產(chǎn)教融合視角下的新派桂式家具研發(fā)與實(shí)踐
——以吳海波《壯?！废盗屑揖咴O(shè)計(jì)為例

■吳海波 Wu Haibo

(廣西機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)系，廣西南寧 530007）

2017年10月18日，習(xí)近平總書記在十九大報(bào)告中明確指出要深化產(chǎn)教融合。產(chǎn)教融合是職業(yè)院校為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，將教學(xué)與生產(chǎn)緊密結(jié)合，通過引進(jìn)企業(yè)和項(xiàng)目，把學(xué)校辦成“產(chǎn)、學(xué)、研、用”四位一體的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營實(shí)體（產(chǎn)業(yè)學(xué)院），形成校企間的深度融合和協(xié)同育人。產(chǎn)教融合的關(guān)鍵是“產(chǎn)”，職業(yè)院校專業(yè)必須以消費(fèi)市場為導(dǎo)向、企業(yè)項(xiàng)目為載體，依托真實(shí)產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)加工全流程，并以此為基礎(chǔ)開展理實(shí)一體的項(xiàng)目教學(xué)，教師才能教出高水平、學(xué)生才能學(xué)到真本事。否則職業(yè)教育就只能是紙上談兵，培養(yǎng)的學(xué)生無法適應(yīng)行業(yè)企業(yè)的需求，與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)u行漸遠(yuǎn)。

廣西機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院家具藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)自2017年開始承擔(dān)自治區(qū)教育廳民族工藝（桂作家具）傳承創(chuàng)新職業(yè)教育基地專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)建設(shè)項(xiàng)目，基地堅(jiān)持“民族工藝+智能家居”雙軌制建設(shè)思路，以“根植八桂民族藝術(shù)文化、依托機(jī)電智能制造技術(shù)、培養(yǎng)定制家具設(shè)計(jì)人才、服務(wù)廣西林產(chǎn)工業(yè)升級”為理念，通過建立桂作家具大師工作室、文化展示廳和工藝實(shí)訓(xùn)室，引進(jìn)國家教學(xué)名師、工藝美術(shù)大師和企業(yè)技術(shù)能手進(jìn)專業(yè)，并與省內(nèi)外一流的品牌家具企業(yè)合作，逐步形成了“名師領(lǐng)銜、大師導(dǎo)教、校企協(xié)同、合作育人”的辦學(xué)模式，為實(shí)施產(chǎn)教融合創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)條件。

系列新派桂式家具《壯?！肥羌揖咚囆g(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)與南寧市蓮木文化傳播有限公司共同開發(fā)的代表性成果之一，也是積極實(shí)施校企合作、產(chǎn)教融合辦學(xué)模式的有效探索，同時(shí)也為桂作家具文化技藝的傳承創(chuàng)新和廣西少數(shù)民族地區(qū)特色家具品牌創(chuàng)建開辟了新徑[1]。作品參加由廣西文旅廳、教育廳和科技廳等六家單位共同主辦的2018廣西文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)大賽，并榮獲概念設(shè)計(jì)類一等獎(jiǎng)，同時(shí)在《人民網(wǎng)》《光明網(wǎng)》和《南國網(wǎng)》等中央和地方官媒持續(xù)報(bào)道。另外作品還在2020年廣西職業(yè)教育活動(dòng)周啟動(dòng)儀式民族文化傳承展區(qū)展出，產(chǎn)品的創(chuàng)新性、文化性和實(shí)用性得到參會(huì)專家同行和社會(huì)各界的高度評價(jià)（圖1-圖2）。

1 桂作桂式家具歷史溯源

■圖1 《壯牛》獲2018廣西文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)大賽一等獎(jiǎng)

■圖2 《壯?！穮⒓?020廣西職教周展覽

■圖3 廣西玉林真武閣，始建于明萬歷元年（1573）

■圖4 慈云精舍：廣西紅木藝術(shù)研究會(huì)

