賈淑慧
(漢江師范學(xué)院 歷史文化與旅游學(xué)院,442000,湖北十堰)
研究疫后湖北櫻桃溝村旅游與農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷,對于疫后湖北櫻桃溝村的建設(shè)和發(fā)展具有十分重要的意義。對疫后湖北櫻桃溝村存在的一些問題進行深入研究,以推進櫻桃溝村旅游經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展[1]。受到疫情的影響,湖北櫻桃溝村的經(jīng)濟發(fā)展面臨嚴峻考驗,急需改變傳統(tǒng)營銷模式。疫后電商銷售迅速崛起,網(wǎng)絡(luò)營銷在農(nóng)產(chǎn)品銷售中扮演著重要角色,研究疫后湖北櫻桃溝村旅游與農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的意義不言而喻。
依托多種網(wǎng)絡(luò)平臺,通過直播帶貨等形式,宣傳櫻桃溝村農(nóng)產(chǎn)品,可以以真實、直觀的方式刺激消費者產(chǎn)生購買欲望,同時農(nóng)產(chǎn)品價格低廉,銷售方式更加高效,進一步提高了網(wǎng)絡(luò)訂單成交量。網(wǎng)絡(luò)營銷的優(yōu)勢,有助于提高櫻桃溝村的知名度,拓寬銷售渠道,最終實現(xiàn)從傳統(tǒng)實體營銷到網(wǎng)絡(luò)營銷的轉(zhuǎn)變。
將鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與電商扶貧有機結(jié)合,櫻桃溝村通過建立農(nóng)產(chǎn)品電商平臺,可使櫻桃溝村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟得到一定恢復(fù)并持續(xù)發(fā)展,同時也可帶動當?shù)氐谌a(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,創(chuàng)造更多就業(yè)機會。網(wǎng)絡(luò)營銷走進櫻桃溝村,提高了當?shù)厝藗兊纳钏剑淖兞艘酝毨浜蟮木置妗?/p>
利用網(wǎng)絡(luò)營銷覆蓋面廣的特點及運用大數(shù)據(jù),可合理分析櫻桃溝村農(nóng)產(chǎn)品的交易趨勢及消費者群體的消費行為特點,從而根據(jù)數(shù)據(jù)制定科學(xué)的營銷策略,對自身產(chǎn)品進行完善、優(yōu)化與升級,提高產(chǎn)品競爭力和吸引力,推動疫后湖北櫻桃溝村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。將櫻桃溝村做成知名品牌,以便擴大櫻桃溝村影響力,更好地運用電子商務(wù)方式進一步擴大市場,有利于打造“荊楚優(yōu)品”品牌。
根據(jù)疫后湖北櫻桃溝村經(jīng)濟發(fā)展狀況,當?shù)丶毙枧囵B(yǎng)與引進技術(shù)型人才。發(fā)揮當?shù)貎?yōu)惠政策的扶持與保障作用,有利于吸引和引進電商人才,為進一步推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展提供人才支持。
雖然櫻桃溝村有著得天獨厚的地理條件與物質(zhì)條件,但是我們團隊經(jīng)過實地走訪,通過多方渠道進行調(diào)查、了解和分析、總結(jié)之后,發(fā)現(xiàn)該村的旅游與農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀不容樂觀。首先,櫻桃溝村的電子商務(wù)起步較晚,發(fā)展緩慢,且沒有正確的發(fā)展方向與高效的發(fā)展方法。其次,櫻桃溝村缺少知識型人才與技術(shù)型人才。該村沒有通過正確的方法和渠道去提升產(chǎn)品知名度,創(chuàng)立特色品牌;旅游與農(nóng)產(chǎn)品種類單一,特點不明顯,無法加以利用來吸引更多的消費者,整體上對游客或者農(nóng)產(chǎn)品消費者的吸引力遠不如其他特色村落。銷售渠道方面也欠缺專業(yè)指導(dǎo)與完整體系。最后,受疫情的影響,旅游與農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀更加低迷,甚至止步不前。
由于受自然因素的影響,整個營銷過程中的交通運輸受到了較為嚴重的制約[2]。櫻桃溝村地處鄖陽區(qū)與張灣區(qū)的結(jié)合處,屬于典型的“八山半水半分田”。該村總體地勢海拔起伏較大,交通以陸路為主。由于受到山體制約,普通公路成為游客走進櫻桃溝和特色農(nóng)產(chǎn)品輸出櫻桃溝的主要路徑。然而,山區(qū)公路的最大缺陷是路程長且蜿蜒曲折,這對游客的耐心及身體素質(zhì)是一個較大的考驗,同時對農(nóng)產(chǎn)品的運輸也帶來了較大的威脅。加之十堰地區(qū)多陰雨天氣,櫻桃溝位于山區(qū),惡劣的天氣條件也成為交通運輸?shù)囊淮筇魬?zhàn)。
