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      園林養(yǎng)生智慧對(duì)城市公園療愈景觀的啟示

      2021-03-24 10:05:38李舒萍
      美與時(shí)代·城市版 2021年1期
      關(guān)鍵詞:古典園林拙政園景觀設(shè)計(jì)

      李舒萍

      摘 要:在快節(jié)奏的社會(huì)語(yǔ)境下,城市居民面對(duì)的壓力需要尋求釋放的途徑,對(duì)公共空間提出了新的需求。公共健康在2020年尤其受到重視,構(gòu)建以“健康”為切入點(diǎn)的公共療愈空間,將成為未來(lái)城市公園綠地的轉(zhuǎn)型方向。文章從傳承與創(chuàng)新的角度,以拙政園為研究對(duì)象進(jìn)行解析,分別對(duì)療愈景觀的定義,公園的新價(jià)值,古典園林與療愈景觀的關(guān)系,古典園林景觀的布局、氛圍、五感等方面所體現(xiàn)出的養(yǎng)生智慧進(jìn)行探索,結(jié)合療愈空間特性引發(fā)對(duì)城市公園療愈景觀設(shè)計(jì)的更新思考。

      關(guān)鍵詞:古典園林;養(yǎng)生智慧;療愈景觀;拙政園;景觀設(shè)計(jì)

      基金項(xiàng)目:本文系廣西高校中青年教師科研基礎(chǔ)能力提升項(xiàng)目“當(dāng)代城市綠地環(huán)境療愈空間研究——以桂林為例”(2019KY0060)研究成果。

      城市居民在快節(jié)奏的社會(huì)發(fā)展過程中普遍面臨著巨大的壓力,長(zhǎng)期的壓力容易導(dǎo)致亞健康甚至是疾病的發(fā)生。從人類和城市健康發(fā)展的角度出發(fā),城市里具有療愈功效的綠地空間愈顯重要,現(xiàn)代城市公園在療愈這方面缺乏做專門的設(shè)計(jì)和研究。

      一、療愈景觀的定義

      療愈景觀就是運(yùn)用景觀環(huán)境因素,創(chuàng)建能保持并促進(jìn)健康的環(huán)境,使用者和景觀相互作用,在一定程度上減輕身體與精神上的痛苦,提高人體機(jī)能,減輕使用者的壓力,促進(jìn)其身心健康,增強(qiáng)體質(zhì),提高舒適感和人整體的健康感;也可以理解為根據(jù)不同人的需要有意識(shí)地將自然景觀或人文景觀中有益的元素發(fā)揮出來(lái),設(shè)計(jì)成為景觀環(huán)境[1]。

      二、現(xiàn)代城市公園的新價(jià)值

      康復(fù)景觀最早出現(xiàn)在醫(yī)院,以療愈花園的形式出現(xiàn),是為特殊人群服務(wù)的專類的花園。隨著時(shí)間的發(fā)展,療愈花園越來(lái)越多地出現(xiàn)在普通的公園、社區(qū)當(dāng)中,起到預(yù)防、療養(yǎng)、釋壓的作用,從康養(yǎng)醫(yī)療的視角呼吁人們注重自身健康和緩解壓力。城市綠地?fù)碛谐蔀榀熡臻g的巨大潛力和能力,原來(lái)服務(wù)于醫(yī)患康復(fù)人群的功能性花園,可以以城市公園等公共綠地作為載體,服務(wù)于更廣泛的人群,讓療愈性景觀造福更多的民眾,成為普遍性的社會(huì)資源。

