林下經(jīng)濟經(jīng)營模式分析及發(fā)展路徑探討

賈曉美

(內(nèi)蒙古鄂爾多斯市自然資源局東勝區(qū)分局，內(nèi)蒙古 鄂爾多斯 017000)

林下經(jīng)濟是我國林權(quán)集體產(chǎn)權(quán)制度改革后，將集體的林地承包給農(nóng)戶后，然后農(nóng)戶利用林地進行科學(xué)經(jīng)營從而實現(xiàn)較好收益的一種新生事物；林下經(jīng)濟包括林下產(chǎn)業(yè)、林上產(chǎn)業(yè)以及林中產(chǎn)業(yè)等，包含養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、森林旅游業(yè)以及林業(yè)采集業(yè)等。雖然林下經(jīng)濟是近些年來林業(yè)發(fā)展的新方向，但是林下經(jīng)濟的理論基礎(chǔ)卻來源于農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營原理、循環(huán)經(jīng)濟原理以及生態(tài)經(jīng)濟學(xué)原理，并且其內(nèi)涵的延伸和主體的內(nèi)容是農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營。農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營是混農(nóng)林業(yè)、農(nóng)用林業(yè)，在我國的發(fā)展已經(jīng)有了悠久的歷史，其發(fā)展階段可以分為原始方式、傳統(tǒng)方式和現(xiàn)代農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營三個階段。林下經(jīng)濟是社會主義市場經(jīng)濟的重要組成部分，而市場經(jīng)濟的突出特點就是規(guī)?；?jīng)營，有規(guī)模才能夠有效益。同時為了規(guī)避規(guī)模化經(jīng)營帶來的潛在風(fēng)險、獲得較大的資金支持，一些地方走向了林業(yè)合作社和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，如走“公司+農(nóng)戶”、“公司+農(nóng)戶+基地+企業(yè)”、“公司+企業(yè)+專家+合作社+農(nóng)戶”多種多樣的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式?？梢哉f，發(fā)展林下經(jīng)濟，是鞏固林權(quán)集體產(chǎn)權(quán)制度改革成果和實現(xiàn)生態(tài)振興、實現(xiàn)綠色增長的迫切發(fā)展需要，是增加農(nóng)民收益、提高林地產(chǎn)出的最主要途徑。當(dāng)前我國正在全力實施鄉(xiāng)村振興，鄉(xiāng)村振興需要產(chǎn)業(yè)為支撐，而大力發(fā)展林下經(jīng)濟是實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全面振興的一個重要途徑。

1 林下經(jīng)濟經(jīng)營模式

1.1 林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)形態(tài)

1.1.1 林下養(yǎng)殖。當(dāng)前林下養(yǎng)殖是利用林地資源的一種典型循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式。林下養(yǎng)殖具有高效、立體以及生態(tài)環(huán)保等特征。目前，林下經(jīng)濟最常見的養(yǎng)殖種類是家禽，比如柴雞等，散養(yǎng)在林下的柴雞可以自由的取食林下的草種子、昆蟲等，并且林下養(yǎng)雞可以添加很少的飼料就可以達到較好的飼養(yǎng)效果，產(chǎn)出的肉雞和雞蛋具有營養(yǎng)價值高、綠色和無公害等特征，深受廣大消費者喜愛。另外，林下養(yǎng)蜂、林下養(yǎng)金蟬、養(yǎng)殖兔子以及養(yǎng)殖牛蛙等，以及利用林下養(yǎng)羊、養(yǎng)牛等林下養(yǎng)殖模式在生產(chǎn)中也常常見到。林下養(yǎng)殖可以充分的將林地資源有效利用，并且降低飼養(yǎng)的成本，減少樹林病蟲害情況的發(fā)生，抑制雜草的生長、增加林下土壤的肥效，從而可以達到以林養(yǎng)牧、林牧結(jié)合，實現(xiàn)林業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)循環(huán)發(fā)展的效果。但需要注意的是，林下養(yǎng)殖的密度以及可持續(xù)發(fā)展等問題，養(yǎng)殖的密度不宜過密，并且注意養(yǎng)殖要適度，否則養(yǎng)殖的家禽、牲畜等會對樹林的生長造成危害。

