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      我國茶園中耕管理機(jī)械研究現(xiàn)狀與發(fā)展分析*

      2021-02-22 10:32:34王文明宋志禹趙映夏先飛占才學(xué)
      關(guān)鍵詞:開溝中耕除草

      王文明,宋志禹,趙映,夏先飛,占才學(xué)

      (農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所,南京市,210014)

      0 引言

      我國茶樹種植已有3 000多年歷史,是世界上最早種植茶樹并對其開發(fā)利用的國家,也是目前世界上最大的茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)國之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),截止到2019年,我國茶葉總產(chǎn)量超過279萬t,茶產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮了不可替代的基礎(chǔ)性作用[1-4]。中耕管理是茶園生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),同時也是勞動力最密集、生產(chǎn)效率較低的環(huán)節(jié),其主要包括茶園除草、松土及開溝施肥等。及時的進(jìn)行除草、開溝施肥等中耕管理作業(yè)不僅可提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì),還可改善茶園土壤肥力及環(huán)境。目前受茶園地理環(huán)境及種植模式的影響,我國茶園中耕管理作業(yè)還是依靠人工完成,生產(chǎn)效率和作業(yè)質(zhì)量都較低,且勞動成本大。實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)是解決該問題的關(guān)鍵,也是我國茶園未來發(fā)展的必經(jīng)之路,因此對茶園中耕管理機(jī)械開展相關(guān)研究,推進(jìn)我國茶園中耕管理作業(yè)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,對我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。文章綜述了國內(nèi)外茶園管理機(jī)械的研究與發(fā)展現(xiàn)狀,重點(diǎn)介紹了茶園除草、松土、開溝施肥等作業(yè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)與主要裝備,在此基礎(chǔ)上分析總結(jié)了制約我國茶園管理機(jī)械發(fā)展主要存在的問題,最后提出了其未來的發(fā)展建議與對策。

      1 我國茶園機(jī)械化生產(chǎn)現(xiàn)狀

      我國茶園種植面積近年來整體呈增長趨勢,從2014年的4 141 khm2增加至2019年的近4 600 khm2,茶葉總產(chǎn)量也從210萬t增加至279萬t[5]。我國國土面積遼闊,茶園種植分布廣泛,橫跨南方十幾個省份,不同地勢和環(huán)境造成了我國茶園的多樣性,根據(jù)茶園種植坡度的不同可將我國茶園分為平緩坡茶園和陡坡茶園,不同坡度下機(jī)械化作業(yè)水平差距較大。平緩坡茶園由于其坡度較小,更利于大中型機(jī)器作業(yè),其機(jī)械化作業(yè)水平較高,而陡坡茶園大多分布在山地、丘陵地帶,其坡度較大,且土壤環(huán)境更復(fù)雜,機(jī)器難以作業(yè),因此其機(jī)械化水平較低,目前不足10%,茶園作業(yè)環(huán)節(jié)以人力為主[5]。

      目前阻礙我國茶園生產(chǎn)機(jī)械化的主要問題是我國茶園種植模式不適合機(jī)械化作業(yè)。我國大部分茶園均是20世紀(jì)建立的傳統(tǒng)茶園,且其面積占全國茶園總面積70%以上,傳統(tǒng)茶園的茶樹并非為優(yōu)質(zhì)的無性系樹種,種植繁密,且茶行較窄,在地頭也未留適宜機(jī)器掉頭的空地,這些均不利于茶園機(jī)械化作業(yè)。因此,傳統(tǒng)茶園只能在少數(shù)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)半機(jī)械化作業(yè),大部分作業(yè)環(huán)節(jié)仍然要依靠人工完后,生產(chǎn)效率較低。

      我國在2000年以后先后建立了部分新型茶園,這些茶園種植的是無性系茶樹,且規(guī)劃上考慮了土壤耕整、施肥植保、收獲等環(huán)節(jié)的機(jī)械化作業(yè),但由于其在全國茶園中占比較小,因此目前我國茶園整體機(jī)械化作業(yè)水平仍然較低。從國外茶園發(fā)展歷程來看,實(shí)現(xiàn)各環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè),可大幅提高生產(chǎn)效率、降低成本,還可促進(jìn)茶樹生長,從而保障高品質(zhì)茶葉生產(chǎn)。因此實(shí)現(xiàn)茶園機(jī)械化作業(yè)是我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展必經(jīng)之路。

