基于英語Culturetime板塊淺談學(xué)生文化意識的培養(yǎng)

過晴瑤

【摘 要】 文化意識是小學(xué)英語學(xué)科核心素養(yǎng)的重要因素之一，Culture time作為英語文化知識教學(xué)的主要板塊，對學(xué)生文化意識的培養(yǎng)、文化品格的塑造起著至關(guān)重要的作用。本文以譯林版英語五年級上冊Unit 7 Chinese festivals中Culture time板塊的教學(xué)為例，通過感知文化、探索文化、觸摸文化，淺談Culture time的教學(xué)策略以及學(xué)生文化意識的培養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】 Culture time 文化意識 教學(xué)策略

教材中的文化內(nèi)容對文化意識的培養(yǎng)具有推動作用，譯林版英語教材中，Culture time板塊作為教材中的西方文化知識教學(xué)的主要陣地，對學(xué)生文化意識的培養(yǎng)、文化品格的塑造起著至關(guān)重要的作用。筆者以自己在無錫市小學(xué)英語“省‘十三五規(guī)劃課題研討會”上的一節(jié)展示課Halloween為例，談一談Culture time板塊的教學(xué)策略。

一、基于單元話題，整合已學(xué)知識，初步感知文化

解讀教材是實施教學(xué)的重要前提。有效的教學(xué)設(shè)計取決于教師對文本解讀的水平，它直接影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗、認(rèn)知過程、情感發(fā)展和學(xué)習(xí)成效。在譯林版英語五年級上冊Unit 7 Chinese festivals中，單元話題是節(jié)日，學(xué)生了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的時間以及習(xí)俗。通過Story time板塊的學(xué)習(xí)，學(xué)生學(xué)習(xí)了中國傳統(tǒng)節(jié)日Spring Festival、 Dragon Boat Festival、 Mid-Autumn Festival和Double Ninth Festival，并對節(jié)日文化有了相對深刻的理解。筆者通過句型It is...Festival、 It is in...、People...三個句型明確Story time板塊中四個節(jié)日的結(jié)構(gòu)主線，引導(dǎo)學(xué)生初步感知關(guān)于節(jié)日文化的部分組成要素：時間和傳統(tǒng)習(xí)俗，初步感知文化。

【教學(xué)片段1】

T： What festival is it？

（教師出示關(guān)于春節(jié)的提示圖片，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)聯(lián)節(jié)日名稱）

S： It is the Spring Festival.

T： When is the Spring Festival？

S： It is in January or February.

T： What do people usually do at the Spring Festival？

（教師出示提示圖片，讓學(xué)生通過猜測，關(guān)聯(lián)所學(xué)知識）

S： People usually get together with their families. They eat jiaozi.

T： What Festival is it？

（教師出示關(guān)鍵圖片（粽子），引導(dǎo)學(xué)生關(guān)聯(lián)相應(yīng)節(jié)日名稱）

S： It is the Dragon Boat Festival.

T： Can you ask questions about the Dragon Boat Festival？

S1： When is the Dragon Boat Festival？

S2：It is in May or June.

S3： What do people do at the Dragon Boat Festival？

S4： People have dragon boat races. They eat rice dumplings.

【分析與思考】教師采用提問的方式，使用疑問句When以及What引出春節(jié)的時間及其傳統(tǒng)習(xí)俗的復(fù)習(xí)，以此提煉節(jié)日組成要素：時間、傳統(tǒng)習(xí)俗。教師繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生使用When和What進行自主提問，復(fù)習(xí)端午節(jié)的相關(guān)知識，進一步強化節(jié)日要素;通過圖文結(jié)合的方式復(fù)習(xí)中秋節(jié)的相關(guān)知識，最后僅以圖片信息復(fù)習(xí)重陽節(jié)的相關(guān)知識。復(fù)習(xí)形式多樣，層層遞進，充分鍛煉了學(xué)生解析信息的能力，也使得“時間”“傳統(tǒng)習(xí)俗”這兩個重要的節(jié)日要素在學(xué)生心中扎根，為后續(xù)教學(xué)提供有效鋪墊。

二、整合課內(nèi)外教學(xué)資源，凝練話題主線，共同探索文化

1.基于話題功能，整合課內(nèi)教學(xué)資源，實現(xiàn)文化的遷移

美國教育心理學(xué)家桑代克提出的共同要素說指出，只有當(dāng)學(xué)習(xí)情境和遷移情境存在共同成分時，一種學(xué)習(xí)才能影響到另一種學(xué)習(xí)。也就是說，類似的學(xué)習(xí)活動可發(fā)生遷移。圍繞本單元的話題——節(jié)日，教師先進行了課內(nèi)教學(xué)資源的整合。在全冊教材中，與五年級下冊第七單元主題相似的單元為五年級上冊第八單元Unit ?8 At Christmas。教師從五年級下冊第七單元四個中國節(jié)日著手，復(fù)習(xí)了四個節(jié)日的時間以及傳統(tǒng)習(xí)俗，再聯(lián)系到與中國傳統(tǒng)節(jié)日Spring Festival相同，在西方過年有著舉足輕重的地位的節(jié)日——Christmas的復(fù)習(xí)，最后遷移至第七單元Culture time板塊Halloween的教學(xué)，實現(xiàn)了中國節(jié)日向西方節(jié)日的遷移，從文化知識的共通要素著手，有效實現(xiàn)了教學(xué)資源基于話題功能的整合與利用。