1.1.2 林下種植。林下種植是我國林下經(jīng)營中常見的模式。林下種植與常規(guī)的農(nóng)田耕地種植不同，需要充分考慮到林下具有氧氣足、濕度大、晝夜溫差大以及光照弱等特征。目前，我國林下種植的主要作物包括糧油作物、蔬菜作物、食用菌、中藥材和牧草等。應(yīng)該根據(jù)樹林的不同生長階段和林下土壤的性質(zhì)，來對種植的品種進行靈活調(diào)整。一般來說，林木生長初期，樹林蔭蔽小，對土壤肥力的吸收弱，此時可以種植蔬菜品種；在林木生長的中期，適宜的種植花生、大豆等糧油作物以及當(dāng)歸、金銀花等中藥材。當(dāng)林木生長成林后，因為光照減少蔭蔽條件好，可以種植食用菌等，比如木耳、蘑菇等。充分利用林下蔭蔽的特點養(yǎng)殖食用菌，產(chǎn)量高、品質(zhì)好。林下種植不僅僅能夠增加農(nóng)民的種植收益，還可以將林下的地表進行覆蓋，有效的防止林下土壤水土流失等，豐富林下生物多樣性，有效的提高樹林的生態(tài)效益以及經(jīng)濟效益等，從而實現(xiàn)雙豐收。

1.1.3 森林生態(tài)旅游。森林生態(tài)旅游是利用森林生態(tài)環(huán)境好、負氧離子含量高等特點發(fā)展的一種旅游形態(tài)。森林生態(tài)旅游可以集文化、生態(tài)、修養(yǎng)和參與等為一體，具有強大的發(fā)展?jié)摿?。自從張家界市?982年建立我國第一個國家森林公園和森林旅游景區(qū)以來，森林生態(tài)旅游在我國發(fā)展迅速，目前我國的森林生態(tài)旅游已經(jīng)形成了以自然保護區(qū)、森林國家公園、森林獵狩為主要旅游方式和旅游目的地。森林生態(tài)旅游具有豐富的人文和自然景觀，并且具有優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，其獨特的保健功能和誘人的野趣能夠大量的吸引追求健康生活的游人，不斷的吸引著大量的游客游玩和度假。文化旅游、林業(yè)生態(tài)旅游以及修養(yǎng)旅游已經(jīng)成為世界范圍內(nèi)風(fēng)生水起的四大旅游發(fā)展模式。近年來，我國各地林區(qū)均利用豐富的森林景觀發(fā)展鄉(xiāng)村森林休閑旅游，并且還可以將林下產(chǎn)品銷售出去，農(nóng)民增收效果可觀。

1.2 林下經(jīng)濟組織形態(tài)

1.2.1 林農(nóng)獨立經(jīng)營模式。我國自從林權(quán)改革后，農(nóng)民成了林業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)的主體。對農(nóng)戶頒發(fā)林權(quán)證極大的激發(fā)了林農(nóng)生產(chǎn)的熱情以及創(chuàng)業(yè)的激情。大量的農(nóng)戶開始利用林地發(fā)展林下種植或者養(yǎng)殖，這也成為林下經(jīng)濟的最主要經(jīng)濟組成模式。對于廣大農(nóng)戶來說，獨立經(jīng)營林下經(jīng)濟可以最大限度的調(diào)動農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性，發(fā)揮林農(nóng)自身特長和技能，因地制宜的發(fā)展諸如畜牧家禽養(yǎng)殖以及特色農(nóng)產(chǎn)品種植。但是林農(nóng)獨立經(jīng)營多屬于分散化的經(jīng)營模式，面臨著產(chǎn)業(yè)化進程緩慢以及承受市場風(fēng)險能力低、食品安全難以監(jiān)管以及農(nóng)藥殘留超標(biāo)等突出問題。

