養(yǎng)禽場(chǎng)疾病防控要點(diǎn)

張 煒，王 敏

（河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳財(cái)務(wù)服務(wù)中心 050000）

目前傳染性新城疫、禽流感和鴨傳染性漿膜炎等疫病是養(yǎng)禽場(chǎng)經(jīng)常發(fā)生的傳染性疾病，不僅傳播性很強(qiáng)，而且還能夠造成家禽較高的死淘率，時(shí)刻威脅著家禽業(yè)的健康發(fā)展。在飼養(yǎng)家禽過(guò)程中，一般選擇免疫接種疫苗來(lái)防控傳染性疾病，由于病毒發(fā)生變異或疫苗免疫失敗，給疾病防控工作帶來(lái)很大的難度。同時(shí)一些疾病相比以前在臨床癥狀和病理變化方面也有所不同，沒(méi)有典型的特征性變化，給疾病診斷或確診也造成困擾，致使耽誤病情或誤診，進(jìn)而給禽場(chǎng)帶來(lái)無(wú)法估量的損失[1]。

1 發(fā)生疫病的原因

近幾年，發(fā)生疾病的家禽場(chǎng)，往往飼養(yǎng)設(shè)備相對(duì)簡(jiǎn)陋，舍內(nèi)環(huán)境難以控制、溫度突變、濕度較高、空氣污濁等，容易給家禽帶來(lái)較大的應(yīng)激，長(zhǎng)期下來(lái)還會(huì)引起家禽體質(zhì)變差和抗病能力降低。同時(shí)衛(wèi)生防疫措施不健全，不能合理實(shí)施免疫接種工作，尤其對(duì)病死家禽的處理欠缺和疾病治療不當(dāng)?shù)?，并且家禽在養(yǎng)殖過(guò)程中還容易發(fā)生免疫抑制，這些都是造成家禽感染疾病的主要因素。

1.1 禽舍簡(jiǎn)陋

有的養(yǎng)禽場(chǎng)為了節(jié)省建筑成本，因陋就簡(jiǎn)使用一些當(dāng)?shù)氐慕ㄖ牧蟻?lái)修建禽舍，這樣的禽舍保溫性和密封性較差，在冬季賊風(fēng)容易入侵禽舍，或者冷風(fēng)直接吹到家禽身體上面，促使家禽發(fā)生感冒或呼吸道癥狀，進(jìn)而誘發(fā)家禽感染各種疾病。在夏季禽舍降溫性能和通風(fēng)效果較差，外面的太陽(yáng)光產(chǎn)生的熱輻射可以給家禽帶來(lái)較大的熱應(yīng)激，并且家禽產(chǎn)生的熱量很難快速排出舍外，這樣就會(huì)引起家禽食欲下降，體質(zhì)變差，甚至發(fā)生脫水和衰竭死亡現(xiàn)象，這樣的禽群非常容易受到病原體的侵?jǐn)_而發(fā)生疾病[2]。

有的養(yǎng)禽場(chǎng)還會(huì)將不同生長(zhǎng)階段的家禽飼養(yǎng)在一起，給疫病的相互傳播打開(kāi)方便之門(mén)，尤其是幼齡家禽體質(zhì)較差，在老齡家禽排毒后，極易感染發(fā)病。再加上飼養(yǎng)密度過(guò)大，單位面積內(nèi)蓄積的糞便過(guò)量，促使環(huán)境條件污濁，病原微生物存活數(shù)量多，家禽極易暴發(fā)各種疫病。

1.2 糞便和病死家禽未妥善處理

許多小型養(yǎng)殖場(chǎng)，有的將病死家禽隨意亂扔或者出售給非法屠宰場(chǎng)，有的草率埋在淺土層內(nèi)，這樣不僅促使病原體快速傳播開(kāi)來(lái)，引起疾病的進(jìn)一步擴(kuò)散，而且還可以對(duì)土壤和環(huán)境造成污染，危害人類(lèi)的身體健康。許多家禽場(chǎng)將糞便隨意堆放，不進(jìn)行任何覆蓋或封閉處理，甚至在雨水沖洗下，造成污水橫流的現(xiàn)象。我們知道大部分病原體都會(huì)隨著糞便排放到病禽體外，沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵和消毒的糞便中，會(huì)含有大量的病原菌，對(duì)自然環(huán)境造成嚴(yán)重污染，也會(huì)給今后疾病傳播埋下隱患[2]。

