豬傳染性水泡病診斷與防治技術(shù)

馮改花

（甘肅省臨洮縣龍門鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站工作，甘肅臨洮 730500）

豬傳染性水泡病，俗稱豬水皰病，是一種由于豬水皰病病毒所引發(fā)的急性傳染性疾病，具有較強(qiáng)的流行性，且傳播速度快，發(fā)病率可達(dá)到70%～80%。主要臨床癥狀為豬的口腔、鼻端、乳頭及蹄部多處會出現(xiàn)水泡及爛斑，這些癥狀同豬“口蹄疫”很類似，常常會被誤診，造成養(yǎng)殖戶及周邊人群的恐慌。豬水皰病被世界動物衛(wèi)生組織納入A 類疾病，我國農(nóng)業(yè)部將豬水皰病列為一類動物傳染病，因此對該種疾病進(jìn)行正確診斷和及時防治十分重要。

1 引起豬水皰病的病原

引起豬水皰病的病原是豬水皰病病毒。該病毒對熱較為敏感，處于60℃環(huán)境30min 或80℃環(huán)境1min，就可以將其滅活；該病毒可以在低溫條件下長期存活。在被污染的豬舍（室溫下）中，病毒可以持續(xù)存活長達(dá)8 周以上。在病豬的肌肉、皮膚和糞便中，病毒在12～17℃可以持續(xù)存活140d 左右。病豬肉在經(jīng)腌制處理3 個月，仍有病毒存在。且豬水皰病病毒對于消毒藥有著很強(qiáng)的抵抗力，普通消毒藥對其效果甚微，具有較好消毒效果的有漂白粉、過氧乙酸和氨水等，可以使用濃度2%～3%的氫氧化鈉溶液、1%的過氧乙酸或生產(chǎn)上常用的5%氨水，對水皰病毒進(jìn)行消毒處理[1]。

2 流行病學(xué)

2.1 傳染源

主要傳染源為病豬或帶病毒豬，尤其是帶病毒豬的頭部、蹄部和胴體。病豬可經(jīng)口腔和鼻腔排毒，排毒可持續(xù)10d 左右，病毒也可隨著病豬糞便排出，可持續(xù)6～12d，當(dāng)處于病毒血癥階段時，豬的各個臟器都含有病毒。

2.2 易感動物

豬是豬水皰病唯一的自然宿主，各種品種、性別，年齡的豬都容易被感染，仔豬相對成豬來說更易被感染；而其他動物，如水牛、黃牛、奶牛、山羊、綿羊、驢、馬、雞和鴨等均不會發(fā)病。人對該種病毒也會有一定的傳染性。

2.3 傳播途徑

豬水皰病病毒主要會通過破損皮膚直接進(jìn)入豬口腔、鼻腔和蹄部等上皮組織，進(jìn)而形成特征性水皰；也可從呼吸道和消化道隨血液進(jìn)入到豬的敏感部位，進(jìn)而引發(fā)水皰。豬水皰病主要通過飼養(yǎng)過程中接觸含有病毒或未經(jīng)消毒的屠宰下腳料和泔水進(jìn)行傳播，病豬污染過的運(yùn)輸車輛、飼養(yǎng)工具以及病豬的糞、尿，包括同病豬接觸過的人，都會造成病毒傳播[2]。另外，將病豬埋葬到土壤當(dāng)中，土壤中蚯蚓體內(nèi)外都會含有病毒，也會引發(fā)豬水皰病的發(fā)生。

2.4 流行特點(diǎn)

豬水皰病一年四季都有可能發(fā)生，特別是在潮濕寒冷季節(jié)，發(fā)病概率更高，呈現(xiàn)出地方性流行趨勢，但流行速度較緩慢，傳染度也低于口蹄疫。豬水皰病受環(huán)境因素影響較多，不同的飼養(yǎng)環(huán)境，其發(fā)病率從10%～100%不等。且該疾病在潮濕環(huán)境，豬群較為集中，或調(diào)運(yùn)頻繁的情況下，具有較高發(fā)病率，可以達(dá)到70%～80%，但致死率較低；而散養(yǎng)豬則較少會爆發(fā)該疾病。

3 臨床癥狀

豬水皰病的自然潛伏期一般在2～5d。如果感染劑量較小，潛伏期會達(dá)到1 周或更長時間；根據(jù)病情嚴(yán)重程度，臨床上將其分為3 種，分別是臨床型、隱性型和亞臨床型。