      2 我國茶園中耕管理機(jī)械研究現(xiàn)狀

      2.1 茶園中耕管理作業(yè)農(nóng)藝要求

      茶園的中耕管理作業(yè)主要包括除草、松土、開溝施肥等環(huán)節(jié),茶園的中耕除草不僅能疏松土壤、消滅雜草,促進(jìn)茶樹根系發(fā)育,增強(qiáng)其抗病蟲能力,而且還直接或間接起到消滅病蟲的作用。茶園中耕除草一般在6月中下旬進(jìn)行,可消滅茶毛蟲蛹50%左右,同時配合施農(nóng)藥消滅小綠葉蟬,可大大提高滅蟲效果。茶園松土作業(yè)根據(jù)耕深不同可分為淺耕、中耕和深耕,淺耕深度為8~10 cm左右,一般在春茶和夏茶后進(jìn)行淺耕作業(yè);中耕要在春茶萌發(fā)前進(jìn)行,其深度為10~15 cm,耕作時將土壤打碎,同時將雜草割斷并埋入土壤;深耕其耕作深度一般在15 cm以上,對更新根系效果良好。茶園中耕施肥要求在樹冠下挖10 cm深施肥溝,其寬度一般在10~15 cm左右,施肥肥料大多為有機(jī)肥或無機(jī)肥,有機(jī)肥由于其見效較慢,一般用作基肥,無機(jī)肥養(yǎng)分含量高、見效快,目前為中耕作業(yè)主要肥料,常見的有尿素和復(fù)合肥。

      2.2 我國茶園中耕管理機(jī)械關(guān)鍵技術(shù)與裝備

      早在20世紀(jì)50年代,我國就開始研制茶園中耕機(jī),最開始使用半機(jī)械化的畜力帶著機(jī)具進(jìn)行施肥作業(yè),至20世紀(jì)70年代,手扶拖拉機(jī)的出現(xiàn)解決了茶園機(jī)械化作業(yè)動力問題,很多茶廠將手扶拖拉機(jī)加裝防護(hù)罩,采用旋耕機(jī)進(jìn)行中耕除草作業(yè),但由于機(jī)型較重,并沒有在茶園大面積推廣。80年代,浙江生產(chǎn)出了中國第一種茶園專用動力機(jī)C12型茶園耕作機(jī),該機(jī)由小型柴油機(jī)提供動力,采用履帶行走機(jī)構(gòu),可順利進(jìn)入茶行作業(yè)。21世紀(jì)以后,隨著我國經(jīng)濟(jì)水平不斷發(fā)展,國內(nèi)掀起了茶園生產(chǎn)機(jī)械研制的熱潮,茶機(jī)發(fā)展進(jìn)入了快車道,一系列關(guān)鍵技術(shù)和性能優(yōu)良的機(jī)器被研發(fā)出來。

      2.2.1 防纏繞除草技術(shù)