      三、古典園林的養(yǎng)生哲學(xué)與現(xiàn)代療愈景觀

      “療愈景觀”這一名詞本身翻譯自英文,其研究和實(shí)踐改變了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理論重治療輕關(guān)懷的理念,從生物和心理學(xué)角度提出了“親生物假說”(Biophilia Hypothesis)、“注意力恢復(fù)理論”(Attention Restoration Theory)和“減壓理論”(Stress Reduction Theory),提出在自然環(huán)境中,其生理、心理和社會(huì)層面都會(huì)產(chǎn)生積極的影響,這是現(xiàn)階段療愈景觀的主要理論基礎(chǔ)。同時(shí)也建立了與人體健康相關(guān)的具有實(shí)踐價(jià)值的環(huán)境建設(shè)指標(biāo)和評(píng)估體系。相較于西方的系統(tǒng)論,東方文化在典籍中對(duì)“環(huán)境與健康”具有更加內(nèi)化的見解。“養(yǎng)生”一詞最早可見于《莊子·內(nèi)篇·養(yǎng)生主》中:“吾聞庖丁之言,得養(yǎng)生焉?!盵2]顧名思義,“養(yǎng)生”反映了人們守護(hù)健康、希望長(zhǎng)壽的美好愿望。在中國(guó)養(yǎng)生文化里,基于中醫(yī)理論體系和道家哲學(xué)思想,養(yǎng)生是以“治未病”的愿景來(lái)協(xié)調(diào)人與環(huán)境的關(guān)系。養(yǎng)生智慧中注重將人、時(shí)間與空間合為一體,“人以天地之氣生,四時(shí)之法成”[3],不以人體為萬(wàn)物尺度,將人與環(huán)境置為一體的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)觀。

      孟子云:“居移氣,養(yǎng)移體,大哉居乎!”古人注重養(yǎng)生,并將其貫穿于飲食起居中。本文研究古典園林養(yǎng)生智慧的意義在于與古為新,重新審視風(fēng)景與園林在健康方面的價(jià)值,從文人園林養(yǎng)生思想與造園的相關(guān)性角度,探討古典園林療愈景觀實(shí)踐對(duì)未來(lái)中國(guó)公園療愈景觀的發(fā)展和影響,在與國(guó)際接軌的同時(shí),讓科學(xué)研究在傳統(tǒng)文化的土壤里生根。

      四、拙政園的養(yǎng)生景觀智慧與城市公園療愈景觀設(shè)計(jì)策略

      研究表明,在人對(duì)外界認(rèn)知的心理形成過程中,文化因素和社會(huì)因素是必不可少的,在療愈景觀設(shè)計(jì)中,必須要使文化因素和社會(huì)因素兼容并蓄,人們對(duì)文化的認(rèn)同更利于壓力的釋放和精神的康復(fù)。中國(guó)文化背景下的療愈景觀有其自身的獨(dú)特性,注重居養(yǎng)結(jié)合的中國(guó)空間美學(xué)范本的江南古典園林,特別是江南四大園林之首的拙政園,很值得剖析和借鑒。

      (一)注重空間選址與布局——以人為本

      壓力大的人需要安靜的區(qū)域,因此,療愈景觀設(shè)計(jì)很重要的一點(diǎn)就是選址。計(jì)成在《園冶》中說,“市井不可園也;如園之,必向幽偏可筑,鄰雖近俗,門掩無(wú)嘩”[4],中國(guó)古典園林的選址講求理想環(huán)境,包括清雅的山水環(huán)境。拙政園選址“不出郛郭,曠若郊野”,很好地符合了相地的要求。隨著時(shí)代變遷,鄉(xiāng)野變城市,拙政園位于鬧市之中,周邊環(huán)境較為嘈雜,但園中卻沒有喧囂之音,原因是拙政園與外部道路之間有大進(jìn)深的住宅加以過渡,形成了噪聲緩沖區(qū),鬧中取靜。

      公園選址多數(shù)也在城市之中,注重可達(dá)性的同時(shí)需要保證環(huán)境的幽靜,“林園相依,山形水系”為佳。若是公園將療愈空間作為某一功能分區(qū)置于一隅,要選擇離街道較遠(yuǎn)之處,若條件有限,可以用植物進(jìn)行隔音處理。

