農(nóng)業(yè)果蔬滴灌栽培技術(shù)及病蟲害防治——評《地下滴灌農(nóng)田水分高效管理》

王彬，臧壯望

農(nóng)業(yè)果蔬滴灌栽培技術(shù)及病蟲害防治——評《地下滴灌農(nóng)田水分高效管理》

王彬，臧壯望

（空軍勤務(wù)學(xué)院，江蘇 徐州 221000）

我國屬于中度缺水國家，水資源在時(shí)空分布不均。水資源匱乏和水環(huán)境惡化成為我國保證糧食安全所面臨的亟待解決的難題，為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略提出了新的挑戰(zhàn)。在我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，灌溉在國計(jì)民生中歷來占有重要的地位。只有發(fā)展節(jié)水灌溉，才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，才能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和增長方式的根本轉(zhuǎn)變，從而滿足人口、資源、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的要求。地下滴灌可為作物健康生長提供所需要的水、肥、氣、熱等微環(huán)境，其優(yōu)勢為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、保護(hù)環(huán)境、方便管理、延長使用壽命等，是現(xiàn)行所有節(jié)水技術(shù)中節(jié)水潛力最大、增產(chǎn)效果最為明顯的方式之一?！兜叵碌喂噢r(nóng)田水分高效管理》一書針對地下滴灌在推廣應(yīng)用過程中遇到的灌溉計(jì)劃制定與根系入侵等問題，以大田試驗(yàn)和精細(xì)室內(nèi)試驗(yàn)為基礎(chǔ)展開論述。

全書共6章。第1章介紹了研究背景、研究現(xiàn)狀、研究內(nèi)容以及技術(shù)路線等內(nèi)容。第2章，在國內(nèi)外研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合以往的研究成果進(jìn)行了試驗(yàn)的設(shè)計(jì)。第3、第4章對試驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行了分析，得到了地下滴灌土壤水分監(jiān)測方法；適用于地下滴灌土壤水分監(jiān)測裝置的關(guān)鍵技術(shù)參數(shù)及其確定方法；地下滴灌不同土壤水分控制下，代表性監(jiān)測點(diǎn)土壤水分狀況對作物生長、產(chǎn)量、灌溉水量和灌溉水分利用效率的影響；建立了不同作物生長、產(chǎn)量和灌溉水分利用效率與地下滴灌土壤水分最佳監(jiān)測點(diǎn)的土壤水分狀況的關(guān)系；提出了有效防止地下滴灌根系入侵的毛管埋設(shè)深度與灌溉控制方法。第5章在試驗(yàn)研究的基礎(chǔ)上提出了地下滴灌簡便易行的灌溉水頭確定方法與控制技術(shù)。第6章對本書開展的試驗(yàn)研究進(jìn)行了總結(jié)。這些研究為推動(dòng)地下滴灌的應(yīng)用普及，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)、人口、資源和環(huán)境可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)與有力支持。本書可作為農(nóng)業(yè)水土工程、水利水電工程等專業(yè)的研究人員和高校學(xué)生的參考用書。

地下滴灌技術(shù)是將毛管預(yù)先埋設(shè)在土壤表層以下，在灌溉時(shí)，水通過其上的灌水器慢慢深入土體中，在借助毛管力和重力濕潤作物的整個(gè)根系的一種灌溉技術(shù)。在該過程中，對土壤的破壞較小，不會(huì)使土壤結(jié)構(gòu)發(fā)生較大的改變，并且能夠保持根區(qū)土壤擁有較大的孔隙率，減少水分蒸發(fā)，起到節(jié)水增產(chǎn)的作用。其優(yōu)點(diǎn)是節(jié)水效益比較明顯且自動(dòng)化程度較高，節(jié)約勞力和能源。在我國干旱地區(qū)，應(yīng)用比較廣泛，還能起到抑制雜草的作用。地下滴灌系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)所使用的相關(guān)參數(shù)，與地表滴灌的水力學(xué)參數(shù)和灌水均勻性參數(shù)一致。但是由于灌水裝置埋設(shè)在土壤中，對水質(zhì)和過濾器要求都比較高，需要較好的水質(zhì)和質(zhì)量優(yōu)秀的過濾器。

目前滴灌主要應(yīng)用在3個(gè)方面：大田滴灌、室內(nèi)滴灌以及果園滴灌。其中，室內(nèi)滴灌主要在日光溫室、連棟溫室、塑料大棚等室內(nèi)推廣。溫室內(nèi)部做不到全年使用滴灌，就算最大限度地使用，也只是僅僅適用小規(guī)模種植株行距規(guī)范的農(nóng)作物。滴灌的特點(diǎn)是可以一次性大面積鋪設(shè)，這對果園內(nèi)種植的果樹非常適用。果園滴灌主要是在山區(qū)和平原地帶推廣，適用作物主要有梨子、橘子、蘋果、板栗、葡萄等。果樹種植一般面積較大，為多年生長植物，不需要經(jīng)常調(diào)整管帶間距，這是很明顯的優(yōu)越性。由于應(yīng)用果園滴灌，為了節(jié)約水資源，果園滴灌采用小流量、長灌水時(shí)間的辦法，在一些種植株距較大的果樹上進(jìn)行微灌，這能夠使產(chǎn)量發(fā)生一定的變化，但是，還是種植株距較小的葡萄樹上應(yīng)用比較廣泛。

在果蔬病蟲害防治方面主要采取以下措施：①誘殺幼蟲，可在秋冬季節(jié)害蟲幼蟲冬眠時(shí)對其進(jìn)行誘殺。②及時(shí)清理殘枝落葉，由于害蟲卵主要聚集在殘枝落葉中，因此要及時(shí)徹底的清理干凈。③園地深翻，深翻可以將隱藏在底層土壤中的幼蟲翻出來，凍死消滅。④藥劑防治，這是最常用的防治手段，但是要注意即使更換藥劑，防治害蟲產(chǎn)生抗藥性。⑤預(yù)防為主，防治結(jié)合，采取有效且對癥的措施對害蟲進(jìn)行消殺，保證果蔬種植環(huán)境。

王彬（1981-），女，山東青島人。講師，碩士，研究方向?yàn)檗r(nóng)學(xué)。

臧壯望（1973-），男，山東日照人。副教授，碩士，研究方向?yàn)檗r(nóng)學(xué)。