基于鄉(xiāng)村振興視角的陜西農(nóng)村電商上行物流渠道優(yōu)化

梁小麗

（渭南職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 渭南 714000）

0 引言

暢通的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道是農(nóng)業(yè)農(nóng)村穩(wěn)定發(fā)展的重要支撐，是推動農(nóng)村電商發(fā)展不可或缺的要件，是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略順利推進(jìn)的必要保證。農(nóng)村電商分為“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”的上行通道和“工業(yè)品下鄉(xiāng)”的下行通道，當(dāng)前，陜西農(nóng)村電商的下行通道發(fā)展較快，而上行通道相對較慢，本文主要從物流渠道角度探討農(nóng)村電商上行通道的優(yōu)化措施。

1 文獻(xiàn)綜述

1.1 關(guān)于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略及農(nóng)村電商物流的政策文件

黨的十九大正式提出“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”，要全面推進(jìn)我國農(nóng)村建設(shè)，推動農(nóng)業(yè)提質(zhì)轉(zhuǎn)型，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的落實(shí)過程中，要堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展。2018年中央一號文件——《中共中央國務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》繼續(xù)聚焦農(nóng)村，明確提出推進(jìn)農(nóng)村流通現(xiàn)代化的具體措施，例如“建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈倉儲物流體系、支持供銷、郵政及各類企業(yè)把服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)延伸到鄉(xiāng)村、深入實(shí)施電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范”等，此外一號文件還提出“加快農(nóng)村物流等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推動城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施互聯(lián)互通”，以上舉措為農(nóng)產(chǎn)品物流渠道的不斷優(yōu)化提供了政策保障。2018年9月，《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018-2022年）》明確提出“培育一批電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣，建設(shè)和完善農(nóng)村電商公共服務(wù)體系”，關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品物流渠道提出“加快構(gòu)建農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施骨干網(wǎng)絡(luò)，加快完善農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施末端網(wǎng)絡(luò)，鼓勵有條件的地區(qū)建設(shè)面向農(nóng)村地區(qū)的共同配送中心。”這些舉措旨在全面改善農(nóng)村物流渠道的基礎(chǔ)設(shè)施。2019年，國家在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中，農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施是國家重點(diǎn)扶持的項目之一。陜西《關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施意見》（2018）提出“加快實(shí)施電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣建設(shè)，鼓勵大型電商企業(yè)在我省建設(shè)打造涉農(nóng)電子商務(wù)平臺。”《陜西省“十三五”電子商務(wù)發(fā)展規(guī)劃》明確提出“促進(jìn)工業(yè)品下鄉(xiāng)和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城雙向流通，有效推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的商品化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化，帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。”

1.2 相關(guān)學(xué)術(shù)研究

近些來，針對農(nóng)產(chǎn)品物流渠道的相關(guān)研究文獻(xiàn)較多，例如，胡云濤，等[1]以“鹽源蘋果”為例，從城鄉(xiāng)雙向物流的流通物資生產(chǎn)主體、流通主體、物流主體三個角度，探討西南地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品“雙向流通”的物流模式。孟志興，等[2]比較了美國、日本、法國等國家的農(nóng)產(chǎn)品物流渠道，具體表現(xiàn)為渠道短、環(huán)節(jié)少，完善的政策和法律體系共同保證了農(nóng)產(chǎn)品渠道的低本高效，我國農(nóng)產(chǎn)品物流渠道建設(shè)需從政府支撐、冷鏈物流、物流信息化、第三方物流等方面著手。通過文獻(xiàn)梳理，鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)村電商和物流渠道發(fā)展的相關(guān)研究多為宏觀層面的研究，如，孫占權(quán)[3]提出了鄉(xiāng)村振興背景下我國農(nóng)村電商與物流協(xié)同發(fā)展的具體策略；錢俊[4]、宋冬梅[5]在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下開展了農(nóng)村電商人才培養(yǎng)的相關(guān)研究。當(dāng)前在農(nóng)村電商上行方面的研究較少，蘭煒，等[6]、陳德寶，等[7]學(xué)者對農(nóng)產(chǎn)品電商上行問題開展了初步研究。

自鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出以來，陜西各級政府均強(qiáng)調(diào)突出重點(diǎn)、扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。但是針對鄉(xiāng)村振興背景下陜西農(nóng)村電商物流渠道的研究較少，將研究視角聚焦在上行物流渠道的學(xué)術(shù)研究更為鮮見。

2 陜西農(nóng)村電商與農(nóng)產(chǎn)品上行物流渠道發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 陜西農(nóng)村電商發(fā)展現(xiàn)狀及主要問題