■圖5 梁紫童大師向?qū)W生介紹桂式家具源流

■圖6 桂式家具《和合禪椅》，設(shè)計(jì)：梁紫童

■圖7 廣西玉林鐵力木家具博物館

■圖8 博物館展廳藏品

廣西本土家具文化悠久，在明清時(shí)期不但形成了完整的門類，而且器型考究、做工精湛，完全可以和京津江浙地區(qū)的古典家具媲美。北京故宮博物院研究員、明清古典家具資深專家胡德生先生曾在文章中得出“明代廣式家具以廣西為代表，清代廣式家具以廣東為代表”的歷史結(jié)論。兩廣位于嶺南地區(qū)，在先秦時(shí)期同屬百越，漢代為南越國，唐代分嶺南道為嶺南東道和嶺南西道，宋代設(shè)廣南路分東西兩路，元明清廣西始設(shè)行省并沿用至今。從地緣文化的角度來看“廣式家具”是廣東家具和廣西家具的總稱，其中廣西主要以存世的老鐵力木家具為代表。鐵力木亦稱格木，是明清硬木家具四大名木之一，主要分布在我國南方地區(qū)，以廣西為主要產(chǎn)區(qū)，早在明代就被廣泛應(yīng)用于建筑（圖3）和家具中[2]。廣西不僅具有豐富的鐵力木文獻(xiàn)資料，還保存著大量年代久遠(yuǎn)的鐵力木制品，在品類、數(shù)量、質(zhì)量和規(guī)模上都超過其他地區(qū)。鐵力木家具是明清時(shí)期廣西地區(qū)普遍使用的家具種類，在造型和工藝上完全可與蘇作、晉作等家具流派相提并論。

2009年，廣西工藝美術(shù)師“桂式家具第一人”梁紫童女士首先提出“桂作桂式”的品牌概念，不能不說是廣西家具文化史上的里程碑。這一概念的提出，不僅避免了與廣東家具的混淆不清，還為廣西本土家具正了名[3]。古語有云“桂林八樹在賁禺東”，廣西在歷史上稱為八桂，因此廣西家具叫做“桂式家具”也就名正言順了。隨后，梁紫童大師發(fā)起成立桂作桂式家具研究會(huì),深入挖掘整理廣西傳統(tǒng)家具資源，為開展理論研究和設(shè)計(jì)實(shí)踐創(chuàng)造了基礎(chǔ)[4]。作為“廣式家具”的重要組成部分，“桂式家具”是廣西家具傳統(tǒng)特色的集中體現(xiàn)，對傳播廣西優(yōu)秀家具文化和打造廣西本土家具品牌意義重大（圖4-圖6）。

玉林鐵力木家具博物館是以鐵力木家具收藏為主體的私人博物館，是傳統(tǒng)桂式家具工藝特色的集中代表。博物館藏品數(shù)量豐富、門類齊全，在造型、雕刻和工藝上反映了廣西深厚的文化底蘊(yùn)，同時(shí)也對中國古代家具演變脈絡(luò)提供了參考依據(jù)，對研究中國明清家具的藝術(shù)成就和明清時(shí)期的思想文化具有重要的研究價(jià)值，也是整個(gè)中華家具文化珍貴的歷史遺產(chǎn)。博物館展廳1000平方米，陳列的明清鐵力木家具達(dá)上千件，其中精品共300多件，明清鐵力木建筑構(gòu)件、鐵力木民俗生活用具和明清雕花板共100多件，家具以系列分類陳列展出，椅凳、桌案、床榻、臺座、箱柜、屏聯(lián)等器具一應(yīng)俱全。還有部分家具以明清時(shí)期居室陳設(shè)布局，并配以插屏、雕件、花板點(diǎn)綴，造型厚拙古樸、意境深遠(yuǎn)（圖7-圖8）。