3.1 經(jīng)典型

一般來說，潮濕圈舍和圈養(yǎng)豬群的病情較為嚴(yán)重。發(fā)病初期可持續(xù)發(fā)熱2～3d，且體溫高達(dá)41℃，豬的趾間、蹄冠及蹄踵皮膚出現(xiàn)發(fā)紅、疼痛、腫脹，在站立時會頻繁舉蹄、跛行，而后在豬主趾及附趾的蹄冠和蹄踵部位出現(xiàn)大小不一的水皰。當(dāng)水皰融合在1～3d 后，會出現(xiàn)破裂造成潰瘍；病蹄局部會有熱痛，且跛行明顯。如果是繼發(fā)性病毒感染，還會導(dǎo)致局部化膿、壞死，嚴(yán)重的會導(dǎo)致豬蹄表殼脫落。另外，水皰也常見于病豬口、鼻、舌、唇及母豬乳頭上，仔豬多在鼻盤處。有些病豬會表現(xiàn)為異常興奮，如以頭撞地、用鼻子摩擦、用牙啃咬工具等，嚴(yán)重的會出現(xiàn)強(qiáng)直痙攣等現(xiàn)象。隨著病程發(fā)展，病豬會出現(xiàn)神經(jīng)麻痹、輕癱等癥狀。豬水皰病病程大概在10d 左右，如未發(fā)生并發(fā)癥可自愈；但仔豬感染后極易導(dǎo)致死亡[3]。

3.2 隱性型

病豬沒有任何明顯的臨床癥狀，但經(jīng)血清檢測，具有較高抗體，說明該豬有較強(qiáng)免疫力，但病豬有可能會排出病毒，對易感染豬存在較大危險性。

3.3 亞臨床型

只有個別豬蹄出現(xiàn)少量水皰，全身臨床癥狀非常輕，不容易察覺，該病豬傳播速度較慢，容易恢復(fù)。

4 診斷

4.1 診斷要點(diǎn)

（1）全年都可發(fā)生，但處于潮濕寒冷環(huán)境中發(fā)病概率更高，并呈地方性流行趨勢。但流行速度較慢，傳染力度小于口蹄疫。

（2）豬是唯一的自然宿主，不管什么品種、性別和年齡的豬，都容易感染，且其他動物都不會發(fā)?。蝗艘矔幸欢ǖ膫魅拘?。

（3）病豬會在蹄冠、蹄踵、趾間出現(xiàn)大小不一的特征性水皰，水皰也可出現(xiàn)在病豬的口、鼻、舌、唇及母豬乳頭，仔豬多見于鼻盤。

（4）將病死豬進(jìn)行解剖，局部淋巴結(jié)可見水皰，個別豬的心內(nèi)膜會有條紋形狀出血。

4.2 鑒別診斷

豬水皰病在臨床癥狀上同口蹄疫、豬水皰性疹等病的癥狀非常相似，難以辨別，應(yīng)注意從病原體、流行病學(xué)及臨床癥狀等多方面進(jìn)行鑒別診斷。

4.2.1 豬口蹄疫

豬口蹄疫由口蹄疫病毒引發(fā)，較易受到感染的動物為偶蹄動物，如豬、牛、羊等，人也會被傳染，且該病四季都會發(fā)生，多發(fā)于春秋兩季，呈大流行性，發(fā)病率較高；豬在受感染后會出現(xiàn)發(fā)熱、口唇、鼻和乳房等部位出現(xiàn)水皰，經(jīng)解剖檢查可見虎斑心；仔豬被感染后會出現(xiàn)心肌炎、急性腸胃炎，導(dǎo)致突然死亡。

4.2.2 豬水皰性疹

豬水皰性疹由水皰性疹病毒引發(fā)，各種品種、年齡的豬都容易感染，卻呈地方流行性，發(fā)病率高達(dá)100%[4]；水皰常見于豬蹄和口腔部位，有時母乳乳頭也會有水皰。

5 防治措施

5.1 接種疫苗

提前預(yù)防，為豬接種BEI 滅活疫苗，該疫苗保護(hù)率可達(dá)到96.15%，免疫期可維持5 個月以上；通過接種疫苗，可以有效降低發(fā)病概率，控制疫情擴(kuò)散。病豬則可使用豬水皰高免血清及康復(fù)血清來接受被動免疫，用藥劑量為每千克0.1～0.3ml，保護(hù)率可達(dá)90% 以上，免疫期1 個月。

