藥用植物學(xué)線上混合式教學(xué)法的探索與實踐

李 珂，蔡永萍，李 夢，梁 君

(1.鄭州工業(yè)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院 藥學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院，河南 鄭州 451100； 2.鄭州工業(yè)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院 教務(wù)處，河南 鄭州 451100)

0 引言

藥用植物學(xué)作為藥學(xué)類專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，直接關(guān)系到后續(xù)生藥學(xué)、天然藥物化學(xué)及中醫(yī)藥學(xué)概論等課程的教學(xué)質(zhì)量[1]。本校藥用植物學(xué)課程聯(lián)合智慧樹在線大學(xué)平臺，借助國家精品在線開放課程資源，以建設(shè)MOOC(massive open online courses，大規(guī)模在線開放課程)為契機(jī)，逐步探索實施線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)法，充分發(fā)揮學(xué)生主體作用，在授課內(nèi)容、方式、考核監(jiān)督等方面做了實質(zhì)性的改革，尤其通過線上混合式教學(xué)的課程設(shè)計改革，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和興趣,提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新思考能力和個性化學(xué)習(xí)能力，從而提高了該課程的教學(xué)質(zhì)量。

1 開放式網(wǎng)絡(luò)課程平臺中藥用植物學(xué)課程的篩選

MOOC或MOOCs即大規(guī)模在線開放課程，中文稱為慕課[2]，是“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的產(chǎn)物，為教師和學(xué)生提供了豐富的網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)課程[3]。在線網(wǎng)絡(luò)教育經(jīng)過多年的發(fā)展與實踐，已經(jīng)獲得廣泛認(rèn)可，在線學(xué)習(xí)已然成為當(dāng)下教育教學(xué)重要的學(xué)習(xí)方式，教師可以利用直播平臺、在線授課平臺、即時通信平臺、智慧課堂平臺，按授課計劃講課、布置作業(yè)、組織考試等，還可進(jìn)行多種功能的監(jiān)督考評[4]。開放式網(wǎng)絡(luò)教育以不受場地限制及強(qiáng)大的功能優(yōu)勢在廣大師生中以前所未有的速度鋪展開來，二十多家網(wǎng)絡(luò)課程平臺順勢推出涵蓋多學(xué)科的網(wǎng)絡(luò)課程資源于2020年春季學(xué)期免費(fèi)共享。網(wǎng)絡(luò)教育平臺百花齊放，學(xué)校及教師如何選擇合適的課程資源？開放式網(wǎng)絡(luò)教育平臺的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境、課程資源是否能滿足全國如此巨大的教學(xué)需求？廣大師生是否已做好由傳統(tǒng)課堂到全面網(wǎng)上教學(xué)的準(zhǔn)備？一系列問題成為開放式網(wǎng)絡(luò)教育是否能實際落地的焦點(diǎn)。筆者根據(jù)多年藥用植物學(xué)課程教學(xué)經(jīng)驗，從諸多網(wǎng)絡(luò)課程平臺中篩選出開設(shè)藥用植物學(xué)課程的資源，并簡要分析其特點(diǎn)，以便廣大教師尤其是民辦高校教師快速找到適合自己授課的課程資源，為進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。

1.1 藥用植物學(xué)在線學(xué)習(xí)資源篩選

劉夏[3]等于2018年10月(收稿日期)統(tǒng)計開放式網(wǎng)絡(luò)教育平臺中藥用植物學(xué)課程資源時僅發(fā)現(xiàn)一個，即中國大學(xué)MOOC平臺，由四川大學(xué)華西藥學(xué)院的李濤教授主講(國家精品，課程編號:1008SCU006)[5]。該團(tuán)隊根據(jù)現(xiàn)有的在線網(wǎng)絡(luò)教育平臺，篩選出已建并共享的藥用植物學(xué)課程的共有9家14門，隨機(jī)排序(見表1)。一年多時間，由原來的1門增至14門，足以說明開放式網(wǎng)絡(luò)課程的優(yōu)越性?，F(xiàn)有的9家在線網(wǎng)絡(luò)教育平臺中，藥用植物學(xué)國家精品課程有2門，分別是由中國藥科大學(xué)王旭紅教授主講及四川大學(xué)華西藥學(xué)院李濤教授主講，其中，四川大學(xué)華西藥學(xué)院李濤教授主講的藥用植物學(xué)課程開設(shè)最早，在學(xué)習(xí)強(qiáng)國、愛課程(中國大學(xué)MOOC)、網(wǎng)易公開課三家平臺共享。