2 新派桂式家具品牌概念

家具是供人使用的日用器具，也是時(shí)代生活風(fēng)貌的具體呈現(xiàn)，不同時(shí)期的歷史文化和風(fēng)土民情孕育了不同的家具形態(tài)。廣西機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院家具藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)承擔(dān)了廣西教育廳“民族工藝（桂作家具）傳承創(chuàng)新職業(yè)教育基地”建設(shè)項(xiàng)目，基地以梁紫童大師工作室為依托，成立桂作家具文化技藝研究中心，并在現(xiàn)有理論實(shí)踐基礎(chǔ)上對廣西家具歷史展開系統(tǒng)研究，創(chuàng)造性地提出了“新派桂式家具”品牌概念，同時(shí)打出“做廣西人自己的好家具”推廣口號,意在推動(dòng)廣西本地家具的歷史飛躍。在品牌概念的內(nèi)涵上主要有兩層意義：首先桂式家具將以全新的面貌同國內(nèi)其他地方的傳統(tǒng)家具流派并駕齊驅(qū)，對外傳播上可以快速提升桂式家具的品牌形象；其次桂式家具并非局限于對明清傳統(tǒng)家具的傳承和模仿上，而是通過借鑒國內(nèi)外優(yōu)秀設(shè)計(jì)思想和技術(shù)手段，創(chuàng)新廣西本土家具設(shè)計(jì)以滿足新時(shí)代人們對高質(zhì)量生活品質(zhì)的追求。

品牌的創(chuàng)建需要理念（MI）、視覺（VI）和行動(dòng)（BI）三位一體的整合傳播，其中理念是核心，視覺是關(guān)鍵。要打造新派桂式家具，首先需要言簡意賅的品牌名稱，并能夠深刻反映廣西的文化內(nèi)涵。廣西是壯族自治區(qū)，舊稱僮（zhuàng）族，源于秦漢時(shí)期居住在嶺南地區(qū)的“西甌”“駱越”方國?！皦雅！钡拿Q源于壯族的圖騰文化，壯族十二大圖騰之一的水牛就成為《壯?！废盗行屡晒鹗郊揖咴O(shè)計(jì)形和意來源?！皦雅！本哂小皦炎宓呐！焙汀皬V西很牛”雙重含義，寓意廣西家具初生牛犢一樣勇往直前的個(gè)性。其次就是視覺形象設(shè)計(jì)要鮮明，《壯?！菲放茦?biāo)志設(shè)計(jì)上吸收了先秦時(shí)期青銅器上的牛形獸面紋，同時(shí)也呼應(yīng)了壯族人民不屈不撓的民族性格。另外，壯族自古以黑為美，黑色的標(biāo)準(zhǔn)色很好地體現(xiàn)了壯族人民的審美風(fēng)格（圖9-圖10）。

圖9

■圖10 品牌廣告設(shè)計(jì)

■圖11 牛椅裝配過程

文化是品牌的核心，也是品牌理念形成的根本，更是創(chuàng)新設(shè)計(jì)的思想之源。新派桂式家具的品牌特征就是體現(xiàn)本土、包容和創(chuàng)新，就像廣西的歷史文化一樣和而不同、多多益善。廣西除了壯族和漢族外，還有瑤、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬等12個(gè)世居民族，每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的圖騰崇拜和風(fēng)俗習(xí)慣,這些都是進(jìn)行新派桂式家具設(shè)計(jì)創(chuàng)作的原始資料。另外還可以從廣西地域文化入手，例如桂北以漓江山水為代表喀斯特文化、桂南以北部灣為代表的亞熱帶海洋文化等都可以作為品牌拓展和創(chuàng)新設(shè)計(jì)的素材。只要運(yùn)用科學(xué)的方法從不同的角度挖掘整合各民族的文化資源，新派桂式家具的創(chuàng)新設(shè)計(jì)就會(huì)源源不斷地涌現(xiàn)出來。