1.3 治療疾病不當(dāng)

在家禽飼養(yǎng)過(guò)程中，管理方式粗放，不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)家禽的異常癥狀，進(jìn)行改善或防治。一旦家禽感染疾病后，未經(jīng)過(guò)藥敏試驗(yàn)就投給常用的抗生素藥物，或者長(zhǎng)期、大劑量使用一種藥物，并且沒(méi)有采取隔離治療措施，促使病菌產(chǎn)生耐藥性而影響治療效果，并且導(dǎo)致疾病快速在全群蔓延開(kāi)來(lái)。在實(shí)際生產(chǎn)中，往往由于疾病防治不當(dāng)，促使家禽繼發(fā)或混合感染傳染性疾病，進(jìn)一步加重病情和增加疾病防控難度。

1.4 免疫接種不合理

一部分養(yǎng)殖場(chǎng)沒(méi)有選擇毒株對(duì)型的疫苗來(lái)接種，導(dǎo)致免疫效果較差，甚至免疫失敗現(xiàn)象。有的沒(méi)有完善的免疫程序，或者未按照免疫程序來(lái)接種疫苗，家禽機(jī)體內(nèi)的抗體水平就無(wú)法處于保護(hù)狀態(tài)，給外界野毒入侵機(jī)體創(chuàng)造良好條件，致使家禽容易暴發(fā)傳染性疾病。有的在免疫接種之前，不能正確稀釋和使用疫苗，促使疫苗效價(jià)降低，無(wú)法保證家禽的健康狀況。另外在接種前，家禽處于亞健康水平，接種后免疫應(yīng)激過(guò)大，誘發(fā)家禽感染疾病。

1.5 免疫抑制產(chǎn)生

一些種禽感染傳染性疾病后，可以通過(guò)垂直傳播引起后代雛禽感染免疫抑制性疾病。有的雛禽在生長(zhǎng)過(guò)程中，因飼料營(yíng)養(yǎng)不良，或者環(huán)境條件較差，家禽體質(zhì)衰弱，免疫器官的功能發(fā)育不完善，也容易發(fā)生免疫抑制現(xiàn)象。有的家禽因突然更換飼料、轉(zhuǎn)群或接種等應(yīng)激反應(yīng)，誘發(fā)機(jī)體發(fā)生免疫抑制。這樣家禽在機(jī)體產(chǎn)生免疫抑制后，接種疫苗就無(wú)法產(chǎn)生理想的免疫應(yīng)答，機(jī)體抗體水平低下，在外界野毒入侵時(shí)，極易感染疾病。

2 防控要點(diǎn)

2.1 完善禽舍建筑設(shè)施

為了給家禽提供舒適的生活環(huán)境，需要選擇保溫隔熱性能良好的建筑材料來(lái)建造禽舍，在冬季能夠很好地抵御外界低溫對(duì)家禽產(chǎn)生的影響，避免賊風(fēng)入侵或冷風(fēng)直接進(jìn)入禽舍內(nèi)。在夏季密封性能良好，可以通過(guò)合理的通風(fēng)將家禽產(chǎn)生的熱量排到舍外，避免高溫給家禽帶來(lái)的不良影響。這樣可以提高家禽的體質(zhì)和抗病能力，減少家禽發(fā)生疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

建造良好的禽舍，可以更好的控制好環(huán)境中的濕度，有利于增強(qiáng)家禽呼吸道黏膜的分泌能力，更好地將入侵的病原菌排出體外。根據(jù)不同生長(zhǎng)階段在飼料中添加適量的維生素和礦物質(zhì)，可以增強(qiáng)機(jī)體巨噬細(xì)胞的形成，起到良好的抗菌消炎作用。

