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      重視痛風(fēng)和高尿酸血癥的防治

      2021-03-28 02:32
      家庭醫(yī)學(xué)·下半月 2021年1期
      關(guān)鍵詞:痛風(fēng)病食肉血尿酸

      記得年輕的時(shí)候,從來沒有在臨床上真正見過痛風(fēng)病人。有關(guān)痛風(fēng)病的知識(shí)和見解,都來自大學(xué)時(shí)代的教科書。

      教科書上記載的歷史上著名的痛風(fēng)病人,都是西方國家的國王們,鮮見中國人。主要原因是東西方社會(huì)經(jīng)濟(jì)體制的區(qū)別。傳統(tǒng)的中國屬于“農(nóng)耕社會(huì)”,人們的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)主要是在土地上耕種農(nóng)作物,以植物性食物為主,肉食很少。孟子的“理想國度”是“五十者可以衣帛矣,七十者可以食肉矣”,也就是說食肉貴于衣帛,人們愛護(hù)、尊重古稀老人,所以他們可以吃肉。《左傳》“曹劌論戰(zhàn)”中說“肉食者鄙”,可見只有那些達(dá)官貴人有肉吃,即便是曹劌那樣的“小康”們,也是吃不到肉的。這說明在農(nóng)耕社會(huì)里,肉是一種稀少的、貴重的食物資源。新中國成立以后,為了迅速趕上西方社會(huì),自立于世界民族之林,曾經(jīng)發(fā)起了轟轟烈烈的工業(yè)化運(yùn)動(dòng)。但到20世紀(jì)60年代,六億中國人仍有90%左右在農(nóng)村種糧食,養(yǎng)殖和果蔬只是“副業(yè)”。城市里肉蛋豆腐都要憑票供應(yīng)。記憶猶新的是毛澤東主席的一段話:“手中有糧,心里不慌;腳踏實(shí)地,喜氣洋洋?!?/p>

      在以糧食為主的飲食文化中,是沒有痛風(fēng)“立足之地”的。但改革開放40年來,中國的經(jīng)濟(jì)模式發(fā)生了翻天覆地的變化。不要說那些“芯片”“航母”,老百姓日常生活中最能體會(huì)到的,是畜肉走下“神壇”,成為普通百姓的日常食物;“葡萄美酒夜光杯”,也不再是詩人口中詠唱的西域特色。于是,痛風(fēng)也如“舊時(shí)王謝堂前燕”一樣,飛入了“尋常百姓家”。“老饕”們罹患痛風(fēng),就是很自然的事情了。

      痛風(fēng)發(fā)病的基礎(chǔ)在于高血尿酸。防治痛風(fēng),一定要把血尿酸降下來。否則,即使治愈了急性痛風(fēng),以后仍然會(huì)復(fù)發(fā)。然而很多人卻不知其所以然。為了使大家科學(xué)認(rèn)識(shí)痛風(fēng),積極做好痛風(fēng)的防治工作,我們特約請火箭軍特色醫(yī)學(xué)中心的專家們給大家談?wù)動(dòng)嘘P(guān)痛風(fēng)的一些知識(shí),希望有助于人們的健康.

      策劃/執(zhí)行本刊編輯部

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