      拙政園的布局中體現(xiàn)了養(yǎng)生文化中的“靜以養(yǎng)神”和“動(dòng)以養(yǎng)形”,動(dòng)靜結(jié)合,符合生命運(yùn)動(dòng)的規(guī)律,有助于強(qiáng)身健體。在拙政園的景觀空間布局中,是有動(dòng)靜分區(qū)的。東園開闊,適合舉行活動(dòng),是動(dòng)區(qū),中園“一池三山”格局和西園的景觀豐富,適合觀賞,是靜區(qū)。不過園林也講究動(dòng)觀,道路曲折有序,整體形成環(huán)路,保證安全的同時(shí)既增加了運(yùn)動(dòng)量,又通過步移景異的手法強(qiáng)化了人與自然的深度接觸?,F(xiàn)代設(shè)計(jì)注重以人為本,不同的人群的釋壓需求和方式都不一樣,有人通過音樂、舞蹈、運(yùn)動(dòng)來(lái)排解,也有人賞花、觀鳥、喂魚、散步、靜坐就能夠放松。因此,在現(xiàn)代公園的療愈空間設(shè)計(jì)中也要考慮不同人群的活動(dòng)空間,提供充分接觸自然并能開展各項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的機(jī)會(huì),讓不同性格的人都能找到合適的排解壓力的方式。布局也可以根據(jù)養(yǎng)生時(shí)令進(jìn)行設(shè)計(jì),北京的二十四節(jié)氣公園就是以二十四節(jié)氣為主題的開放式公園,將養(yǎng)生文化內(nèi)涵與景觀結(jié)合,值得借鑒和學(xué)習(xí)。

      (二)強(qiáng)調(diào)空間氛圍的營(yíng)造——情感療愈

      根據(jù)場(chǎng)所精神與精神感知理論,園林中的養(yǎng)生文化既包含物質(zhì)功能的建設(shè)也涵蓋精神層面的頤養(yǎng)。從康復(fù)醫(yī)學(xué)角度來(lái)說,文化和美學(xué)對(duì)疾病的治療和壓力的釋放都能起到很好的促進(jìn)作用。意境的營(yíng)造,常能觸發(fā)有益身心健康的精神體驗(yàn)。

      空間氛圍的營(yíng)造容易喚起人內(nèi)心深處的情感,古典園林的文化精髓是詩(shī)、畫、園三位一體。療愈空間的設(shè)計(jì)可“以詩(shī)情畫意寫入園林”的方式綜合運(yùn)用各種元素賦予物質(zhì)空間以詩(shī)情畫意,從而把物質(zhì)空間升華成為情感喚起的意境空間。詩(shī)畫是中國(guó)傳統(tǒng)文化的載體,更容易得到人們的認(rèn)同,創(chuàng)造舒適放松的療愈空間氛圍。

      中國(guó)古典園林中的意境大多是與建筑和植物密切關(guān)聯(lián)的,拙政園中園的梧竹幽居是一座四角上翹的方亭,是一個(gè)很有特色的景點(diǎn)。亭子設(shè)了四個(gè)圓形門洞,形成漏景,可觀賞春花、夏荷、秋葉、冬竹,這個(gè)景點(diǎn)對(duì)應(yīng)了養(yǎng)生學(xué)中“四時(shí)攝養(yǎng)”的觀點(diǎn)。另外,蘇東坡有詞“與誰(shuí)同坐?清風(fēng)、明月、我”,一座扇形小軒亭,軒雖小,但聯(lián)想到與清風(fēng)、明月、好友同坐于此軒,賞景乘涼,把酒言歡,帶動(dòng)了心中的期許。古人喜用植物象征人的品格,如“歲寒然后知松柏之后凋也”,竹子是文人氣質(zhì)的寫照,是清高、氣節(jié)的象征,紫玉蘭寓意富貴祥和,柿子樹寓意事事如意等等。古代文人和造園家寄情于植物,以植物作為抒發(fā)宣泄情感的媒介,借物言志,寓意造景。