農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性、周期性、地域性等自然屬性決定了農(nóng)產(chǎn)品電商與工業(yè)產(chǎn)品電商截然不同。近年來，我國電商發(fā)展迅速，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進(jìn)，廣大農(nóng)村地區(qū)的電商發(fā)展也在快速推進(jìn)，尤其是直播、社區(qū)營銷等模式的不斷成熟，為農(nóng)產(chǎn)品的上行開拓了全新的渠道和平臺。電商為陜西農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入了新動能，但是仍存在一定的短板和瓶頸。

2.1.1 電商規(guī)模整體增長較快但農(nóng)村電商規(guī)?；燥@不足。近年來，陜西農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額增長迅速，增速遠(yuǎn)高于同期的網(wǎng)絡(luò)零售交易額，但是陜西農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額在全省網(wǎng)絡(luò)零售額中所占比重較小，說明近年來陜西農(nóng)村電商發(fā)展勢頭迅猛，但是體量偏小。2020年，陜西加快發(fā)展農(nóng)村電商，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額同比增長41.7%，電商直播帶貨等新形式成為新熱點(diǎn)。2021年一季度，陜西農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)到45.28億元，同比增長19.26%，遠(yuǎn)高于全國4.9%的平均增速，占全省網(wǎng)絡(luò)零售額比重為13.5%，占同期全國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額的比例僅為4.3%。從發(fā)展趨勢來看，陜西農(nóng)產(chǎn)品電商增速快，但是總體規(guī)模仍然較小，還需不斷推動農(nóng)產(chǎn)品電商創(chuàng)業(yè)發(fā)展。

2.1.2 農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展較快而區(qū)域發(fā)展不均衡。近些年，電子商務(wù)不斷向農(nóng)村市場下沉，整體來看，陜西農(nóng)產(chǎn)品的商品化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化進(jìn)程逐步加快，有效提升了農(nóng)產(chǎn)品的知名度和社會美譽(yù)度，周至獼猴桃、平利絞股藍(lán)、富平柿餅、紫陽茶等農(nóng)特產(chǎn)品的網(wǎng)銷量持續(xù)增加。西域美農(nóng)、柿餅哥等企業(yè)品牌享譽(yù)全國，已經(jīng)形成以特色產(chǎn)業(yè)帶動區(qū)域發(fā)展的“山陽模式”、“買西北、賣全國”的“武功模式”和以整合電商綜合服務(wù)驅(qū)動的“照金模式”。

橫向來看，西安電子商務(wù)交易額占陜西全省的50%以上，農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額所占比重更大，例如2018年西安市農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額為168.9億元，占全省的比重為81.75%，主要原因是核心城市的集聚效應(yīng)、良好的電商配套設(shè)施及“一帶一路”等重大戰(zhàn)略的推動。省內(nèi)其他地市的電子商務(wù)交易額占比較小，陜西省農(nóng)村電商空間格局還需進(jìn)一步優(yōu)化。

2.1.3 農(nóng)村電商下行發(fā)展較快而農(nóng)產(chǎn)品電商上行發(fā)展相對較慢。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，陜西農(nóng)村電商的發(fā)展迎來全新機(jī)遇。截止2018年8月，全省已建成縣級物流配送中心109個，鎮(zhèn)村快遞服務(wù)站點(diǎn)5 538個，快遞企業(yè)超過450家，城鄉(xiāng)各類服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)5 752個，鄉(xiāng)鎮(zhèn)快遞網(wǎng)點(diǎn)覆蓋率達(dá)到99.77%，遠(yuǎn)高于全國90%的平均水平，縣、鎮(zhèn)、村三級電商和物流服務(wù)體系初步建立。

目前這些快遞網(wǎng)點(diǎn)為打通工業(yè)品下行的“最后一公里”發(fā)揮重要作用，成為電商下沉的重要載體，但是農(nóng)產(chǎn)品上行通道仍然不夠通暢，面臨著冷鏈物流技術(shù)落后、運(yùn)輸成本高昂等多重壓力。事實(shí)上，陜西省的電商“貿(mào)易逆差”已從5：1降低至目前的3：1，但是仍然與江浙滬等電商大省存在較大差距。

2.2 陜西農(nóng)村電商上行物流渠道發(fā)展現(xiàn)狀及瓶頸

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)受到不可抗力因素的干擾較多，上市時間集中，流通環(huán)節(jié)對運(yùn)輸、包裝、配送、流通加工等各環(huán)節(jié)均有較高要求，對現(xiàn)有的農(nóng)村電商物流體系帶來“短而重”的壓力，一定程度上降低了農(nóng)產(chǎn)品電商上行通道的運(yùn)作效率。

