不同營養(yǎng)水平飼料補飼對伊犁馬4 ～12 月齡幼駒生長性能的影響

劉善輝， 耿明陽， 范曉澤， 馬玉輝， 李 海*

（1.北京語言大學(xué)研究生院，北京100083；2.新疆伊犁州畜牧總站，新疆伊犁835000；3.中國動物園協(xié)會，北京100037；4.昭蘇縣西域馬業(yè)有限責(zé)任公司，新疆昭蘇835600；5.昭蘇縣畜牧獸醫(yī)站，新疆昭蘇835699）

補飼可以使幼畜更全面地攝取營養(yǎng)物質(zhì)，擺脫因單一依靠母畜乳汁和部分飼草獲取營養(yǎng)造成的物質(zhì)缺乏，從而有效提高幼畜的生長發(fā)育水平。相關(guān)研究在眾多物種中已有報道，如羊（王府等，2019；呂明等，2018；薛樹媛等，2015；張曉慶等，2013）、牛（王秉龍等，2019；周家文等，2008）、馬（馬秀山等，2016）和豬（周鍵，2018；劉新華，2017；張元月，2012；賀清林等，2008）。 伊犁馬是以哈薩克馬為基礎(chǔ)，與引入的輕型外種馬（主要是阿爾洛夫、頓河、阿哈等）進行雜交的雜種馬。伊犁州一直是伊犁馬的主要產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)有伊犁馬12 萬匹，質(zhì)量及數(shù)量居全國首位，被稱為天馬的故鄉(xiāng)，有著悠久的養(yǎng)馬歷史和得天獨厚的適宜養(yǎng)馬業(yè)生產(chǎn)的自然生態(tài)條件。然而，目前在伊犁馬研究上多集中在行為調(diào)教訓(xùn)練、寄生蟲健康監(jiān)測、繁育等方面，針對補飼對幼駒生長發(fā)育影響研究較少。 本研究采用兩種不同營養(yǎng)水平的飼料進行補飼試驗， 最終通過補飼效果確定最佳補飼方式， 為基層生產(chǎn)實踐提供技術(shù)參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 供試伊犁馬為新疆伊犁州昭蘇縣自繁育伊犁馬。 駒的基礎(chǔ)日糧配方參照美國國家研究委員會（NRC）馬飼養(yǎng)標準中的馬駒營養(yǎng)需要量進行配制， 試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組馬駒補飼料的營養(yǎng)水平見表1。

1.2 試驗設(shè)計 本研究于2017 年7 月30 日至2018 年5 月1 日選取昭蘇馬場、 伊犁馬繁育中心斷奶且體重相近的45 匹3 ～4 月齡馬駒進行飼喂試驗，將其分成3 組（對照組、試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組），每組15 匹。 馬匹均采取自由采食青干草和自由飲水，對照組不投喂任何飼料，試驗Ⅰ組投喂自配飼料Ⅰ（2 kg/d），試驗Ⅱ組投喂專用飼料Ⅱ（2 kg/d）；飼料均分早晚2 次飼喂，每次1 kg，飼喂時間為早上10:30，下午18:30。為保證飼料全部被幼駒采食，因此使用料兜進行補飼。

表1 馬駒補飼料的營養(yǎng)水平

1.3 測定指標 分別在試驗前1 d 及每隔30 d左右進行上午空腹稱重、測量體尺（體高、體長、胸圍、管圍）相關(guān)指標。

增加量=平均試驗?zāi)y量值-平均試驗初始測量值；

平均日增加量=（平均試驗?zāi)y量值-平均試驗初始測量值）/天數(shù)。

1.4 數(shù)據(jù)處理 試驗結(jié)果以“平均數(shù)±標準差”表示。 獲取數(shù)據(jù)均采用SPSS 22.0 統(tǒng)計軟件進行單因素方差分析，多重比較采用最小顯著差法Duncan 進行。

