牛泄瀉發(fā)生原因及辨證治療

尚國鋒

（甘肅省定西市安定區(qū)畜牧獸醫(yī)局石泉畜牧獸醫(yī)站，甘肅安定 743000）

牛泄瀉指的是牛糞便稀薄、拉稀、腹瀉、頻繁排便，病因較多，如飼養(yǎng)管理不到位、應(yīng)激、脾虛、腎虛等，因此在養(yǎng)殖期間養(yǎng)殖人員要密切留意。

1 病因

牛泄瀉的致病因素是多方面的，主要可以概括為以下幾個(gè)方面：

1.1 病毒性感染

健康牛感染某種病毒會(huì)導(dǎo)致泄瀉，尤其是剛出生的犢牛和體弱的牛，有著更高的發(fā)病率。病毒傳播速度快，傳染性強(qiáng)，在短時(shí)間內(nèi)即可傳染全群。牛病毒性泄瀉的傳染源為患病牛和帶毒牛，健康牛直接接觸患病牛及排泄物即可導(dǎo)致感染，間接接觸被病牛污染的草料、飲水、墊草等也可導(dǎo)致泄瀉。病毒性牛泄瀉主要表現(xiàn)為高熱、持續(xù)腹瀉、糞便帶血、口腔黏膜潰爛等，常見病種有病毒性腹瀉、輪狀病毒病等，嚴(yán)重影響牛的健康生長。

1.2 細(xì)菌性感染

細(xì)菌感染也是牛泄瀉的常見致病因素，如果牛的圈舍環(huán)境清潔消毒不及時(shí)，糞污處理不到位，會(huì)導(dǎo)致大量細(xì)菌滋生，威脅牛群的健康生長。特別是一些規(guī)模較大的牛場，在春季、秋季、冬季，牛群極易感染細(xì)菌，如大腸桿菌、沙門氏菌等均是常見的致病菌種。感染性牛泄瀉由于細(xì)菌種類較多，因此臨床表現(xiàn)也會(huì)存在一定差異，一般表現(xiàn)為大便頻繁、糞便顏色呈灰白色，易反復(fù)，治療不及時(shí)或者不徹底極易導(dǎo)致衰竭致死。

1.3 寄生蟲因素

在牛養(yǎng)殖期間，寄生蟲是重要的威脅因素。常見的寄生蟲有肝片吸蟲、雙腔吸蟲等。寄生蟲寄生于牛體后，短時(shí)間內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)異常，隨著寄生蟲大量繁殖，會(huì)和牛爭奪營養(yǎng)，導(dǎo)致牛日益消瘦，同時(shí)出現(xiàn)泄瀉。

1.4 普通疾病因素

一些牛類普通疾病也會(huì)引起泄瀉，尤其是胃腸道疾病，如腸炎等。牛腸炎有著較高的發(fā)病率，臨床主要表現(xiàn)為食欲下降、精神萎靡、呼吸頻率加快、水樣腹瀉，長時(shí)間腹瀉極易導(dǎo)致牛脫水，增加死亡率。此外，牛妊娠毒血癥等疾病也會(huì)導(dǎo)致牛出現(xiàn)泄瀉癥狀[1]。

2 辨證治療

牛泄瀉的致病因素較多，單純采用西藥抗菌素治療的效果一般，且易出現(xiàn)耐藥性、藥物殘留等，影響牛的健康生長，同時(shí)會(huì)降低牛肉質(zhì)量。同樣的，單純采用中藥治療牛泄瀉，往往見效較慢，尤其是針對一些病情較急較危重的牛，極易錯(cuò)過最佳治療時(shí)機(jī)。因此要想達(dá)到最佳治療效果，應(yīng)在明確牛泄瀉病因的基礎(chǔ)之上，采用中獸醫(yī)辨證施治。

