后扶貧時代綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的優(yōu)化研究

齊暢 張麗婷

摘 要：在進(jìn)入2020年后，治理相對貧困成為我國扶貧工作的新工作任務(wù)。這也就是說，我國扶貧工作逐漸進(jìn)入了后扶貧時代。而通過對后扶貧時代的工作內(nèi)容和工作方法進(jìn)行研究可發(fā)現(xiàn)，我國進(jìn)入后扶貧時代之后，很多具體的扶貧工作已經(jīng)無法按照傳統(tǒng)的扶貧工作模式進(jìn)行。在這一背景下，對扶貧工作中涉獵的很多領(lǐng)域的工作內(nèi)容要求提出了優(yōu)化建議。因此本文研究的重點(diǎn)將針對后扶貧時代綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈優(yōu)化的關(guān)鍵因素，并對綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈優(yōu)化存在的問題及解決問題的對策提出相應(yīng)建議。

關(guān)鍵詞：后扶貧時代;綠色農(nóng)產(chǎn)品;供應(yīng)鏈管理

引言：習(xí)近平總書記于2015年扶貧開發(fā)工作會議中，第一次明確提出“脫貧攻堅”的概念。從整體上來看，我國扶貧工作大致上能夠劃分成四個階段，即從救濟(jì)式扶貧到開發(fā)式扶貧、“八七”扶貧攻堅到“大扶貧”格局階段，最后到現(xiàn)今的精準(zhǔn)扶貧階段，而后扶貧時代是我國在全面消除絕對貧困之后的扶貧工作新時期。換言之，在2015年至2020年這個時間段，即精準(zhǔn)扶貧工作開展到全面建成小康社會，也可以稱作狹義上的“后扶貧時代”，此階段的重要工作內(nèi)容就是對農(nóng)村的絕對貧困現(xiàn)象予以改善。從廣義上來講，在2020年脫貧攻堅任務(wù)完成以后，直至2050年這一時期達(dá)到貧困對象能夠穩(wěn)定脫貧的目的，努力在更大范圍內(nèi)消除我國農(nóng)村的相對貧困現(xiàn)象，并逐步邁向共同富裕。

在企業(yè)的市場競爭活動中，產(chǎn)品和服務(wù)是兩個最為關(guān)鍵的因素。而在市場競爭行為中對自身的供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化，是企業(yè)提升自身核心競爭力的重要保障。通過對供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化，能夠幫助企業(yè)不斷提升自身的產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)運(yùn)營效率。因此，在針對綠色農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈進(jìn)行科學(xué)的優(yōu)化之后，該行業(yè)的發(fā)展水平勢必能夠得到進(jìn)一步提升。在后扶貧時代，如何對綠色農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化，成為企業(yè)和政府需要研究的重要問題之一。在解決了這一問題之后，綠色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展水平將能夠得到進(jìn)一步提升。

一、后扶貧時代具體扶貧工作的變化

貧困是社會發(fā)展過程中長期存在的問題，也是我國在進(jìn)入21世紀(jì)之后需要解決的重點(diǎn)問題。在不同的歷史時期，我國學(xué)術(shù)界和政府對貧困的定義也存在一定程度的差異。所謂后扶貧時代，就是在消滅絕對貧困之后，我國進(jìn)入的以消滅相對貧困為主要任務(wù)的新的時代。在后扶貧時代，主要的扶貧工作內(nèi)容從消滅絕對貧困轉(zhuǎn)變?yōu)橄麥缦鄬ω毨?。而所謂相對貧困，就是在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、政策、社會權(quán)利、社會實踐和社會心理方面處于相對弱勢地位的一種社會現(xiàn)象。與絕對貧困相比，相對貧困這一概念更加復(fù)雜。同時需要看到，在不同地區(qū)，相對貧困的具體人群也存在一定的差異，基于某一特定的前提下，某一地區(qū)的具體扶貧對象可能處于相對貧困的狀態(tài)，而另一地區(qū)中情況大致相當(dāng)?shù)恼{(diào)查對象可能并不屬于相對貧困人群。因此，在針對相對貧困人群進(jìn)行扶貧工作的過程中，需要針對具體問題進(jìn)行具體分析，并在這一前提下進(jìn)行后扶貧時代的扶貧工作。

二、后扶貧時代綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈優(yōu)化的關(guān)鍵因素

在綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)快速發(fā)展和擴(kuò)張的過程中，該企業(yè)中產(chǎn)品的類別變得愈發(fā)復(fù)雜。在后扶貧時代，很多綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在營運(yùn)活動中重要的工作任務(wù)之一，就是為農(nóng)村地區(qū)的綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷售和運(yùn)輸?shù)裙?yīng)流程提供更加穩(wěn)定的渠道。在這一過程中，需要詳細(xì)了解后扶貧時代綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈建設(shè)工作中的關(guān)鍵因素并加以靈活運(yùn)用。運(yùn)用得當(dāng)后，綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈建設(shè)水平將得到大幅提升。