櫻桃溝村自然條件比較惡劣,洪澇干旱等自然災(zāi)害頻發(fā)。長期以來,鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)單一,農(nóng)民文化素質(zhì)偏低,再加上由于長期生活在大山村落里,因此思想封閉,對科學(xué)、合理的新奇事物難以快速接受。由此影響到當?shù)剞r(nóng)民對線上銷售的認識和應(yīng)用,其中主要存在兩大問題:一是當?shù)卮迕窬€上銷售意識淡薄,農(nóng)民主要靠種地為生,思想較為保守,對線上銷售這種新型銷售方式的預(yù)估風(fēng)險超出心理承受范圍,不敢嘗試新事物,害怕被騙或者虧損;二是當?shù)卮迕袷芙逃狡毡槠停徊糠执迕裼心懥亢陀職馊L試新的銷售方式,但是文化水平不夠,對線上銷售流程難以理解、難以操作。應(yīng)該通過怎樣的方式使當?shù)卮迕袼枷胍庾R得以轉(zhuǎn)化,并以最快最好的方式讓村民學(xué)會線上銷售是急需解決的問題。
疫情當下如何做到產(chǎn)品從采摘到客戶口中的絕對健康安全新鮮,這是需要重點考慮的問題。由于櫻桃溝輸出的產(chǎn)品主要為水果和蔬菜,這兩大類均易耗損,且都為食物,需要保證它的絕對安全和新鮮度。疫情當下,其安全質(zhì)量問題更是重中之重,但是目前尚沒有一個成熟的疫情期農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全操作方案。從農(nóng)產(chǎn)品的采摘到加工包裝再到銷售,還需要采用安全檢驗措施來保證其質(zhì)量。
隨著櫻桃溝村的發(fā)展,其經(jīng)濟越來越好,但相應(yīng)的生態(tài)環(huán)境也在退化。體驗式觀光旅游引進了游客,帶來了效益,但也帶走了一部分綠色。其原因:一是游客素質(zhì)高低有別,環(huán)保意識強弱不一;二是當?shù)鼐用駷榱私?jīng)濟的發(fā)展,大規(guī)模發(fā)展產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟,忽視環(huán)境問題。
改善交通運輸條件,加強公路的改進和建設(shè),提高物流效率,使村內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品能夠更好地銷售出去[3]。針對農(nóng)村道路質(zhì)量不高、寬度不夠、結(jié)構(gòu)單一和交通運力不夠的問題著重下手,能夠更好地將農(nóng)產(chǎn)品向外銷售,使山區(qū)多霧的惡劣天氣條件不再成為對運輸?shù)奶魬?zhàn)和阻礙,采取一系列措施確保快遞暢通無阻[4]。
首先要向村民大力宣傳信息化線上銷售的作用和好處,可以借助廣播、電視等媒體發(fā)布線上銷售的信息,使村民積極關(guān)注和參與。其次,在向村民宣傳的同時,向社會人士加強宣傳,將櫻桃溝農(nóng)產(chǎn)品制作、加工、運輸、交易等信息及時向社會人士宣傳,針對廣大人民群眾積極做好引流工作。第三,大力鼓勵一些村民及銷售大戶建立自己的網(wǎng)頁,幫助他們成立自己的營銷中心,專門從事有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的銷售活動;政府還要加強設(shè)備的改進及物流技術(shù)的提高,扶持櫻桃溝村提高農(nóng)產(chǎn)品對外銷售的技術(shù)。
櫻桃溝輸出的產(chǎn)品主要為水果和蔬菜,這兩大類均屬于易損耗易變質(zhì)的食物,因此要在農(nóng)產(chǎn)品從采摘、加工包裝到運輸?shù)囊幌盗协h(huán)節(jié)上進一步加強質(zhì)量管理,盡量達到安全采摘、保證質(zhì)量、快速運輸?shù)纫?。著重關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的冷藏保鮮問題,在運輸過程中對農(nóng)產(chǎn)品采取一系列冷藏措施,盡最大可能將新鮮且無損耗的農(nóng)產(chǎn)品送到消費者手中。
首先,對櫻桃溝村民加大綠色營銷理念的宣傳教育力度,讓他們在營銷農(nóng)產(chǎn)品和發(fā)展經(jīng)濟的同時,意識到環(huán)境保護和綠色旅游的重要性,發(fā)展旅游經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟應(yīng)該建立在綠色開拓發(fā)展的基礎(chǔ)上。其次,對于體驗式觀光旅游的游客,在觀光旅游點安排管理員和采取警示措施,提高游客的素質(zhì),增強游客的生態(tài)環(huán)境保護意識,并設(shè)立一系列罰則,加強對櫻桃溝村落生態(tài)環(huán)境的保護。第三,在農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中注意生產(chǎn)及包裝過程中的生態(tài)環(huán)境保護問題,同時也可成立生態(tài)環(huán)境保護小組,加強對環(huán)境保護、管理和監(jiān)控的探討。