向賢明,尹利娟,龔一水
(1.宜賓市翠屏區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,四川宜賓 644002;2.宜賓市筠連縣畜牧水產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心,四川宜賓 645250)
中華鱉(Pelodiscus Sinensis)隸屬于爬形綱龜鱉目鱉科,又名水魚、甲魚、團魚,是我國廣為分布和大量養(yǎng)殖的名貴食用水產(chǎn)動物。中華鱉胃腸道出血型腮腺炎,又名中華鱉腮腺炎、鱉出血病或者鱉出血性敗血癥等,病原是一種無膜的球狀病毒。由于我國長江中下游地區(qū)每年的夏秋季節(jié)是高溫、高濕天氣最明顯的季節(jié),這一季節(jié)該地區(qū)日均氣溫普遍在28℃以上,月降水量達200 mm 以上。嚴重的高溫、高濕天氣給環(huán)境中的大量細菌提供了適宜的生存環(huán)境,致使該季節(jié)在養(yǎng)殖活動中疾病頻發(fā)。根據(jù)以往的養(yǎng)殖經(jīng)驗,中華鱉胃腸道出血型腮腺炎也主要流行于該季節(jié),特別是在25℃~30℃溫度下爆發(fā)率更高,對剛剛冬眠后的種鱉或剛剛投放的幼鱉影響最大。
四川省擁有豐富的水資源,具有養(yǎng)殖中華鱉的良好環(huán)境。通過對2019—2020年四川省宜賓市某漁藥公司對外服務記錄查閱發(fā)現(xiàn),該漁藥公司服務的11 戶中華鱉養(yǎng)殖場中有3 戶養(yǎng)殖場曾經(jīng)出現(xiàn)過中華鱉胃腸道出血型腮腺炎。通過到場詢問養(yǎng)殖管理人員,了解到該疾病在3 戶養(yǎng)殖場中都主要暴發(fā)在7月,發(fā)病率最高的1 家養(yǎng)殖場的發(fā)病率達到了61.3%,最低1 家由于用藥及時也達到了35.6%,3家養(yǎng)殖場的平均死亡率為44.1%,給中華鱉養(yǎng)殖戶帶來了難以估量的損失。
1.1.1 池塘情況
患病中華鱉養(yǎng)殖場建有10 余畝現(xiàn)代化的露天養(yǎng)殖池塘,每畝飼養(yǎng)中華鱉約800 余只。該養(yǎng)殖場場地環(huán)境安靜、背風向陽、水質清新無污染、進排水方便,常年水深保持在1.2 ~2.5 m,淤泥厚20 ~40 cm,底質為壤土。
1.1.2 病鱉情況
2020年7月底,該場養(yǎng)殖技術人員在日常巡塘管理中發(fā)現(xiàn)部分中華鱉開始出現(xiàn)了脖子腫大、背甲上有零星的白色斑點,早晨投放在采食臺上的餌料出現(xiàn)了未食完的情況。2 天后,其他幾口養(yǎng)殖池塘也出現(xiàn)了類似情況,同時池塘中的中華鱉開始大量死亡。根據(jù)日常觀察及對病死甲魚的初步檢查,疑似該中華鱉養(yǎng)殖場的中華鱉患上了中華鱉胃腸道出血型腮腺炎。
二溴海因、氟苯尼考、中藥制劑(三黃散)、枯草芽孢桿菌、產(chǎn)酶益生素。
詢問養(yǎng)殖場管理人員近期天氣情況以及池塘放養(yǎng)鱉的種類、數(shù)量、規(guī)格、放苗時間、池塘養(yǎng)殖水來源、水深、池塘用藥情況、消毒情況、日常投餌情況等。
