一起品味鈞瓷的“形色”之美

白露偉

中華鈞窯白露偉鈞瓷藝術館

在我國的眾多陶瓷類別中，河南省禹州市的鈞瓷歷史悠久，造型精美，禹州神垕一直以來有著鈞都的稱謂。鈞瓷作為我國的“五大名瓷”之一，以自身獨有的色彩釉料和與眾不同的神秘燒制方式聞名久遠。禹州鈞瓷在我國乃至世界的陶瓷發(fā)展歷史上都產生著重要的影響，占有著重要的歷史地位，有著“黃金有價鈞無價”以及“家有萬貫不如鈞瓷一片”的美譽。

禹州鈞瓷的聞名成就得益于禹州市神垕境內的環(huán)境氣候優(yōu)勢，氣候環(huán)境上日照充沛，降雨有序，土壤質量和水源質量都完美契合陶制品的發(fā)展進步。再加上禹州四季分明，土質礦藏豐富都為禹州鈞瓷的發(fā)展提供了支撐和推動作用。禹州所燒制的鈞瓷作品充滿藝術美感，不論是形態(tài)上還是色彩上鈞瓷都細膩堅實，色彩斑斕，有著釉具五色艷麗絕倫的品質特點。我國的陶瓷發(fā)展歷史最早可以追溯到商朝，在商朝出現了最原始的青瓷。隨著社會工藝文化的不斷傳播發(fā)展，在春秋戰(zhàn)國時期的陶瓷已經被廣泛的應用在生活和勞動中。到了東漢時期，青瓷和黑瓷的技術已經成熟，到了隋朝又出現了白瓷。隨著不斷地發(fā)展，在唐朝的時候，我國的瓷器水平已經達到了新高度，品類和外形還有功用都及其豐富。而到了宋朝時出現了劃時代的瓷器新種類就是鈞瓷，鈞瓷突破了傳統(tǒng)瓷器的色彩禁錮，豐富精美的鈞瓷使中國瓷器從此進入了一個色彩斑瀾的輝煌時代。在上千年的歷史發(fā)展進程中，鈞瓷因其杰出的工藝成就和神奇的窯變色彩而熠熠生輝，對后世的陶瓷發(fā)展產生了積極地影響。

一、絢爛多彩之色

鈞瓷由于釉色的斑斕多彩，一直以來被人們贊譽為彩色陶瓷的鼻祖。鈞瓷具有開創(chuàng)性的利用銅的氧化物作為了瓷器本身的著色劑，然后在還原的條件下進行燒制，出窯時變銅紅釉。也利用這個工藝燒制衍生出多種窯變的色彩，其中包括海棠紅，朱砂紅，丁香紫和玫瑰紫等多種顏色。這些釉色中，相交映，相融合，你中有我，我中有你，將陶瓷的釉色推向藝術美感的新高度。在鈞瓷還沒有出現以前的瓷器歷史中，青瓷占據著絕對的主流位置。當時的瓷器色彩基本上都是青色，黑色等為主，瓷器的釉色特點單一。在唐代出現的唐三彩具有開創(chuàng)性的色彩，不過唐三彩不在瓷器的范疇之內，直到宋代出現的鈞瓷打破歷史的釉色束縛，開創(chuàng)了瓷器多彩斑斕的新時代。鈞瓷具有著“釉具五色，艷麗絕倫”的品質特點，所以在發(fā)展和傳播上迅速，影響巨大。在河北、山西、內蒙古等地，鈞瓷發(fā)展迅猛，逐漸形成了體系龐大的鈞瓷窯系。鈞瓷在宋代的發(fā)展達到了鼎盛時期，與汝窯、官窯、哥窯、定窯并稱為五大名窯。在元代時期我國北方的鈞瓷發(fā)展逐漸落沒，與此同時在南方地區(qū)特別是長江以南的江南地區(qū)鈞瓷又迎來了興起。在浙江金華鐵店窯和江西吉安的吉州窯都燒制著色彩斑斕的窯變釉瓷器，其中在江西景德鎮(zhèn)燒制銅紅釉，在原理上和鈞瓷相同無二，也由此成為明清時期釉色品種的濫觴。在明清時期，江蘇的“宜鈞”和廣東的“廣鈞”還有江西景德鎮(zhèn)的釉里紅等陶器都在受到鈞瓷的影響而產生的新瓷器。這些瓷器在繼承優(yōu)化了傳統(tǒng)鈞瓷制作工藝的同時，自身也進行了創(chuàng)新發(fā)展，使這一時期的鈞瓷水平工藝高超，美感十足。隨著鈞瓷的迅速發(fā)展，影響力的不斷擴大以日本為代表的許多國家都開始進行鈞瓷工藝的仿燒制作，鈞瓷也走出了國門并且受到了世界各地人們的認可和喜愛。鈞瓷的釉色多彩斑斕，絢麗華彩，著名的釉色有海棠紅，胭脂紅，丁香紫和葡萄紫等。鈞瓷以釉厚為本，開片為奇。釉色層次多變又分明清晰，瓷器表面光滑細膩，釉色的結合恰到好處，五彩斑斕而又生動明艷。在多種多樣的色彩輝映下，鈞瓷瓷體本身也構建出了一部部優(yōu)美的畫卷。有的像日月星辰，有的像煙火圖騰，也有的像高山流水還有的像江河波濤，不同的釉色交織豐富了鈞瓷的藝術感和變幻的美感。鈞瓷顏色上的超高造詣離不開工藝上的超高水平，是對于溫度，火候，瓷體，著色掌控的多種考驗[1]。