2.2.1 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式及農(nóng)村現(xiàn)狀阻礙了農(nóng)村電商上行通道發(fā)展和規(guī)模壯大。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，首先是發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。當(dāng)前，全國各地都在積極探索農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等規(guī)?；?jīng)營，東部地區(qū)成效較為顯著，地處西北的陜西，由于農(nóng)業(yè)從業(yè)者專業(yè)素質(zhì)參差不齊、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)地域不均衡等因素的影響，由傳統(tǒng)的小規(guī)模散戶經(jīng)營向大規(guī)模集約化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)變面臨一些問題，由此導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本增加，貨源分散進(jìn)一步導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品電商上行通道物流成本上漲，削弱了陜西農(nóng)產(chǎn)品在電商平臺上的競爭力，而且還面臨著品牌意識缺乏等我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在的共性問題，使得一些農(nóng)產(chǎn)品在電商平臺上的品牌辨識度和品牌忠誠度較低。

2.2.2 農(nóng)村電商物流服務(wù)體系不完善，服務(wù)方式單一，效率較低。農(nóng)村電商的下行離不開物流渠道的支撐，當(dāng)前，陜西在鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的快遞中心功能較為單一，從業(yè)人員多為受過簡單培訓(xùn)的初級勞動者，只能提供基本物流快遞服務(wù)，多以收發(fā)快件為主，而農(nóng)產(chǎn)品包裝、加工、農(nóng)產(chǎn)品物流信息技術(shù)應(yīng)用、農(nóng)產(chǎn)品物流標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)產(chǎn)品配送合理化等方面的業(yè)務(wù)幾乎無法開展。另一方面，由于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化專業(yè)化程度不足、農(nóng)副產(chǎn)品保存保鮮不易等原因，對農(nóng)村電商上行的“最初一公里”提出較大挑戰(zhàn)，冷鏈物流設(shè)施缺乏、技術(shù)落后、物流設(shè)施地區(qū)間不均衡等因素成為限制陜西農(nóng)村電商上行的重要原因。

2.2.3 冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施不足，農(nóng)產(chǎn)品上行的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)需多元化。產(chǎn)地型冷庫和電商宅配型冷庫是冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施的重要組成，也是是解決農(nóng)產(chǎn)品上行的根本和基礎(chǔ)。“十三五”以來。我國冷庫容量逐年增加，尤其是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施以來，冷庫容量增速明顯加快，2019年，全國冷庫容量達(dá)到6 053萬t，同比增長16%，新增冷庫容量為815萬t。但目前，我國冷庫主要集中在江蘇、山東、海南等地區(qū)，地區(qū)分布極不平衡；從農(nóng)產(chǎn)品冷鏈產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，水果、蔬菜、肉類和水產(chǎn)品四大類冷鏈物流規(guī)模達(dá)到21 370.4萬t，同比增長24.8%，其中水果、蔬菜的冷鏈需求較大，占比均超過30%。

陜西是我國重要的果蔬生產(chǎn)基地，2020年上半年陜西水果網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)到45.15億元，增速達(dá)到57.03%，僅次于山東，位居全國第二，其中，鮮食水果占比超過90%，冷鏈物流市場需求巨大。具體來看，蘋果、紅棗、酥梨、獼猴桃等水果是網(wǎng)絡(luò)零售的主力軍，櫻桃等價值高、利潤空間大的水果因為冷鏈物流設(shè)施和技術(shù)的限制，銷售占比偏小。2020年，陜西櫻桃種植面積為61萬畝，2020年第二季度，陜西櫻桃網(wǎng)絡(luò)零售額為940萬元，同比增長40.76%，櫻桃種植面積略少于陜西煙臺，同期櫻桃的網(wǎng)絡(luò)零售額高達(dá)8 747.4萬元，精準(zhǔn)的溫控技術(shù)、完善的冷庫設(shè)施、京東等成熟的生鮮電商平臺渠道，成為水果上行物流渠道的重要保證。因此，陜西農(nóng)產(chǎn)品上行冷鏈物流的市場發(fā)展空間巨大。

3 鄉(xiāng)村振興視角下陜西農(nóng)村電商上行物流渠道優(yōu)化策略

3.1 加大對農(nóng)村電商上行物流渠道的政策扶持力度

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進(jìn)實(shí)施中，不僅要從政策角度加大對農(nóng)村電商上行物流渠道的重視力度，更要注重政策的落實(shí)和實(shí)效。一是加大在政府網(wǎng)站、公眾號等平臺對農(nóng)產(chǎn)品的宣傳力度，通過“市長代言”、“縣長代言”等措施，加大“青春洋芋”、“略陽烏雞”、“照金商城”等陜西本土農(nóng)村電商品牌和網(wǎng)上商城的宣傳力度，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品宣傳的公信度。二是為“農(nóng)產(chǎn)品+認(rèn)養(yǎng)”、“農(nóng)產(chǎn)品+可視農(nóng)業(yè)”、農(nóng)產(chǎn)品F2C等新型農(nóng)產(chǎn)品電商上行渠道模式制定相應(yīng)的保障政策，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品上行電商物流渠道模式；三是在物流專業(yè)人才培養(yǎng)、農(nóng)產(chǎn)品電商的品控、農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)品牌塑造等方面加大政策扶持力度，為電商上行物流渠道的持續(xù)暢通和高效運(yùn)作提供堅實(shí)保障。