2 結(jié)果與分析

2.1 兩種飼料補飼對伊犁馬幼駒體重及平均日增重的影響 由表2 可以看出，補飼不同飼料30 d 前，對照組、試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組馬駒體重增重分別為13.25、21.75、23.90 kg（P ＞0.05）；從60 d開始對照組與試驗Ⅰ組、 試驗Ⅱ組開始出現(xiàn)顯著性差異（P ＜0.05）。 試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組馬駒的最終體增重分別增加了157.45 kg 和162.25 kg，與對照組相比分別提高了22.14%（P ＜0.01）和25.86%（P ＜0.05）， 但是試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組差異性不顯著（P ＞0.05）；三組馬駒的平均日增重分別為0.48、0.58、0.60 kg/d， 試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組分別比對照組增加20.83%和25%（P ＞0.05）。

表2 三組伊犁馬幼駒體重變化情況 kg

2.2 兩種飼料補飼對伊犁馬幼駒體尺的影響由表3 可見，與對照組相比，試驗I 組和試驗II組體高、體長、胸圍和管圍的最終增量分別增加61.36%和59.85%、26.36%和33.09%、22.64%和10.16%、17.42%和25%。 在體高水平上，30 d 時試驗I 組和試驗II 組與對照組相比顯著提高（P ＜0.05）， 而試驗I 組和試驗II 組之間相比差異不顯著（P ＞0.05）；60 ～180 d 時試驗I 組和試驗II組與對照組相比極顯著提高（P ＜0.01），試驗I組和試驗II 組之間相比差異不顯著（P ＞0.05）；210 ～240 d 時與對照組相比， 試驗I 組極顯著提高（P ＜0.01），試驗II 組顯著提高（P ＜0.05）；270 d 時對照組、試驗I 組和試驗II 組的增體高分 別 為 （13.20 ±1.58）、 （21.30 ±3.58）cm 和（21.10±4.36）cm， 日均增體高分別為 （0.049±0.01）、（0.079±0.02）cm 和（0.078±0.01）cm。 在體長水平上，60 d 時，三組之間相比均差異不顯著（P ＞0.05）；90 d 時與對照組相比， 試驗I 組極顯著提高（P ＜0.01），試驗II 組顯著提高（P ＜0.05）， 兩個試驗組之間相比差異不顯著 （P ＞0.05）；270 d 時對照組、 試驗I 組和試驗II 組的增體長分別為（19.31±3.64）、（24.40±4.26）cm 和（25.70±3.57）cm， 日均增體長分別為 （0.072±0.002）、（0.089±0.003）cm 和 （0.095±0.002）cm。在胸圍水平上，30 d 時與對照組相比， 試驗I 組顯著提高（P ＜0.05），試驗II 組極顯著提高（P ＜0.01）， 試驗I 組和試驗II 組之間相比差異不顯著（P ＞0.05）； 270 d 時對照組、試驗I 組和試驗II 組 的 增 胸 圍 分 別 為 （32.86±5.24）、（40.30±6.78）cm 和（36.20±6.46）cm，日均增胸圍分別為（0.122±0.01）、（0.149±0.02）cm 和 （0.134±0.03）cm。 對照組、試驗I 組、試驗II 組馬駒在管圍水平上均表現(xiàn)為差異不顯著（P ＞0.05）。 上述結(jié)果顯示， 兩組投喂飼料的試驗組較對照組能夠明顯的促進伊犁馬幼駒的生長發(fā)育， 尤其對于體格上影響非常明顯， 但是兩個試驗組之間差異不顯著（P ＞0.05）。

表3 三組伊犁馬幼駒體尺變化情況 cm

3 討論

眾所周知，幼駒在斷奶前的時期其生長發(fā)育所需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)絕大部分來自母乳，但伴隨著幼駒年齡的增長， 生長發(fā)育所需的營養(yǎng)需求日益增加， 僅僅依靠母乳已經(jīng)不能滿足實際需要（Jerry 等，1992）。 并且幼駒斷奶行為對于其生長發(fā)育具有重要影響， 可產(chǎn)生強烈的應(yīng)激刺激， 導(dǎo)致其出現(xiàn)如日增重趨緩及免疫狀況低下等情況。 一般認為是馬駒一生中受到的最強烈的應(yīng)激反應(yīng)之一。 馬駒的最佳斷奶時間為出生后6 月齡左右， 斷奶太早對其生長會產(chǎn)生較大影響（Malinowski 等，1990）。