      現(xiàn)代公園不乏真山真水,亦可通過詩(shī)畫入景的藝術(shù)化手法,如桂林老八景中的訾洲煙雨,展現(xiàn)的是漓江上的小島“訾洲”在細(xì)雨濛濛,煙波渺渺之時(shí)觀看到若隱若現(xiàn)的亭臺(tái)樓閣,猶如一幅水墨山水畫。意境美可以通過地域、生態(tài)、主題、情感等方式進(jìn)行營(yíng)造,以喚起人內(nèi)心真善美的情感,讓人輕松愉悅達(dá)到舒緩壓力的作用??捎妙愃剖址▌?chuàng)造出具有積極向上的藝術(shù)感染力的景觀作品,將亭臺(tái)樓閣與山水景致相融合,題匾作對(duì),點(diǎn)題升華思想,讓人在放松的游賞之中疏解心結(jié)。當(dāng)然,現(xiàn)代人的審美意識(shí)在不斷的變化,設(shè)計(jì)的形式也要根據(jù)時(shí)代的發(fā)展不斷變化,例如運(yùn)用模仿、抽象、隱喻、象征的手法等,現(xiàn)代公園里的雕塑和公共裝置藝術(shù)也是現(xiàn)代人喜聞樂見的手法。而雕塑就像拙政園里的景石一樣承載了文化與哲學(xué)思想。因此,公園景觀意境的營(yíng)造對(duì)療愈景觀發(fā)展及優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承都具有重要意義。

      (三)注重空間五感的體驗(yàn)——立體釋壓

      自然減壓實(shí)質(zhì)上是通過各種感覺通道獲取自然信息的過程。在傳統(tǒng)的景觀設(shè)計(jì)中多以觀賞性為主要考量,但人對(duì)景觀的認(rèn)知是五感的綜合作用。觀景時(shí)可聞花香聽鳥鳴,亦可感受清風(fēng)拂面,雨濕霓裳。南宋詩(shī)人釋志南《絕句》中提到“沾衣欲濕杏花雨,吹面不寒楊柳風(fēng)”,便是詩(shī)人結(jié)合了觸覺書寫風(fēng)景的寫照。

      1.視覺景觀

      在景觀中對(duì)人視覺最主要的刺激來(lái)源于植物的色彩和形狀。研究表明,自然形成的植物比幾何型植物更利于引導(dǎo)積極情緒,而不同的色彩可以提供不同的視覺刺激。

      拙政園林木繁盛,園中多數(shù)景點(diǎn)的植物配置以綠色為主。常綠樹種有桂花、圓柏、羅漢松、杜松、黑松、山茶、香樟、枇杷,常綠灌木有小葉黃楊、桅子花等,彩葉樹種有毛白楊、國(guó)槐、欒樹等。在樹葉的色彩上,彩葉樹種應(yīng)用較少。全園景點(diǎn)植物或以深綠或以淺綠為主,從布局角度來(lái)看各具特色,相得益彰,讓園中人都能找到喜歡的色彩環(huán)境。部分景點(diǎn)如海棠春塢、浮翠閣等以淺綠色樹種為主,給人生機(jī)勃勃的感覺;部分景點(diǎn)如十八曼陀羅花館、松風(fēng)水閣等以深綠色樹種為主,使人產(chǎn)生靜謐安穩(wěn)的心理感受;部分景點(diǎn)如玉蘭堂、枇杷園中深綠、淺綠樹種體量相當(dāng),形成協(xié)調(diào)的色彩感受。心理學(xué)家研究指出,大自然的綠色在人的視野中達(dá)到25%時(shí),人的精神尤為舒適,心理活動(dòng)也會(huì)處于最佳狀態(tài)[4]。從釋壓角度測(cè)試人們對(duì)色彩的喜愛,結(jié)論是綠色>白色>黃色>粉色>雜色。在對(duì)公園療愈空間進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候,對(duì)開花或季相樹種的選擇可以此為參考考慮色彩的搭配。以綠色植物為主要基調(diào),滿足綠視率理論的要求,人們行走其間能夠舒爽平和。