3.2 打造農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)品牌，凸顯農(nóng)產(chǎn)品差異，推動品牌農(nóng)產(chǎn)品形象重塑

品牌化是農(nóng)產(chǎn)品上行的必由之路，農(nóng)產(chǎn)品的自然屬性決定其網(wǎng)絡(luò)銷售必須要走差異化道路，品牌建設(shè)可進(jìn)一步推動農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)進(jìn)程，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量把控。在鄉(xiāng)村文化振興理念的指導(dǎo)下，加大農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)品牌的打造力度，以陜西不斷成熟的“一村一品”等發(fā)展模式為契機(jī)，推進(jìn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷直接進(jìn)中心城區(qū)社區(qū)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)，充分利用陜西當(dāng)?shù)刎S富的旅游文化資源，挖掘文化資源潛力，為農(nóng)產(chǎn)品品牌注入人文氣息，在農(nóng)產(chǎn)品電商上行過程中，借助物流渠道，與當(dāng)?shù)芈糜?、文化等其他產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，充分發(fā)揮農(nóng)村電子商務(wù)的擴(kuò)散效應(yīng)和輻射帶動功能，打造特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)品牌，提升陜西農(nóng)村電商上行物流渠道的文化軟實(shí)力。

3.3 整合農(nóng)村電商上行物流渠道資源并發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢

陜西農(nóng)村電商的物流快遞網(wǎng)點(diǎn)普及率較高，但服務(wù)功能單一，大型物流配送中心一般位于市區(qū)，村鎮(zhèn)物流服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的信息化水平低，因此，陜西農(nóng)產(chǎn)品電商的主要痛點(diǎn)是“小而散”，難以形成規(guī)模效應(yīng)，標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)村物流三級配送體系不完善，物流成本居高不下。加大物流渠道各項資源的整合力度，助推農(nóng)產(chǎn)品上行渠道的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢，全面降低物流成本，提升物流渠道運(yùn)行效率。一是整合“三通一達(dá)”等農(nóng)產(chǎn)品上行渠道的品牌資源，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立集“攬收、包裝、儲運(yùn)、運(yùn)輸”等業(yè)務(wù)為一體的物流平臺，創(chuàng)新打造標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品上行物流渠道，提升快遞服務(wù)能力，破解農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)營成本居高不下等問題。二是依托電商平臺和產(chǎn)業(yè)項目，培養(yǎng)大批高素質(zhì)農(nóng)村物流人才，充分發(fā)揮人力資本開發(fā)在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的重要作用，在農(nóng)村形成人才、土地、產(chǎn)業(yè)、資金等匯聚的良性循環(huán)，為農(nóng)產(chǎn)品物流上行渠道提供智力支撐。

3.4 加快構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系，提高農(nóng)產(chǎn)品上行物流渠道運(yùn)行效率

提高農(nóng)產(chǎn)品電商上行物流渠道運(yùn)行效率、提升農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)水平，關(guān)鍵在于構(gòu)建產(chǎn)地型冷庫和電商宅配型冷庫為主的冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施，有效化解農(nóng)產(chǎn)品市場信息不對稱。一是加大冷鏈物流專業(yè)人才培養(yǎng)，充分發(fā)揮陜西眾多高校的人才智力優(yōu)勢，從理論研究和實(shí)踐探索兩方面加大扶持力度，壯大冷鏈物流專業(yè)人才隊伍；二是推動“陜西省冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾硐到y(tǒng)”在農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)域的應(yīng)用，為消費(fèi)者提供堅實(shí)的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)保障，優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)買家的購物體驗，提高農(nóng)產(chǎn)品復(fù)購率；三是積極培育并引入專業(yè)化、規(guī)模化的冷鏈物流企業(yè)，徹底解決農(nóng)產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸?shù)摹皵噫湣眴栴}；四是在西安、咸陽、渭南、寶雞等農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售發(fā)展較好的地區(qū)，加大冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)力度。

4 結(jié)語

農(nóng)村電商是深入扎實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要方式，近些年，陜西的電商發(fā)展指數(shù)、成長指數(shù)等關(guān)鍵指標(biāo)在全國的排名不斷提升，但是農(nóng)村電商在陜西電商總體規(guī)模中所占比重偏小的現(xiàn)狀仍未改變，作為農(nóng)業(yè)大省，陜西農(nóng)村電商上行具有明顯優(yōu)勢，農(nóng)產(chǎn)品電商上行物流渠道的持續(xù)優(yōu)化將不斷推動陜西農(nóng)村電商上行提質(zhì)增效，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)代化打下堅實(shí)基礎(chǔ)。