我也很優(yōu)秀

●焦滎鎣

那天，我激動地站在鮮艷的五星紅旗下，暗想：原來焦滎鎣也很優(yōu)秀！

不知從什么時候起，我身邊的同學(xué)陸續(xù)報了作文、跳舞、歌詠、演講等五花八門的課外班。家長們一個賽一個積極，仿佛少報一門課程就會耽誤孩子的前程。

這些孩子也很爭氣，學(xué)奧數(shù)的思維縝密，學(xué)作文的妙筆生花，學(xué)跳舞的舞姿優(yōu)美，學(xué)唱歌的歌聲婉轉(zhuǎn)，學(xué)演講的吐字清晰……

對于他們的優(yōu)秀，我很是羨慕?？纯醋约?，一無所長，甚至有些木訥。漸漸地，我產(chǎn)生了自卑感。直到遇見了它，我的自卑才煙消云散。

那段時間，我陶醉于媽媽烹飪時的熟練動作和動聽聲響。隔著透明的玻璃門，我看到了一位上得廳堂、下得廚房的仙女，便決心向媽媽拜師學(xué)藝。

經(jīng)過幾個月的實踐，我報名參加了學(xué)校的“百廚大賽”。經(jīng)過班級選拔賽、年級組現(xiàn)場展示的淘汰賽，我順利進(jìn)入了校級決賽。決賽在學(xué)校食堂舉行。我決定做自己最拿手的蛋包飯。我先開火熱油，然后放入蒜末，爆出蒜香，倒入提前腌制好的牛肉丁炒至變色，再將五顏六色的蔬菜丁下鍋，炒至斷生，最后倒入一小碗米飯炒散，加入一小撮兒鹽和一小勺黑胡椒醬，翻炒均勻，炒飯部分就完成了。再來煎一張嫩滑的蛋皮。打散兩個雞蛋，加入少許鹽和一小勺淀粉，攪拌均勻后，倒入燒熱的平底鍋中，待蛋皮凝固后，趁熱蓋在整理好造型的炒飯上，最后擠上少許番茄醬作為裝飾，一道色香味俱全的蛋包飯就大功告成了。評委老師們細(xì)細(xì)品味一番，由衷贊嘆：“不錯不錯！牛肉丁緊實彈牙，蔬菜丁脆爽可口，小小年紀(jì)廚藝就這么棒，不簡單！”聽了評委們的夸贊，我激動不已。最后，我獲得了一等獎。

那天清晨，在迎風(fēng)飄揚(yáng)的國旗下，我從校長手中接過獲獎證書。面對同學(xué)們羨慕的眼光，我自豪地笑了：原來，我也很優(yōu)秀！