輕簡堆肥模式為道州臍橙“添”綠

道縣土壤肥料工作站（425000） 廖普祥

道縣古稱道州，位于湖南省西南部，柑橘種植歷史悠久。為進一步打造道州臍橙品牌，道縣于2018年啟動實施全國果菜茶有機肥替代化肥試點項目，在核心示范區(qū)重點推廣輕簡堆肥模式，鼓勵果農(nóng)將畜禽糞污、秸稈堆漚發(fā)酵腐熟成有機肥料，從源頭上主動增加有機肥施用。

道縣柑橘園小型堆肥場主要由混凝土底板（向后有一個小的傾斜度），1.5米高的三面圍砌磚墻，4.2米以上高度的鋼管柱及金屬壓型板屋面構成。道縣柑橘園小型堆肥場規(guī)格一般在50～100平方米，不僅便于原材料的裝卸、機械拌料、翻堆、成品存放，還能匯集原料中的污水引致堆肥場外發(fā)酵處理。通過3年的項目實施，道縣涌現(xiàn)出一批自漚堆肥示范典型，現(xiàn)將其推廣輕簡堆肥模式的具體做法推介如下。

1.支持果農(nóng)就近建設小型堆肥場以補貼的方式支持試點實施主體在果園建設小型堆肥場；收集畜禽糞污、秸稈，運用鏟車、挖機、粉碎機等機械設施，通過公開招投標采購發(fā)酵菌種和技術服務；對果園小型堆肥場生產(chǎn)堆肥開展技術培訓和全程技術指導，讓實施主體掌握發(fā)酵技術自主漚制堆肥。

2.構建輕簡堆肥生產(chǎn)技術體系邀請湖南農(nóng)業(yè)大學等科研院校的土壤肥料方面專家進行技術指導，同時與發(fā)酵劑生產(chǎn)企業(yè)合作，共同打造具有道縣本地特色的堆肥技術體系；以牛糞、鴿子糞、碎花生殼等作為主要原材料，在原材料配比、水分調(diào)節(jié)、發(fā)酵劑選擇和使用、機械拌料、堆剁、發(fā)酵溫度監(jiān)測、機械翻堆等關鍵環(huán)節(jié)探索輕簡化堆肥生產(chǎn)技術體系；通過原材料檢測、發(fā)酵成品檢測、試驗對比，優(yōu)化堆漚發(fā)酵技術方案，確保堆肥成品充分腐熟，質(zhì)量達標。

3.以點帶面推廣堆肥技術模式通過發(fā)放堆肥技術培訓手冊、微信群分享等方式開展堆肥技術應用宣傳；召開現(xiàn)場培訓會，組織專業(yè)技術人員現(xiàn)場講解并指導操作配料、機械拌料、含水量調(diào)節(jié)、發(fā)酵菌劑的使用、堆垛覆蓋方法等，讓果農(nóng)掌握從原料到成品的堆肥漚制技術，增強柑橘種植戶對堆肥技術的理解，積極開展堆肥試點。

目前，道縣分批建設小型堆肥場223個，總面積1萬平方米，每年可以消納畜禽糞污3萬噸，漚制堆肥1萬立方米。對比項目實施前，2020年項目示范區(qū)每667平方米柑橘園施用堆肥量增加1.1立方米。增施有機肥后的臍橙果色艷、口感好、味道醇、余味濃，收購價格比其他基地高15%以上。