2. 基于教學(xué)主線，整合課外教學(xué)資源，實現(xiàn)了文化的擴容

本節(jié)課的教學(xué)主線是對萬圣節(jié)的深度學(xué)習(xí)與理解。

（1）活用課外資源，擴容節(jié)日要素

小學(xué)階段的文化板塊文本簡單，短短幾句話無法滿足學(xué)生對這些文化的探究心理。教師可以有的放矢地選擇一些課外資源作為對教學(xué)的補充。認(rèn)識、了解一個節(jié)日，主要從三個方面著手：時間、起源和傳統(tǒng)習(xí)俗。在課內(nèi)教材中，Culture time大致介紹了西方節(jié)日Halloween的時間和部分傳統(tǒng)習(xí)俗——Halloween is on the 31st of October. Children usually dress up. They knock on peoples doors and shout “Trick or treat？” for sweets。這些文字對學(xué)生全面了解萬圣節(jié)來說，還相對欠缺。為何這個節(jié)日會定在10月31日？為何西方人會過這個節(jié)日？這兩個“為何”實則是節(jié)日的起源的思考。通過這些問題的追問，引發(fā)學(xué)生的思考，再結(jié)合課外教學(xué)視頻對萬圣節(jié)的介紹，啟迪學(xué)生們帶著問題尋找答案，有效擴容了節(jié)日要素。

【教學(xué)片段2】

T： When is Halloween？

S： Its on the 31st of October.

T： Why is Halloween on the 31st of October？ Why people celebrate Halloween？ Lets enjoy the cartoon and find the answers.

T：Why is Halloween on the 31st of October？

（教師出示選項供學(xué)生選擇）

S： Because the ghosts will relive and come back on the 31st of October.

T： Great！ Why people celebrate Halloween？

S： Because they want to drive the ghosts away.

【分析與思考】課外視頻資源的融入，有效激發(fā)了學(xué)生對于萬圣節(jié)起源的深度了解。在課內(nèi)資源相對局限的情況下，課外資源的融入為學(xué)生全面了解節(jié)日文化平添了重要信息。萬圣節(jié)之所以在10月31日，是因為西方人認(rèn)為在這一天，死去的鬼魂會重生并且回到人間，因此人們在這一天會把自己打扮成恐怖的模樣，點亮南瓜燈，以此來驅(qū)趕鬼魂，這即為萬圣節(jié)的起源。教師讓學(xué)生通過觀看視頻、采用選擇的答題方式，降低學(xué)生回答問題的難度，有效突破了教學(xué)難點。課外教學(xué)資源的引入，有效實現(xiàn)了節(jié)日文化因素的擴容，不僅鍛煉了學(xué)生提煉信息的能力，更帶領(lǐng)學(xué)生進一步探索節(jié)日文化的奧秘。

（2）發(fā)掘隱性滲透，加深文化理解

文化在一定程度上是互融共通的，筆者帶領(lǐng)學(xué)生用已習(xí)得的節(jié)日文化知識思考并發(fā)掘隱性文化知識。教師既是教材的實施者，又是教材的再構(gòu)者。Culture time是文化教學(xué)的專屬板塊，本身具有豐富的文化知識資源，合理利用并充分發(fā)揮本板塊的教學(xué)功能，對提升學(xué)生的人文素養(yǎng)大有裨益。繼學(xué)生了解了萬圣節(jié)的時間以及起源后，教師繼續(xù)回到Culture time板塊，對萬圣節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗發(fā)問，要求學(xué)生總結(jié)人們在萬圣節(jié)時的傳統(tǒng)習(xí)俗。根據(jù)課本內(nèi)容，學(xué)生很快就找到了相應(yīng)的習(xí)俗。教師步步啟發(fā)：在萬圣節(jié)之前，人們會做哪些準(zhǔn)備？這些內(nèi)容書中并沒有顯性呈現(xiàn)，屬隱性文化。教師將學(xué)生的思緒拉回五年級上冊Unit 8 At Christmas，學(xué)生在聯(lián)想此節(jié)日已習(xí)得知識的前提下，撥開萬圣節(jié)背后所隱藏的文化，從而加深對萬圣節(jié)文化的理解。

【教學(xué)片段3】

T： What do people do at Christmas？

S： Children usually dress up. ?They knock on peoples doors and shout “Trick or treat？” for sweets.

T： Yes！ These are the traditions of Halloween. Do you know what will people do before Halloween？

T： Lets think about Christmas. First， they will buy a Christmas tree and buy presents. So what will people do before Halloween？

S： They will go shopping.

T： Excellent！ What will they buy？ Lets choose.

（出示選項以及物品圖片，這些圖片均是各個節(jié)日的代表食物及用品，由學(xué)生自主選擇）

S： They will buy sweet and chocolate.

