肖坤建 張世洪 楊虎 陳光勇 周剛 唐余成 龔元成 徐星華
摘 ? ?要:春玉米綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù),對穩(wěn)定十堰市糧食安全生產(chǎn)有著重要的意義。文章從整地、品種選擇、合理施肥、適宜播期及播種密度、播種技術(shù)、田間管理、收獲與貯藏7個方面對玉米高產(chǎn)高效栽培進行總結(jié),為促進春玉米綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)生產(chǎn)提供技術(shù)支撐,以供參考。
關(guān)鍵詞:玉米;綠色;高產(chǎn)高效;栽培技術(shù)
文章編號:1005-2690(2021)24-0042-02 ? ? ? 中國圖書分類號:S513 ? ? ? 文獻標志碼:B
我國是四季玉米之鄉(xiāng),春玉米主要分布在北緯40°以北的東北地區(qū),以及西北高海拔丘陵地區(qū)和干旱地區(qū),以東北三省種植面積最大[1]。湖北省地形復雜,西、北、東三南被武陵山、巫山、大巴山、武當山、大別山等山地環(huán)繞,中南部為江漢平原,與湖南省洞庭湖平原連成一片,地勢平坦,海拔多在35 m以下,長江自西向東貫穿全省。山地大致分四大塊,分別為西北山地、西南山地、東北山地和東南山地,主要集中在西部,十堰市屬于西南丘陵地區(qū)。
玉米是湖北省第3大糧食作物,僅次于水稻、小麥。根據(jù)《2018湖北農(nóng)村統(tǒng)計年鑒》數(shù)據(jù),2017年湖北省玉米種植面積79.4萬hm2,總產(chǎn)量356.8萬t,分別占全省糧食播種面積的16.4%和總產(chǎn)量的12.5%,占全國玉米播種面積的1.8%和總產(chǎn)量的1.4%,面積和產(chǎn)量均居全國第16位。玉米適應性廣,從平原到高山均有種植,可春播、夏播、秋播,也可與小麥、大豆、馬鈴薯、甘薯等作物輪作換茬或間作套種,產(chǎn)量約占山區(qū)秋糧產(chǎn)量的1/2以上[2]。2021年十堰市春播作物總面積214 666 hm2,其中玉米種植面積約78 666 hm2,種植面積是水稻、小麥、玉米三大作物之首,也是十堰市主要糧食作物之一。
玉米作為傳統(tǒng)的糧食作物之一,營養(yǎng)價值全面,一直都被譽為長壽食品,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素、纖維素。玉米中的維生素含量非常高,為水稻、小麥的5~10倍,而特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米,所含的豐富植物纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等,所含的硒和鎂有防癌抗癌作用。同時,玉米是重要的工業(yè)原料,并且由于全球經(jīng)濟的快速發(fā)展和人類需求的不斷提高,呈剛性增長的態(tài)勢。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,玉米已由過去的以食用為主,逐漸發(fā)展成為以飼料為主的糧、飼、經(jīng)兼用作物,人均占有玉米數(shù)量被視為衡量一個國家畜牧業(yè)發(fā)展和人民生活水平的重要標志之一[3]。十堰市是南水北調(diào)水源區(qū),為保一江清水北送,十堰市關(guān)掉很多有污染的企業(yè),農(nóng)業(yè)方面減少施入化肥、農(nóng)藥,禁止秸稈焚燒也是減少氮氧化物排放之一。
目前,化肥投入水平已達玉米一季純氮14.53~18.96 kg,水稻上氮素損失率為30%~70%,旱作農(nóng)田損失率為20%~50%。目前的氮肥利用率不到30%,出現(xiàn)增施化肥而不增產(chǎn)的趨勢。
氮肥利用率低不僅是一種很大的浪費,也極易造成地下水等環(huán)境污染,因此提高農(nóng)作物氮肥利用率已迫在眉睫[4],進一步提高玉米單產(chǎn)成為很重要的課題。在合理的限氮條件下探索作物的綠色高產(chǎn)栽培模式,具有重要的理論和現(xiàn)實意義[3]。通過多年的試驗示范,總結(jié)出一套春玉米綠色高產(chǎn)高效栽培模式,無論在什么區(qū)域,只要是春播玉米都適宜本要點。
1 ? 整地質(zhì)量確定綠色高產(chǎn)基礎
整地實施深耕翻深并施有機肥,以此改善土壤結(jié)構(gòu),實施種養(yǎng)相結(jié)合的土壤耕作制度應掌握4個原則。
一是宜耕期。較黏重的黃泥土10~20 cm的土壤含水量在15%~20%為宜耕期,過濕易形成泥湖,過干阻力大不宜整碎。
二是耕地深度。應適當深翻,耕作深度20~30 cm為宜,在深松的基礎上進行淺翻或耙茬。如果玉米是連作種植,要求每3年進行1次深松[3]。
三是耕地改良。耕地要種養(yǎng)結(jié)合,不能掠奪式生產(chǎn)并合理推廣綠肥種植技術(shù),主要利用冬閑田進行綠肥與糧食作物輪作套種,通過綠肥壓青還田,提高土壤肥力,保證玉米獲得高產(chǎn)環(huán)境又得到保護[4]。
四是精細粑地。做到深度一致、耙細耙平,一般一犁二耙或二犁二耙,并做到耙碎整平、上虛下實,無露耙且無較大土垡。
2 ? 品種選擇是綠色高產(chǎn)的關(guān)鍵
