天天喝牛奶，為啥還骨質(zhì)疏松？

張昕

五個因素導致身體缺鈣

1.攝入量不夠。

國家高級公共營養(yǎng)師杜冬梅指出，每天喝牛奶固然比較健康，但是它不能滿足人體骨骼健康所需的所有營養(yǎng)。正常情況下，每100克牛奶大約含鈣100-120毫克。一杯牛奶大約是250克，能夠補充大約250毫克的鈣，遠遠達不到正常人的需要量。如果在生活中不注重補鈣的綜合因素，依舊會出現(xiàn)骨密度低的情況。

2.身體缺乏其他營養(yǎng)素。

骨骼健康并不依賴鈣這一種元素，還需要其他的營養(yǎng)物質(zhì)。比如說維生素D，維生素D可以促進鈣的吸收，想要合成足夠的維生素D，每天適當?shù)貢裉柺呛苡斜匾摹?/p>

3.不吃主食。

生活中不能不吃主食。因為適當?shù)闹魇硨τ诠趋澜】凳呛苡袔椭摹，F(xiàn)如今流行的生酮飲食會讓骨質(zhì)的流失速度變快，是一種不利于身體健康的飲食習慣。

4.吸收能力比較差。

有些人腸胃狀況不佳，經(jīng)常出現(xiàn)消化不良的情況，就算是每天準時準點地喝牛奶，其中的鈣質(zhì)也不一定會被吸收到體內(nèi)，為人體所用。

5.骨骼基礎(chǔ)不好。

鈣質(zhì)的吸收是一個復雜的過程。對于骨質(zhì)不穩(wěn)定，骨骼密度較差的人群，鈣質(zhì)進入骨骼中不一定能被利用沉積，隨著年齡的增長就容易骨質(zhì)疏松，這并不是每天喝杯牛奶就能夠解決的。

正確補鈣，牢記三個要點

1.飲食的多元化。多食用鈣質(zhì)含量高的食物，比如，豆類、青菜、海鮮、動物骨骼、堅果、富含維生素C的水果。

2.適度運動。運動可使肌肉互相牽拉，刺激骨骼，加強血液循環(huán)和新陳代謝，減少鈣質(zhì)丟失，推遲骨骼老化，同時有利于人體對飲食中鈣的吸收。

3.多曬太陽。VD的合成利于鈣的吸收。但紫外線不能穿透玻璃，所以，不能隔著玻璃曬太陽。

杜冬梅最后指出，如果日常能做到膳食均衡，飲食中奶類充足，深綠色蔬菜攝入充足，再配合適度運動、多曬太陽是可以達到每日800mg鈣的攝入量，無需額外補鈣。只有當飲食補充無法達標的情況下，或者是一些特殊人群，比如骨質(zhì)疏松患者、嚴重的消化道疾病患者，才需要補充鈣劑，并且建議在醫(yī)生指導下服用。