蘋果樹冬季修剪要把握好六個(gè)“度”

楊建彬

蘋果樹冬季修剪是全年果園管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐，筆者認(rèn)為，蘋果樹冬季修剪一定要把握好“六個(gè)度”。

1）高度。果樹的高度一般是行距的80%。在修剪前先看樹，若是超過行距的80%，就要落頭開心，打開“頂光”;若是沒有達(dá)到樹高要求，則采取短截中心干的方法刺激生長。如果中心干較強(qiáng)，就輕打頭;如果中心干較弱，就重打頭，促生長。

2）粗度。粗度是指樹體的主干、側(cè)枝、結(jié)果枝的直徑。果樹主干粗度必須大于側(cè)枝粗度，側(cè)枝粗度大于結(jié)果枝粗度。全樹要保證主干的領(lǐng)導(dǎo)地位。一般是新栽第1年結(jié)果枝和主干粗度比為1︰3，第2年為1︰4，第3年為1︰5，第4年以后結(jié)果枝和主干粗度比為1︰6。在修剪過程中，不論是對(duì)結(jié)果老樹還是新栽幼樹，心中都要把好這個(gè)“度”。如果結(jié)果枝粗度大于主干，或側(cè)枝粗度大于中心干，就要疏除，去除不必要的營養(yǎng)生長，減少養(yǎng)分無效消耗。

3）角度。角度是指中心干與結(jié)果枝的夾角。角度越大，樹體光照越好，結(jié)果能力越強(qiáng);角度越小，越不利于成花結(jié)果。因此，角度直接影響樹體結(jié)果能力。在修剪中對(duì)角度小的枝，一般采取疏除措施，避免影響樹體“內(nèi)光”，對(duì)角度大的枝，緩放不剪，留作結(jié)果。同時(shí)要結(jié)合夏季修剪，拉枝開角，緩和樹勢(shì)，打開樹體內(nèi)膛光照，增強(qiáng)樹體結(jié)果能力。

4）長度。長度是指樹體結(jié)果枝條的長度。一般樹體長、中、短果枝配比為1︰3︰6。在修剪中要根據(jù)樹齡樹勢(shì)適度配比長果枝（15 cm以上果枝）、中果枝（5～15 cm果枝）、短果枝（5 cm以下果枝），使長、中、短果枝逐年輪換交替，配備三套枝，均勻結(jié)果，避免大小年結(jié)果現(xiàn)象。

5）密度。密度是指枝條在樹體上的分布。一般樹體修剪后要達(dá)到“外稀內(nèi)密，上稀下密，大枝稀小枝密”。在修剪中要達(dá)到這個(gè)目標(biāo)要求，就要在修剪前先觀察要剪的樹存在哪類問題，若是大枝多，小枝少，就要多疏大枝，保留小枝;若是上密下稀，也就是上大下小，要多去上面的大枝，避免頭重腳輕;若是內(nèi)稀外密，也就是結(jié)果部位外移，就要注意保留內(nèi)膛枝，回縮結(jié)果枝，逐年調(diào)整內(nèi)膛，促進(jìn)發(fā)枝結(jié)果。只有這樣連續(xù)3年調(diào)整，才能使樹體枝條分布均勻，達(dá)到連年結(jié)果豐產(chǎn)，克服大小年結(jié)果的目的。

6）強(qiáng)度。強(qiáng)度是指樹勢(shì)的強(qiáng)弱。在修剪前先看是強(qiáng)樹還是弱樹，如果是強(qiáng)樹，修剪中就要輕剪長放，少打頭少回縮，緩和樹勢(shì)，促進(jìn)結(jié)果;如果是弱樹，就要適度重剪，多回縮，適度打頭，促進(jìn)營養(yǎng)生長，恢復(fù)樹勢(shì)，確保結(jié)果。