5.2 嚴(yán)格消毒

消毒是最有效的措施，可以將疫病的傳染源即傳播途徑逐一切斷，同時也是將存活在豬體表、豬場及周邊環(huán)境的病原體殺死或清除的有效措施。飼養(yǎng)人員可以對被豬水皰病毒污染過的場所，使用濃度0.5%的氨水、0.1%～0.5%的過氧乙酸、0.5%的菌毒敵、0.5%的農(nóng)?；蛘呤?.5%次氯酸鈉等消毒藥劑實(shí)施消毒處理，可以達(dá)到較好的效果[5～6]。另外，對畜舍消毒時，還可以使用高錳酸鉀和去垢劑的混合液進(jìn)行消毒。

5.3 自繁自養(yǎng)

畜牧養(yǎng)殖地區(qū)要堅(jiān)持“自繁自養(yǎng)”的生產(chǎn)方式，堅(jiān)決杜絕傳染性疾病以及病毒的傳入，不從疫病發(fā)生區(qū)域調(diào)入肉產(chǎn)品或引種。在調(diào)運(yùn)和收購豬只的環(huán)節(jié)上，要嚴(yán)格做好檢疫工作，一旦發(fā)現(xiàn)了疫情必須要及時上報，并對疫區(qū)進(jìn)行封鎖，嚴(yán)禁將病豬轉(zhuǎn)運(yùn)或銷售出去，對所有病豬、同群豬以及豬肉都要按照相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)重執(zhí)行無害化處理，對受到污染的用具、場所要使用濃度3%的福爾馬林、濃度5%的氨水或者是濃度10%的漂白粉進(jìn)行消毒[7]。

5.4 加強(qiáng)管理

豬水皰病是一種傳染性疾病，因此，要做好疾病的控制，主要就是要對傳染源進(jìn)行有效控制，將病毒傳播途徑切斷。主要從以下幾方面著手。

（1）盡量實(shí)現(xiàn)自繁自養(yǎng)，嚴(yán)禁從疫區(qū)調(diào)入種豬及肉產(chǎn)品。

（2）運(yùn)送豬和飼料的車輛等交通工具必須要進(jìn)行徹底的消毒處理，飼養(yǎng)工具、屠宰后的泔水、下腳料等必須要煮沸后才可以喂豬。

（3）豬舍要確保干燥、清潔，豬的糞便等排泄物務(wù)必要及時清理并合理處置。

（4）加強(qiáng)對豬群的飼養(yǎng)管理，進(jìn)一步增強(qiáng)其抵抗力，減少應(yīng)激。

（5）在日常飼養(yǎng)過程中，要對群豬進(jìn)行密切觀察，發(fā)現(xiàn)病豬要及時處理，同時對其他豬群注射高免血清，并馬上上報，將豬圈隔離起來，封鎖疫區(qū)，避免引發(fā)地方性流行。

5.5 優(yōu)化完善疾病預(yù)警機(jī)制

建立健全畜牧養(yǎng)殖地區(qū)的疾病預(yù)警機(jī)制，定期組織有關(guān)部門做好疾病監(jiān)測，對豬傳染性水皰病的感染情況進(jìn)行篩查，將無病區(qū)的范圍逐漸擴(kuò)大，最終達(dá)到水皰病的有效凈化[8]。做好傳染源防控，增加檢疫力度。堅(jiān)持采用自繁自養(yǎng)的原則，培育出更多的健康種群。如果必須引種，所有引入的豬值必須來自非疫病地區(qū)，以免疾病或病毒侵入。在運(yùn)輸豬只的過程中，要嚴(yán)格執(zhí)行消毒管理，對所有的運(yùn)輸工具進(jìn)行消毒滅菌處理。屠宰豬只后的下腳料以及泔水等，需經(jīng)過高溫煮沸消毒處理后，才可以食用。豬只收購時，每只豬都需要進(jìn)行檢疫，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，要馬上隔離并及時上報，實(shí)施隔離飼養(yǎng)。對于沒有發(fā)生疫病的豬只，要采取被動免疫的方式來幫助豬仔提高抗體水平。而檢疫除了的病畜，已經(jīng)無法治愈的，必須要經(jīng)無公害處理，以免因病畜導(dǎo)致疫情擴(kuò)散。