楊學民,康 磊
(山東省樂陵市畜牧業(yè)發(fā)展中心,山東 樂陵 253600)
育成雞的質量良莠不齊、差異巨大,有的育成雞到了430日齡,產蛋率依然可以達到94%,在市場行情差的情況下可以不賠錢;而差的育成雞在產蛋高峰期產蛋率僅60%多,市場行情好也不掙錢。飼養(yǎng)管理出好的育成雞,既是蛋雞養(yǎng)殖場通過養(yǎng)雞發(fā)家致富的基礎,更是整個養(yǎng)雞業(yè)健康發(fā)展的保證。
網上平養(yǎng)和籠養(yǎng)對比如表1所示。
表1 網上平養(yǎng)和籠養(yǎng)對比
由表1可以看出,網上平養(yǎng)除因活動量大、雞只體質較好這一項有優(yōu)勢外,其余各項與籠養(yǎng)對比均無優(yōu)勢,因此市場上越來越多的蛋雞養(yǎng)殖場選擇籠養(yǎng)育成雞。
某些育成場只追求眼前利益,一味降低成本而不做長遠打算,投機思想嚴重,存在以下問題:①使用規(guī)模小的孵化場的雞苗,以次充好。小孵化場的雞苗比大的種禽公司價格便宜0.5~1元,但質量的穩(wěn)定性遠遠不如大的孵化場高。②隱瞞日齡。當育成雞供不應求時虛報日齡。③免疫不到位。僅7日齡做Lasota-H120點眼,以后再用Lasota株新城疫飲水免疫,而某些疫病比如傳染性支氣管炎,如果免疫不好,一旦感染可以造成蛋雞無產蛋高峰。④飼養(yǎng)密度過大,均勻度低。一味追求多養(yǎng)雞,甚至每平方米飼養(yǎng)超過25只,遠遠超過最佳飼養(yǎng)密度。⑤體重、脛長不達標??刂撇墒沉浚斐审w重偏低、脛長偏短,達不到品種要求。⑥不講信譽,明明簽訂了合同,一旦有人給出高價立即提前賣掉。育成雞出現問題不承擔任何責任。⑦飼養(yǎng)管理水平低,防疫意識差,客戶看雞時不注意隔離消毒,這在網上平養(yǎng)的育成場尤其嚴重。⑧不重視空舍,市場好的時候銷售完育成雞馬上進雛雞,不重視清潔衛(wèi)生和消毒,造成疾病越來越多,雞越來越難養(yǎng)。
只看價格不看質量;進雞無計劃,不提前訂雞,淘汰老雞才想訂雞;越便宜越好,不顧育成場的成本,能賠錢賣的話最好;不講信譽,明明訂好了合同,市場上一旦有低價雞馬上要求降價,甚至單方面撕毀合同;在雞只飼養(yǎng)過程中,一旦出現疾病或其他問題就將責任推給育成場,不找自己的原因。
提前訂雞才有時間了解育成場購買的是哪家孵化場的雞苗、什么品種、如何做的免疫、每周的體重和脛長是否達標、是否患過疾病等。
①規(guī)模大的種雞場單批次產量高,入孵種蛋選用同一批種雞甚至同一日齡的種蛋,抗體水平比較均衡,可以根據母源抗體的消長規(guī)律制定科學的免疫程序,而且免疫以后抗體同樣比較均衡。②凈化比較好。蛋雞有多種疫病可以經垂直傳播,比如雞沙門氏菌病、禽白血病、禽腺病毒病,以及近幾年流行嚴重的滑液囊支原體病。這些疫病或無法防治,或防治成本非常高或非常容易復發(fā),總之一旦發(fā)生會造成很大損失。預防這一類疫病最徹底的辦法就是凈化或者引進不帶毒(菌)的種雞,而這樣做的成本非常高,只有規(guī)模大、有實力的種禽公司才有可能做到。③雞苗出殼后立即需要進行馬立克氏病的免疫,有的小孵化場為節(jié)省成本可能使用便宜疫苗,而一旦發(fā)生馬立克氏病,對養(yǎng)殖場造成的損失無法估量。大的種禽公司在雞苗出殼后還可以做傳染性支氣管炎疫苗的氣霧免疫、傳染性法氏囊炎疫苗的免疫以及斷喙服務,這在規(guī)模小的孵化場是根本無法做到的。④最好選擇自己有祖代蛋種雞的孵化場的雞苗。
1)傳染性支氣管炎。本病可以引起蛋雞無產蛋高峰,發(fā)病雞群產蛋率達不到90%,甚至個別雞群僅達到60%,使養(yǎng)殖場遭受巨大損失。本病有多種毒株,比如M41株、T株、G株、4/91株,近幾年國內比較流行的是QX株,免疫時應選擇帶QX毒株的多價疫苗。
2)雞新城疫。俗稱“雞瘟”,是我國養(yǎng)雞業(yè)中流行最廣、時間最久、污染最嚴重、危害最大的疾病。本病一年四季均可發(fā)生,任何日齡都可發(fā)生。因雛雞有母源抗體,故20日齡以前發(fā)病較少,但是一旦發(fā)病大多為強毒株,死亡率非常高。其他日齡因為經過疫苗免疫,發(fā)病大多為非典型型。免疫采用Lasota株(四系)或C30株點眼、CS2株肌肉注射、Lasota株或選擇嗜腸道型的毒株(比如南農高科的N79株、乾元浩的Zm10株)飲水與油乳劑滅活疫苗胸部肌肉或頸部皮下注射相結合的方法。使用油苗應選擇含有基因Ⅶ型毒株的疫苗。
3)雞痘。本病一年四季均可發(fā)生,但以秋末吸血蚊蟲較多時發(fā)病較多。免疫只有弱毒活疫苗,可以使用雞痘疫苗或者傳染性喉氣管炎雞痘二聯疫苗在雞翅膀內側沒有血管的部位刺種。某些育成場在冬春季節(jié)不做免疫。
4)傳染性法氏囊炎。本病近10年來發(fā)生較少,但仍不能放松對本病的免疫。疫苗包括弱毒活疫苗和油乳劑滅活疫苗兩類。出殼后1日齡免疫一次即可,但成本較高,使用較少。7日齡可以油苗免疫,也是一次即可。
5)禽流感。按致病性的高低又可分為高致病性禽流感和低致病性禽流感,迄今為止,高致病性禽流感病毒都是H5和H7血清亞型,而其他所有亞型(大多為H9亞型)毒株對禽類均為低致病性。育成雞發(fā)生本病相對較少,因此很多育成場不做本病的免疫或僅在7日齡做一次H9型禽流感的免疫。
6)腺病毒。近幾年發(fā)生的以心包積液、突然死亡為典型癥狀的疾病也屬于此類。可用油苗免疫,出現心包積液、零星死亡的癥狀可以注射高免卵黃抗體用于治療。
7)滑液囊支原體病。以經種蛋感染和直接接觸傳染為主,而且一個雞群一旦發(fā)病很難徹底治愈,個別雞群可以發(fā)病3~4次,給養(yǎng)殖場造成極其嚴重的損失。市場上有進口的活疫苗和國產油苗可供選擇,但是成本非常高而且免疫效果不太理想。最好選擇優(yōu)良的雞苗,日??梢远ㄆ谟盟幬镱A防。