2.2.1 肉眼檢查
用漁網(wǎng)在池邊捕撈了6 只行動遲緩、不吃食的中華鱉。通過初步檢查發(fā)現(xiàn),捕撈的中華鱉均存在頸部腫大、全身浮腫的情況,部分中華鱉體表有零星的白色斑點。
2.2.2 解剖檢查
用解剖剪刀對捕撈的中華鱉進行解剖檢查。將患病中華鱉背甲朝下腹甲朝上,靜置于干凈的解剖盤內(nèi),右手握住解剖剪,直接用解剖剪從中華鱉頸(或尾)的腹面剪開皮膚,然后用解剖剪向兩側剪開,將中華鱉的背、腹甲分離(注意中華鱉的背、腹甲在體側接縫位于背面),采用同樣的方法去掉中華鱉的整塊腹甲,使需要解剖的中華鱉內(nèi)臟器官整體暴露在外,便于進一步觀察中華鱉的內(nèi)臟。通過對6 只中華鱉的解剖,發(fā)現(xiàn)這6 只中華鱉的腮腺均存在不同程度的灰白糜爛狀,腸道顏色也呈現(xiàn)出不同程度黑灰色,胃腸道內(nèi)無餌料或存在少量的餌料,腸壁上布滿不規(guī)則的血絲,胃腸內(nèi)有凝固的零星血塊。其中有2 只的肝已經(jīng)開始出現(xiàn)硬化。
2.2.3 實驗室診斷
通過細菌培養(yǎng)可以進一步確診養(yǎng)殖場中華鱉患病原因,便于下一步的治療。在無菌條件下,取患病中華鱉的部分肝臟組織進行培養(yǎng)基培養(yǎng),并從培養(yǎng)的培養(yǎng)基中分離出形態(tài)均勻、大小一致的革蘭氏陰性桿狀細菌進行再一次培養(yǎng)。對培養(yǎng)后得到的細菌進行進行生理生化特性鑒定,鑒定結果證實最后分離培養(yǎng)的細菌為嗜水氣單胞菌,故可以確定該病為嗜水氣單胞菌感染所致。
根據(jù)查詢近期天氣情況得知,7月29日—8月3日均是晴朗天氣,適宜對整個養(yǎng)殖場的中華鱉進行全池潑灑藥物治療,同時制定相關治療方案。
3.1.1 消毒
從7月29日早上10:00 點左右開始采用二溴海因對全場養(yǎng)殖池塘進行緊急消毒工作。二溴海因用藥量為0.35 g/m3。二溴海因對皮膚具有強刺激性,在消毒工作過程中,工作人員應穿耐酸堿橡膠工作服,戴橡膠耐酸堿手套,必要時最好佩戴防毒面具,避免吸入二溴海因。全塘潑灑過二溴海因后觀察2 ~3 h,主要觀察池塘中的中華鱉有無任何不良反應。全塘消毒每3 天進行1 次,每次換水后進行。
3.1.2 藥物治療
飼料中添加氟苯尼考和中藥制劑(三黃散),1 次用量按照每kg 中華鱉體重添加50 mg 和250 mg拌飼投喂,每天2 次,連用7 d。為便于在飼料中添加藥物和增加飼料的適口性,在整個治療過程中,飼料中混入等量的小鮮魚塊和豬內(nèi)臟糜。每次投餌量為中華鱉體重的8%左右,1 天投喂2 次。
8月5日上午09:00 左右,全塘觀察后發(fā)現(xiàn)患病中華鱉數(shù)量開始減少,大部分中華鱉開始活潑好動,在食臺附近開始有爭食餌料的現(xiàn)象,中華鱉胃腸道出血型腮腺炎得到有效預防。為增強中華鱉體質,增強中華鱉的抵抗力,在飼料內(nèi)再添加產(chǎn)酶益生素和強生素等微生物制劑及免疫增強劑,時間為2 周。8月5日上午11:00 左右,用多元有機酸對全塘進行潑灑,用藥量為0.7 g/m3。多元有機酸具有激活水中酶、分解有機質的作用。
