質(zhì)量受到影響。

煮構(gòu)樹皮

煮構(gòu)樹皮時要經(jīng)常查看，以防煮過老，所以，掌握火候非常重要

曬紙。將澆好的紙連同紙模一起抬到陽光下曝曬，這道工序稱為曬新紙。在曬新紙時特別要注意天氣的變化，決不能讓雨淋壞了紙。當(dāng)紙曬到七八成干的時候，就要用邊緣光滑、完整的瓷碗去輕輕地打磨紙模背面，讓緊附白紗布一面的紙更光滑更有色澤，這稱為當(dāng)砑光。而紙曬干后，先用手撕一個角，然后就用非常光滑的揭紙木刀輕輕地揭下整張的紙，這是揭紙。紙揭下后，就按顧客的要求折疊打捆。

經(jīng)過這樣復(fù)雜的工序，一張張精美、光滑、潔白的白棉紙便呈現(xiàn)在我的眼前。村民們告訴我：她們造紙所使用的材料和工具都是就地取材。這不，那用來采剝構(gòu)樹皮和剝?nèi)?gòu)樹皮綠色表層的采料刀，就是當(dāng)?shù)氐蔫F匠用生鐵打制的;用來蒸煮構(gòu)樹皮的灶是農(nóng)家自己搭建的土灶，鍋是鐵鍋;燃料則是當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的鐵刀木;用來錘搗樹皮的石墩是當(dāng)?shù)乇容^粗糙、堅硬且有一面比較平整的石頭，木錘是用質(zhì)地堅硬的圓木制成，力氣大的就使重一點的，力氣小的就使用輕的;澆紙床、均勻棒和揭紙刀都用木料制成;紙模用竹片作框，內(nèi)繃當(dāng)?shù)赝林频纳撞蓟虬准啿迹慕且灿弥耋?砑光用的是邊緣光滑無破損的瓷碗;在蒸煮構(gòu)樹皮前所拌的堿性物質(zhì)也是自家的薪柴火灰;漂洗時用的水也是村子附近的小河水。

在水中使紙漿均勻分布到抄紙器上。

抄紙

這樣生產(chǎn)出來的紙堅韌、潔白、柔軟、光滑，而且還有久存不陳、力撕不破和防腐防蛀等優(yōu)良的特點。我為了驗證那所說的久撕不破的說法，隨手拿起來一張白棉紙用盡力氣撕、扯，就是沒能撕破那紙半點皮毛。站在一旁的巖芒看到我這狼狽模樣，他不禁樂了，他說：就因為她們所造的白棉紙是用古老的造紙工藝進(jìn)行生產(chǎn)，屬于生態(tài)、衛(wèi)生型的紙張，具有優(yōu)良的特性，深受一些宗教、金融、藝術(shù)等行業(yè)的青睞。

處于瀕危的造紙手工藝

芒團(tuán)村的手工造紙工藝從古時一直沿襲至今，所造的白棉紙在舊時就被官府用來頒布告示及公文行文，一些生產(chǎn)普洱茶的作坊、茶商也用來包裝普洱茶。此外，這也和傣家人信仰小乘佛教有著很大的關(guān)系。因為，在每年舉行的宗教活動中，信仰小乘佛教的傣家人都要消耗大量的白棉紙，寺廟里的僧侶們用它來抄譽佛經(jīng)，傣家的“安章”們（傣族知識分子）用它來記錄優(yōu)美的神話傳說和民間故事。而且，一些造詣很高的藝術(shù)家在揮豪作畫、創(chuàng)作書法作品時就非用芒團(tuán)村的白棉紙不可。民間的民族文化藝人們在進(jìn)行剪紙、刺繡和裱龍糊鳳時更是離不開這些白棉紙。這些無疑為芒團(tuán)村的傣族構(gòu)樹皮手工造紙工藝注入了豐富的文化內(nèi)涵。再加上生來就純樸、厚道的傣家人很珍惜祖祖輩輩傳下來的這一寶貴遺產(chǎn)、技藝，對白棉紙有著難以割舍的特殊情愫。正在忙碌著的巖玉嘎大媽告訴我：“現(xiàn)在生產(chǎn)的這批紙就是四川省成都市的客戶訂購的，有好幾萬張哩。今天的陽光好，我一天就可以做50多張;遇到陰天，那就只能做20多張;下雨就做不成紙了，只能休息或者是干點別的農(nóng)活?！?p>

