奶牛飼養(yǎng)生產(chǎn)中的乳房與蹄部的保健

侯興軍

遼寧省朝陽縣畜牧技術(shù)推廣站，遼寧朝陽 122000

1 乳房保健

1.1 執(zhí)行嚴(yán)格的擠奶操作

奶牛乳房的實(shí)際健康狀況會直接對于產(chǎn)出牛奶的質(zhì)量造成影響，還會對牛奶中存在的細(xì)菌數(shù)量具有一定的影響，所以在實(shí)際奶牛飼養(yǎng)生產(chǎn)中應(yīng)該做好以下方面的保健工作。

1.1.1 擠奶工作人員必須重視個人自身的衛(wèi)生條件。指甲需要勤修剪，工作服要勤洗換，給1頭牛擠完奶就要對手臂進(jìn)行一次清洗，一般都是采用濃度為0.1%漂白粉或者是0.1%新潔爾滅溶液作為清洗液。

1.1.2 始終保證奶牛處于清潔的擠奶環(huán)境中。通常采用45～50 ℃的溫水對乳房和乳頭進(jìn)行清洗，并且要遵循由上而下的順序擦干。每年夏季可以在清洗用水中加入比例為3%～4%的次氯酸鈉[1]。在進(jìn)行擠乳操作的時候也必須采用清潔水對乳房進(jìn)行清洗處理，然后再用干凈的毛巾將其擦干。完成擠乳工作之后，還應(yīng)該將每個乳頭都在消毒藥液中浸泡幾秒鐘，消毒藥液可選用3%次氯酸鈉、0.5%洗必泰、0.1%雷夫諾爾、0.1%新潔爾滅等。還應(yīng)該注意消毒液需要不斷的更換，否則菌株會因為產(chǎn)生耐藥性而對實(shí)際消毒效果產(chǎn)生影響。

1.1.3 奶牛的乳房洗凈之后應(yīng)該配合相應(yīng)的按摩，使其呈現(xiàn)膨脹狀態(tài)之后再進(jìn)行擠奶操作，必須遵循正確的擠奶方法和操作規(guī)程。

1.1.4 奶牛在干奶期之前10天針對隱性乳房炎進(jìn)行監(jiān)測，出現(xiàn)的陽性牛及時采取有效的治療。在干奶的時候應(yīng)該給每個乳區(qū)分別注射一次抗生素藥物。在奶牛預(yù)產(chǎn)前一個星期就開始藥浴乳頭，一般保持每天2次的頻率。

1.1.5 在乳房炎流行的季節(jié)可以每個月都對泌乳牛開展一次隱性乳房炎的監(jiān)測措施。

1.1.6 奶牛停乳前10天依然需要監(jiān)測隱性乳房炎，出現(xiàn)的陽性牛應(yīng)該采取及時的治療措施，如果兩次監(jiān)測都呈現(xiàn)陰性的奶牛就可以停乳。但是在停乳之后需要繼續(xù)藥浴乳頭1個周期，并且要定時觀察乳房出現(xiàn)的不同變化。在奶牛預(yù)產(chǎn)期前的1個星期恢復(fù)藥浴，一般每天需要進(jìn)行2次。

1.2 堅持藥浴乳頭

奶牛乳頭進(jìn)行藥浴在實(shí)際生產(chǎn)中屬于控制乳房炎感染的重要措施，尤其是在消除病原菌方面的效果非常明顯。

1.2.1 給奶牛乳頭進(jìn)行藥浴通常采用的藥品包括4%次氯酸鈉、0.3%～0.5%洗必泰、0.2%過氧乙酸和0.5%～1%碘酒。

1.2.2 生產(chǎn)中使用的藥浴杯都是特制的，用于盛藥液的塑料藥浴杯，在使用的時候適宜用85 ℃的熱水加以清洗。

1.2.3 實(shí)際生產(chǎn)中采用的藥浴方式主要包括浸泡法和噴灑法兩種。浸泡法主要就是將藥浴液裝在浴杯內(nèi)，將藥液擠壓或者傾入至杯中，保證奶牛的乳頭在藥液中浸泡一定的時間；而噴灑法則是通過使用噴霧器的方式在乳頭上噴灑藥液，但是臨床效果比浸泡法稍微差些。

1.2.4 藥浴一般是在奶牛完成擠完或者是停擠乳機(jī)之后的1 min內(nèi)進(jìn)行，越早進(jìn)行效果越好。浸入半個乳頭的效果最理想，也可以將整個乳頭浸入。

1.2.5 干奶牛應(yīng)該在停乳前10天進(jìn)行藥浴，一般是每天進(jìn)行1～2次；生產(chǎn)奶牛在預(yù)產(chǎn)期前10天開始進(jìn)行藥浴，通常每天1～2次；泌乳牛可以選擇在每次擠乳之后進(jìn)行一次藥浴，并且持續(xù)1個泌乳期。