2.1 寒濕泄瀉

寒濕泄瀉病牛，糞便呈稀水狀，瘤胃蠕動(dòng)音亢進(jìn)，腸音增強(qiáng)，口鼻部位發(fā)涼，排尿少，體溫基本正常，口色青白，脈象沉遲。治療應(yīng)遵循溫中散寒、利濕止瀉的原則，可使用中藥方劑胃苓散治療。胃苓散組方：甘草20g、桂枝25g、茯苓30g、豬苓30g、陳皮45g、厚樸45g、澤瀉45g、白術(shù)45g、蒼術(shù)60g、大棗90g。上述中藥加入適量水煎熬，藥液去渣溫服，每天1 次，連服3～5d。

2.2 濕熱泄瀉

濕熱泄瀉病牛，食欲下降，嚴(yán)重食欲廢絕，精神狀態(tài)不佳，喜飲水，輕微腹痛，糞便中有泡沫，腥臭味熏天，發(fā)熱，口色赤紅，舌苔發(fā)黃發(fā)厚，治療應(yīng)遵循清腸泄熱、解毒的原則。白頭翁湯合芍藥湯組方：黃連15g、甘草15g、黃柏24g、檳榔24g、木香24g、白頭翁30g、秦皮30g、黃芩30g、芍藥60g、當(dāng)歸60g。上述藥物加入適量水煎熬，藥液去渣溫服，每天1 次，連服3～5d。

2.3 傷食泄瀉

傷食泄瀉病牛，食欲廢絕，發(fā)出呻吟聲，觸摸病牛瘤胃部發(fā)覺膨脹充盈，彈性下降，糞便有酸臭味，糞便可見未消化的食物殘?jiān)嗵Πl(fā)厚，口色發(fā)紅，治療應(yīng)遵循消積導(dǎo)滯、調(diào)和脾胃的原則。保和丸組方：萊菔子60g、連翹60g、陳皮60g、茯苓65g、半夏65g、山楂70g、神曲70g。上述藥物加入適量水煎熬，藥液去渣溫服，每天1 次，連服3～5d。

2.4 脾虛泄瀉

脾虛泄瀉常見于年邁耕牛，病程較長。病牛消瘦，食欲下降，喜飲水，耳鼻部位發(fā)涼，腸鳴音增強(qiáng)，糞便中有水，舌色淡白，舌面無苔，發(fā)病后期會(huì)出現(xiàn)四肢浮腫等癥狀，治療應(yīng)遵循補(bǔ)脾益氣的原則。參苓白術(shù)散組方：生姜6g、砂仁8g、大棗10g、木香12g、茯苓24g、桔梗24g、甘草24g、黨參30g、蓮子30g、白術(shù)30g、薏苡仁30g、山藥30g、扁豆45g。上述中藥加適量水煎熬，藥液去渣溫服，每天1 次，連服3～5d。

2.5 腎虛泄瀉

腎虛泄瀉病牛，可見精神狀態(tài)不佳，腰胯無力，四肢乏力發(fā)冷，不喜站立，久瀉不愈，夜間泄瀉加重。癥狀嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)肛門失禁，糞水外溢，后肢出現(xiàn)浮腫癥狀，治療應(yīng)遵循補(bǔ)腎壯陽、健脾固澀的原則。四神散組方：吳萸30g、炙甘草30g、五味子30g、肉豆蔻45g、車前子45g、澤瀉45g、破故紙60g。上述中藥加適量水煎熬，藥液去渣溫服，每天1 次，連服3～5d[2]。

2.6 勞傷泄瀉

勞傷泄瀉常見于農(nóng)忙季節(jié)，由于病牛過度勞役，導(dǎo)致元?dú)馐軗p，脾虛水谷運(yùn)化無力，從而出現(xiàn)泄瀉癥狀。長時(shí)間劇烈泄瀉，導(dǎo)致病牛正氣虛弱，肺氣不足、機(jī)體機(jī)能下降。病牛在休息時(shí)可見泄瀉癥狀減輕，勞役時(shí)則癥狀加重，日漸消瘦，氣喘，精神狀態(tài)不佳，食欲下降，反芻次數(shù)減少，舌色淡白，脈象細(xì)弱，治療應(yīng)遵循補(bǔ)中益氣、健脾止瀉的原則。補(bǔ)中益氣散組方：炙甘草20g、陳皮20g、柴胡20g、升麻20g、訶子20g、烏梅20g、五味子20g、茯苓40g、山藥40g、白術(shù)40g、當(dāng)歸40g、黨參40g、黃芪80g。上述中藥烘干研磨成粉末狀，加入適量開水沖調(diào)溫灌，每天1 次，連服3～5d。