1.2.2 林下專業(yè)合作社模式。農(nóng)民專業(yè)合作社是將農(nóng)戶有效聚集在一起的一種組織形式。自我國農(nóng)民專業(yè)合作社法在2007年7月實施以后，將法人資格賦予了農(nóng)民合作社，促進了農(nóng)民的合作和經(jīng)濟互助等。集體產(chǎn)權(quán)制度改革后，各種形式的農(nóng)民合作社也大量成立，截止到2018年，我國的林業(yè)合作組織數(shù)量達到14.5萬個，國家林業(yè)局還將200多個縣確立為林業(yè)合作組織示范縣。林業(yè)合作社將林農(nóng)有效組織起來，解決生產(chǎn)中遇到的各類困難和問題，比如可以降低林農(nóng)的生產(chǎn)支出，并且能夠?qū)⒘之a(chǎn)品有效的銷售出去，從而增加林農(nóng)的總體收益，這樣就可以引導(dǎo)林農(nóng)采取專業(yè)化、集約化等方式進行林業(yè)生產(chǎn)的銷售和經(jīng)營。

1.2.3 林下企業(yè)模式。林業(yè)企業(yè)是發(fā)展林下經(jīng)濟的最重要支撐。林業(yè)企業(yè)是指對林下產(chǎn)品進行初加工和深加工并且銷售加工產(chǎn)品的企業(yè)，林業(yè)企業(yè)能夠?qū)⒘窒庐a(chǎn)品的附加值有效提升，延伸林下產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條。林業(yè)企業(yè)通過市場牽頭林業(yè)企業(yè)，然后林業(yè)龍頭企業(yè)帶動林下生產(chǎn)基地，基地連接林農(nóng)、林農(nóng)依靠林業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶提供服務(wù)等經(jīng)營戰(zhàn)略，發(fā)展區(qū)域化的林業(yè)種植和養(yǎng)殖，能夠帶動農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展、促進農(nóng)業(yè)實用技術(shù)的推廣應(yīng)用和農(nóng)業(yè)科技含量的提升，從而助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

2 林下經(jīng)濟加快發(fā)展路徑

2.1 構(gòu)建特色林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)體系

我國地域博大并且很多地區(qū)森林資源和林業(yè)資源都非常豐富。伴隨著城市生態(tài)環(huán)境承載力的過負荷和經(jīng)濟社會的發(fā)展，越來越多的城市居民更加向往良好生態(tài)環(huán)境。因此，在發(fā)展林業(yè)經(jīng)濟時，應(yīng)該高效運用良好的林業(yè)自然環(huán)境、便捷的交通條件和優(yōu)越的地理位置等，將資源優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢充分發(fā)揮，與林業(yè)資源環(huán)境分布、自然地形條件和附近城市經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r有效聯(lián)系起來，構(gòu)建具有區(qū)域特色的現(xiàn)代林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。

2.2 抓好主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

在林業(yè)經(jīng)濟發(fā)展過程中，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)具有較強的驅(qū)動力，而將主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的核心作用充分發(fā)揮就能夠促進林下經(jīng)濟更高質(zhì)量的發(fā)展。當(dāng)前林下經(jīng)濟發(fā)展迅速，根據(jù)目前發(fā)展的狀況看，在很長的一段時間內(nèi)，新型的林下經(jīng)濟主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)將會占據(jù)主導(dǎo)地位，比如養(yǎng)殖、種植和蟬、蟲等珍貴產(chǎn)品均是林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的代表，野生藥用植物、可食用植物、休憩果園和油料作物等都是極具開發(fā)潛力的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。通過開展林下經(jīng)濟產(chǎn)品的深入開發(fā)，能夠?qū)⒘謽I(yè)經(jīng)濟產(chǎn)品的產(chǎn)品價值有效提升，從而拓展產(chǎn)品的價值鏈條。

2.3 打造林產(chǎn)品知名品牌

品牌建設(shè)對于林下經(jīng)濟發(fā)展意義重大，只有打造知名林下經(jīng)濟品牌，才能夠確保林下經(jīng)濟的可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。在打造林下農(nóng)產(chǎn)品知名品牌過程中，應(yīng)該對產(chǎn)品的市場營銷體系進行構(gòu)筑，通過構(gòu)筑市場營銷體系，能夠?qū)⒘洲r(nóng)和果農(nóng)與市場有效連接，促進競爭優(yōu)勢的形成，提高產(chǎn)業(yè)競爭力；但同時應(yīng)注重林產(chǎn)品的質(zhì)量建設(shè)，避免使用高毒高殘留農(nóng)藥，提高林產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)。