家有“大廚”

張子軒

我家有個(gè)小孩，長(zhǎng)著水靈的大眼睛，皮膚不算白，最有特色的是鍋蓋頭和招風(fēng)耳，看上去特別有喜感。前幾天，我家小孩做了一回大廚，讓大家頗為吃驚。

瞧！這位大廚正在廚房里忙活呢，這會(huì)兒他在做什么菜呢？那就是菠菜炒雞蛋，讓我們看看他是怎么做的吧！

他先擇菜，擇菜的時(shí)候，他會(huì)把壞葉子和根去掉，再把蔬菜洗干凈。接著他又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，打到碗里，用筷子把雞蛋打碎，然后架上鍋，打開(kāi)灶臺(tái)后再把油煙機(jī)打開(kāi)，倒入油，等油熱了之后倒入蛋液，把雞蛋翻炒熟了之后再倒入菜。這次他不先翻炒了，而是倒入半勺味精和一勺半的鹽，然后才開(kāi)始翻炒。翻炒一會(huì)兒，放入水，繼續(xù)翻炒。炒熟了以后，他關(guān)上火和油煙機(jī)，把菜裝到盤子里就大功告成了。

開(kāi)飯了，媽媽嘗了嘗開(kāi)始評(píng)價(jià)：味道還不錯(cuò)，就是有一點(diǎn)兒牙磣。嗚嗚，原來(lái)是沒(méi)把菠菜洗干凈。

你猜出這個(gè)小孩是誰(shuí)了嗎？對(duì)了，就是我！通過(guò)這件事情，讓我覺(jué)得炒菜也沒(méi)那么難??！