楊紅珍
《詩經(jīng)》是我國最早的一部詩歌總集,收集了西周初年至春秋中葉,在民間及王廷貴族中傳唱的詩歌,共311首。在這些詩歌中,涉及昆蟲描寫的詩歌共有19篇,其中,“風(fēng)”詩8篇,“雅”詩10篇,“頌”詩1篇。在這些篇章中,除了兩篇是借助昆蟲的生活習(xí)性來描寫時令轉(zhuǎn)換之外,其余的都是借助昆蟲表達(dá)一種情感,比如,思念、凄苦、勸誡、諷刺、斥責(zé)、欣賞、美好愿望等。
蠶月條桑,取彼斧斨—《詩經(jīng)·豳風(fēng)·七月》
婦無公事,休其蠶織—《詩經(jīng)·大雅·瞻卬》
蜎蜎者蠋,烝在桑野—《詩經(jīng)·豳風(fēng)·東山》
蠶字上“天”下“蟲”,自古就有“天蟲”的美譽。從人們認(rèn)識蠶開始,就發(fā)現(xiàn)了它的神奇,5000多年來,這條吐絲的小蟲帶給人類的不僅僅是可以做衣服的絲綢,而是一個奇跡、一種文化、一條通向文明的道路。
在遠(yuǎn)古時代,我們的祖先就發(fā)現(xiàn)了在野外桑樹上生長的一種灰綠色的昆蟲,它們大口大口地吃著嫩綠的桑樹葉,然后吐出細(xì)細(xì)的絲線把自己包裹起來,這些細(xì)絲可以被抽出來制成絲織品,做成衣服。
經(jīng)過了漫長而艱難的摸索,大約在5000多年前,古人終于將野外的桑蠶成功馴化為家養(yǎng),并且可以繅絲織綢了?!妒酚洝の宓郾炯o(jì)》載:“黃帝居軒轅之丘,而娶于西陵之女,是為嫘祖。”《路史·后紀(jì)五》載:“(黃帝)元妃西陵氏曰嫘祖……以其始蠶,故又祀先蠶?!?古人認(rèn)為是黃帝的妻子嫘祖發(fā)現(xiàn)了可以將蠶繭的絲抽出來織布,并且親手將養(yǎng)蠶繅絲的技術(shù)教給了老百姓。
在殷墟出土的甲骨文里,我們發(fā)現(xiàn)了“桑”“蠶”“絲”“帛”等文字。在我國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》中,也記載了許多關(guān)于栽桑養(yǎng)蠶、繅絲織綢、縫制衣裳的詩句?!对娊?jīng)·豳風(fēng)·東山》:“蜎蜎者蠋,烝在桑野?!闭f明那時野外的桑樹很多,桑樹上的蠶也很多;《詩經(jīng)·大雅·瞻卬》是一首諷刺周幽王亂政亡國的詩,其中“婦無公事,休其蠶織”的意思是女人不要干涉朝政,而應(yīng)從事養(yǎng)蠶織布等女工活。不要因為女人禍亂朝綱而走向亡國的道路。可見那時候,養(yǎng)蠶織布已經(jīng)是婦女的一項日常工作了;《詩經(jīng)·豳風(fēng)·七月》:“蠶月條桑,取彼斧斨?!毙Q月代表三月,這時候該修剪桑樹枝,采摘嫩桑葉來養(yǎng)蠶了;《詩經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)·氓》中“抱布貿(mào)絲”是說周代已經(jīng)出現(xiàn)了桑蠶織絲之間的商品貿(mào)易,方式多為以物換物的形式;漢代樂府《陌上桑》的“羅敷喜蠶桑,采桑城南隅”更是描繪了一幅采桑女采桑時的幸福美景。
我國歷朝歷代的統(tǒng)治者對桑蠶業(yè)都很重視,有“農(nóng)桑并舉”“一婦不蠶,或受之寒”的說法?!抖Y記·祭統(tǒng)》指出:“是故天子親耕于南郊,以共齊盛。王后蠶于北郊,以共純服。諸侯耕于東郊,亦以共齊盛。夫人蠶于北郊,以共冕服。天子、諸侯非莫耕也,王后、夫人非莫蠶也,身致其誠信……此祭之道也?!痹瓉恚磕甑搅舜焊畷r,不僅皇帝、諸侯等男人們要“親耕”,王后、夫人等女人們也要“親蠶”,以盡“蠶?!敝Y,以此為天下百姓做出表率。
桑蠶業(yè)不僅對古人的生活具有非常重大的影響,而且上升到了政治層面?!妒酚洝酚涊d,春秋時期,吳楚兩國因為“二女爭桑”引發(fā)了一場長達(dá)幾十年的戰(zhàn)爭。吳楚兩國是鄰國,吳國的卑梁城和楚國的鐘離城處于吳楚兩國的邊界,那里的桑蠶業(yè)是老百姓的主要生活來源之一,兩國邊境也因為采桑葉的問題屢有摩擦。有一次,楚國鐘離城一女子與吳國卑梁城一女子在邊境線上同時發(fā)現(xiàn)了一棵桑樹,都說這是自己國家的,不許對方采摘,最后大打出手,后來兩人又發(fā)動了各自家族的人過來打架,事態(tài)不斷升級,兩國的地方部隊開始在邊境作戰(zhàn),最后發(fā)展到兩個國家之間的大規(guī)模戰(zhàn)爭。