表1 開放式網(wǎng)絡(luò)課程平臺中篩選的藥用植物學(xué)在線學(xué)習(xí)資源Tab.1 Online learning resources of pharmaceutical botany screened in open online course platform

注：*為鄭州工業(yè)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院選用的開放式網(wǎng)絡(luò)課程資源

本團(tuán)隊經(jīng)過反復(fù)對比，在2020年春季學(xué)期，為本校學(xué)生選擇引用智慧樹網(wǎng)中國藥科大學(xué)王旭紅教授主講的藥用植物學(xué)課程資源。該課程成績構(gòu)成分為四部分，內(nèi)容分為15章73個視頻，每個視頻時長5～17 min，包括植物的細(xì)胞、組織與根、莖、葉、花、果實及種子六大器官的外部形態(tài)與顯微結(jié)構(gòu)，植物分類概述與藻類、菌類、地衣、苔蘚、蕨類、裸子及被子植物等藥用植物學(xué)知識體系的全部內(nèi)容，每個視頻播放過程中會有一道選擇題，正確解答后方能繼續(xù)播放；每章均附章測試作業(yè)，視頻及章測試的完成情況計入平時成績，平時成績由學(xué)習(xí)進(jìn)度和學(xué)習(xí)行為兩部分組成，學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)互動計入學(xué)習(xí)行為。獲批引用課程的所有教師可在智慧樹網(wǎng)頁端或“知到”APP教師端隨時查看學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度，對于進(jìn)度較慢的學(xué)生可單獨(dú)發(fā)送督促提醒，也可設(shè)置批量督促(表2)。

表2 中國藥科大學(xué)國家精品課程藥用植物學(xué)成績評定表Tab.2 Performance evaluation form National Excellent Course pharmaceutical botany of China Pharmaceutical University

1.2 與藥用植物學(xué)相關(guān)的在線學(xué)習(xí)資源篩選

在多個開放式網(wǎng)絡(luò)教育平臺上，除了藥用植物學(xué)課程資源以外，本團(tuán)隊以“藥用植物”“植物”作為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，發(fā)現(xiàn)與藥用植物學(xué)相關(guān)的在線學(xué)習(xí)資源共有11家39門，其中，植物學(xué)與藥用植物學(xué)的基礎(chǔ)知識理論相同，如植物的細(xì)胞、組織、器官，植物的分類等；識別類課程，則重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性，如植物的鑒別要點(diǎn)、植物分類基礎(chǔ)知識等；其他課程，多為通識、科普類植物課程，以調(diào)動學(xué)習(xí)者的好奇心、增強(qiáng)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)趣味性為目的。以上資源可作為課外拓展選修學(xué)習(xí)材料推薦給學(xué)生自主學(xué)習(xí)，教師可以利用線上平臺布置頭腦風(fēng)暴、課后作業(yè)等，要求學(xué)生選取任一課程觀看部分視頻，并寫出觀后感，如觀看內(nèi)容、所涉及的藥用植物學(xué)知識及感想等，納入平時成績考核中。

2 混合式教學(xué)模式下的線上課程設(shè)計

混合式教學(xué)是指將在線教學(xué)和傳統(tǒng)教學(xué)的優(yōu)勢結(jié)合起來的一種“線上”+“線下”的教學(xué)[7]形式。線上教學(xué)形式多樣，教師可采取限時視頻學(xué)習(xí)、課件瀏覽回放、直播課堂、作業(yè)、考試、輔導(dǎo)答疑等多種教學(xué)形式，開放式教學(xué)，完全不受場地影響，學(xué)生只需一部智能手機(jī)，即可隨時隨地與教師進(jìn)行互動交流。根據(jù)智慧樹網(wǎng)的資源優(yōu)勢，教師實現(xiàn)線上教學(xué)有兩種方式：一是教師自建翻轉(zhuǎn)課程；二是從智慧樹專業(yè)資源庫中直接引用，結(jié)合自建翻轉(zhuǎn)課程，組建符合自身特色的SPOC(small private online course,小規(guī)模限制性在線課程)。本課程團(tuán)隊主要采用第二種方式，教師與學(xué)生實現(xiàn)隨時隨地雙向互動，形成過程性評價報告，計入成績管理，有利于教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督，從而保證網(wǎng)絡(luò)教學(xué)質(zhì)量。