3 新派桂式家具設(shè)計(jì)方法

中國傳統(tǒng)造物講究“制器尚象”，其中“象”指的就是萬物之象，而“制器”的方法就是觀物取象和立象盡意。古希臘唯物主義哲學(xué)家赫拉克利特曾說過“藝術(shù)模仿自然”，所謂觀物取象就是模仿自然并獲取物象，然后通過立象盡意從具體的物象中提煉出符合時(shí)代風(fēng)尚的意象符號?！秹雅！废盗行屡晒鹗郊揖叩乃囆g(shù)風(fēng)格源于對壯族十二種圖騰中水牛具象外形的抽象化改造，將自然形態(tài)、使用功能和材料工藝巧妙地融為一體，既滿足了使用者的審美體驗(yàn)又實(shí)現(xiàn)了使用者的功能需求，不僅文化深厚、造型獨(dú)特，而且結(jié)構(gòu)合理、裝飾簡約，可廣泛適用于各種室內(nèi)居室環(huán)境和公共商業(yè)空間。

在創(chuàng)意構(gòu)思和草圖設(shè)計(jì)過程中需要設(shè)計(jì)師深入了解使用功能、造型結(jié)構(gòu)和工藝材料，并將這些要素關(guān)聯(lián)在一起才能設(shè)計(jì)出合理的方案。以下主要從圖騰崇拜、外觀造型、拆裝結(jié)構(gòu)、裝飾風(fēng)格和工藝技術(shù)五個(gè)方面探討新派桂式家具設(shè)計(jì)方法（圖11-圖13）。

3.1 圖騰崇拜

稻作農(nóng)業(yè)是壯族世代賴以生計(jì)的根本，而水牛則是農(nóng)耕文明的典型象征，它既是犁地拉車的主要牲畜，又是民間崇拜信仰的圖騰，在壯族文化中具有十分重要的地位，排名僅次于蛙。歷年春節(jié)，壯族民眾都會(huì)舉辦舞春牛的祭祀活動(dòng)，并在隨后的農(nóng)歷四月初八歡度?；旯?jié)，以祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登和六畜興旺。

3.2 外觀造型

外觀上吸收了水牛的意象形態(tài)，將其最鮮明的牛角形態(tài)轉(zhuǎn)化為肘托扶手，并與牛頭結(jié)合形成椅背，再運(yùn)用暗榫將望板和橫棖簡化為封閉的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，椅面、椅背和椅腿整體造型渾然一體，不但形式意味突出而且符合人機(jī)工學(xué)原則，坐感穩(wěn)定舒適。

3.3 拆裝結(jié)構(gòu)

可拆裝的平板包裝結(jié)構(gòu)可以有效降低貨物積載因數(shù)，從而減少箱容、艙容和庫容，提高物流倉儲(chǔ)效率，節(jié)省運(yùn)輸成本。壯牛將傳統(tǒng)榫卯和現(xiàn)代五金相結(jié)合，金屬配件型號相同且可以通用，既滿足機(jī)器加工要求又適應(yīng)物流倉儲(chǔ)需要。另外座墊和靠枕采用活動(dòng)設(shè)計(jì)，不僅可以反復(fù)拆洗還可以個(gè)性定制。

3.4 裝飾風(fēng)格

軟裝上吸收壯錦紋樣中的幾何蛙紋圖案，其中靠背和椅腿安裝以壯錦圖案為元素的浮雕金屬構(gòu)件，在審美上起到畫龍點(diǎn)睛的裝飾效果，功能上也避免了與地面的直接接觸從而保護(hù)木質(zhì)椅腿免受磨損。座墊和靠枕可使用真皮、超纖和棉麻等面料，可素面亦可配以壯錦等裝飾紋樣。

■圖12 牛幾成品效果

■圖13 平板包裝結(jié)構(gòu)

■圖14“壯?！笨蛷d沙發(fā)

■圖15“壯牛”：牛首玄關(guān)鏡

3.5 工藝技術(shù)

工藝上采用傳統(tǒng)純手工將極大延長生產(chǎn)工期，非常不利于采購商對時(shí)效的要求。因此，對于有條件的生產(chǎn)商建議使用五軸數(shù)控技術(shù)加工扶手和背板的曲面造型，運(yùn)用木工車削技術(shù)加工椅腿和桌腿，軟裝則可采用純手工個(gè)性定制。機(jī)加工和純手工相結(jié)合的工藝可以同時(shí)滿足量產(chǎn)、成本、品質(zhì)和個(gè)性的多重需求。

