●志明
每年春節(jié)剛過,醫(yī)院消化科門診量激增。其實,原因不外乎以下幾種:
飲食因素:春節(jié)期間,親朋好友聚會聚餐增多,進餐無節(jié)制(次數(shù)增多、時間延長、進食量增大、特別是高鹽高糖高脂食物攝入過多)、煙酒過度、熬夜打牌K歌等,都會導(dǎo)致胃腸道持續(xù)處于疲勞狀態(tài),身體抵抗力下降,如果不注意調(diào)節(jié)就容易引發(fā)胃腸道疾病。
氣候因素:乍暖還寒時節(jié),早晚溫差大,一旦受涼,也容易引發(fā)胃腸道疾病。另外,春季氣溫回暖,細菌繁殖活躍,導(dǎo)致食物容易腐敗變質(zhì),不潔飲食會引起急性腸胃炎,主要表現(xiàn)為腹痛、腹瀉等。
情緒因素:春季萬物復(fù)蘇,人的代謝也進入旺盛期,容易引起人體的一些內(nèi)環(huán)境和內(nèi)分泌的活動發(fā)生變化。氣候變化無常,更會擾亂人們的生理功能,影響人的情緒,中醫(yī)認為“怒傷肝”,情緒波動是對胃腸道以及肝膽臟器不利的因素。
連續(xù)數(shù)日的油膩飲食,容易加重胃腸道負擔(dān),吃些山楂可以消積化滯?!侗静菥V目》指出其“化飲食,消肉積”,肉食吃多了可以服用些山楂。零食山楂片有同樣功效,但蜜餞類食物中添加了糖分、色素,不宜多食,糖尿病患者更要注意。
海鮮是大餐中的標(biāo)配,大部分海鮮性寒,容易損傷胃腸道氣機,建議烹飪海鮮時可以多加用些生姜、紫蘇葉等。生姜、蘇葉性溫,可中和海鮮的寒涼之性,同樣具有健胃消食的作用,還可減輕魚蟹毒性,減少胃腸道不適的發(fā)生。
如需飲酒,切莫空腹,可先喝杯奶。這一方面可以延緩酒精吸收,同時讓胃壁出現(xiàn)一層保護膜,減少酒精對胃壁的直接刺激。另外,主食中碳水化合物的代謝產(chǎn)物葡萄糖醛酸可以結(jié)合酒精,同時充分的糖原有利于解毒保肝。
胃痛、腹瀉是胃腸道負擔(dān)過重的示警信號,常伴有反酸、嘔吐泄瀉不消化食物等,此時往往胃口欠佳,飲食當(dāng)以清粥小菜為主,切莫繼續(xù)進食大魚大肉??蛇m量飲用酸奶助消化,必要時服用保和丸、食母生等加強胃腸道動力。若舌苔厚膩者,加用藿香正氣丸化濕和胃。
春節(jié)期間天氣寒冷,受涼后同樣可出現(xiàn)胃痛腹瀉癥狀,若自覺得溫后癥狀減輕,受寒后癥狀加重者,可稍服用生姜紅糖湯,以達散寒止痛之效。
一是管住嘴:一日三餐宜定時定量。建議進餐時七八分飽較為宜。另外,日??啥鄶z入一些含纖維量較多的粗糧和新鮮瓜果蔬菜,有助于調(diào)節(jié)胃腸道功能。對于已經(jīng)患有胃腸道疾病的患者,要根據(jù)自身情況嚴(yán)格控制飲食,比如胃病患者應(yīng)避免攝入粗纖維和堅硬粗糙的食物,以免損傷胃黏膜,胃潰瘍患者要注意控制酒精攝入,膽囊炎或膽管炎患者要嚴(yán)格控制脂肪的攝入等。切記:脾胃者,三分治,七分養(yǎng),少吃多餐是妙法。
二是守住心:由于情緒因素也能致病,春季尤其要做好自我心理調(diào)適,注意控制情緒,保持心態(tài)平和。
三是邁開腿:適當(dāng)運動,提高身體抵抗力是預(yù)防疾病的最佳途徑。在一派春意盎然中,讓腿帶動全身都跟著動起來,對腸胃也是一種有益的鍛煉。建議條件允許的情況下可選擇走路上下班或上下學(xué),既環(huán)保又達到鍛煉的目的,同時在工作間歇或課間適當(dāng)活動,休息日多邁開腿走進大自然。