中國進口新西蘭乳制品貿(mào)易波動特征及影響因素分析

石耀岑，李翠霞，2，姜冰

（1.東北農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院,哈爾濱 150030；2.黑龍江省綠色食品科學研究院，哈爾濱 150028）

0 引 言

人們對乳制品的需求隨著消費水平而提高，但中國乳制品安全問題降低了消費者的信任，乳制品進口對本土行業(yè)造成巨大沖擊。新西蘭是乳制品出口大國[1]，1999年起便是中國乳制品第一大進口國[2]，2008年中國與新西蘭建立自由貿(mào)易區(qū)后，對新西蘭進口乳制品的額度大幅度提升。目前學者們對林產(chǎn)品[3]、雞、豬、羊[4-7]、羊絨[8]等進行了研究，缺乏對乳制品的研究。普遍采用引力模型[9-11]、顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)[12-13]、CMS模型等方法分析貿(mào)易波動影響因素。CMS模型從結(jié)構(gòu)和競爭力變化兩方面反映商品貿(mào)易的實際變化[14]。因此對中國進口新西蘭乳制品貿(mào)易特征進行分析，并利用CMS模型對其影響因素進行分解，能夠更好的應對中國乳制品貿(mào)易問題并促進中國乳制品貿(mào)易持續(xù)健康發(fā)展。

1 貿(mào)易波動影響因素

1.1 模型選擇與構(gòu)建

恒定市場份額模型（Constant Market Share Model，CMS模型）假定隨著時間的變化，若一國某商品競爭力不變，則其世界市場份額不變。是研究雙邊或多邊貿(mào)易的重要實證模型，也是研究一個國家或地區(qū)貿(mào)易波動影響因素的重要工具之一。該模型最早由Tyszynski[15]于1951年提出，經(jīng)Leamer[16]、Milana[17]等學者完善，現(xiàn)廣泛用于進出口貿(mào)易及貿(mào)易波動的影響因素等方面的研究。由于中國進口新西蘭乳制品貿(mào)易是雙方貿(mào)易，不存在市場結(jié)構(gòu)的分解，因此本研究主要應用面向單一進口市場的CMS模型，結(jié)合閆鴻鸝[18]等的相關(guān)研究中關(guān)于CMS模型的應用，將模型劃分為兩個層次。第一層次，將影響中國進口新西蘭乳制品貿(mào)易的影響因素分解為結(jié)構(gòu)效應、競爭力效應和交互效應。具體公式為

結(jié)構(gòu)效應表示由于中國市場規(guī)模和進口結(jié)構(gòu)的變動導致的世界乳制品進口額的變動，進而引起對新西蘭乳制品進口額的變動；競爭力效應表示由于新西蘭乳制品競爭力的變動引起的中國對新西蘭乳制品進口額的變動；交互效應表示新西蘭乳制品競爭力與中國進口需求的共同作用而導致的新西蘭乳制品進口額的變動。

第二層次：在第一層次的分解基礎(chǔ)上，將結(jié)構(gòu)效應和競爭力效應進一步細分，將結(jié)構(gòu)效應分為增長效應和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)效應，競爭力效應分為綜合競爭力效應和產(chǎn)品競爭力效應。公式為

式中：△q為報告期和基期中國對新西蘭乳制品的進口額的變化量；S為比例，S0為基期中國進口新西蘭的乳制品在中國進口乳制品總額中所占比重；△S為兩個時期中國進口乳制品總額中新西蘭所占比例的變化；Q為進口額，即競爭力的體現(xiàn)；Q0為基期中國乳制品的總進口額；△Q為兩個時期中國進口乳制品總額的變化量。為含義與式（1）相同。

增長效應表示由于中國市場規(guī)模變動引起的中國對新西蘭乳制品進口額的變動；產(chǎn)品結(jié)構(gòu)效應表示由于中國對新西蘭進口乳制品結(jié)構(gòu)的變動引起的中國進口新西蘭乳制品進口額的變動；綜合競爭力效應表示中國對新西蘭進口的乳制品比例的變動引起的中國進口新西蘭乳制品結(jié)構(gòu)的變動；產(chǎn)品競爭力效應表示中國對新西蘭進口的各類乳制品所占比例的變動引起的中國進口新西蘭乳制品結(jié)構(gòu)的變動，交互效應與第一層次相同。