4 結(jié)語

榫卯產(chǎn)生于河姆渡文化時(shí)期，距今已有七千多年的歷史，是中國古人科學(xué)利用自然材料的偉大創(chuàng)新，也是中國家具對世界家具巨大貢獻(xiàn)的象征。但是榫卯類型繁多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜，拆卸和安裝都需要一定的知識和技巧才能完成，另外在加工上也不適合現(xiàn)代機(jī)械加工和物流運(yùn)輸?shù)谋憬菪枨?。降低成本、?jié)省空間和減少運(yùn)費(fèi)是生產(chǎn)者和消費(fèi)者的共同訴求。因此，簡化傳統(tǒng)家具的外觀造型和榫卯結(jié)構(gòu)，開發(fā)使用各種新型材料，廣泛結(jié)合現(xiàn)代五金配件，不僅是工藝技術(shù)的要求，還是市場發(fā)展的要求[5]。

德國工業(yè)設(shè)計(jì)師迪特·拉姆斯對于設(shè)計(jì)方法有著名的十大原則，他從創(chuàng)新、功能、美學(xué)、理解、低調(diào)、誠實(shí)、持久、細(xì)節(jié)、生態(tài)和裝飾10個(gè)方面闡述了什么是好的設(shè)計(jì)，這些標(biāo)準(zhǔn)至今深刻影響著各個(gè)領(lǐng)域的設(shè)計(jì)師。中國自先秦時(shí)期就強(qiáng)調(diào)“功致為上”和“文質(zhì)彬彬”的功能主義設(shè)計(jì)觀，與西方建筑大師路易斯·沙里文“形式追隨功能”、路德維?！っ芩埂し驳铝_“少就是多”的現(xiàn)代設(shè)計(jì)思想可謂異曲同工。中式家具發(fā)展的集大成便是明式家具，造型嚴(yán)謹(jǐn)、功能實(shí)用和裝飾簡約是明式家具的典型特點(diǎn)，也是中和之美設(shè)計(jì)思想的集中體現(xiàn)。

傳統(tǒng)桂式家具主要產(chǎn)生于明末清初時(shí)期，是明式家具的重要組成部分，無論在造型、結(jié)構(gòu)、工藝還是裝飾上都是明式家具的延續(xù)和發(fā)展，因此也同樣具備明式家具尚質(zhì)尚用的審美特征。新派桂式家具作為傳統(tǒng)桂式家具的創(chuàng)新發(fā)展，在文化根源上要立足廣西，在方法上要延續(xù)明式家具功能主義設(shè)計(jì)原則，摒棄清代廣式家具繁復(fù)的裝飾，并在造型結(jié)構(gòu)上棄繁就簡，工藝技術(shù)上大膽突破，積極運(yùn)用先進(jìn)的數(shù)控加工制造技術(shù)。只有將傳統(tǒng)民族技藝同當(dāng)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合，桂式家具才能走出廣西得到國內(nèi)和國外同行的認(rèn)可[6]。

中國幅員遼闊少數(shù)民族眾多，可以運(yùn)用的民族文化資源非常深厚。針對目前傳統(tǒng)家具設(shè)計(jì)中的裝飾化傾向，筆者認(rèn)為只要把握中國設(shè)計(jì)美學(xué)的內(nèi)涵和功能主義的設(shè)計(jì)原則，深入挖掘本民族優(yōu)秀的視覺元素，就可以推陳出新設(shè)計(jì)出符合時(shí)代發(fā)展需求的家具作品?！秹雅！废盗行屡晒鹗郊揖咴O(shè)計(jì)是廣西機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院民族工藝（桂作家具）傳承創(chuàng)新職業(yè)教育基地和家具藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)產(chǎn)教融合的研發(fā)成果，旨在為民族地區(qū)家具文化技藝傳承和設(shè)計(jì)創(chuàng)新在思路方法上提供參考借鑒，同時(shí)也為廣西本土家具的品牌化發(fā)展拋磚引玉（圖14-圖15）。