2.1 創(chuàng)建線上翻轉(zhuǎn)課程

登錄智慧樹網(wǎng)頁版或手機(jī)端教師版APP(application)，進(jìn)入在線學(xué)堂，點(diǎn)擊“新建翻轉(zhuǎn)課”，即可一步建課，快速搭建線上課程。

2.2 發(fā)布學(xué)習(xí)內(nèi)容

2.2.1 上傳線上學(xué)習(xí)內(nèi)容

進(jìn)入學(xué)習(xí)資源模塊后，點(diǎn)擊“上傳文件”，可以從本地電腦及個人資源庫中選擇文件上傳、引用智慧樹網(wǎng)提供的專業(yè)資源庫課程資源，或者上傳其他網(wǎng)上學(xué)習(xí)資源的網(wǎng)絡(luò)鏈接。

2.2.2 設(shè)置課程結(jié)構(gòu)

教師根據(jù)自己的教學(xué)設(shè)計，可按照章節(jié)結(jié)構(gòu)、教學(xué)時間計劃、內(nèi)容類型、每次課前預(yù)習(xí)內(nèi)容等結(jié)構(gòu)，合理設(shè)計自己的教學(xué)內(nèi)容框架。建好后，教師若發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)資源的內(nèi)容分組有問題，可使用“移動到”功能，把有問題的內(nèi)容移動到合適的分組。

2.3 布置學(xué)習(xí)任務(wù)

教師組建智慧樹網(wǎng)課程班級群，利用好“班級群”或“課程通知”功能，提前發(fā)布前置學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生要按照引用免費(fèi)共享課中的授課計劃，按時完成視頻學(xué)習(xí)及章測試作業(yè)等任務(wù)。因疫情防控特殊時期，尚未發(fā)放教材，學(xué)生沒有參考資料，因此要提醒學(xué)生在視頻學(xué)習(xí)過程中做好筆記，主動思考、總結(jié)，教師也可上傳電子教材，以便學(xué)生更好地完成后續(xù)學(xué)習(xí)任務(wù)，保證學(xué)習(xí)質(zhì)量。

2.4 課前互動及教學(xué)準(zhǔn)備

大部分學(xué)生是第一次接觸全面線上教學(xué)，主動互動意識還未培養(yǎng)起來，主動提問的積極性不高，教師可在自建課程中利用班級群或發(fā)布“課程通知”等功能，于開課前設(shè)置課堂答疑，提前“暖場”，活躍氣氛，充分掌握學(xué)生學(xué)習(xí)的薄弱點(diǎn)；也可通過引用的精品共享課中“作業(yè)考試”中的作業(yè)分析，查看學(xué)生的作業(yè)情況，找出易出錯知識點(diǎn)，以便有針對性地設(shè)計答疑課的每個環(huán)節(jié)。

2.5 在線直播，集中答疑

集中答疑課不等于直播上課，而是有針對性地進(jìn)行答疑解惑。固定某個時間段，利用自建翻轉(zhuǎn)課中的“開啟見面課”的在線直播或班級群功能，每周安排一次集中答疑課。教師根據(jù)“七步流程”(表3)提前制作答疑課PPT(Power Point)，直播課程中應(yīng)合理設(shè)置簽到、隨機(jī)點(diǎn)名、搶答、課堂提問、頭腦風(fēng)暴等環(huán)節(jié)，也可結(jié)合共享課視頻或作業(yè)資源，提前設(shè)置好各環(huán)節(jié)時間，以便掌控課堂進(jìn)度。

表3 一次集中答疑直播課“七步流程”計劃表Tab.3 Schedule of “seven step process” for a live class of centralized question and answer

