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    世界無煙日

    2021-06-28 12:16:08于紫月
    科學(xué)大觀園 2021年12期
    關(guān)鍵詞:尼古丁焦油氣溶膠

    于紫月

    5月31日是第34個(gè)世界無煙日。煙草危害是世界最嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問題之一,吸煙是慢性呼吸疾病、癌癥、心腦血管疾病及糖尿病等眾多疾病的罪魁禍?zhǔn)?,同時(shí)二手煙對(duì)健康的傷害也很大。此外,世界衛(wèi)生組織2020年5月11日公布的研究結(jié)果表明,受新冠病毒影響的人群中,吸煙者發(fā)展為重癥和出現(xiàn)死亡的風(fēng)險(xiǎn)更高。

    國內(nèi)外眾多科學(xué)研究早已證明,任何降低焦油的方法和添加劑,都無法真正減少卷煙對(duì)人體造成的危害,低焦油不能與低危害等同。

    不過,網(wǎng)上流傳著一些說法似乎讓“老煙槍”們又看到了不用戒煙的“希望”。比如,抽茶煙更健康、吸煙時(shí)只要不吸入肺就無害、老煙民突然戒煙會(huì)傷身……那么,這些說法是否靠譜?真相又是什么?對(duì)此,記者采訪了相關(guān)專家。

    茶煙是健康煙?

    [真相]其燃燒產(chǎn)生的灰燼含有害物質(zhì)

    繼電子煙后,一種新型的“煙草”——茶煙,日益火爆。所謂茶煙,就是把茶葉當(dāng)作煙草來抽。在商家的廣告宣傳中,茶煙的外觀、吸食方式、味道等都與傳統(tǒng)香煙類似,但不含尼古丁,因此商家稱其為“健康煙”。

    “這一觀點(diǎn)沒有充分的科學(xué)依據(jù)?!笔澜缧l(wèi)生組織戒煙與呼吸疾病預(yù)防合作中心執(zhí)行主任、中日友好醫(yī)院呼吸中心副主任、煙草病學(xué)與戒煙中心主任肖丹在接受記者采訪時(shí)表示,茶煙只是以茶葉代替煙草,或在卷煙中添加茶葉、茶葉提取液,又或者在濾嘴及卷紙上使用了茶葉成分等,茶煙燃燒產(chǎn)生的灰燼中有害物質(zhì)依舊存在,還是會(huì)對(duì)人體健康造成危害。

    北京市控?zé)焻f(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張建樞也持同樣觀點(diǎn)。他在接受記者采訪時(shí)表示,茶葉是我國傳統(tǒng)飲品,飲茶是通過消化道吸收茶葉中的有益成分;“抽茶”則是將茶葉燃燒,讓人吸入煙霧,二者南轅北轍、截然不同?!斑@就像我們吃肉可以吸收蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素,但若將肉燒成灰后,讓人吸入,則對(duì)身體百害而無一利?!彼f。

    抽電子煙很安全?

    [真相]其煙霧具有細(xì)胞毒性

    近年來,電子煙銷量迅速增加。不少商家以“安全的煙草替代品”為賣點(diǎn)宣傳電子煙,實(shí)際情況到底如何?

    肖丹介紹,電子煙是一種模仿卷煙的電子產(chǎn)品,有著與卷煙類似的外觀、煙霧、味道和感覺,大多由煙液(含尼古丁、香精、溶劑丙二醇等)、電源、霧化部件和控制單元等構(gòu)成,在電源供電和控制單元作用下,煙液受熱霧化后形成煙霧和可吸入氣溶膠,從而產(chǎn)生與使用卷煙相似的體驗(yàn)。

    “雖然電子煙中焦油、懸浮顆粒等有害物質(zhì)含量有所降低,但大部分電子煙仍以使人致癮的尼古丁作為主要成分,與傳統(tǒng)煙草相比,只是換湯不換藥。”張建樞進(jìn)一步表示,電子煙中往往會(huì)加入多種芳香劑和化合物,因此吸電子煙的人還有吸入其他有毒化合物的風(fēng)險(xiǎn)。

    簡(jiǎn)言之,電子煙“安全”“替煙產(chǎn)品”的營銷背后,不僅裹挾著傳統(tǒng)卷煙的“殺傷力”,更潛藏著鮮為人知的“原生”危害,不容小覷。

    肖丹表示,研究發(fā)現(xiàn),電子煙液中含有甲醛、乙醛等羰基化合物。眾所周知,甲醛具有極強(qiáng)的致癌性,并且會(huì)抑制呼吸道上皮細(xì)胞纖毛的運(yùn)動(dòng),進(jìn)而對(duì)呼吸道產(chǎn)生損害。有研究還發(fā)現(xiàn),隨著煙液的溫度升高,其甲醛、乙醛等的濃度明顯增加。此外,電子煙液中還檢出了煙草特有的亞硝胺,其中N-亞硝基降煙堿等被國際癌癥研究機(jī)構(gòu)列為Ⅰ類致癌物。