1.2 數(shù)據(jù)來源與選擇

為了使貿(mào)易口徑保持一致，本研究的商品分類均采用過境通用口徑和海關(guān)編碼（即HS編碼），乳制品包括：鮮奶（0401）、酸奶（0403）、乳清（0404）、奶油（0405）和干酪（0406），奶粉（040210+040221+040229）、煉乳（040291+040299）和嬰幼兒奶粉（190110）。1999年-2018年中國、新西蘭乳制品進出口數(shù)據(jù)均來源于聯(lián)合國貿(mào)易統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫（UN comtrade）。

在利用恒定市場份額模型對中國進口新西蘭乳制品貿(mào)易的影響因素進行分析時，由于在涉及年份中發(fā)生的“三聚氰胺”乳制品質(zhì)量事件、金融危機等重大事件會對產(chǎn)生的結(jié)果產(chǎn)生影響，因此將該年份作為節(jié)點進行階段劃分：第一階段為1999年-2001年，指在中國加入WTO前期階段；第二階段為2002年-2008年，指中國乳制品安全事件及中新簽署自貿(mào)協(xié)定前期階段；第三階段為2008年-2014年，指中國供需關(guān)系失衡前期階段；第四階段為2015年-2018年，這種階段的劃分與中國乳制品的實際進口波動趨勢是基本吻合的。基于此，根據(jù)構(gòu)建的中國進口新西蘭的恒定市場份額模型，對所得數(shù)據(jù)進行分析和計算，得到中國進口新西蘭乳制品的貿(mào)易波動效應的分解結(jié)果，并分析得出中國進口新西蘭乳制品的影響因素。

1.3 實證分析與結(jié)果

根據(jù)1999年-2018年中新貿(mào)易數(shù)據(jù)構(gòu)建的恒定市場份額模型計算結(jié)果如表1所示。

1.3.1 結(jié)構(gòu)效應

從分解結(jié)果看，在1999年-2018年間，結(jié)構(gòu)效應的貢獻額及貢獻率始終保持正值，且四個階段均在70%以上，說明中國對新西蘭的乳制品進口需求規(guī)模的擴大和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化始終對中國進口新西蘭乳制品的進口額起到促進作用，且是中國對新西蘭進口乳制品的最重要影響因素。2001年中國加入WTO之后，對國際市場的需求量增加引起結(jié)構(gòu)效應的貢獻額的增加，第二階段結(jié)構(gòu)效應的貢獻額是第一階段的11.27倍，在對外開放過程中不斷拓展了國際乳制品貿(mào)易合作，也促進了與新西蘭的乳制品貿(mào)易合作。

表1 1999年-2018年中國進口新西蘭乳制品貿(mào)易波動影響因素的CMS模型分解結(jié)果

對結(jié)構(gòu)效應進行進一步分解，在第二層次中，將結(jié)構(gòu)效應分為增長效應和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)效應。增長效應指數(shù)始終保持正值，但其貢獻值呈下降趨勢，由第一階段的85.07%下降至第四階段的72.89%，雖然貢獻值有所提高，但仍表明國內(nèi)市場規(guī)模的變化對中國向新西蘭進口的乳制品的進口額的影響程度逐漸減弱。除第三階段（2009年-2014年）外，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)效應指數(shù)始終為負值，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)效應對整體結(jié)構(gòu)效應的逆向拉動明顯，表示中國進口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對中國向新西蘭進口乳制品的增加起到牽制作用。

1.3.2 競爭力效應

在1999年-2018年，相對于結(jié)構(gòu)效應，競爭力效應對中國進口新西蘭乳制品的貿(mào)易波動的影響程度較小。在第三階段（2009年-2014年）競爭力效應指數(shù)由正轉(zhuǎn)負，逆向拉動進口額減少1.18億美元，貢獻率下降18.14%，表明新西蘭乳制品在中國市場上的競爭力的變化逆向推動中國向新西蘭進口乳制品，并且負競爭力效應抵消了一定程度上的結(jié)構(gòu)效應優(yōu)勢。

對競爭力效應進行進一步分解，在第二層次中，將結(jié)構(gòu)效應分為綜合競爭力效應和產(chǎn)品競爭力效應。在研究期間內(nèi)，綜合競爭力指數(shù)除第一階段（1999-2001）年綜合競爭力效應指數(shù)為負值外，其他三個時期均表現(xiàn)為正值，且呈現(xiàn)逐漸遞增的趨勢，表明新西蘭乳制品競爭力的提高，對中國向新西蘭進口乳制品貿(mào)易額的影響日趨顯著。產(chǎn)品競爭力效應在第一階段（1999-2001）年的貢獻率為21.10%，拉動了0.06億美元的中國對新西蘭乳制品進口額的增長。但是此后的三個階段，產(chǎn)品競爭力效應貢獻率急速下降，在第三階段（2009-2014）年由正轉(zhuǎn)負，甚至抵消了綜合競爭力效應的優(yōu)勢，使得競爭力效應指數(shù)呈現(xiàn)負值。在第四階段（2015-2018）年雖然有所提升，但是仍然呈負值。表明中國對新西蘭乳制品需求增長較快商品的競爭力不足抑制了中國對新西蘭乳制品的進口。