1.標(biāo)準(zhǔn)化的協(xié)同

在影響供應(yīng)鏈應(yīng)用效果的各種關(guān)鍵因素中，標(biāo)準(zhǔn)化程度和協(xié)同效率也是關(guān)鍵因素之一?，F(xiàn)如今，我國的生產(chǎn)制造業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，而其他行業(yè)的供應(yīng)鏈逐漸實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化。這種情況一方面推動了供應(yīng)鏈協(xié)同效率的進(jìn)一步提升，另一方面則促進(jìn)了各個行業(yè)發(fā)展水平的不斷提升。因此，需要從提升標(biāo)準(zhǔn)化水平的角度針對綠色農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈管理進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造。通過對當(dāng)前我國的綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行研究可以發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化主要包括載具的標(biāo)準(zhǔn)化、運(yùn)輸渠道的標(biāo)準(zhǔn)化和流通的標(biāo)準(zhǔn)化等方面。在上述幾個方面實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化之后，綠色農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈協(xié)同效率將能夠得到進(jìn)一步提升。

2.供需匹配

在進(jìn)入后扶貧時代之后，更加復(fù)雜的扶貧工作內(nèi)容對綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的供應(yīng)鏈運(yùn)營水平提出了更高的要求。在傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈運(yùn)營模式中，由于企業(yè)自身的供需匹配水平存在比較大的提升空間，進(jìn)而導(dǎo)致企業(yè)對產(chǎn)品的供需情況無法進(jìn)行準(zhǔn)確預(yù)測。因此，傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈建設(shè)和運(yùn)營模式會導(dǎo)致綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在銷售過程中出現(xiàn)產(chǎn)品積壓或脫銷的情況。以此為前提，供應(yīng)鏈優(yōu)化過程中若不重視供應(yīng)鏈的供需匹配這一關(guān)鍵因素，就會導(dǎo)致綠色農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈優(yōu)化工作出現(xiàn)一系列問題。所謂供需匹配，就是在相同時間內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品供給量與需求量大致相當(dāng)。在供給量大于需求量的情況下，則產(chǎn)品就會積壓。若供給量小于需求量，則產(chǎn)品就會脫銷。上述兩種情況對企業(yè)的發(fā)展都會產(chǎn)生不利影響。此外需要看到，在進(jìn)行供應(yīng)鏈優(yōu)化的過程中，針對供需匹配機(jī)制進(jìn)行補(bǔ)充和完善，不僅能夠有效壓縮庫存成本，而且能夠有效提升服務(wù)品質(zhì)。從這一角度上看，供應(yīng)鏈供需匹配機(jī)制的完善具有非常重要的意義。

3.供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃

在針對供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化的過程中，需要制定完善的供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃。供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃的完整性、全面性與可行性也是綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈優(yōu)化工作中的關(guān)鍵因素之一。一方面在供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃的制定過程中，相關(guān)企業(yè)的管理層首先要對本行業(yè)的供應(yīng)鏈運(yùn)營情況進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，并針對供應(yīng)鏈運(yùn)營過程中存在的問題制定完善的優(yōu)化計劃;另一方面就是在完成計劃制定之后，相關(guān)領(lǐng)域的企業(yè)（生產(chǎn)、運(yùn)輸、配送和支付企業(yè)）需要嚴(yán)格執(zhí)行供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃。經(jīng)過這一系列工作，就更能確保供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃的順利執(zhí)行，使其在供應(yīng)鏈管理和優(yōu)化中發(fā)揮重要的作用。

三、后扶貧時代綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈優(yōu)化過程中存在的問題

在后扶貧時代對綠色食品農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的優(yōu)化，是扶貧工作發(fā)生轉(zhuǎn)變以后最為重要的一個環(huán)節(jié)。而通過深入的分析與研究發(fā)現(xiàn)，在當(dāng)前后扶貧階段綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈優(yōu)化存在的問題主要有：