2.2 妥善處理病死家禽和糞便

將病死家禽丟棄到深井或進(jìn)行焚燒，需要深埋時(shí)應(yīng)用生石灰進(jìn)行消毒后再填土深埋，并且深坑的位置需要遠(yuǎn)離水源和人們居住的地方，避免飲水和土壤受到污染后，對(duì)人類(lèi)造成嚴(yán)重危害。針對(duì)發(fā)病家禽需要隔離飼養(yǎng)，防止將疾病傳播給健康家禽。每天定期清理糞便，運(yùn)輸?shù)竭h(yuǎn)離場(chǎng)區(qū)的地方，用泥土封閉起來(lái)進(jìn)行生物發(fā)酵，有利于殺滅糞便中存活的病原微生物，避免疾病進(jìn)行傳播和蔓延[3]。

2.3 治療與防控相結(jié)合

家禽發(fā)生疾病后應(yīng)隔離治療，對(duì)生活環(huán)境進(jìn)行徹底全面的清洗和消毒，殺滅或減少環(huán)境中的病原菌。不能盲目地長(zhǎng)時(shí)間或大劑量使用一種藥物進(jìn)行治療，否則容易產(chǎn)生耐藥性。有條件的規(guī)?；B(yǎng)禽場(chǎng)應(yīng)采集病料、分離病原進(jìn)行藥敏試驗(yàn)，選擇敏感藥物來(lái)治療，并注意藥物之間的協(xié)同或禁忌作用，有利于提高用藥效果，達(dá)到事半功倍的作用和快速治療的目的。

同時(shí)結(jié)合飼養(yǎng)管理，科學(xué)進(jìn)行飼喂，在飼料中添加復(fù)合維生素或黃芪多糖等添加劑，不僅提高家禽體質(zhì)和免疫力，還可以減少疾病帶來(lái)的應(yīng)激反應(yīng)，對(duì)治療疾病起到很好的輔助作用。

2.4 完善衛(wèi)生防疫系統(tǒng)

首先做好養(yǎng)禽場(chǎng)的隔離消毒工作，外來(lái)車(chē)輛不可隨意出入場(chǎng)區(qū)，在場(chǎng)區(qū)門(mén)口設(shè)置消毒池和消毒設(shè)施，需要入場(chǎng)的車(chē)輛嚴(yán)格消毒處理后方可進(jìn)入。對(duì)于入場(chǎng)人員需要更衣、消毒后才能入場(chǎng)。然后做好家禽的免疫接種工作，選擇正規(guī)生物制品場(chǎng)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)疫苗，并保證疫苗毒株對(duì)型。讓專(zhuān)門(mén)的技術(shù)人員稀釋和操作接種工作，提高疫苗效價(jià)和保證免疫效果，促使家禽增強(qiáng)自身免疫力?？梢栽陲暳匣蝻嬎刑砑用庖咴鲂?，有利于提高機(jī)體免疫力和減少免疫產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)[3]。

另外做好禽舍內(nèi)外和飼喂器具的消毒工作，避免飼料或飲水受到病原菌的污染，減少家禽感染各種疾病的風(fēng)險(xiǎn)，尤其是防止發(fā)生免疫抑制性疾病，對(duì)防控家禽發(fā)生疾病非常重要。

3 小結(jié)

為了保證家禽處于健康狀況，需要完善禽舍建筑設(shè)施，供給家禽適宜的環(huán)境條件，保證穩(wěn)定的溫度、濕度和空氣質(zhì)量，減少各種環(huán)境應(yīng)激，提高家禽體質(zhì)和免疫力。同時(shí)妥善處理病死家禽和糞便，將它們進(jìn)行無(wú)害化處理，減少病原菌污染環(huán)境的機(jī)會(huì)，避免疾病進(jìn)行傳播和蔓延，徹底消滅疫病傳染源。家禽發(fā)生疾病后，立即進(jìn)行防治，結(jié)合飼養(yǎng)管理，幫助家禽盡快恢復(fù)健康水平。加強(qiáng)免疫接種工作，提高家禽機(jī)體自身保護(hù)能力，能夠更好地抵御外界野毒的攻擊。做好衛(wèi)生防疫工作，減少免疫抑制性疾病的發(fā)生，保證家禽獲取理想的生產(chǎn)性能。