芻議跨國酒店投資的風險管理

馬一凡 中國勞動關(guān)系學院酒店管理學院

在當前的時代背景之下，我國正處于現(xiàn)代化、城市化和工業(yè)化建設關(guān)鍵性階段，尤其是酒店行業(yè)也呈現(xiàn)出了全面發(fā)展的趨勢，整體客房出租率和營業(yè)額得到了快速的提高。大量酒店的出現(xiàn)，不僅僅會對于酒店投資方產(chǎn)生重大吸引力，同時對于實現(xiàn)酒店行業(yè)健康、穩(wěn)定及可持續(xù)發(fā)展造成了諸多的有益影響。隨著國內(nèi)國際交流日益增加，同時，我國國際地位不斷提升，跨國酒店也逐漸的開始顯現(xiàn)其獨特的力量。如今，跨國酒店投資風險管理成為了實際發(fā)展過程當中不可忽視重要的一大關(guān)鍵性問題，這就需要我國跨國酒店在實際發(fā)展的過程當中積極主動探索出合理及科學風險管理措施和管理模式，這樣才能夠為國內(nèi)跨國酒店健康、穩(wěn)定以及可持續(xù)的發(fā)展奠定重要的基礎(chǔ)，實現(xiàn)酒店行業(yè)國際化發(fā)展。

一、工程招標階段控制

在當前跨國酒店改革過程當中，需要嚴格按照所在國家招投標法律法規(guī)針對招投標工作形式進行公開，要全面完成發(fā)包工作和總包工作，與此同時，要結(jié)合酒店改建和改革過程當中項目開發(fā)實際狀況，針對發(fā)包模式進行靈活調(diào)整和設定，尤其要求針對于分包商以及總承包單位實施合理科學選擇，要明確總承包單位需要承擔各種責任。通過采取合理科學投資發(fā)包模式，讓建設單位對于分包商進行合理科學選擇，并且，針對于項目進度實施科學把控，只有這樣才能夠切實保障投資效果，同時可以提高質(zhì)量控制水平[1]。

二、項目設計風險控制

在項目設計過程當中需要加強投資風險控制工作。投資風險控制的過程當中，首先，要求當前相關(guān)工作人員針對于設計公司進度進行嚴格審核控制，保障計劃得到貫徹落實，并且安排專門性進度控制人員對于工程進度和工程質(zhì)量進行合理科學監(jiān)督和控制[2]。為了有效的避免項目執(zhí)行和項目投資過程當中產(chǎn)生過大的損失，所以在推進項目的過程當中，需要對于項目方案嚴格執(zhí)行，并且要求工作人員結(jié)合項目方案實際情況進行合理科學優(yōu)化。除此之外，要求相關(guān)工作人員針對設計執(zhí)行進度采取動態(tài)化控制，對于設計項目要進行更加全面審核，切實保障設計的可行性，并且，要逐步開展設計執(zhí)行工作，促使酒店項目建設效果和建設質(zhì)量得到全面提升。只有這樣，才能夠保障整體設計效果前提之下，促使酒店項目設計風險得到降低。另外，增強酒店自身的競爭實力。其次，針對設計公司進行選擇過程當中，需要關(guān)注設計公司自身技術(shù)力量，并且要對于設計公司實施全過程監(jiān)督和控制，一旦發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)問題之后，及時采取合理措施加以解決[3]。只有這樣，才能夠保證設計質(zhì)量以及設計效果的良好性，與此同時也可以為設計執(zhí)行工作奠定良好基礎(chǔ)，唯有如此才能夠促使跨國酒店改建改革工作達到理想的效果[4]。

三、跨國酒店運營風險控制

為了對于酒店項目投資風險進行控制，關(guān)鍵性一大要素就是要針對運營階段投資風險進行良好的控制，實現(xiàn)跨國酒店健康、穩(wěn)定及良好發(fā)展。從整體上來講，酒店項目投資關(guān)鍵性一大目的就是為了促使酒店接待高檔客源的能力得到提升，要求跨國酒店在提高自身服務前提之下，進一步拓展國際市場，促使自身能夠真正融入到國際競爭氛圍當中來，這樣才能夠獲得較大比例國際客源，只有這樣項目投資評價才能夠發(fā)揮其重要作用[5]。另外，對于酒店來講，需要促使自身的經(jīng)營效益不斷得到提升前提之下，盡可能規(guī)避投資風險因素。與此同時，在跨國酒店對于運營投資風險進行規(guī)避過程當中，還需要結(jié)合國際上商務會談需求對于外務市場實施必要的拓展，要通過投資建設不同規(guī)格會議廳和宴會廳，滿足會務工作相關(guān)要求，這樣才能夠為酒店實現(xiàn)國際化發(fā)展奠定重要的基礎(chǔ)保障。另外，跨國酒店也需要高度重視風險轉(zhuǎn)移，應當結(jié)合所處國家酒店發(fā)展情況和社會金融情況，制定合理及科學市場風險轉(zhuǎn)移方案，這樣才能夠充分利用好賣方市場條件，同時可以避免酒店投資風險問題，實現(xiàn)投資效益最大化。在當前跨國酒店實際運營發(fā)展過程當中，要求相關(guān)人士可以從不同角度以及不同層面針對于投資風險進行合理科學控制，只有這樣才能夠促使投資風險得到盡可能的降低，同時可以推進國內(nèi)跨國酒店行業(yè)國際化進程，為國內(nèi)酒店行業(yè)國際化發(fā)展奠定強大基礎(chǔ)。

結(jié)語：綜上所述，對于我國酒店來講，起步相對較晚，同時，發(fā)展時間也比較短暫，所以，在投資風險控制過程當中也存在著較大的不足之處，在新的歷史時期，需要進一步推進跨國酒店發(fā)展進程，要針對于跨國酒店投資風險控制和管理工作引起高度重視，要盡可能規(guī)避和轉(zhuǎn)移風險因素，這樣才能夠為我國跨國酒店健康、穩(wěn)定及科學發(fā)展奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。