      除草是茶園中耕的關(guān)鍵環(huán)節(jié),刀具纏草會增大中耕機(jī)的作業(yè)阻力,從而增加其功耗,同時降低作業(yè)質(zhì)量。刀具防纏草技術(shù)的核心是通過合理設(shè)計(jì)刀具形狀及安裝角度,或配合設(shè)計(jì)刮草機(jī)構(gòu),使中耕機(jī)作業(yè)時,雜草能沿除草刀具自行滑脫或在刮草機(jī)構(gòu)作用下強(qiáng)行脫落。農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所肖宏儒等研制了IS-30-1KM型松土除草機(jī)(如圖1),該機(jī)采用單杠四沖程柴油機(jī)驅(qū)動,具有體積小、重量輕、操作簡單等優(yōu)點(diǎn),可滿足陡坡茶園以及山地丘陵等復(fù)雜地況茶園作業(yè)要求,其除草刀傾斜一定度呈螺旋安裝在除草輪上,作業(yè)時具有較大的滑切角,可有效的防治刀具纏草。湖南省農(nóng)科院茶葉研究所的楊擁軍等[6]研制了一種小型除纏減阻式茶園中耕機(jī),該機(jī)通過動刀與靜刀的間隙配合,利用靜刀片上鋸齒形切刀切斷纏在旋耕機(jī)上的雜草,再通過旋耕機(jī)翻耕作業(yè)將雜草、樹枝埋入土壤,同時其罩殼設(shè)計(jì)采用流線型,進(jìn)一步降低了機(jī)器作業(yè)阻力。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)曾晨等研制了一種小型自走式茶園除草機(jī),其選用3.7 kW的178F型單缸立式風(fēng)冷四沖程柴油機(jī),額定轉(zhuǎn)速為3 000 r/min,作業(yè)時動力通過帶傳動和行走輪變速箱傳遞到行走輪帶動機(jī)具自主行走,同時通過鏈傳動和除草輪變速箱帶動除草輪旋轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)除草作業(yè),田間試驗(yàn)得到機(jī)器的最優(yōu)參數(shù)組合為除草輪轉(zhuǎn)速為350 r/min、機(jī)具前進(jìn)速度0.8 m/s、 除草深度30 mm、除草刀個數(shù)為6。與此同時,王小勇等[7]設(shè)計(jì)了自走式茶園微耕機(jī),如圖2所示,該機(jī)主要由機(jī)架、發(fā)動機(jī)、操作架、限深調(diào)節(jié)裝置、傳動系統(tǒng)和旋耕刀輥組成。通過對刀片受力分析,優(yōu)化了其結(jié)構(gòu),有效防止作業(yè)纏草的發(fā)生。貴州省山地農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所徐良等[8]設(shè)計(jì)了3ZFC-40型茶園中耕機(jī),該機(jī)主要由汽油機(jī)、除草中耕刀、機(jī)架、施肥裝置、開溝器等組成,田間試驗(yàn)表明其除草性能優(yōu)于小型手扶式除草機(jī),且施肥效果良好。四川省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究設(shè)計(jì)院程方平等[9]設(shè)計(jì)了手扶式茶園除草機(jī),其結(jié)構(gòu)示意圖如圖3所示,主要由除草輪、減速箱、擋泥板、前扶手架、發(fā)動機(jī)、離合器等構(gòu)成。茶園田間試驗(yàn)表明使用刀片偏角為70°的除草輪,可有效防止纏草,且除草率達(dá)90%以上,在行距1.5 m茶園中作業(yè)效率可達(dá)972 m2/h。同時在理論研究方面,徐良等[10]對茶園中耕機(jī)械纏草機(jī)理進(jìn)行研究,其對雜草纏繞力學(xué)特性進(jìn)行分析和計(jì)算,建立了纏繞力數(shù)學(xué)模型,計(jì)算各因子產(chǎn)生的纏繞力,通過對比實(shí)際纏繞力測試值,驗(yàn)證力數(shù)學(xué)模型的正確性,從而得出減少纏草或防纏草的措施和方法。此外,貴州省山地農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所張寧潔等[11]發(fā)明了一種茶園除草機(jī),該機(jī)由機(jī)架、滾輪、除草刀、電機(jī)、藥箱等構(gòu)成,其機(jī)械割草的同時還可進(jìn)行噴藥作業(yè),以防止被割雜草重生。張亞楠[12]發(fā)明了茶園自走式除草機(jī),其由前機(jī)架、后機(jī)架、行走輪、把手、發(fā)動機(jī)、變速箱、除草刀等組成,該機(jī)可實(shí)現(xiàn)沿茶行自主行走除草作業(yè),大大降低了中耕作業(yè)人工勞動強(qiáng)度。

      圖1 IS-30-1KM型松土除草機(jī)

      圖2 自走式茶園微耕機(jī)

      圖3 手扶式茶園除草機(jī)示意圖

      總結(jié)分析我國茶園中耕除草技術(shù)與裝備,近年來發(fā)展速度較快,大量機(jī)型投入到茶園生產(chǎn)中代替人工作業(yè),尤其是防纏繞式除草部件的研制與推廣,有效的提高了茶園除草的作業(yè)效率和質(zhì)量,解決了茶園機(jī)械化除草無法連續(xù)化作業(yè)的難題。但現(xiàn)有研究以改進(jìn)和仿制國外機(jī)型為主,缺乏原創(chuàng)性設(shè)計(jì),同時對防纏繞減阻作業(yè)部件的理論研究不足,導(dǎo)致作業(yè)部件的可靠性較低。