      2.聽覺景觀

      聽覺景觀即聲景,強(qiáng)調(diào)人對(duì)于聲音環(huán)境的感知與理解。中國(guó)古典園林將頤養(yǎng)目標(biāo)落實(shí)到了園林的聲景營(yíng)造,實(shí)現(xiàn)了園林降噪、聲音美營(yíng)造乃至靜謐境界經(jīng)營(yíng)的整體把握。聲景有以風(fēng)聲、雨聲、流水聲等結(jié)合建筑或植物形成景觀主題,如雨打芭蕉;也有以鳥鳴、蛙鳴等動(dòng)物聲音以及鐘聲、戲曲聲、琴弦聲、讀書聲等聲音進(jìn)行聲環(huán)境的營(yíng)造。

      不同的植物在雨的作用下,產(chǎn)生不同的聲音,或悠揚(yáng)雅致,或氣勢(shì)磅礴,別有一番韻味。人具有親水性,對(duì)雨聲和水景有天然的喜愛,適合靜心養(yǎng)性,眾多植物中,以荷葉和芭蕉最受文人喜愛。拙政園中的留聽閣,靜聽窗前雨滴殘荷;聽雨軒有一灣池水、幾片荷葉、數(shù)株芭蕉。雪香云蔚亭上的那聯(lián)“蟬噪林逾靜,鳥鳴山更幽”直白地通過蟬叫鳥鳴聲來(lái)反襯島上的幽靜。以水景取勝的拙政園,風(fēng)起時(shí),清波緩緩拍打駁岸,也讓人有著不同的聲音享受。

      在公園療愈景觀中,聲景的營(yíng)造往往比視覺景觀更復(fù)雜,水景可人工設(shè)計(jì),鳥鳴、蟬音則需要在植物配置時(shí)選擇榕樹、樟樹等漿果類植物。駁岸的材質(zhì)可以多樣化,還可以配合景致設(shè)置音箱播放舒緩的音樂,讓聲音更豐富。同時(shí),生態(tài)多樣性越好聲景內(nèi)容就越豐富,在自然環(huán)境比較好的城市公園或?yàn)I水公園,可用聲景作為療愈的重點(diǎn)或特色。

      3.嗅覺景觀

      嗅覺作為人的五感之一,除了迷人的香味能給人以愉悅感,嗅覺景觀在療愈中也有其獨(dú)特的功效。芳香療法在現(xiàn)代一直是學(xué)者們研究的重點(diǎn)。古人在拙政園建造時(shí),也從頤養(yǎng)的角度進(jìn)行植物種類的選擇。拙政園內(nèi)的植物種類豐富,形式多樣,植物種類約有85種,其中白玉蘭、臘梅、桂花、梅花、荷花、松柏、含笑、梔子、月季是芳香型花木,所含的酯、酮等物質(zhì)可以使得血壓及體溫下降并在一定程度上改善注意力、記憶力和想象力。

      嗅覺景觀在現(xiàn)代公園中也有應(yīng)用,常以芳香園的形式出現(xiàn),如桂花園、蘭花園、梅花園等。植物群落就是"天然氧吧",種植帶有功能性的芳香植物對(duì)于代公園景觀來(lái)說是集功效、養(yǎng)生和休閑一體的綜合療愈手法。。

      4.味覺景觀

      味覺景觀在古典園林中也是有體現(xiàn)的,一般是通過品嘗植物花、葉、果實(shí)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。而甜味食物能夠使人產(chǎn)生更多的積極情緒[6]。古典園林中常種植可食用的植物,拙政園有枇杷園這類以藥食同源的植物為主的植物配置,也在景觀中配置荷花、石榴、海棠等寓意吉祥的植物。現(xiàn)代療愈空間中也出現(xiàn)了園藝療法,既通過種植、食用蔬果起到釋壓的作用?,F(xiàn)代公園療愈空間中可以設(shè)計(jì)種植果蔬類植物,如有條件可以讓人參與,受條件限制也可以通過果實(shí)“暗示”味蕾的方式達(dá)到刺激大腦、愉悅身心的效果。比如“望梅止渴”這個(gè)經(jīng)典的故事所展現(xiàn)的就是味覺對(duì)心理的觸動(dòng)。在公園療愈空間的植物配置中,適當(dāng)加入果樹類的配置,利用植物的特性,創(chuàng)造出健康適宜的療愈景觀。