2.6 學(xué)情監(jiān)管

教師及時統(tǒng)計學(xué)生在線學(xué)習(xí)情況，及時掌握學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)度，以便督促學(xué)習(xí)或調(diào)整教學(xué)進(jìn)度。引用的共享課中，通過“學(xué)習(xí)進(jìn)度”查看學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)度表，可導(dǎo)出數(shù)據(jù)，查看個人完成情況；自建翻轉(zhuǎn)課中，通過“學(xué)情數(shù)據(jù)”查看學(xué)生課程學(xué)習(xí)概況、資源學(xué)習(xí)情況、作業(yè)完成情況、課堂互動情況等，均可點(diǎn)擊下載學(xué)習(xí)報表，作為檔案資料保存。以上兩種方式相結(jié)合，對于未完成計劃學(xué)習(xí)進(jìn)度的，教師可選擇單獨(dú)或批量督促，避免線上自主學(xué)習(xí)流于形式。

2.7 成績管理

教師進(jìn)入課程空間菜單欄“成績管理”，學(xué)生成績信息由考勤、平時成績、作業(yè)成績、考試成績及總成績明細(xì)組成，用來評判學(xué)生的在線學(xué)習(xí)效果。點(diǎn)擊“成績加權(quán)設(shè)置”，根據(jù)教學(xué)測評設(shè)計，靈活設(shè)置本課程的學(xué)習(xí)成績占比。教師也可將線下的考勤、作業(yè)和考試成績等沒有在系統(tǒng)中的考核信息自行錄入系統(tǒng)，與線上成績整合，用于課程全流程的整體評判。通過多維度成績管理分析，實現(xiàn)過程性評價，使學(xué)生評價更有效。

3 混合教學(xué)模式的授課效果

藥用植物學(xué)于2020年1月份成功立項“河南省2019年線上線下混合式一流本科課程”，并于2020年4月份榮獲學(xué)校線上教學(xué)優(yōu)秀課程“一等獎”、河南省本科教育線上教學(xué)優(yōu)秀課程“一等獎”。課程負(fù)責(zé)人受智慧樹網(wǎng)邀請，于2020年2月28日11:00分享了“‘藥用植物學(xué)’混合式教學(xué)的探索”的教學(xué)實踐經(jīng)驗直播，得到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、同事們的大力支持，同時也得到一次難得的與全國教師相互交流學(xué)習(xí)的機(jī)會。

在實施線上混合式教學(xué)的過程中，本課程組教師進(jìn)行了一次有關(guān)課程評價效果的問卷調(diào)查，利用QQ群中“收集表”創(chuàng)建調(diào)查“藥用植物學(xué)線上課程評價反饋”，收回80份。調(diào)查結(jié)果顯示，89%的學(xué)生認(rèn)為線上混合式教學(xué)模式適用于藥用植物學(xué)課程，79%的學(xué)生認(rèn)為以集中答疑課+互動或田間地頭開直播的授課方式較好，100%的學(xué)生都認(rèn)為線上直播模式可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)意識。

4 結(jié)論

截至目前，高校諸多課程未提前錄制授課視頻，很多教師沒有慕課制作經(jīng)驗，而開放式網(wǎng)絡(luò)教育平臺中的共享課資源就為教師提供了極大的便利。教師可利用“引用課與自建課相結(jié)合、課前學(xué)習(xí)與課堂答疑相結(jié)合、直播課與班級群相結(jié)合”的混合式教學(xué)模式，授課形式變被動學(xué)習(xí)為主動思考，教師能夠?qū)崟r進(jìn)行學(xué)情監(jiān)督。線上直播課不等于直播講課，而是有針對性地進(jìn)行答疑解惑，教師作為引導(dǎo)者，藥用植物學(xué)以集中答疑課或“云實習(xí)”為主要形式的線上混合式教學(xué)模式，改變了傳統(tǒng)“填鴨式”的講授，授課形式更加多樣化，增強(qiáng)了學(xué)生對藥用植物學(xué)知識的學(xué)習(xí)興趣，提高了教師授課效果，有助于培養(yǎng)綜合素質(zhì)人才，與我校應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)相契合。藥用植物學(xué)作為實踐性、科普性、中藥傳統(tǒng)文化傳承性較強(qiáng)的一門學(xué)科，混合式教學(xué)的探索帶給教師極大的挑戰(zhàn)，教師需要更加地努力去準(zhǔn)備、設(shè)計，及時總結(jié)經(jīng)驗，備課壓力可想而知，但這也正是混合式教學(xué)的魅力所在，相信學(xué)生和教師都能得到更大的收獲。