古人對嫘祖滿懷敬畏和崇拜之情,尊稱她為“蠶神”或“先蠶娘娘”。清乾隆七年(1742年)建了先蠶壇(位于今北海公園內(nèi)),作為清朝皇帝的后妃們祭祀蠶神的地方,里面種植的桑樹歷經(jīng)數(shù)百年。1990年就被收入《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》的頤和園長廊彩繪(始建于清乾隆十五年)中,約有200幅人物故事彩繪,其中一幅就是嫘祖教民養(yǎng)蠶的傳說故事。1926年在山西省夏縣西陰村發(fā)現(xiàn)的距今5000多年的半個蠶繭,以及2020年在夏縣師村發(fā)現(xiàn)的一枚距今6000年的雕刻精細(xì)的石雕蠶蛹,使得很多專家認(rèn)為,山西省夏縣是嫘祖教民養(yǎng)蠶之地。在那個時代,我們的先民很可能已掌握了養(yǎng)蠶繅絲的技術(shù)。夏縣西陰村也專門建立了祭祀“先蠶娘娘”的嫘祖祠。
蠶、蠶紋等蠶的形象也被較早地刻在各類不同的器物上,并且人們制作了不同材質(zhì)的蠶和蠶蛹等造型藝術(shù)作品。夏商周時期出現(xiàn)了大量的蠶紋青銅器和蠶形玉器。青銅器在中國古代是王權(quán)的集中體現(xiàn),而玉是“禮天”和“祭地”的重要禮器。新石器時期出現(xiàn)的陶蠶蛹說明那個時期蠶已經(jīng)被作為圖騰來崇拜。漢代的鎏金銅蠶,仰頭吐絲、金光燦燦,這樣的“金蠶”大多作為王公貴族的殉葬品或者紀(jì)念品,可見蠶在當(dāng)時社會的地位之高。
蠶是黎民百姓的經(jīng)濟(jì)來源,蠶蟲和蠶絲的質(zhì)量關(guān)系著普通老百姓的生計,因此先民也將對蠶的崇拜納入到日常生活和生產(chǎn)中。每天在養(yǎng)蠶之前,都要進(jìn)行祛蠶祟活動,用神器或者法術(shù)驅(qū)趕一切有害于蠶的病害、蟲害和鬼邪等。民間有很多關(guān)于蠶的節(jié)日,在節(jié)日當(dāng)天,人們通過各種方式祈求蠶神為蠶寶寶清病祛災(zāi),以保蠶桑豐產(chǎn),事事順?biāo)臁PQ農(nóng)們認(rèn)為既然人要過年,那么給人們帶來經(jīng)濟(jì)利益的蠶寶寶也應(yīng)該過年,所以把農(nóng)歷正月初八定為“蠶日”。農(nóng)歷二月初八是浙江寧?;蕧彽挠懶Q花廟會,廟會期間,蠶農(nóng)要用香、燭、飯、菜來祭蠶神、討蠶花,蠶農(nóng)們還要進(jìn)行養(yǎng)蠶經(jīng)驗交流。農(nóng)歷五月十三,江蘇婁東一帶的蠶農(nóng)們都要備酒請客,慶祝蠶繭豐收,感謝蠶神的恩德,稱為“吃蠶娘飯”。農(nóng)歷臘月十二是江蘇、浙江一帶蠶農(nóng)心中“蠶花娘娘”的生日,這一天蠶農(nóng)們要進(jìn)行多種形式的祭祀活動,如拜蠶花娘娘、蠶花懺、蠶花緣、清蠶花、做繭圓、熏蠶種等?!皰咝Q花地”是浙江湖州、嘉興一帶蠶區(qū)廣泛流傳的蠶俗之一。在每年的春節(jié)、元宵、清明期間,關(guān)蠶房門生產(chǎn)以前,蠶農(nóng)都要請藝人到蠶房來表演。每年的清明時期,湖州含山村都會舉行祭拜蠶花娘娘的“蠶花廟會”,而舉辦廟會這一天也被稱為“蠶花節(jié)”。當(dāng)天,附近的蠶農(nóng)們集中到含山村進(jìn)行祭拜蠶神、軋蠶花、跳蠶花舞、背蠶娘、評蠶花姑娘、吃蠶花飯等一系列活動。
中國是世界上最早從事桑蠶織絲業(yè)的國家,自古就有“東方絲國”的美稱。我國桑蠶織絲業(yè)的發(fā)展大致經(jīng)歷了商周、秦漢、魏晉隋唐、宋元明清和近現(xiàn)代五大階段。秦漢時代,繅絲、養(yǎng)蠶及織綢技術(shù)逐漸上升到全新的發(fā)展高度。宋代已經(jīng)開始設(shè)置蠶官來管理蠶事,桑蠶產(chǎn)業(yè)逐漸向南轉(zhuǎn)移。北宋后期,揚州高郵大詞人秦觀所著的《蠶書》,是我國現(xiàn)存最早的一本蠶業(yè)專著。
我國南方地區(qū)多屬于溫帶及亞熱帶地區(qū),那里的氣候環(huán)境非常適合桑蠶的生長。目前,廣西柳州已經(jīng)成為我國第一大桑蠶養(yǎng)殖基地,在太湖流域的周邊地區(qū)也有較大規(guī)模的桑蠶養(yǎng)殖。