      5.觸覺景觀

      觸覺,是人們較容易忽視的一類感官,觸覺景觀可以通過感知景觀的肌理而產(chǎn)生情感上的變化。在療愈景觀理論和實(shí)踐中,提到了很多次的園藝療法就是要接觸自然,泥土也有療愈的功效。拙政園中提供了很多與自然接觸的機(jī)會(huì),可爬小山登高望遠(yuǎn),攀登觸摸石頭肌理,小憩時(shí)停靠在木結(jié)構(gòu)的亭臺(tái)樓閣;植物種類眾多,可以觸摸不同種類、質(zhì)感、葉形的花木,還可以采摘瓜果;鵝卵石和青石板鋪裝肌理的切換,多樣化的觸覺感受對(duì)于綜合療愈效果的實(shí)現(xiàn)是有助益的。

      現(xiàn)代公園很多景色都停留在觀賞階段,在療愈功能的提升上需要增加觸覺景觀的設(shè)置,特別是參與性的景觀。

      除了以五感為出發(fā)點(diǎn)的立體療愈特色景觀要素,還有時(shí)間這一重要的元素要考慮,四季景色多變幻,公園需要滿足春夏秋冬療愈的需求,需要綜合考慮自然景觀、人文景觀的療愈特性,打造適宜的療愈空間。

      五、結(jié)語(yǔ)

      在公共空間療愈景觀和中國(guó)古典園林結(jié)合的道路上我們擁有比西方更加完善的理論基礎(chǔ)與體系,古典造園方式的啟發(fā)使我們可以在城市公園中營(yíng)造出更加完善的中式療愈景觀。隨著中國(guó)健康綠色智慧城市的建設(shè),讓大家在具有中式設(shè)計(jì)美感以及相應(yīng)的康復(fù)功能的城市綠色空間中釋放壓力、療愈身心是做此類研究的出發(fā)點(diǎn),中國(guó)古典園林的包容性和多變性給我們帶來(lái)了無(wú)限的可能,在公共空間療愈景觀不斷發(fā)展的同時(shí),也會(huì)吸收更多先進(jìn)的文化形式,從而豐富我們的康復(fù)景觀模式。

      相信在不久的將來(lái),這一切都會(huì)從理論變成實(shí)踐,富含中國(guó)古典文化的中式療愈景觀將會(huì)出現(xiàn)在現(xiàn)代城市公園綠地中。

      參考文獻(xiàn):

      [1]孫曉紅,劉婷,戴曉昀,等.療愈景觀空間設(shè)計(jì)理論研究[C]//北京恒盛博雅國(guó)際文化交流中心.2017年12月建筑科技與管理學(xué)術(shù)交流會(huì)論文集,2017.

      [2]許慧,彭重華.養(yǎng)生文化在中國(guó)古典園林中的應(yīng)用[J].廣東園林,2009(2):28-31.

      [3]張登本,孫理軍.全注全譯黃帝內(nèi)經(jīng)[M].北京:新世界出版社,2008:1-10,147.

      [4]唐真.蘇州拙政園的植物色彩分析[J].中國(guó)城市林業(yè),2013(2):13-15.

      [5]李樹華,劉暢,姚亞男,等.康復(fù)景觀研究前沿:熱點(diǎn)議題與研究方法[J].南方建筑,2018(3):4-10.

      [6]LAU S S Y,YANG F.Introducing Healing Gardens into a Compact University Campus:Design Natural Space to Create Healthy and Sustainable Campuses[J].Landscape Research, 2009 (1): 55-81.

      作者單位:

      廣西師范大學(xué)

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