在選用品種時應遵循4個原則。一是根據(jù)不同生態(tài)區(qū),充分利用當?shù)責o霜期時間,選擇適宜當?shù)貧夂驐l件的高抗春播玉米品種;二是根據(jù)玉米種植類型,不同生育期品種搭配種植,充分發(fā)揮各生育期品種雜交優(yōu)勢,提高玉米產(chǎn)量[4];三是注意品種的抗逆性,搭配種植喜肥好水與耐貧瘠、抗干旱、抗?jié)碁募安∠x害的品種;四是搭配種植緊湊、半緊湊、平展型玉米品種。
十堰市丘陵平壩區(qū)建議種植宜單629、蠡玉16、琨玉8號、漢單777、鄭單958等品種。山區(qū)建議種植鄖單22、鄖單23、華玉11等鄖單系列或華玉系列品種。其他春播玉米區(qū)可根據(jù)當?shù)貧夂蛱攸c選擇適宜本地區(qū)種植的高產(chǎn)高抗玉米雜交種。
3 ? 合理施肥是綠色高產(chǎn)的必要條件
玉米是高產(chǎn)作物之一,需要從土壤中吸收大量的營養(yǎng)元素,其中以氮、磷、鉀3種元素最多。根據(jù)玉米需肥規(guī)律、土壤肥力、肥料種類及施肥時的自然條件和栽培措施,測土配方施肥,確定適宜的施肥種類和施肥量[5]。以基肥為主、追肥為輔,有機肥為主、化肥為輔的原則。施足底肥,一般施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1 000 kg/667 m2,禁止使用含有重金屬含量的有機肥和礦質(zhì)肥料。沒有有機肥,施45%含量復合肥40~50 kg/667 m2。底肥播種前或播種時施入土壤或施到兩穴種子間,做到種肥隔離,防止燒種。苗肥在定苗后5~6葉時追施,每667 m2追施尿素7.5~10 kg。在植株左或右開溝條施并結(jié)合中耕除草工作完成。穗肥大喇叭口期12~13片葉時追施,每667 m2追施尿素15~20 kg,并結(jié)合中耕培土。
4 ? 適宜播期和適宜密度是綠色高產(chǎn)的首要條件
玉米種子在溫度為6~7 ℃時開始發(fā)芽,但生長速度極緩慢,一般以10~12 ℃為播種的溫度指標[6]。丘陵平壩區(qū)在3月中下旬開始播種,山區(qū)清明過后開始播種。營養(yǎng)缽育苗移栽和地膜覆蓋可提前15~20 d播種。丘陵平壩適宜密度為3 500~4 000株/667 m2,山區(qū)為3 000~3 500株/667 m2。
5 ? 播種是綠色高產(chǎn)的主要技術(shù)
把握好播種質(zhì)量關(guān),是獲得高產(chǎn)的前提條件。播種前先晾曬種子3 d,可提高種子發(fā)芽率。種子發(fā)芽率在90%以上的提倡每穴兩粒,不建議單粒播種,播后及時蓋種。要求深挖淺蓋,胚向下胚乳向上,沙土地或整地質(zhì)量好的地塊可使用種肥一體手提式播種器播種,其他地塊可使用中型播種機播種。播種完成后應及時清理好三溝,做到旱能灌、澇能排。
6 ? 田間管理是綠色高產(chǎn)的主要措施
6.1 ? 間、補、定苗技術(shù)
出苗后應及時查苗、補種、補栽,如發(fā)現(xiàn)缺苗或漏播應及時補浸種、催芽種、及時補栽。在移栽時要帶土,不能直接取苗不帶土,一定要移栽后澆足定根水。在幼苗3~4葉時進行間苗,除掉弱苗、病苗、小苗,保證幼苗生長整齊。
6.2 ? 抗旱排澇技術(shù)
拔節(jié)前沒造成嚴重干旱,不進行灌水,拔節(jié)后是玉米需水的敏感期,如果田間持水量低于60%應及時灌溉,遇連續(xù)陰雨天氣要及時疏通溝渠,并排出田間積水,保證根系正常生長,才能有利于玉米灌漿結(jié)實,獲得高產(chǎn)。
6.3 ? 草害防治技術(shù)
播種后使用高效低殘的異丙草胺、莠去津、禾耐斯等玉米專用除草劑封閉田間雜草,切忌選用草甘膦等滅生性農(nóng)藥。施藥時嚴格按照產(chǎn)品說明使用,不能盲目加大藥劑濃度和施藥次數(shù),否則易造成藥害,污染環(huán)境。
6.4 ? 蟲害防治技術(shù)
出苗后用土蠶一只殺、地克虎或高效氯氟氰菊酯等藥劑防治地老虎等地下害蟲[7]。每667 m2用藥30 mL兌水50 kg于16:00~17:00稀釋后噴灑在玉米根部及周圍土壤。
大喇叭口期用0.3%辛硫磷顆粒丟入心葉、90%晶體敵百蟲800~1 000倍液噴霧在植株上防治玉米螟。
在苗期和大喇叭口期,使用甲氨基阿維菌素笨甲酸鹽,每667 m2用藥20 mL兌水50 kg防治草地貪夜蛾。
7 ? 收獲與貯藏
當90%玉米莖葉變黃、籽粒變硬,玉米胚處出現(xiàn)黑粉層時就是玉米成熟期,應在晴天收獲并及時晾曬,當籽粒含水量在13%以下時,風干入庫貯藏即可。
參考文獻:
[1]高連彰.玉米綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2017(6):32-33.
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[3]王志萍.玉米綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].新農(nóng)業(yè),2020(1):24-25.
[4]趙久然,郭景倫,郭強,等.北京郊區(qū)夏玉米高產(chǎn)、高效施肥配套技術(shù)研究[J].北京農(nóng)業(yè)科學,1997,15(3):27-31.
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[7]王毓華.玉米高產(chǎn)種植技術(shù)與病蟲害防治策略[J].世界熱帶農(nóng)業(yè)信息,2021(12):50.