      2.2.2 振動減阻耕作技術(shù)

      耕作是茶園中耕管理重要環(huán)節(jié),我國茶園大多分布在南方山區(qū)丘陵地帶,其土壤為偏酸性的黃土,粘性較大,傳統(tǒng)中耕機(jī)作業(yè)切削阻力大、能耗高等問題突出,振動降阻技術(shù)是通過設(shè)計(jì)振動系統(tǒng),利用機(jī)器自激或主動振動,使得作業(yè)時刀具與土壤柔性作用,一部分土壤阻力轉(zhuǎn)換為機(jī)器的勢能,從而降低機(jī)器的作業(yè)阻力,減少能耗。

      浙江工業(yè)大學(xué)蔣建東等[13]針對南方丘陵地區(qū)茶園板結(jié)土壤環(huán)境,設(shè)計(jì)了振動型茶園微耕裝置,其結(jié)構(gòu)示意圖如圖4所示。其通過設(shè)計(jì)凸輪軸、彈簧、推桿等機(jī)構(gòu),使得微耕機(jī)作業(yè)時,刀片振動柔性切割土壤,一部分土壤阻力做功轉(zhuǎn)換為彈簧的彈性勢能,從而達(dá)到減阻降耗的目的,該機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)巧妙,仿真結(jié)果表明相較于傳統(tǒng)微耕機(jī),其作業(yè)功耗下降近了30%。西南大學(xué)李云伍等[14]針對丘陵山地長期淺耕帶來的土壤板結(jié)、蓄水保墑能力下降等問題,研制了低功耗小型立軸式深耕機(jī)分段螺旋刀具(圖5),該刀具由立軸刀盤與沿其圓周方向均布的3把分段非連續(xù)螺旋型刀片組成,其基于立式銑削,具有上翻、下松的作業(yè)特征,仿真結(jié)果表明相對于傳統(tǒng)立式直角旋耕刀片,分段螺旋刀片具有明顯的上翻下松效果,切削阻力降低了37.5%,切削阻力波動范圍平均值降低了60.6%,功率消耗降低了47.6%。福建農(nóng)林大學(xué)謝宇等[15]發(fā)明了一種振動式茶園松土機(jī),其在車架與旋耕架之間設(shè)置彈簧,使機(jī)器作業(yè)時松土刀柔性切割土壤,從而降低其切削阻力,降低機(jī)器功耗。陳家東[16]發(fā)明了一種茶園耕地松土除草機(jī),其通過在機(jī)器底部兩側(cè)設(shè)置緩沖桿有效減小裝置作業(yè)時,由于地表不平,機(jī)器出現(xiàn)顛簸而影響作業(yè)質(zhì)量等問題。張翔等[17]發(fā)明了一種擺動犁式茶園松土機(jī)及其工作方法,其采用手扶拖拉機(jī)帶動松土裝置進(jìn)行作業(yè),松土裝置由偏心凸輪、推桿、犁刀等組成,優(yōu)點(diǎn)是利用簡單的凸輪推桿機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)兩個松土犁刀的一前一后擺動,從而實(shí)現(xiàn)松土、除草等作業(yè),有效提高了作業(yè)效率。

      圖4 振動型茶園微耕機(jī)示意圖

      在理論研究方面,丁文芹等[18]研究了不同耕作方式對土壤物理性狀的影響,其研究結(jié)果表明:與免耕相比,螺旋式施肥機(jī)作業(yè)后,土壤緊實(shí)度、土壤容重、孔隙度改善效果較為明顯。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所李坤等[19]在土槽試驗(yàn)臺中對低地隙茶園管理機(jī)齒耕與旋耕作業(yè)性能進(jìn)行試驗(yàn)分析,其分別從耕深、碎土率、功耗等三個方面的進(jìn)行試驗(yàn),結(jié)果表明:相比旋耕,齒耕耕得更深,但其碎土率低、功耗較高。韓余等[20]對針式仿生耕作機(jī)的響應(yīng)頻率進(jìn)行分析,其運(yùn)用有限元分析軟件MSC Nastran對仿生耕齒進(jìn)行靜力學(xué)分析、頻率響應(yīng)分析與正則約束模態(tài)分析,結(jié)果表明其仿生齒設(shè)計(jì)滿足強(qiáng)度和剛度要求,各階模態(tài)遠(yuǎn)大于激振頻率,振動效果良好。

