靳昕琳,趙 強,李旭勇*
1.聊城大學,山東聊城 252000;2.陽谷苗梵鵝業(yè)合作社,山東聊城 252000
隨著中國畜牧業(yè)的快速發(fā)展,我國家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)的規(guī)模不斷的壯大。家禽的飼養(yǎng)量正在逐年增加,鵝是以草為主的水禽,只需少量的精料以及足夠的植物就可以,鵝對病原微生物的抵抗力強,且對環(huán)境的適應(yīng)能力強。商品鵝養(yǎng)殖有門檻低、投資小、見效快、收益好等優(yōu)點,所以屬于家禽飼養(yǎng)生產(chǎn)中經(jīng)濟效益比較理想的飼養(yǎng)品種。而種鵝的健康情況直接影響整個鵝群的體質(zhì)狀況和飼養(yǎng)者的經(jīng)濟收益。我國現(xiàn)在主要以個體養(yǎng)殖戶為主,他們在養(yǎng)鵝前沒有經(jīng)過系統(tǒng)的培訓(xùn),所具備的有關(guān)養(yǎng)鵝的知識不足,尤其是在種鵝的養(yǎng)殖和健康狀況方面,容易因為各種原因引起死亡。
1.1 非病原性死亡
常見的能夠引起種鵝發(fā)生死亡的非病原性因素如下:①環(huán)境因素:溫度、濕度等環(huán)境因素都影響種鵝健康情況。②飼喂問題:飼槽要足夠,若飼槽不足,可能會導(dǎo)致種鵝的“擁擠搶食”,導(dǎo)致不同種鵝的體質(zhì)問題。還會導(dǎo)致種鵝虛脫而死,或競爭過于激烈導(dǎo)致部分種鵝舌體脫垂,久而餓死;干性飼料要與水充分混合,要是飼料與水沒有混勻,可能會導(dǎo)致食道阻塞癥的發(fā)生。③衛(wèi)生因素:注意鵝舍的整潔,衛(wèi)生問題尤為重要,糞污和病死鵝不及時處理,會導(dǎo)致病原微生物滋生。④比例問題:種鵝中,公鵝與母鵝之間的比例要合理,以防公鵝之間因為競爭與母鵝的交配權(quán)發(fā)生打架現(xiàn)象,造成死亡。
1.2 病原性死亡
引起種鵝死亡的病原性死亡,常見的病癥有鵝副粘病毒病、鵝出敗病、禽流感、鵝痛風、禽霍亂和鵝卵黃性腹膜炎等。
禽流感是一種由某些流感病毒毒株為病原的,可以導(dǎo)致種鵝死亡的全身性或呼吸器官性傳染病。鵝流感一年四季都會發(fā)生,種鵝的發(fā)病表現(xiàn)主要有生長停滯、精神不振、頭部腫脹、眼瞼充血、產(chǎn)蛋率和受精率會急劇下降,畸形蛋的概率也會增加。
鵝痛風主要是種鵝的體內(nèi)尿酸鹽沉積引起的。由于種鵝被飼喂高蛋白的飼料、鵝舍內(nèi)環(huán)境條件不對或缺乏鍛煉而導(dǎo)致尿酸鹽無法及時排出體外,造成尿酸鹽沉積。發(fā)病的鵝會精神沉郁、羽毛下垂、皮膚發(fā)癢,糞便呈白色水樣。
鵝副粘病毒病是一種對鵝有巨大危害性的急性傳染病,引起該病的病原為鵝的副粘病毒。該病的主要癥狀有病鵝精神沉郁、少食或不食、飲水量增加、糞便呈黃白色稀糞或水樣糞便,成年鵝的病程稍長,發(fā)病時會將頭放于翅膀下面,種鵝的產(chǎn)蛋率下降。
鵝出敗病,是由巴氏桿菌為病原所引起的病癥,死亡率較高。當種鵝患有最急性的鵝出敗病時,一般沒有任何癥狀便會突然死亡。急性的鵝出敗病主要表現(xiàn)為發(fā)燒、精神不振、食欲廢絕、飲水增加、口鼻流黏液、呼吸困難、有離群現(xiàn)象、下痢比較嚴重。糞便呈綠色或灰黃色。
禽霍亂是由某種多巴氏桿菌為病原的傳染病,可以導(dǎo)致鵝的急性敗血癥?;加屑毙缘那莼魜y的種鵝也是在沒有任何癥狀便會突然死亡,一般是在種鵝進食后死亡。亞急性的禽霍亂的表現(xiàn)為精神不振、少食或絕食、口鼻流白色黏液、糞便呈黃色、灰白或淡綠色,有惡臭。
鵝卵黃性腹膜炎又被稱為蛋子瘟,一般發(fā)生在母鵝產(chǎn)蛋時期,是由致病的大腸桿菌引起的。該病發(fā)病初期母鵝的產(chǎn)蛋率會降低,精神沉郁、不愿下水,肛門處可見黑色的、含有蛋清或蛋黃的排泄物。后期出現(xiàn)并發(fā)癥,病鵝會絕食、脫水、消瘦,最后衰竭而亡。處在發(fā)病期的母鵝會產(chǎn)畸形蛋、軟蛋、小蛋。
2.1 保持鵝舍的環(huán)境衛(wèi)生,維持鵝舍的整潔,及時處理糞污和病死鵝,避免病菌的滋生和環(huán)境污染。
2.2 飼槽要足夠,槽距要均勻。飼槽要讓所有的鵝可以同時進食,防止爭奪現(xiàn)象。干性飼料要適量用水,注意混合均勻,用水量可自行把控,飼料捏緊濕透、成團即可。
2.3 注意種鵝的體重情況,防止其體重過大或過于瘦弱,可以避免種鵝生產(chǎn)時的難產(chǎn)和子宮脫垂。
2.4 要取適當?shù)墓概浔龋WC公鵝和母鵝之間的比例能夠讓其自主交配而不發(fā)生競爭。不同體型的種鵝,要選取不同的公母比例。例如:大型的種鵝之間的公母比例是1:3,而小型種鵝的公母比例則是1:5 左右。
2.5 在種鵝養(yǎng)殖過程中,不可以濫用抗生素。否則可能會引起“超級細菌”的發(fā)生,使得藥物對種鵝不起作用而導(dǎo)致藥物無用,疾病得不到控制導(dǎo)致種鵝死亡。
2.6 注重預(yù)防接種,“防大于治”。對家禽進行疫苗免疫是在家禽的飼養(yǎng)過程中非常重要的工作之一。在使用疫苗免疫之前要清楚種鵝群抗體水平,要選取最佳免疫時機。還有在使用疫苗之后,要注意種鵝的免疫情況,了解種鵝群抗體水平,來判斷種鵝是否有了保護狀態(tài)。而對于種鵝的接種時間,種鵝接種疫苗應(yīng)該在其產(chǎn)蛋之前,如果在鵝產(chǎn)蛋時對其進行疫苗的接種,就會影響母鵝的產(chǎn)蛋率。
綜上所述,養(yǎng)殖戶在種鵝的養(yǎng)殖期間,應(yīng)注意飼喂問題,鵝舍、飼料、衛(wèi)生、環(huán)境、比例等都是造成種鵝死亡的可能因素。要注重“防大于治”,提前做好疫苗接種,增加專業(yè)知識的認知,根據(jù)種鵝的生長情況以及日常行為,制定切實可行的養(yǎng)殖計劃。這樣可以得到更理想的經(jīng)濟效益,做到商品鵝養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。