四川古稱蜀國、蠶叢之國,蜀就是蠶的意思。漢代,蜀地的桑蠶織造技術(shù)較為成熟,所產(chǎn)的蜀錦也為南方絲綢之路增添了一抹色彩。絲綢考古專家確認(rèn),大多數(shù)在絲綢之路上出土的漢唐織錦都是蜀錦。明清以來,浙江等地成了國內(nèi)優(yōu)質(zhì)蠶絲的主要生產(chǎn)地,被譽為“魚米之鄉(xiāng),絲綢之府”。
廣州寶桑園使用被聯(lián)合國糧農(nóng)組織定為人類最佳的生態(tài)方式之一的桑基魚塘,以塘基種桑、桑葉養(yǎng)蠶、蠶沙喂魚、魚糞肥塘、塘泥壅桑的物質(zhì)循環(huán)再生方式,提升資源綜合利用效率,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。目前,我國20多個省份的農(nóng)村都開展了桑蠶養(yǎng)殖,桑蠶養(yǎng)殖的覆蓋面積已經(jīng)達(dá)到了90多萬平方米,桑蠶養(yǎng)殖業(yè)為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展也做出了巨大貢獻(xiàn)。
在傳統(tǒng)養(yǎng)蠶過程中,最繁忙的是上簇,即將蠶收集、移放到簇具上,讓其吐絲結(jié)繭。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,許多蠶房都安裝了方格簇自動上簇裝置,簇架可自動下降,讓熟蠶自動上簇結(jié)繭,然后升高方格簇清理蠶房,提高蠶繭質(zhì)量。另外,繅絲技術(shù)也由原始的將蠶繭置于熱盆湯中,用手抽絲,之后將絲卷繞于盆、筐上,改為運用機器自動繅絲??椩旒夹g(shù)也由傳統(tǒng)的將生絲分成經(jīng)緯線置于木質(zhì)紡織機上織成絲織物,改為利用自動化機器織絲。再加上印染技術(shù)的自動化,便可制出精美的面料和華美的服飾。
桑蠶機械化生產(chǎn)技術(shù)推廣成為桑蠶業(yè)的必然趨勢。規(guī)?;F(xiàn)代化和技術(shù)化,是當(dāng)前科學(xué)桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)的主要特征。未來的桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)將會依托物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展和進(jìn)步,走向高度自動化和智能化的發(fā)展方向。
小小的桑蠶給人類帶來的不僅僅是服裝材料的改變,也不僅僅是國人生活方式的改變,更是開創(chuàng)了一條古代中國與其他國家之間非常重要的商業(yè)和文化交流通道—絲綢之路。2000多年前,漢武帝派張騫出使西域,從而有了一條絲綢之路,這條路始于我國西漢都城長安,沿著昆侖山北坡西行,經(jīng)中亞、西亞,直到歐洲。通過這條路,不僅將我國的絲綢制造業(yè)傳到歐洲、西亞、中亞等地,我國的大豆、水稻、茶葉等產(chǎn)品也傳播到了這些地方。1987年,西安市政府為了紀(jì)念絲綢之路2100周年,修建了絲綢之路群雕。這組雕塑的主體是跋涉于絲綢之路上的一隊駱駝商隊,其中有唐朝人,也有波斯人。到了魏晉南北朝時期,由于各國在桑蠶織絲技術(shù)上的交流更加密切,又出現(xiàn)了海上絲綢之路。唐宋時期,絲綢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中心逐漸從黃河轉(zhuǎn)移到長江,桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展又有了進(jìn)一步的提高,進(jìn)而發(fā)展了沙漠綠洲、草原、海上等多條絲綢之路。
2013年,我國提出了“一帶一路”(即“新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”)的合作倡議和行動。古老的絲綢之路又通過“一帶一路”煥發(fā)了新的活力,將絲路沿線各國再一次凝聚在一起,共同打造政治互信、經(jīng)濟(jì)融合、文化包容的利益共同體、命運共同體和責(zé)任共同體,小小的桑蠶正是幾千年來我國和各國人民友好往來的見證。
(未完待續(xù))