二、古樸端莊之形

鈞瓷以自身絢麗斑斕的色彩而聞名于世，在鈞瓷整體色彩獨特優(yōu)美的背后鈞瓷也是在外觀和形態(tài)上的完美藝術產物。鈞瓷以其“入窯一色，出窯萬彩”的藝術特點廣受陶瓷愛好者喜愛。在釉色上給人們視覺的精彩感受，也是鈞瓷的魅力所在。為了適應鈞瓷釉層豐滿又具有流動性的特點，在外觀造型上注意了幾何形象的構建，圓，方，長等為主體元素進行格局的塑造。鈞瓷在發(fā)展過程當中被皇室宮廷運用，所以在幾何形象構建的同時也要注重瓷器本身的渾厚端莊。鈞瓷因其技藝精湛，造型質樸敦厚，宋徽宗時被定為御用品。宮廷的莊嚴和典雅大方在鈞瓷上得到體現，再加上瓷器的線條流暢明朗，棱角分明增加了鈞瓷的藝術美感。由于鈞瓷作為宮廷御品，所以在眾多的瓷器中精美絕倫，脫穎而出。宋代的鈞瓷大多數是以器皿之類的造型燒制，又如花盆，花托，碗盆，盤壺，杯尊爐奩等。實用性上以養(yǎng)花的花盆，文房的盆盤為主要代表，在精神層面則以尊、爐、鼎等為代表進行祭拜供奉。突出了鈞瓷的實用性向精神審美需求上的轉變。

鈞瓷在外部形象上幾乎沒有花紋，更多的藝術美感是建立在形象線條的構造上，摒棄華而不實的內在制作思維，追求氣勢宏大，莊嚴端正的塑造形象。鈞瓷的釉質厚重又通透，細膩而溫潤，流暢的線條突出了瓷器整體的俊朗明快。在釉中也經常使用魚子蟹爪和珍珠點一般的紋路，在色彩的交融下整體都散發(fā)著藝術的氣息。鈞瓷不同于其他瓷器的色彩，也不同于其他瓷器的藝術形象，經過輝煌的發(fā)展歷程，鈞瓷已經在滿足人們實用性的外觀設計同時也滿足了人們對于精神寄托和藝術造詣的追求。鈞瓷在我國瓷器的歷史長河中，必將留下濃重的一筆藝術財富[2]。

三、曼妙不絕之音

鈞瓷在發(fā)展的歷史進程中，除了特有的顏色和外觀，還有著悅耳美妙的聲音。寂靜的環(huán)境里，清脆的噼啪噼啪聲響徹入耳，綿延不絕，像風鈴曼妙，又像鈴鐺婉轉，儼然是彈性十足的聽覺盛宴，這是鈞瓷開片的精彩聲音。鈞瓷開片的過程就是鈞瓷制作過程的核心，大部分鈞瓷愛好者都會被這種聲音所吸引，如箏之丁零，如琴之婆娑，如鈴之清脆，如缽之驚覺，可以綿延百年不絕。隨著開片的聲音在空氣中回響著，鈞瓷表面開始出現了藝術手法的不規(guī)則紋路和開裂的表皮共同組成鈞瓷的藝術外表。在越來越多的開片聲音在一起后，就構建成了一場宏大熱烈的視覺和聽覺的盛宴。同時響起，悅耳清脆，震撼熱烈，猶如珠落玉盤，節(jié)奏明朗輕快。此起彼伏的響起又像是在欣賞品味一場盛大的打擊樂，節(jié)奏時而急促，時而舒緩，嘈雜中有著曼妙，熱烈中有著靜謐。隨著噼啪噼啪的聲聲入耳，瓷器表面的一道道裂痕出現，宛如閃電留下的痕跡，這痕跡絢麗又神秘，留下無盡的藝術氣息。鈞瓷在成品的瓷體上，通過敲擊可以聽到瓷器發(fā)出的悠蕩回聲，這回聲久久回旋不息，猶如美酒沁人心脾。結合鈞瓷本身的整體形象，色彩與外形的完美結合，無不是美酒一般讓人回味無窮，沉醉其中。

四、結語

鈞瓷是我國悠久文明的眾多瓷器文化中的一個代表，是古人留給我們后世的寶貴遺產。鈞瓷不僅具有歷史的價值意義，還具有人們精神層面發(fā)展進步的體現。隨著社會經濟的不斷發(fā)展和進步，人們對于鈞瓷的認識有了明顯的提高，也對鈞瓷的傳承和優(yōu)化改良有了任務需求，鈞瓷文化可以更好的帶領我們感受我們國家古代藝術水平的精神層面審美。在當今鈞瓷的藝術收藏逐漸減少的同時，現在的鈞瓷制品成為了滿足收藏更好選擇。像現在的鈞瓷制品不管是在土壤，品質和工藝流程上都有了質的突破，成為人們追捧的對象。相信在今后鈞瓷經過更多的傳播和了解后，人們能愛上鈞瓷文化，傳播弘揚鈞瓷文化，提高人們的藝術審美水平。