      圖5 螺旋刀具及刀片示意圖

      茶園耕作是茶園管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié),我國關(guān)于茶園振動減阻耕作技術(shù)的研究尚處于起步階段,大多數(shù)機(jī)型還處于實(shí)驗(yàn)室階段,距離投入實(shí)際生產(chǎn)使用還有很長一段路要走。

      2.2.3 螺旋開溝技術(shù)

      傳統(tǒng)的中耕開溝施肥技術(shù)是用圓盤式或鏈?zhǔn)介_溝機(jī)在茶行開一條深溝,然后撒肥、覆土作業(yè)。但圓盤式或鏈?zhǔn)介_溝機(jī)體積較大,更適合果園開溝作業(yè),不適合相對狹窄的茶行,針對茶行開溝要求,螺旋開溝施肥技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生,近年來受到學(xué)者們的重視和青睞。

      螺旋開溝技術(shù)是利用螺旋機(jī)構(gòu)旋切土壤的同時將土壤提升拋向一側(cè),完成開溝作業(yè)。王少偉等[21]對果園開溝機(jī)傾斜螺旋式開溝部件進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),其主要對開溝部件的螺旋葉片、開溝刀片進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),同時制備樣機(jī)進(jìn)行了田間試驗(yàn),結(jié)果表明與現(xiàn)有開溝機(jī)相比,其優(yōu)化后的開溝裝置作業(yè)功耗降低了22%,溝深穩(wěn)定系數(shù)提高了7.2%~8.5%。肖宏儒等[5]設(shè)計(jì)了2FY-40型螺旋施肥機(jī)(圖6),其通過立式螺旋機(jī)構(gòu)進(jìn)行開溝作業(yè),然后由外槽輪式排肥器將肥料排出,完成施肥作業(yè)。其施肥深度可達(dá)35 cm,施肥寬度達(dá)到41 cm,實(shí)際作業(yè)測得其施肥均勻性較好,肥料顆粒集中在垂直方向25 cm處。

      針對開溝施肥作業(yè)功耗較大等問題,劉大為等[22]對1K-50型果園開溝機(jī)開溝部件功耗影響因素開展研究,建立了開溝部件切土、運(yùn)土、拋土力學(xué)模型,建立了開溝部件功耗與整機(jī)工作參數(shù)、刀輥結(jié)構(gòu)參數(shù)以及土壤力學(xué)性能之間的函數(shù)關(guān)系,得到影響開溝部件功率消耗的因素主次順序?yàn)榈遁佇褪健⑶斑M(jìn)速度、刀輥轉(zhuǎn)速、開溝深度,采用最優(yōu)組合進(jìn)行土槽試驗(yàn),結(jié)果表明其開溝深度為0.15 m,測得此時開溝部件平均功耗值約為1.22 kW,小于傳統(tǒng)開溝機(jī)功耗,滿足設(shè)計(jì)要求。同時在開溝機(jī)拋土研究方面,何彬濤等[23]基于EDEM軟件對開溝機(jī)導(dǎo)流裝置性能進(jìn)行仿真分析,以刀盤轉(zhuǎn)速、曲面相對開溝刀的距離、曲面傾斜角度為試驗(yàn)因素,以拋撒土壤的角速度為試驗(yàn)指標(biāo)進(jìn)行虛擬試驗(yàn)研究,結(jié)果表明對拋撒土壤角速度影響依次為刀盤轉(zhuǎn)速、曲面傾斜角度、曲面相對開溝刀的距離,最優(yōu)組合為刀盤轉(zhuǎn)速130 r/min,曲面相對開溝刀的距離為42°,曲面相對開溝刀的距離40 mm。

