為有效推動(dòng)水產(chǎn)品快速檢測(cè)技術(shù)在實(shí)際監(jiān)管工作中的應(yīng)用,支撐各地實(shí)施水產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出,切實(shí)加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院于2021年10月組織開(kāi)展了水產(chǎn)品中藥物殘留快速檢測(cè)產(chǎn)品篩選驗(yàn)證工作。本次驗(yàn)證工作由地方漁業(yè)主管部門(mén)、水產(chǎn)技術(shù)推廣站及質(zhì)檢機(jī)構(gòu)推薦、產(chǎn)品技術(shù)性能及企業(yè)生產(chǎn)能力核查和現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證三部分工作組成,共對(duì)21家企業(yè)生產(chǎn)的快速檢測(cè)產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證。
依據(jù)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),共有22種檢測(cè)氯霉素、17種檢測(cè)孔雀石綠、16種檢測(cè)氧氟沙星、9種檢測(cè)洛美沙星、2種檢測(cè)培氟沙星、1種檢測(cè)諾氟沙星、84種檢測(cè)硝基呋喃類(lèi)代謝物的快速檢測(cè)產(chǎn)品符合要求?,F(xiàn)將符合要求的產(chǎn)品信息予以通報(bào)。
表1 2021年水產(chǎn)品中氯霉素殘留快速檢測(cè)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證結(jié)果
表2 2021年水產(chǎn)品中孔雀石綠殘留快速檢測(cè)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證結(jié)果
表3 2021年水產(chǎn)品中硝基呋喃類(lèi)代謝物殘留快速檢測(cè)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證結(jié)果
續(xù)表3
續(xù)表
續(xù)表3
表4 2021年水產(chǎn)品中4種停用氟喹諾酮類(lèi)快速檢測(cè)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證結(jié)果
中國(guó)漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)2021年6期