8月7日上午11:00 左右,對全場池塘潑灑枯草芽孢桿菌來改善水體水質,每畝1 m 深水的塘添加150 g。池塘使用枯草芽孢桿菌前需進行活化。具體方法是:枯草芽孢桿菌、紅糖和水按照1:0.5:20的比例浸泡2 h 以上,浸泡過程如能采用增氧機打氧,枯草芽孢桿菌的活化效果更佳。塘底淤泥較多的塘可以加大使用劑量[1]。
中華鱉胃腸道出血型腮腺炎發(fā)病原因主要有:(1)池塘飼養(yǎng)的中華鱉密度過高,飼料利用率偏低,造成養(yǎng)殖池塘內(nèi)殘餌、排泄物增多。中華鱉的殘餌和排泄物等在水體中通過高溫、光合作用等不斷的發(fā)酵造成池塘內(nèi)養(yǎng)殖水體的水質、底質開始逐漸變壞,為嗜水氣單胞菌大量繁衍提供了必要的條件;(2)惡劣的水環(huán)境會使中華鱉的免疫力和對疾病的抵抗力不斷下降,體質逐漸變差,水體中大量嗜水氣單胞菌開始侵襲中華鱉,引發(fā)中華鱉胃腸道出血型腮腺炎病。因此,養(yǎng)殖管理者要有效防控中華鱉胃腸道出血型腮腺炎的發(fā)生,可從以下幾個方面入手:
首先,養(yǎng)殖管理者需要定期檢測養(yǎng)殖池塘水質,尤其是檢測養(yǎng)殖水體中有害病菌的數(shù)量;每天定時巡塘;定期做好日常水質調(diào)控工作。在日常養(yǎng)殖管理工作中,養(yǎng)殖管理者可以視養(yǎng)殖水體變化情況,合理采用有益微生物制劑改善養(yǎng)殖水質,提高養(yǎng)殖水體的穩(wěn)定性和自凈能力。一般可以采用市面上常用的EM 原露、芽孢桿菌、有機酸等來降低水中的氨氮、亞硝酸鹽的含量,從而有效分解養(yǎng)殖池塘底層有機質和其它有害物質。其次善于掌握日常的注水、換水,注水、換水是調(diào)節(jié)水質的最簡單的物理方法,但是頻繁換水容易造成養(yǎng)殖對象產(chǎn)生應激反應和破壞池塘水質原有的生態(tài)平衡。日常換水應以適當添加水為主,切忌采用大排大灌的方法。
規(guī)模化養(yǎng)殖中華鱉一般采用全價配合飼料。目前飼料市場的產(chǎn)品質量良莠不齊。養(yǎng)殖場應選擇信譽高和質量過硬廠家生產(chǎn)的全價配合中華鱉專用飼料,切忌為降低養(yǎng)殖成本,貪圖價格便宜的低質飼料。投喂的飼料首先保證新鮮不變質,顆粒口徑大小適宜。中華鱉養(yǎng)殖過程中,投喂飼料過多,不僅造成飼料浪費,養(yǎng)殖成本增加,還容易造成中華鱉胃腸道疾病,并且過多的飼料還會污染池塘水質,引發(fā)其他疾?。煌段癸暳狭窟^少,容易造成中華鱉成長緩慢,更有甚者會引發(fā)中華鱉為爭搶飼料而互相殘殺。因此每天投喂的飼料應該根據(jù)中華鱉的攝食情況和天氣、溫度及水質變化而決定投喂量。
中華鱉養(yǎng)殖池塘在準備養(yǎng)殖中華鱉前,養(yǎng)殖池塘應采取嚴格的消毒措施。一般建議采用生石灰進行徹底消毒并且烈日暴曬池底;在日常養(yǎng)殖過程中,建議每15 ~20 天左右使用生石灰、溴氯制劑、三氯異氰尿酸鈉、聚維酮碘等安全環(huán)保藥物對養(yǎng)殖池塘消毒1 次。在日常所使用的消毒藥品中,所有消毒藥品應經(jīng)常交替輪換使用,避免長期使用單一成分的消毒藥品,以免細菌產(chǎn)生耐藥性。