      圖6 2FY-40型螺旋施肥機(jī)

      隨著我國茶園生產(chǎn)全程機(jī)械化整體進(jìn)程的不斷推進(jìn),螺旋開溝技術(shù)將會得到大量的應(yīng)用和推廣,但目前的研究仍然不夠成熟,拋土效果不好、作業(yè)能耗較高等問題仍然比較突出。

      2.2.4 精準(zhǔn)施肥技術(shù)

      施肥是茶園中耕管理的一項(xiàng)重要工序,目前國內(nèi)關(guān)于茶園施肥機(jī)械研究相對較少,大多是針對果園或大田的,缺少茶園專用施肥設(shè)備,國內(nèi)茶園中仍然廣泛采用大田用施肥裝置進(jìn)行施肥作業(yè)[24]。精準(zhǔn)施肥即利用自動化控制技術(shù)實(shí)現(xiàn)肥料精準(zhǔn)定量、定位排施。李明等[25]設(shè)計(jì)了茶園遙控式靜電噴藥施肥機(jī),其遙控系統(tǒng)可精準(zhǔn)的調(diào)節(jié)施肥量,一次性完成淺施肥和覆土作業(yè)。楊葉成[26]分析了離心撒肥裝置工作過程,測得了肥料顆粒的碰撞恢復(fù)系數(shù)、密度、三軸尺寸等物理參數(shù),基于EDEM軟件對撒肥過程中肥料顆粒運(yùn)動軌跡進(jìn)行分析和優(yōu)化(如圖7),仿真結(jié)果表明撒肥過程中肥料顆粒分布的縱向均勻性較好,橫向均勻性較差,裝置的下料口對肥料顆粒運(yùn)動起到一定緩沖作用。戴有華等[27]設(shè)計(jì)了一種深松施肥裝置,該機(jī)可一次開4條深溝、施入有機(jī)肥及覆土等作業(yè),并對機(jī)器的主要受力部件進(jìn)行有限元分析,得出了結(jié)構(gòu)優(yōu)化的依據(jù)。錢生越等[28]發(fā)明了用于茶園的開溝施肥覆土機(jī),其作業(yè)效率較高,可在茶園狹窄空間內(nèi)一次性完成開溝、施肥和覆土作業(yè)。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)李明等[29]發(fā)明了一種茶園多功能可調(diào)開溝施肥機(jī),該機(jī)由機(jī)架、開溝器、施肥裝置和支撐機(jī)構(gòu)等組成,具有除草,茶園淺、深施肥和開溝組合功能,實(shí)用性較好。

      圖7 撒肥裝置仿真效果圖

      總結(jié)國內(nèi)關(guān)于茶園中耕管理除草、松土、開溝施肥等作業(yè)環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù)與裝備的研究,目前尚處在起步階段,以部件結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和機(jī)器性能試驗(yàn)居多,缺少關(guān)于機(jī)器作業(yè)機(jī)理理論方面的研究,且缺少針對性設(shè)計(jì),很多機(jī)型是從果園中耕機(jī)改造而來,其并不適合在行距較窄的茶園作業(yè)。

      3 國外茶園中耕管理機(jī)械研究現(xiàn)狀

      國外主要茶葉大國有日本、印度、越南、斯里蘭卡等,其中日本的茶葉生產(chǎn)機(jī)械化程度最高,其國內(nèi)大多是種植模式統(tǒng)一的現(xiàn)代化茶園,更適合機(jī)械化作業(yè),因此日本也是世界上唯一一個實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)全程機(jī)械化的國家,也是茶葉單產(chǎn)值最高的國家,引領(lǐng)者國際茶葉機(jī)械化發(fā)展方向。