注意事項：①奶牛初次進(jìn)行藥浴的時候，藥液的濃度應(yīng)該由低到高的逐漸增大，確保乳頭的皮膚能夠逐漸的適應(yīng)；②使用新的藥液給奶牛進(jìn)行藥浴，藥物性能不是非常了解的情況，應(yīng)該先用幾頭奶牛進(jìn)行試驗，沒有不良反應(yīng)的再將藥浴范圍擴(kuò)大，有效避免出現(xiàn)乳頭損傷的情況；③藥物的使用必須符合相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)要求；④在寒冷的冬季，可以暫停進(jìn)行藥浴，有效避免乳頭出現(xiàn)凍傷和破裂的不良問題。

1.3 干奶期注入抗菌藥物

奶牛在干奶的初期，因為其機(jī)體的乳腺細(xì)胞發(fā)生變性，并且抵抗感染的能力降低，所以非常容易出現(xiàn)微生物侵入的情況。所以，奶牛干奶期最重要的措施就是預(yù)防乳房炎的發(fā)生。干奶期奶牛的乳頭內(nèi)可以注入干奶藥物，一種方式是全部乳區(qū)進(jìn)行注射，防治的效果比較好；另一種方式就是選擇乳區(qū)進(jìn)行注射，也就是給受到感染的乳區(qū)進(jìn)行藥物注射，而沒有發(fā)生感染的乳區(qū)不進(jìn)行注射，這樣可以節(jié)省一定的藥費(fèi)，具有更高的經(jīng)濟(jì)效益。實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)該根據(jù)飼養(yǎng)場的實(shí)際生產(chǎn)情況，選擇適宜的治療方案[2]。

2 蹄部保健

2.1 牛舍和運(yùn)動場的環(huán)境衛(wèi)生

奶牛飼養(yǎng)舍以及運(yùn)動場地的地面應(yīng)該保持平整的狀態(tài)，及時針對奶牛排泄的糞便以及磚頭瓦塊等堅硬的物體進(jìn)行清除，保證夏季沒有積水的情況，而冬季不呈現(xiàn)結(jié)冰狀態(tài)，始終保持干燥條件。

2.2 保證飼料營養(yǎng)平衡

母牛發(fā)生蹄葉炎與消化道、子宮以及泌乳系統(tǒng)的某些機(jī)能障礙具有一定的關(guān)系，而這些機(jī)能障礙主要就是受到營養(yǎng)方面的影響。所以，供應(yīng)給奶牛的日糧中應(yīng)該保證營養(yǎng)成分平衡，這樣更加有利于奶牛蹄部的健康，避免奶牛群出現(xiàn)大面積發(fā)病的不良情況。

2.3 定期進(jìn)行修蹄

奶牛的蹄部應(yīng)該始終保持衛(wèi)生，在奶牛出產(chǎn)房之前需要進(jìn)行一次預(yù)防性的修蹄處理，還應(yīng)該在每年的春秋季節(jié)針對全群奶牛開展蹄底部的檢查，將出現(xiàn)增生的角質(zhì)進(jìn)行修平，而過長或者是變形釣蹄采取正確的方式進(jìn)行及時的修剪處理，發(fā)生腐爛壞死的組織要及時的進(jìn)行削除并且清理干凈。

2.4 蹄浴

實(shí)際生產(chǎn)中預(yù)防奶牛的腐蹄病比較有效的方法就是進(jìn)行蹄浴。蹄浴使用的藥物一般是3%甲醛溶液或10%硫酸銅溶液，具有良好的消毒效果，并且能夠保證奶牛蹄角質(zhì)以及皮膚的堅硬，有效避免趾間皮炎的感染以及出現(xiàn)變形蹄的問題。

蹄浴的具體方法：日常通過拴系飼養(yǎng)的奶牛應(yīng)該重視清除其趾間的污物，采用藥液直接在趾間隙和蹄壁處進(jìn)行噴霧；散養(yǎng)方式飼養(yǎng)的乳牛進(jìn)行蹄浴，在擠乳廳的出口處修建相應(yīng)的藥浴池，保證池內(nèi)的地板防滑，藥液一般采用3～5 L的福爾馬林加100 L水或10%硫酸銅溶液，一池的藥液通常使用2～5 d，每個月進(jìn)行7 d藥浴。

2.5 育種措施

奶牛發(fā)生蹄病的遺傳因素越來越受到重視，實(shí)際生產(chǎn)中所采用的育種方案會在很大程度上影響奶牛后代的肢蹄性狀。有目的性的對于奶牛的育種性狀進(jìn)行選擇，將肢蹄結(jié)構(gòu)納入育種選擇的指標(biāo)當(dāng)中，能夠比較有效的將后代蹄的質(zhì)量提升。