曬紙時，還不時要用瓷碗的碗口抹平紙面以使紙面光滑。

折疊造好的紙張

在曬紙時要隨時隨地查看紙的質(zhì)量是否有不盡人意的地方

她們所生產(chǎn)的白棉紙不僅在省內(nèi)外成為俏貨，還深受鄰近的緬甸、泰國等東南亞國家的消費者喜愛，正因如此，才使芒團(tuán)村這一有著悠久歷史的古老造紙手工藝得以代代相傳，生生不息……

所有造紙的過程和工藝，都是傣族婦女們在做。這是為什么呢？

原來，在孟定鎮(zhèn)傣族構(gòu)樹皮手工造紙這門工藝歷來是只傳女，不傳男。在整個生產(chǎn)過程中，男人們除了幫忙采購原材料，做一些搬運的粗、重活外，其它的工序、技術(shù)都是由婦女掌握，男人不得染手。究其原因，這是因為在過去的歲月里男人們因戰(zhàn)禍頻繁，經(jīng)常要出征作戰(zhàn);而舊時傣家婦女無論在社會上、家庭里的地位都很低。祖輩們生怕她們不掌握一兩個能夠支撐生活的絕技，一旦被男人們拋棄或是男人們出遠(yuǎn)門不歸，就會陷入孤獨無援的絕境，所以，對于這門能掙錢養(yǎng)家糊口的絕技就只傳女不傳男了。傣家婦女們將這項古老的工藝保存、延襲至今，讓現(xiàn)代的人們還能看到千年前的古老手工藝。

曬紙

寺廟里的僧侶們用白棉紙抄譽的經(jīng)文都會作為貴重的書籍進(jìn)行珍藏

用木刮從抄紙器上接下曬干的紙。

當(dāng)我就芒團(tuán)村的古老手工藝造紙術(shù)是否還能在當(dāng)前科學(xué)技術(shù)發(fā)達(dá)、變幻莫測的市場經(jīng)濟(jì)中繼續(xù)生存下去的問題與村民們探討時，巖芒嘆著氣告訴我：現(xiàn)在構(gòu)樹的資源貧乏，造成這種現(xiàn)象的原因是現(xiàn)在耕地有限，沒有人專門種植構(gòu)樹。他們家有時候都要到鄰近的滄源縣、雙江縣等地購買，所以便造成原材料緊缺成本上升，再加手工造紙成本很高，利潤微薄，而且勞作起來又臟又累，現(xiàn)在的很多年輕人都不愿從事這項勞動。以前村里共有142戶人家，雖然戶戶都會造紙，但現(xiàn)在常年從事人工造紙的也只有33戶人家了。

令人感到欣慰的是，當(dāng)?shù)卣坏珜⒋鲎鍢?gòu)樹皮手工造紙工藝列入保護(hù)項目，還向云南省文旅廳、國家文旅部逐級申報，芒團(tuán)村的傣族構(gòu)樹皮手工造紙工藝作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的申報書也已獲得國家級專家評審委員會的評審?fù)ㄟ^。而村子里的人們也開始對這一優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的保護(hù)和傳承格外重視起來。在玉勐嘎老大媽的家里，我就看到她的小孫女和小侄女等幾個女孩子在跟著她和兒媳婦學(xué)習(xí)造紙的的手藝。

是呵，芒團(tuán)村的傣族構(gòu)樹皮手工造紙工藝能夠奇跡般地延續(xù)到現(xiàn)在，沒有被淹沒在當(dāng)今先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)大潮中，這本身就是一種古老造紙文化輝煌再現(xiàn)的奇跡和萬幸！而芒團(tuán)村的婦女們將它代代相傳，不但為傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化做出了貢獻(xiàn)，而且還對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作的保護(hù)開發(fā)具有深遠(yuǎn)而重大的意義。