1.3.3 交互效應

交互效應反映中國進口俄羅斯乳制品需求的變化和新西蘭乳制品競爭力效應的變化是否一致。交互效應在總效應構(gòu)成中的貢獻率最小，各個階段均不超過20%，貢獻值也相對較小。在第一階段（1999年-2001年）和第三階段（2009年-2018年）呈現(xiàn)負值，影響微弱。表明我國進口新西蘭乳制品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不能夠較好地適應中國乳制品需求的變化，中國對新西蘭進口乳制品的需求變動和新西蘭進口競爭力變動的交互作用對出口貿(mào)易額增長的影響微弱，從而不利于進口貿(mào)易的增長。

2 結(jié)論與建議

本文通過分析發(fā)現(xiàn)中國對新西蘭乳制品的進口規(guī)模呈波動性增加趨勢，進口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也在不斷調(diào)整，利用恒定市場份額模型對中國進口新西蘭乳制品貿(mào)易波動影響因素進行實證研究。研究結(jié)果表明，在中新兩國乳制品貿(mào)易不斷發(fā)展的過程中，不同階段的結(jié)構(gòu)效應和競爭力效應對雙邊貿(mào)易發(fā)展的作用方向和作用程度都不相同，中國對新西蘭進口乳制品貿(mào)易額的增長主要來自于結(jié)構(gòu)效應，這主要得益于中國對新西蘭進口乳制品的貿(mào)易結(jié)構(gòu)與中國乳制品需求結(jié)構(gòu)相一致。而結(jié)構(gòu)效應又主要來源于增長效應，但這種促進作用始終呈現(xiàn)下降趨勢；中國進口新西蘭乳制品貿(mào)易還受到新西蘭乳制品競爭力的影響。從變化趨勢上看，中新西蘭乳制品競爭力是趨于下降的，近幾年來逐漸回升。但在中國需求增長較快的乳制品類型上競爭力不足仍然限制著中國對新西蘭乳制品進口貿(mào)易的增長。基于以上結(jié)論，提出以下建議：

（1）實現(xiàn)進口多元化戰(zhàn)略。一方面，實現(xiàn)進口產(chǎn)品多元化。實時跟進乳制品市場動態(tài)，掌握市場供求關(guān)系變化情況，調(diào)整和優(yōu)化進口乳制品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，通過優(yōu)化調(diào)整對新西蘭進口乳制品結(jié)構(gòu)，精準對接中國乳制品市場需求。另一方面，實現(xiàn)進口貿(mào)易國多元化。進口國過于單一化和集中化會導致潛在的風險，應該使得乳制品貿(mào)易的集中度調(diào)整到可控范圍內(nèi)，不斷拓展合作區(qū)域與領(lǐng)域，加強與世界其他乳制品出口國的貿(mào)易合作關(guān)系，分散貿(mào)易風險。

（2）完善貿(mào)易措施政策。一方面，加強國際物流管理措施，拓寬安全運輸渠道，以確保中新乳制品貿(mào)易得以在更便捷、更安全、更高效的運輸環(huán)境進行，進而擴大進口規(guī)模。另一方面，完善國內(nèi)貿(mào)易保護和風險管理體系，以緩解國內(nèi)乳制品受到進口乳制品的沖擊，確保國內(nèi)乳制品市場的健康和穩(wěn)定。

（3）提高乳制品競爭力。中國與新西蘭的乳制品貿(mào)易仍然是新西蘭對中國單向流動的貿(mào)易趨勢。主要是因為新西蘭乳制品競爭力高于中國，為了維持中新雙方乳制品貿(mào)易的穩(wěn)定，中國需提高乳制品的競爭力。一方面，要改善中國乳業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式，借鑒其他國家的成熟先進的技術(shù)，規(guī)模化飼養(yǎng)奶牛，提高牛奶產(chǎn)量，建立優(yōu)質(zhì)奶源。另一方面，要完善質(zhì)量安全監(jiān)管體系，保證乳制品奶源質(zhì)量。