      縱觀世界茶葉機(jī)械化發(fā)展史,前蘇聯(lián)是最早研究茶園管理機(jī)械的國家。其國家級的山地拖拉機(jī)研究所于20世紀(jì)30年代就已成立,設(shè)計(jì)研究了多種中小型的茶園施肥機(jī)、耕耘機(jī)。其次,日本對于茶園中耕管理機(jī)研制起步也較早,在20世紀(jì)50年代左右,其茶園管理作業(yè)中開始使用小型手扶式拖拉機(jī),隨后乘用型多功能田間管理機(jī)代替小型機(jī)械,其采用履帶液壓式驅(qū)動裝置,可通過更換機(jī)具完成耕作、除草、施肥等作業(yè),具有效率高、適應(yīng)強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),比較有代表性的機(jī)型有松元機(jī)工株式會社研發(fā)的MCF-2型茶園中耕施肥機(jī),該機(jī)采用履帶式行走底盤,配備臥式旋耕機(jī),通過尾部限深輪可調(diào)節(jié)耕作深度,同時在機(jī)器上部裝有肥料箱,可一次性完成開溝、施肥、覆土作業(yè)。由于日本茶園分布集中,且其種植模式統(tǒng)一,因此日本的茶園管理機(jī)多為跨行的大型多功能作業(yè)機(jī),目前由于茶園分布地理環(huán)境及種植農(nóng)藝的不同,其機(jī)型還難以在國內(nèi)大面積推廣使用。意大利、德國、西班牙等歐洲國家于20世紀(jì)90年代起開始研究微耕機(jī),其中有代表性的如西班牙研發(fā)的MAS5型微耕機(jī),其由內(nèi)燃機(jī)提供動力,將旋耕刀安裝在機(jī)器前輪上,利用刀切削土壤的反作用力推動機(jī)器前進(jìn)。

      國外由于其茶園種植和生產(chǎn)作業(yè)模式與國內(nèi)不同,其茶園管理技術(shù)發(fā)展上與國內(nèi)有較大不同,具體如表1所示。

      表1 國內(nèi)外茶園中耕管理技術(shù)對比

      4 存在問題

      縱觀國內(nèi)外茶園機(jī)械的發(fā)展過程,結(jié)合國內(nèi)現(xiàn)狀,茶園中耕管理機(jī)械化是實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)全程機(jī)械化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高和工業(yè)化進(jìn)程的推進(jìn),在茶葉加工、包裝等后處理機(jī)械的研究方面取得了突破性的進(jìn)展,但我國茶園機(jī)械化水平仍然較低,目前,我國茶園中耕管理機(jī)械的存在以下幾個問題。

      1) 農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合較少。我國茶園規(guī)模一般較小,且大多分布在山地丘陵地區(qū),目前市場上的茶園中耕管理機(jī)大多體積和重量都較大,運(yùn)輸?shù)缴絽^(qū)茶園上較為困難,同時也難以在狹窄的茶行中靈活作業(yè)。我國茶園分布廣泛,橫跨南方十幾個省份,不同的種植模式和土壤環(huán)境對中耕管理作業(yè)技術(shù)要求也不盡相同,如粘重土壤環(huán)境下,設(shè)計(jì)作業(yè)部件應(yīng)著重考慮其脫草和減阻性能,普通中耕機(jī)難以達(dá)到作業(yè)要求。目前國內(nèi)的機(jī)型大多通用化設(shè)計(jì),并未考慮特殊環(huán)境下的作業(yè)。同時近年來有機(jī)肥代替化肥在全國茶園中得到了廣泛的應(yīng)用和推廣,有機(jī)肥的施肥深度及施用量和普通化肥相比差距較大,當(dāng)前普通的開溝施肥機(jī)難以滿足其作業(yè)要求。

      2) 缺乏高產(chǎn)高效機(jī)械化作業(yè)技術(shù)規(guī)章及國家政策支持。目前,國家的農(nóng)業(yè)機(jī)械化政策和補(bǔ)貼更傾向于大宗作物,而如茶葉等特色經(jīng)濟(jì)作物的機(jī)械化生產(chǎn)缺少相關(guān)政策支持,這不利于如茶葉等特色作物的發(fā)展。

      3) 作業(yè)性能及關(guān)鍵部件可靠性較低。目前國內(nèi)機(jī)型大多是對國外現(xiàn)有機(jī)器的仿制,缺少關(guān)于機(jī)器作業(yè)機(jī)理的研究,技術(shù)沉淀不夠,這直接導(dǎo)致其作業(yè)性能普遍較低,刀齒纏草、功耗較大等問題突出,同時由于材料及設(shè)計(jì)上的缺陷,導(dǎo)致機(jī)器的關(guān)鍵部件可靠性較低,易損壞,嚴(yán)重影響中耕機(jī)的工作效率和使用壽命,從而制約機(jī)器的推廣。

