崔莘悅
在一個城市里生活久了,你會覺得很熟悉它,可是換一個視角再去看,發(fā)現(xiàn)又是那么陌生,唯有那些味道,一直保留在我們的記憶當中,不曾改變。每一次外出最想念的就是記憶中的味道,頭腦里就冒出一幅畫面,于是拿起筆來抓住它。
畫面是從一碗羊湯開始,是這幾天一直想去再喝的老周家牛肉火燒的羊湯,濟南只此一家,乳白的羊湯上面飄著零星的香菜,牛肉燒餅里的肉快要溢出的樣子,有時候就是為了那個味道,不惜穿越整個城。
畫面的中間是我們招待外地朋友的必去之處,濟南的擼串。我們還在中學(xué)時代就會約上三五好友騎車到回民小區(qū)吃上一頓解解饞,那時的串都是小串,三個零星小肉串成,有時候中間還會夾雜著肥肉,女生會把肥肉咬下來吐到一邊,男生有些會一起都吃掉。擼串最不能缺少便是扎啤,記憶中同學(xué)聚會時男生們喝掉了兩桶扎啤,現(xiàn)在回想起來臉上會經(jīng)不住堆滿笑容。
油旋是在學(xué)校門口的“加餐”,每當走出校門,聞到賣油旋的在路旁邊烤邊賣的香味,就經(jīng)不住誘惑買上幾個,現(xiàn)在路邊已經(jīng)很難看到隨意擺攤的小商販了,味道也不再是以前的味道了。
把子肉和鹵蛋都是最難忘懷的,總會隔三差五的光臨一下。
放在畫面右下角的是我們高中時期經(jīng)常光顧的一家店,店名叫永亮,他們家的土豆絲雖然普通,但是充滿著回憶,那時的我們沒有多少零花錢,卻能在這家店里花同樣的價格得到雙倍的菜量,每一次土豆絲都堆的像座小山似的,那是我們高中聚會的必去之地,這么多年過去了,不知道這家店還在不在了。
畫面最上方是柳葉,象征著高中時期坐落在大明湖畔那些美好回憶,那時常常會翻過學(xué)校的高墻去大明湖公園游玩、寫生和散心,我們帶著小小煩惱,現(xiàn)在想來也是美好的。
每年的五月都會去郊區(qū)大棚采摘草莓,邊采邊吃,吃夠再裝滿回家,這樣的味道也深深地印在了腦海里。
畫完畫的時候也是我再次穿越城市去尋找味道的時候了,先吃哪一個?