1.缺乏標(biāo)準(zhǔn)化的協(xié)同

在進(jìn)行供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的過程中，我國的綠色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)逐漸暴露出了一些需要解決的問題。具體來講，首先是在進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的過程中，由于農(nóng)產(chǎn)品的類型比較多樣，因而對載具、運(yùn)輸渠道等進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造的難度比較大。而在這一問題的影響下，當(dāng)前我國的綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化水平存在比較大的提升空間。其次，為了加快綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化改造進(jìn)程，需要建立綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)之間的協(xié)商和協(xié)調(diào)機(jī)制。但是目前我國的綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)并未建立完善的關(guān)于供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化的協(xié)調(diào)機(jī)制，沒有相對完善的機(jī)制，綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程就相對比較緩慢。最后，在針對綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化和協(xié)同問題進(jìn)行研究的過程中發(fā)現(xiàn)，我國在相應(yīng)的指導(dǎo)和扶持等措施方面相對較為薄弱，這也就是說在一定程度上影響了綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的發(fā)展水平，使其無法得到更大幅度的提升。針對上述問題，相關(guān)部門必須制定出全面的解決措施，從而保障綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈得到有效的優(yōu)化。

2.供需匹配措施不適當(dāng)

在針對供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化的過程中，供需匹配機(jī)制不完善也是重要的問題之一。第一，是當(dāng)下我國相當(dāng)一部分綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售企業(yè)并未針對本企業(yè)的實際情況建立供需匹配機(jī)制。進(jìn)一步講，就是并未對本企業(yè)各類產(chǎn)品的需求量和供給量進(jìn)行精準(zhǔn)分析和評估。在這一問題的影響下，這些企業(yè)的供需匹配機(jī)制也就無法得到有效完善，因而不利于供應(yīng)鏈的進(jìn)一步優(yōu)化。第二，在進(jìn)行供需預(yù)測的過程中，部分企業(yè)并未針對外部市場環(huán)境進(jìn)行全面和細(xì)致的考量，因而導(dǎo)致供給量和需求量的計算結(jié)果在準(zhǔn)確性方面存在比較大的提升空間。第三，在針對自身供給量和需求量進(jìn)行估算的過程中，綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售企業(yè)需要結(jié)合自身的產(chǎn)品需求量進(jìn)行供給量計算。而在計算的過程中，部分企業(yè)并未根據(jù)供給量略大于需求量的原則確定自身的產(chǎn)品供給量，而是制定的供給量小于或等于需求量，所以有很多綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)都存在不同程度的缺貨問題。因此需要解決上述問題，來確保供應(yīng)鏈得到進(jìn)一步優(yōu)化。

3.供應(yīng)鏈優(yōu)化缺乏計劃

在進(jìn)行供應(yīng)鏈優(yōu)化的過程中，缺乏完善的供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃也是我國綠色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)在供應(yīng)鏈優(yōu)化工作中存在的重要問題之一。首先，通過對部分綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售企業(yè)并未認(rèn)識到供應(yīng)鏈優(yōu)化的重要作用可以看出，這些企業(yè)并未在工作中制定出良好的供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃，導(dǎo)致這些企業(yè)的供應(yīng)鏈優(yōu)化措施缺乏足夠的系統(tǒng)性與科學(xué)性。其次，在制定和執(zhí)行供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃的過程中，部分綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售企業(yè)并未結(jié)合自身的實際情況制定優(yōu)化計劃。以至于這些企業(yè)在供應(yīng)鏈優(yōu)化過程中無法發(fā)揮應(yīng)有的作用。最后，通過對部分企業(yè)的供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃進(jìn)行調(diào)查分析可以發(fā)現(xiàn)，當(dāng)下我國的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售企業(yè)并未針對供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃建立協(xié)商和協(xié)調(diào)機(jī)制。因此，不同企業(yè)制定和執(zhí)行的供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃存在比較大的差異。在供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃制定中存在差異的問題尚未得到完善的解決方法時，這些企業(yè)制定和執(zhí)行的供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃也就無法在行業(yè)供應(yīng)鏈優(yōu)化工作中發(fā)揮應(yīng)有的作用。

四、后扶貧時代加強(qiáng)綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈優(yōu)化水平的建議

在后扶貧時代要更好地對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化，就必須針對其供應(yīng)鏈中存在的主要問題予以解決，以實現(xiàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售行業(yè)的發(fā)展水平不斷提升，從而保障供應(yīng)鏈的平穩(wěn)發(fā)展，這也是后扶貧時代扶貧工作中的關(guān)鍵所在。所以，要想對綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈進(jìn)行持續(xù)性優(yōu)化，就需要從以下方面著手開展：