3.1 伊犁馬幼駒體重變化 日增重是測定生長發(fā)育速度最重要的指標。 本試驗顯示最終試驗Ⅰ組和試驗II 組馬駒的體重以及平均日增重與對照組相比均出現(xiàn)了顯著提高， 提高比例分別為22.14%和25.86%、20.83%和25%， 但是三個組之間差異不顯著（P ＞0.05）；Graham 等（1994）就幼駒補飼情況開展研究， 結(jié)果發(fā)現(xiàn)補飼的馬匹日增重較對照組增加12.28% ～17.54%，呈現(xiàn)顯著差異性（P ＜0.05）。Thompson 等（1988）對于幼馬駒進行補飼發(fā)現(xiàn)， 補飼組較對照組平均日增重提高13.35%，呈現(xiàn)顯著性差異（P ＜0.05）。褚洪忠（2012）發(fā)現(xiàn)，補飼馬駒較不補飼馬駒平均日增重提高20.58% ～52.94%，呈現(xiàn)顯著性差異（P ＜0.05）。 阿依沙依拉（2015）證實補飼后幼馬駒較不補飼幼馬駒平均日增重提高了60% ～61.53%（P ＜0.05），并且其體重已經(jīng)達到成年馬匹體重的38.58% ～39.56%。 上述試驗結(jié)果表明， 補飼可以較好的滿足斷奶期幼駒所需要的營養(yǎng)物質(zhì)需求，加快幼駒消化吸收能力，提高采食量，較明顯地提高幼馬駒的生長發(fā)育速度，這與Thompson 等（1989、1988）結(jié)果相一致。

本試驗發(fā)現(xiàn)對照組、試驗組Ⅰ和試驗組II 的體增重分別為（128.91±21.45）、（157.45±24.58）kg和（162.25±26.14）kg，與成年馬相比分別占其體重的25.6%、31.49%、32.45%； 這一結(jié)果明顯低于其他地區(qū)對于12 月齡幼駒體重占成年馬匹體重的百分比（67%、66%、65%） （Harer 等，1991；Reed等，1977；Willoughby，1975）。 本試驗發(fā)現(xiàn)伊犁馬日增重三個組分別為（0.48±0.12）、（0.58±0.14）kg/d 和（0.60±0.13）kg/d， 與日本中央賽馬會競走馬綜合研究（2004）所報道的12 月齡幼駒日增重較為一致（0.2 ～0.4 kg/d），較榮海林（2011）報道的輕型馬馬駒低（0.5 ～0.6 kg/d）。

3.2 伊犁馬幼駒體尺變化 本試驗發(fā)現(xiàn)對照組、 試驗Ⅰ組和試驗II 組270 d 體高分別為（136.62±5.05）、（143.70± 0.3.54）cm 和（144.80±4.87）cm， 與成年馬相比分別占其體高的93.79%，99.04%和99.77%， 這與眾多報道的馬駒在12 月齡時體高達到成年體高的90% ～100%左右較為一致 （Harer 等，1991；Reed 等，1977；Willoughby，1975）。 試驗Ⅰ組和試驗II 組分別比對照組體高提高了5.18%和5.99%，較Thompson 等（1989）報道的略低（7.54%）。試驗發(fā)現(xiàn)對照組、 試驗Ⅰ組和試驗II 組270 d 胸圍分別 為 （148.25 ±4.63）cm、 （154.70 ±3.47）cm 和（154.60±8.23）cm， 并且胸圍已經(jīng)達到成年伊犁馬胸圍的91.74%、95.73%和95.67%， 兩試驗組分別比對照組胸圍提高了4.35%和4.28%，這一結(jié)果與Graham 等（1994）報道的補飼后馬駒的胸圍增長較對照組提高比率較為一致（4.13% ～16.49%）。

綜上所述，兩種飼料補飼的情況下，伊犁馬幼駒無論在體重水平還是整個的體尺水平均較不投喂對照組出現(xiàn)了明顯增長， 并且最終的增長量也較對照組大， 但不同水平其差異性不一致。 因此，后續(xù)飼養(yǎng)管理上對于幼駒一定要充分補飼， 不能僅僅依靠幼駒自己采食飼草來滿足營養(yǎng)需求（吳海榮等，2019）。 同時，還應(yīng)該針對不同的馬駒品種、斷奶時間、飼養(yǎng)環(huán)境、季節(jié)等因素采取綜合的管理方式， 保障幼駒能夠在有限的時間內(nèi)滿足營養(yǎng)需求， 適時達到理想的健康標準。