      4) 智能化程度較低。目前我國茶園管理機(jī)械智能化程度普遍較低,不能根據(jù)茶園實(shí)際作業(yè)情況,實(shí)現(xiàn)自動避障和精準(zhǔn)在線配肥和施肥,難以滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精細(xì)化生產(chǎn)要求。

      5 發(fā)展趨勢建議與分析

      目前,在國家大力發(fā)展可持續(xù)生態(tài)農(nóng)業(yè)及全力推進(jìn)機(jī)械化作業(yè)的背景下,結(jié)合我國茶園中耕管理機(jī)械研究和發(fā)展現(xiàn)狀,從政府政策、宣傳推廣、技術(shù)研究等方面進(jìn)行趨勢分析并提出未來的發(fā)展建議:

      1) 以政府為主導(dǎo),構(gòu)建完善的扶持政策。堅(jiān)持以政府為主導(dǎo),農(nóng)民、茶企和社會共同參與,形成攻堅(jiān)合力,統(tǒng)籌考慮土壤、肥料、水分等多種生產(chǎn)要素,促進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相結(jié)合,綜合運(yùn)用行政、經(jīng)濟(jì)、法律等多重手段推進(jìn)茶園管理科學(xué)作業(yè)。完成相關(guān)補(bǔ)貼制度,加強(qiáng)施用有機(jī)肥料、配方肥料、緩釋肥及配套機(jī)具的補(bǔ)貼力度,強(qiáng)制報(bào)廢低性能、高污染的中耕機(jī)具,同時健全各項(xiàng)肥料管理制度,加強(qiáng)打擊市場假冒偽劣產(chǎn)品,全面保證產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。

      2) 創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)代化茶園中耕管理技術(shù),推進(jìn)新技術(shù)和裝備的應(yīng)用。為改善我國茶園中耕管理機(jī)械的作業(yè)性能,重點(diǎn)從結(jié)構(gòu)、作業(yè)原理及智能化控制等方面開展深入研究。優(yōu)化中耕管理機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),重點(diǎn)對其關(guān)鍵作業(yè)部件如除草輪、開溝裝置的結(jié)構(gòu)進(jìn)行深入研究,優(yōu)化除草刀、開溝刀切刃曲線,以降低其切土阻力、防止纏草;優(yōu)化排肥裝置設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)變量精準(zhǔn)在線配肥及施肥作業(yè),提高施肥系統(tǒng)自動化及智能化水平,開展基于農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的智慧精準(zhǔn)施肥技術(shù)及配套裝備研制,可結(jié)合節(jié)水灌溉技術(shù),進(jìn)行茶園水肥一體化耦合效應(yīng)技術(shù)研究和探討,同時借鑒大田施肥機(jī)相關(guān)技術(shù),開展有機(jī)肥專用施肥裝置的相關(guān)研究。

      6 結(jié)語

      我國是茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)大國,近年來,隨著國家工業(yè)體系現(xiàn)代化和信息化的不斷推進(jìn),茶園中耕作業(yè)機(jī)械得到了大力發(fā)展,一定程度緩解了茶園管理作業(yè)用工難的問題,但技術(shù)上仍不成熟,還存在農(nóng)機(jī)農(nóng)藝未有效融合、機(jī)器可靠性差、智能化程度低等問題。在國家大力發(fā)展綠色可持續(xù)農(nóng)業(yè)的背景下,結(jié)合我國茶園地理分布及生產(chǎn)實(shí)際特點(diǎn),提出了未來發(fā)展建議:以政府主導(dǎo)為主,完善相關(guān)補(bǔ)貼政策,加快茶園中耕管理機(jī)械現(xiàn)代化升級改造進(jìn)程,同時完善相關(guān)技術(shù)研究,優(yōu)化機(jī)器結(jié)構(gòu)參數(shù),提高其自動化、智能化作業(yè)水平。

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