慶云縣全面推進(jìn) 省級食安縣復(fù)審

孫勇 朱有剛

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，做好省級食品安全縣迎檢工作，山東省慶云縣堅持早謀劃、早部署、勤調(diào)度、強(qiáng)督導(dǎo)，不斷壓緊壓實食安縣復(fù)審迎檢責(zé)任，多措并舉、多管齊下，織密織牢食品安全網(wǎng)，做實做細(xì)做好食安縣復(fù)審迎檢工作。

今年3月5日，慶云縣食品藥品安全委員會第一次全體會議暨省級食品安全縣復(fù)審工作啟動會議召開。慶云縣委副書記、縣長呂德山指出，對于省級食品安全縣復(fù)審工作，各級各部門要高度重視，全力以赴，不斷強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合，共享資源，互通信息，形成工作合力，抓好查漏補(bǔ)缺，確保不留死角。要認(rèn)真履行屬地管理責(zé)任，嚴(yán)格督導(dǎo)檢查，切實發(fā)揮主體作用，督促生產(chǎn)經(jīng)營單位落實食藥安全主體責(zé)任，做到第一時間發(fā)現(xiàn)問題、第一時間解決問題，確保順利通過復(fù)核驗收。要以此次復(fù)審為契機(jī)，深入推進(jìn)食品安全放心工程建設(shè)，著力組織開展好各項整治、提升專項行動，全面提升全縣食品安全保障水平。

3月29日，慶云縣市場監(jiān)管局組織召開迎接食安縣復(fù)審攻堅行動動員大會。會議印發(fā)了《慶云縣市場監(jiān)督管理局迎接省級食安縣復(fù)審攻堅行動實施方案》《食品經(jīng)營單位經(jīng)營管理手冊》《餐飲服務(wù)食品安全業(yè)戶檔案》等文件，對食品小作坊、餐飲、流通環(huán)節(jié)進(jìn)行了專題培訓(xùn)。分為9個工作組，各分管負(fù)責(zé)人分別擔(dān)任組長，集中全局力量、統(tǒng)籌安排，確?！皺z查一戶、規(guī)范一戶、提升一戶”，全縣食品相關(guān)業(yè)戶100%覆蓋。

連日來，慶云縣市場監(jiān)管局強(qiáng)勢出擊、沖刺考核，全面推進(jìn)省級食安縣復(fù)審工作。截至目前，共排查業(yè)戶800余戶，停業(yè)整改42戶，立案調(diào)查12戶。并保持高壓態(tài)勢，開展一輪專項曝光，對環(huán)境臟亂，衛(wèi)生狀況差的10家店鋪進(jìn)行曝光。

據(jù)了解，下一步慶云縣將嚴(yán)格按照食品安全“四個最嚴(yán)”原則，齊抓共管形成合力、狠抓落實形成震懾，加強(qiáng)“回頭看”巡查，對整改不及時、提升不到位的商戶進(jìn)行重點(diǎn)督促、檢查，依法處置到位，切實做到有的放矢、實處發(fā)力、干出實效，確保高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)按時完成復(fù)審目標(biāo)任務(wù)。