中國畫中的牛

王佳蕓

中國自古便以農(nóng)業(yè)大國而聞名，牛在農(nóng)耕時代更是非常寶貴的社會財富?？v觀歷史，牛對中國人的影響不僅表現(xiàn)在生產(chǎn)、習(xí)俗方面，更體現(xiàn)在對中華民族內(nèi)在精神的塑造上。古人學(xué)習(xí)牛的精神，形成了我國獨(dú)有的牛文化及勤勞、踏實(shí)、沉穩(wěn)的民族個性。

牛的精神是吃苦耐勞、任勞任怨，所以古代畫家在畫牛時，既要表現(xiàn)出牛的動作和神態(tài)，又要表現(xiàn)出牛的品性和精神，賦予牛以人格化的魅力。

《五牛圖》是唐朝韓滉（huànɡ）創(chuàng)作的黃麻紙本設(shè)色畫，現(xiàn)藏于北京故宮博物院。畫中的五頭牛，動作神態(tài)各異，造型準(zhǔn)確，極為生動。韓滉曾在農(nóng)村生活過，對牛十分熟悉，他所畫的牛具有獨(dú)特的魅力。畫面中的牛憨厚、馴良、樸實(shí)，更有著不同的神態(tài)，有的活潑，有的沉靜，有的愛玩，有的莊重，均被畫家描繪得活靈活現(xiàn)。

在唐朝戴嵩（sōnɡ）所畫的《斗牛圖》中，作者以濃墨畫蹄、角，點(diǎn)眼目、棕毛，生動傳神地描繪出兩頭斗牛的肌肉張力，尤其是逃者喘息逃避的憨態(tài)、追擊者蠻不可擋的氣勢，無不活靈活現(xiàn)。牛的野性和兇頑盡顯筆端，可見畫家對生活的觀察真是細(xì)致入微，作品不拘常規(guī)、生意盎然。戴嵩以畫牛著稱，他畫的牛和韓干畫的合稱“韓馬戴牛”。

齊白石《放牛圖》畫牛不見牛，確實(shí)牛！全畫并沒有直接將牛描繪于畫面之中，而是通過拴牛的繩子來含蓄地表達(dá)放牛這一繪畫主題。特殊的聯(lián)想手法運(yùn)用得恰到好處，堪稱絕妙之至的構(gòu)思。

今年是牛年，我們就用水墨來畫一畫可愛的牛吧！

濃墨由輕到重一筆畫出牛的額頭，添畫出鼻子、眼睛和耳朵。

牛角的用筆要剛勁有力，左邊的牛角小，右邊的牛角大。

赭石調(diào)墨，畫出脖子、背部、腹部及臀部。

加上四肢和蹄子，由于透視的關(guān)系，所以四肢要短一點(diǎn)，別忘了加上尾巴。