    “電子煙氣溶膠中也含有有毒物質(zhì)?!毙さぶ赋觯瑲馊苣z中可檢出錫、銅、鎳、砷等重金屬元素,這些重金屬元素在人體內(nèi)逐漸累積,可對(duì)健康造成損害,尤其是神經(jīng)系統(tǒng)。電子煙氣溶膠的納米粒子質(zhì)量很小,其被吸入后,可能會(huì)就此長(zhǎng)期“潛藏”在人體肺部最深處中,帶來的健康隱患甚至比吸卷煙還大。此外,電子煙氣溶膠中的羰基化合物含量與電子煙中加熱圈溫度呈正相關(guān),隨著加熱線圈溫度的升高,氣溶膠中有害的羰基化合物濃度也在升高。

    “電子煙煙霧具有細(xì)胞毒性。暴露于電子煙煙霧中的細(xì)胞更容易發(fā)生DNA損傷和死亡?!毙さけ硎?,電子煙氣溶膠中含有丁二酮等物質(zhì),可以損傷正常人支氣管上皮細(xì)胞纖毛功能。另外有研究者發(fā)現(xiàn),電子煙液體和氣溶膠可對(duì)人肺成纖維細(xì)胞、肺上皮細(xì)胞和人胚胎干細(xì)胞產(chǎn)生明顯的細(xì)胞毒性,導(dǎo)致細(xì)胞凋亡、損傷等。

    “這些科學(xué)證據(jù)都在警醒我們,應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到電子煙可對(duì)人體產(chǎn)生損害的事實(shí)?!毙さふf。

    抽低焦油卷煙危害?。?/h3>

    [真相]任何降焦方法都無法減少危害

    “吸煙有害健康”早已為公眾熟知,伴隨著我國居高不下的吸煙率,煙草早已成為公眾健康的頭號(hào)殺手。當(dāng)煙草制品出現(xiàn)“低焦油低危害”字樣時(shí),吸煙者猶如吃了一顆“定心丸”。

    然而,事實(shí)果真如此嗎?

    “這是一種偽科學(xué)的說法。”張建樞表示,國內(nèi)外眾多科學(xué)研究早已證明,任何降低焦油的方法和添加劑,都無法真正減少卷煙對(duì)人體造成的危害,低焦油不能與低危害等同。

    “事實(shí)上,無論是高焦油卷煙還是低焦油卷煙,只要是煙草制品,在燃吸過程中都會(huì)產(chǎn)生大量有害物質(zhì)。焦油含量降低不代表致癌物含量也降低?!毙さふf。

    相關(guān)毒理學(xué)研究證明,焦油含量下降時(shí),焦油中的某些強(qiáng)致癌物含量并未減少,如亞硝胺類物質(zhì)、稠環(huán)芳烴等,因此降低卷煙焦油量并不能減少煙草對(duì)人體健康的危害。

    另外,市面上在售的“低尼古丁煙”,商家以“低尼古丁危害小”為營銷噱頭?!俺檫@種煙往往會(huì)導(dǎo)致‘補(bǔ)償吸煙現(xiàn)象?!毙さけ硎?,因?yàn)榫頍熤心峁哦〉暮拷档秃?,吸煙者為了維持體內(nèi)尼古丁的濃度,會(huì)采取“補(bǔ)償行為”,即吸得更多。隨著吸煙次數(shù)和數(shù)量的增加,吸入煙草中的其他有害物質(zhì)也會(huì)增加。

    “不要懷疑,所有的煙草制品,包括低焦油煙、低尼古丁煙,都會(huì)嚴(yán)重危害人體健康。要想降低吸煙造成的危害、降低罹患相關(guān)疾病的風(fēng)險(xiǎn),最好的辦法就是不吸煙?!毙さふf。

    吸煙只要不吸入肺就對(duì)身體無害?

    [真相]只要吸煙就不可能不過肺

    只吸不咽,煙霧只要不吸入肺部,對(duì)身體就無害。這觀點(diǎn)正確嗎?