S： ?They will buy pumpkins.

T： ?Yes. They buy pumpkins to make pumpkin lanterns.

S： They buy masks.

S： They buy costumes.

T： Yes， they buy masks and costumes to dress up.

【分析與思考】教材中文化板塊的顯性教學(xué)內(nèi)容是有限的，這就要求教師在授課時，應(yīng)當(dāng)去深挖教材背后的隱性資源。教師通過與圣誕節(jié)文化的融會貫通，激發(fā)學(xué)生思考萬圣節(jié)之前人們的傳統(tǒng)習(xí)俗。為萬圣節(jié)做準(zhǔn)備時，人們同樣會與圣誕節(jié)一樣，去購買一些物品并裝扮自己。這些信息雖然教材中并不真實存在，但經(jīng)過對文本的解讀與推敲，學(xué)生有能力進行思考與闡述。相比平鋪直敘地描述萬圣節(jié)前的準(zhǔn)備工作，通過選擇的方式進行隱性資源的發(fā)掘與教授，能有效激發(fā)學(xué)生探究文化的興趣，提升對萬圣節(jié)文化的理解深度。

三、結(jié)合所學(xué)知識，深化語用能力，攜手體驗文化

1.寓教于樂，觸摸文化

文化的有趣不僅在于可以學(xué)習(xí)文化、了解文化、探索文化，更能觸摸文化，進而體驗文化。萬圣節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之精髓莫過于“不給糖就搗蛋”游戲。在筆者講透節(jié)日傳統(tǒng)習(xí)俗的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生們體驗這些習(xí)俗，也是學(xué)生加深理解文化、內(nèi)化意識品行的重要因素。

【教學(xué)片段4】

T：What is “Trick or treat？” How to do？ Lets enjoy a cartoon.

T： First， we need to dress up. Some dress up like witches， some dress up like skeletons， some look like mummies.

T： There are 4 steps to dress up. Please read after me. Step 1： Costume， costume， costume. Step 2： Mask， mask ，mask. Step 3： Hat， hat， hat. Step 4： Pumpkin lantern， pumpkin lantern， pumpkin lantern.

T： After dressing up， you can knock on peoples doors and shout “Trick or treat？” .Lets have a try.

【分析與思考】通過觀看視頻，筆者將“Trick or treat”這一習(xí)俗可視化。在體驗此習(xí)俗之前，要求學(xué)生先盛裝打扮，鞏固之前所學(xué)知識。筆者將傳統(tǒng)習(xí)俗步驟化，為學(xué)生厘清風(fēng)俗特點。每組選一位搗蛋鬼，其余均為房子主人，通過搗蛋鬼挨家挨戶敲門，真實還原萬圣節(jié)當(dāng)夜的場景，寓教于樂，讓學(xué)生在真實的情境中實實在在地觸摸文化。

2.凝練總結(jié)，傳承文化

學(xué)生是文化傳播的使者，以節(jié)日為載體深入了解西方國家的節(jié)日文化，同時增強學(xué)生對中國節(jié)日文化的認(rèn)同。伸手觸摸文化帶給學(xué)生們的體驗感和沖擊感是強烈的，同時也是稍縱即逝的。為了將萬圣節(jié)的文化內(nèi)涵復(fù)刻在學(xué)生的腦海中，從而做到傳承文化，讓文化回甘，筆者設(shè)計了萬圣節(jié)信息卡的填寫（如圖1、圖2）。

根據(jù)課堂板書思維導(dǎo)圖，通過小組合作的模式，幫助學(xué)生從節(jié)日時間、起源、傳統(tǒng)習(xí)俗三個方面細(xì)化鞏固，落實到書寫，學(xué)生可根據(jù)自己的能力，有選擇地書寫一張信息卡片，有效鍛煉語用能力。學(xué)生以小組展示匯報成果，筆者將小組內(nèi)信息卡片裝訂成冊，形成一本關(guān)于萬圣節(jié)的繪本書籍，供全班學(xué)生課后瀏覽，讓這本小小的繪本書籍載著學(xué)生的記憶，讓屬于萬圣節(jié)的這節(jié)文化課一路傳承，一路回甘！

Culture time作為學(xué)生了解中西方文化的窗口，教師應(yīng)當(dāng)重視文化板塊的教學(xué)。通過整合課內(nèi)外教學(xué)資源，讓學(xué)生感知文化、自主探索文化，甚至體驗文化。在學(xué)生掌握語言知識、語言技能的同時，教師在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)適度有效地拓展文化知識，促使學(xué)生在英語語言學(xué)習(xí)的過程中喜歡文化、理解文化、認(rèn)同文化，從而形成良好的文化品格和優(yōu)秀的文化素養(yǎng)。

【參考文獻】

[1]韓進之. 教育心理學(xué)綱要 [M]. 北京：人民教育出版社，2003.

[2]金娟.從文化意識到文化品格的嬗變——例談小學(xué)英語Culture time版塊的教學(xué)策略 [J]. 教育實踐與探究，2020（7）.