尋根南詔 品味巍山

姜南

彝族火把節(jié)：燃起民族幸福的火焰

彝族火把節(jié)是分布在我國西南廣大地區(qū)的重大民族節(jié)日，它源于彝族人民對火的崇拜而形成的祭火神儀式，后來增加了祭田神祈求豐收及各種以避惡、滅蟲為主題的習(xí)俗。大理巍山作為南詔國的發(fā)祥地、廣大彝族同胞尋根祭祖的圣地，將火把節(jié)過得很熱鬧、很地道。

每當(dāng)農(nóng)歷六月二十五日，除了各村寨豎起火把外，巍山家家戶戶豎起火把，在南詔文化廣場還特別豎起一柱標(biāo)志性的大火把。臨近黃昏，爆竹聲聲點燃火把，除了有人在家門前看管自家立起的火把外，全城老少都聚集在南詔文化廣場，觀賞絢麗多彩的煙花爆竹。一邊燃放煙花，一邊點燃火把，煙花剛落，便開始打歌，歡聲笑語此起彼伏。游客若是在火把節(jié)來到南詔文化廣場，就會明白一句話：火樹銀花不夜天。

中國大理巍山小吃節(jié)：魅力巍山，小吃天堂

巍山是茶馬古道的交通要道，自唐代以來商賈云集，南來北往的食風(fēng)為飲食文化的交融薈萃提供了相應(yīng)的氛圍。經(jīng)過千百年來漫長的積淀，巍山形成了極富個性的地方飲食風(fēng)格和飲食文化。巍山美食以品種多樣、做工精細、風(fēng)味獨特著稱。據(jù)統(tǒng)計，巍山有名特小吃11個系列，90多個品種，為廣大食客所鐘愛，素有“魅力巍山，小吃天堂”的美譽。其中用軼事和傳說賦予感情的小吃有肉餌絲、一根面、卷粉、冰粉涼蝦等，還包括時令小吃、特色小食品、蜜餞、咸菜等系列小吃。每年農(nóng)歷二月初八，巍山舉辦中國彝族祭祖節(jié)、南詔文化節(jié)暨中國大理巍山小吃節(jié)。

每屆大理巍山小吃節(jié)，千人同吃的南詔養(yǎng)生長街宴是深受游客喜愛的活動之一。貫穿巍山古城中心近500米的古街上，200多張小篾桌依次擺開，彩色草墩圍在篾桌兩側(cè)，每桌上擺滿15種食材自然、清新素雅的菜品，可供近1400人同時就餐。南詔養(yǎng)生宴開席前，還進行嗩吶迎賓、彝族山歌敬酒演奏等活動。

彝族打歌，非遺瑰寶

彝族“打歌”又名“踏歌”，是巍山分布最廣、影響最大、普及面最寬的融歌、舞、樂三位一體的民間傳統(tǒng)歌舞形式，是集彝族的宗教信仰、傳統(tǒng)民俗、審美趣味、技巧才華、民族精神為一體的社會文化活動。

打歌中有一至幾人在舞場中央手持大刀進行舞刀，姿態(tài)各異。打歌多在晚上進行，開始時先在舞場中央燒上一堆大火，以火為圓心，舞者面向圈內(nèi)，自然圍成一圈或數(shù)圈。圈內(nèi)一人或數(shù)人吹蘆笙，稱為“歌頭”（均為男性），有一人吹笛子，有一至二人舞刀，有的地區(qū)還有三弦（青華弦子歌）。外圍舞者的隊形，西山一帶多為男半圈女半圈，重復(fù)組成，東山一帶多為男一對、女一對，由數(shù)十對組成。打歌過程中，穿插有領(lǐng)歌者、呼應(yīng)者，男女對唱等形式。一場熱鬧的打歌，舞不停、歌不止，氣氛不斷掀起一波又一波的高潮，打歌的人群歡喜若狂，如醉如癡。2008年，巍山彝族打歌被國務(wù)院公布為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。