    “只要吸煙,就不可能不過肺?!毙さけ硎荆陂_始吸煙的一瞬間,煙霧就隨著吸氣氣流快速進(jìn)入肺部,這一過程我們自己是無法控制的。此外,吸煙時(shí)呼出的煙霧會(huì)再次被人體吸入,相當(dāng)于吸二手煙。煙氣中的有害化學(xué)物質(zhì)、致癌物質(zhì)通過呼吸進(jìn)入肺部,并吸附在衣物上,大幅增加吸煙者和家人患呼吸道系統(tǒng)疾病、心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

    同時(shí),這種所謂“不過肺”的抽煙方式對(duì)口腔、喉嚨的傷害依然存在。肖丹指出,卷煙中的有害物質(zhì)殘留在口腔、鼻、咽、喉等部分,使唾液腺發(fā)炎、味蕾受損,味覺和嗅覺能力也會(huì)被大大減弱,還會(huì)導(dǎo)致口臭、牙齒變黃變黑、牙周病、口腔白斑病等疾病,同時(shí)會(huì)使吸煙者患口腔癌、支氣管癌、喉癌等癌癥的概率大大增加。

    突然戒煙反而傷身?

    [真相]戒煙后出現(xiàn)戒斷癥狀屬正?,F(xiàn)象

    民間有種說法:不要輕易戒煙,突然戒煙,反而會(huì)傷身。這種說法是否有科學(xué)依據(jù)呢?

    “這種說法是不對(duì)的?!毙さぶ赋?,有些“老煙槍”突然戒煙后,會(huì)有特別想抽煙、心癢、坐立不安,甚至頭痛、失眠、焦慮等癥狀,從而感覺自己好像生病了。臨床上,這些癥狀屬于戒煙后出現(xiàn)的“戒斷癥狀”?!岸嗄甑奈鼰熜袨椋炎屗麄兊纳眢w對(duì)煙草產(chǎn)生依賴,突然戒煙后身體自然就會(huì)出現(xiàn)一些異常。這些異常反應(yīng),往往是身體逐漸變好的表現(xiàn)?!彼f。

    網(wǎng)上傳言稱,戒煙后容易得肺癌,這一說法的真實(shí)性又如何呢?

    “這一結(jié)果正是由于長(zhǎng)期吸煙導(dǎo)致的,與戒煙無關(guān)?!毙さぶ赋觯蝗唤錈熀蟊辉\斷出癌癥,要么是時(shí)間上剛好碰巧,要么就是因出現(xiàn)戒斷癥狀去醫(yī)院檢查,發(fā)現(xiàn)了癌癥。如果是在戒煙之前主動(dòng)去檢查身體,同樣會(huì)查出癌癥。是否得癌癥與戒煙毫無關(guān)系,長(zhǎng)期吸煙恰恰會(huì)大幅提高患癌風(fēng)險(xiǎn)。

    “因此我們希望所有煙民戒煙,越早越好,任何時(shí)候開始戒煙都不遲。”肖丹強(qiáng)調(diào)。

    吃某些食物能排“煙毒”?

    [真相]只有戒煙才能真正排“煙毒”

    眾人皆知吸煙有害健康,但總有人割舍不下手中的煙。于是,為迎合這部分人,網(wǎng)上有人發(fā)布了排“煙毒”食物,常見水果梨、楊桃、棗都在其中。

    “迄今為止,學(xué)術(shù)界并未給出吃某些食物可排‘煙毒的證據(jù)。”肖丹表示,吸煙對(duì)人體的危害主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:物理上,煙草中的有害物質(zhì)會(huì)進(jìn)入人體肺部及其他器官,導(dǎo)致慢性呼吸道系統(tǒng)疾病、惡性腫瘤等;化學(xué)上,煙草中的有害物質(zhì)可以誘發(fā)過氧化反應(yīng)等,增加人體罹患多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。而食物經(jīng)過胃腸消化,變成小分子被吸收進(jìn)入血液,無法起到排“煙毒”的作用。

    有些人會(huì)說,有一些植物的提取物(茶葉等)中含有各種抗氧化成分,能對(duì)吸煙導(dǎo)致的人體過氧化狀態(tài),起到一定的緩解作用。肖丹認(rèn)為,從這一角度來看,喝茶或者食用某些植物的提取物,可能多少有些好處,但這種好處是有限的,且缺乏科學(xué)證據(jù)。

    “總之,目前尚無充足的科學(xué)證據(jù)表明,吃某種食物能降低吸煙對(duì)人體的危害。要想真正排‘煙毒,只有戒煙一條路?!毙さ?qiáng)調(diào)。

    ◎ 來源|科技日?qǐng)?bào)

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