3 西醫(yī)對癥治療

在中藥辨證治療的基礎(chǔ)之上輔以西藥治療的效果更佳。西藥治療牛泄瀉主要以強(qiáng)心補(bǔ)液、抑菌消炎、止血為主。在抑菌消炎過程中，可使用磺胺嘧啶鈉、青霉素等藥物治療。同時(shí)要及時(shí)進(jìn)行強(qiáng)心補(bǔ)液，糾正酸中毒，補(bǔ)充電解質(zhì)，調(diào)節(jié)酸堿平衡，可靜脈注射10%葡萄糖2000ml+維生素C 3g+維生素B6 5g+樟腦磺酸鈉200g。此外，針對腸道出血的病牛，可肌注止血敏；針對出現(xiàn)高熱的病牛，可靜脈注射雙黃連；針對出現(xiàn)嚴(yán)重腹痛的病牛，可肌注安痛定等藥物[3]。

4 病例介紹

4.1 病例一

2020年5月份，我鎮(zhèn)蔡某家飼養(yǎng)的一頭奶牛出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉，病牛不愿進(jìn)食，喜飲水，養(yǎng)殖戶使用榔片治療，效果不佳，隨即前來求診。對病牛進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)病牛非常消瘦，精神狀態(tài)不佳，被毛暗淡無光澤，眼球凹陷，皮膚喪失彈性，不愿站立，糞便呈稀水狀，混有血液，口色發(fā)白。測量體溫為38℃，呼吸頻率為40 次/min，心律為120 次/min，腸音高朗，呼吸音弱。結(jié)合病牛臨床癥狀，診斷為脾虛泄瀉。隨即使用中藥方劑參苓白術(shù)散治療，并及時(shí)進(jìn)行強(qiáng)心補(bǔ)液、抑菌消炎、止血，綜合治療3d，癥狀明顯改善，繼續(xù)治療5d，病牛完全康復(fù)。

4.2 病例二

2020年12月份，我鎮(zhèn)李某家飼養(yǎng)的1 頭6 歲齡約250kg 的黃牛出現(xiàn)病態(tài)。主訴：病牛前幾日出現(xiàn)腹瀉癥狀，但精神狀態(tài)及食欲均正常，未重視，自行使用青霉素、鏈霉素等藥物治療，效果不佳，并出現(xiàn)不進(jìn)食現(xiàn)象，泄瀉癥狀加重。養(yǎng)殖戶隨即前來求診。對病牛進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)病牛精神萎靡，不愿站立，頭低耳耷，腸鳴音增強(qiáng)，腹痛導(dǎo)致病牛出現(xiàn)哀嚎。測量體溫為37.6℃，口鼻等部位發(fā)涼，口色淡白，糞便稀薄，反芻次數(shù)減少，脈象沉遲無力。觀察病牛圈舍環(huán)境，發(fā)現(xiàn)圈舍潮濕，溫度低。結(jié)合病牛臨床癥狀表現(xiàn)及養(yǎng)殖情況，最終診斷為寒濕泄瀉。在治療中遵循溫中散寒、利濕止瀉的原則，使用中藥方劑胃苓散進(jìn)行治療，輔以強(qiáng)心補(bǔ)液治療，綜合治療4d 后，病牛完全康復(fù)，1 周后復(fù)診無復(fù)發(fā)跡象。

5 結(jié)語

牛泄瀉可發(fā)生于一年四季，不利于牛群的健康生長。單純采用西藥或者中藥治療的效果一般，因此要重視中西結(jié)合治療牛泄瀉，雙管齊下，達(dá)到標(biāo)本兼治的效果，幫助病牛更快恢復(fù)健康，減少損失。