四川：出臺(tái)食品安全放心工程建設(shè)三年攻堅(jiān)行動(dòng)工作方案

近期，四川省食品安全委員會(huì)印發(fā)《四川省食品安全放心工程建設(shè)三年攻堅(jiān)行動(dòng)工作方案》（以下簡(jiǎn)稱《方案》），對(duì)系統(tǒng)治理“餐桌污染”、全面提升全省食品安全整體水平作出明確規(guī)劃?！斗桨浮芬?，全面加強(qiáng)隱患排查和風(fēng)險(xiǎn)防范，不發(fā)生重大食品安全事故，全省食品安全評(píng)價(jià)性抽檢合格率達(dá)到98%以上，食品安全群眾滿意度評(píng)分達(dá)到80分以上，整體進(jìn)入滿意區(qū)間，食品安全整體形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。

《方案》確定了15項(xiàng)重點(diǎn)攻堅(jiān)工作的具體舉措：一是對(duì)標(biāo)國(guó)家層面部署的“十大攻堅(jiān)行動(dòng)”，9項(xiàng)結(jié)合當(dāng)前總局工作要求明確為：標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)行動(dòng)、農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動(dòng)、校園食品安全守護(hù)行動(dòng)、農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動(dòng)、餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)、保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治行動(dòng)、糧油品質(zhì)提升行動(dòng)、進(jìn)口食品“國(guó)門守護(hù)”行動(dòng)、“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)行動(dòng)；1項(xiàng)結(jié)合本省當(dāng)前工作實(shí)際明確為母嬰用品店特殊食品規(guī)范經(jīng)營(yíng)行動(dòng)，其內(nèi)容包括國(guó)家層面關(guān)于國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動(dòng)的工作部署。二是明確本省5項(xiàng)特色行動(dòng)，分別是：網(wǎng)絡(luò)食品安全治理行動(dòng)、食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)行動(dòng)、重點(diǎn)食品質(zhì)量提升行動(dòng)、白酒品質(zhì)提升行動(dòng)、小作坊治理提升行動(dòng)。

《方案》具有以下主要特點(diǎn)：一是聚焦群眾關(guān)切。《方案》把人民群眾普遍關(guān)心的學(xué)校食品安全、網(wǎng)絡(luò)食品安全、保健食品安全等熱點(diǎn)焦點(diǎn)作為重要內(nèi)容進(jìn)行安排部署，明確了工作任務(wù)和具體要求。二是堅(jiān)持突出重點(diǎn)。緊緊圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、種養(yǎng)殖、餐飲消費(fèi)、食品進(jìn)口等重要環(huán)節(jié)，保健食品、嬰幼兒配方乳粉、肉制品、白酒等重點(diǎn)品種，學(xué)校、農(nóng)村、小作坊等重點(diǎn)區(qū)域，《方案》明確了具體措施，著力推動(dòng)解決重點(diǎn)問(wèn)題。三是堅(jiān)持因地制宜。《方案》共確立了15項(xiàng)攻堅(jiān)子行動(dòng)，其中5項(xiàng)為該省創(chuàng)新行動(dòng)，突出了地方特色。