1.完善標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)同機(jī)制

通過研究可以發(fā)現(xiàn)，在供應(yīng)鏈優(yōu)化過程中，供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化程度不高是影響綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展水平的重要問題之一。針對在這一方面存在的具體問題，本文制定的解決方案包括以下幾個方面：第一，在針對農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸載具和運(yùn)輸渠道等方面存在的問題加以解決的過程中，需要進(jìn)一步加大相關(guān)技術(shù)的研發(fā)力度，利用更加先進(jìn)的物流管理技術(shù)對農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造，進(jìn)而為供應(yīng)鏈的優(yōu)化打下堅實的基礎(chǔ)。第二，在進(jìn)行綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的過程中，需建立不同農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)之間的供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)調(diào)機(jī)制，并在這一過程中由政府和行業(yè)協(xié)會牽頭確定詳細(xì)的綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)適用于本行業(yè)中的所有企業(yè)。通過采取這一措施并加以高效施行，我國綠色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的供應(yīng)鏈優(yōu)化進(jìn)程便能夠進(jìn)一步加快。第三，在進(jìn)行供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的過程中，我國各地政府部門需要發(fā)揮在供應(yīng)鏈優(yōu)化過程中發(fā)揮指導(dǎo)和牽頭作用，組織綠色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會和本地的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售企業(yè)共同參與供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。綜合上述實施方案和有效率的行動，我國綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售企業(yè)的供應(yīng)鏈將能夠得到更加全面的優(yōu)化。

2.制定適當(dāng)?shù)墓┬杵ヅ浯胧?/p>

在進(jìn)行供應(yīng)鏈優(yōu)化的過程中，綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售企業(yè)需要不斷完善自身的供需匹配機(jī)制，從而實現(xiàn)供給量和需求量的合理調(diào)配，并實現(xiàn)供應(yīng)鏈的優(yōu)化。在制定措施的進(jìn)程中，第一，綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售企業(yè)需要針對本企業(yè)各類產(chǎn)品的市場需求量進(jìn)行準(zhǔn)確的市場調(diào)研和評估，以便為供需匹配機(jī)制的順利運(yùn)行打下堅實的基礎(chǔ)。第二，在完善供需匹配機(jī)制的過程中，企業(yè)需要針對自身面臨的外部市場環(huán)境進(jìn)行詳細(xì)的評估，具體評估內(nèi)容不僅包括當(dāng)前的市場環(huán)境，而且包括市場環(huán)境的變化趨勢及其對各種產(chǎn)品需求量的影響，而后就能進(jìn)一步確保供需匹配機(jī)制的順利運(yùn)行。第三，為確保供需匹配機(jī)制的順利運(yùn)行，企業(yè)需要將供給量略大于需求量作為該企業(yè)供需匹配機(jī)制的運(yùn)行原則，進(jìn)行供需調(diào)配，經(jīng)過調(diào)配后，供需匹配機(jī)制的有效性得到了保證，并能確保供應(yīng)鏈得到進(jìn)一步優(yōu)化。

3.完善供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃

在針對供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化的過程中，需要制定并執(zhí)行完善的供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃。在針對計劃進(jìn)行完善的過程中，企業(yè)的管理層首先就需要建立對供應(yīng)鏈優(yōu)化的正確認(rèn)識。在建立了正確認(rèn)識之后，需要在該企業(yè)進(jìn)行供應(yīng)鏈優(yōu)化的過程中制定完善的供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃，以確保供應(yīng)鏈得到有效的優(yōu)化。其次，在進(jìn)行供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃制定和完善的過程中，企業(yè)需要結(jié)合自身的實際情況制定并執(zhí)行供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃，通過計劃來保證企業(yè)自身的供應(yīng)鏈優(yōu)化水平得到不斷提升。最后，在制定和執(zhí)行供應(yīng)鏈優(yōu)化計劃的過程中，企業(yè)之間需要建立完善的協(xié)商和協(xié)調(diào)機(jī)制，并整合所有綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售企業(yè)進(jìn)行供應(yīng)鏈優(yōu)化，經(jīng)過調(diào)整綠色農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈就能夠得到更大程度的優(yōu)化。

五、結(jié)論

經(jīng)過多年的努力，我國的扶貧工作取得了極大的成效，而在后扶貧時代，扶貧工作的具體內(nèi)容發(fā)生了比較大的變化，這一時期消除相對貧困成為扶貧工作的主要內(nèi)容。而對于綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售企業(yè)來說，在這關(guān)鍵時期，更需要結(jié)合實際對供應(yīng)鏈問題進(jìn)行持續(xù)優(yōu)化，從而在保證自身經(jīng)營活動順利進(jìn)行的同時，為農(nóng)村居民提供更多獲取收入的機(jī)會。通過此次研究以期望能夠促進(jìn)在后扶貧時代綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈優(yōu)化的進(jìn)程，并促使我國的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售行業(yè)在后扶貧時代得到更高水平的發(fā)展。

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