跨文化交際中的中西方文化差異及其障礙破除

郭廣偉，楊英法,2，孫立朝

（1.河北工程大學 馬克思主義學院，河北 邯鄲 056038；2.河北省新型智庫“長城文化安全研究中心”，河北 石家莊 050024；3.上海大學 國際教育學院，上海 200444）

隨著交通通信的日益便捷及全球化的不斷發(fā)展，各個國家和地區(qū)之間的交往日益頻繁。因此，中西方之間的交流不斷擴大，跨文化交際時有發(fā)生。跨文化交際是指在特定的交際情境中，具有不同文化背景的交際者使用同一種語言（母語或目的語）進行的口語交際[1]21。在人們的交流過程中，符號的各種屬性可以用來幫助交流，當然，除了語言符號，人們更喜歡用非語言符號，包括各種類型的行為。無論是語言類型或是非語言類型的交往，萬變不離其宗的是人們必須溝通；因為沒有交流，就很難形成文化。與此同時，文化也在不斷交流中得以產(chǎn)生、存在和發(fā)展?！拔幕莾鼋Y了的人際交流，而交際是流動著的文化”[2]8。隨著中國對外開放程度的不斷加深，我們對西方社會的了解也不斷加深，這是一件好事，但不是一件簡單的事情，因為我們面對的是與我們文化習俗、思維方式、行為習慣等完全不同的人群，在交際中，就不可避免地會出現(xiàn)文化沖突，造成交際障礙。因此，必須理清中西文化之間的差異，探析其在交際中的表現(xiàn)，借以破除跨文化交際的障礙，保障跨文化交際的順利進行。

一、跨文化交際視角下的中西方文化差異分析

從跨文化交際的視角而論，中西方文化間的差異十分明顯，主要表現(xiàn)為以下幾方面：

（一）隱私觀念的差異

跨文化交際中，隱私觀念的差異是由文化差異造成的，正因為文化差異性的存在，所以中西方對隱私觀念的看法也是不同的。隱私是人們控制及調(diào)節(jié)與他人交往的機制，在當前文化多元化和文化全球化的進程中，隱私問題已成為人們?nèi)找骊P注的問題。在跨文化交際中，由于東西方文化差異而引起的人們的隱私觀的差異，是造成交流障礙的因素之一。隱私是普遍的，從一個國家、民族或人口的信息安全保障到個人的概念或思想保護，當然這也是古來有之的。在中國，個人的隱私觀念比較薄弱，人們會反感講求“私”的東西，相反大家更看重的是集體主義，強調(diào)大公無私，我們從小接受的教育也是個人利益要始終服從國家利益和集體利益，主張要團結友愛、互相關心、互幫互助，生活中也更愿意去了解別人的酸甜苦辣。正是由于這種集體觀念的影響，中國和西方形成了迥然不同的隱私觀。

在西方國家，個人主體意識較為強烈，所以對隱私更加敏感，人們更注重自己的隱私，并且需要個人空間，有些事不愿意讓別人知道，更不希望別人干涉他們的隱私。所以，在隱私觀念方面，中西方就出現(xiàn)了較為明顯的文化差異，這也顯示出了不同民族間的不同文化特性。例如，在我國，陌生人第一次見面可能就會打聽對方年齡、婚姻狀況、職業(yè)等情況，中國人認為這是比較正常的，是出于自己的關心，對方也會欣然接受，正面回答；然而對于生活在西方社會的人，如果問及他人的年齡、婚姻或者是收入方面的情況，他們會認為自己的隱私遭受到了別人粗暴的干涉，認為這是非常不禮貌的，他們認為工資收入情況是個人能力高低的體現(xiàn)，是個人的隱私，這會使對方認為嚴重侵犯了他們的隱私。所以說這些問候不但不會構成“問候”之力，反而會起反作用。

（二）時間觀念的差異

我們要了解任何文化都必須將它放到與其他文化的關系和對照中去認識，否則，我們將可能把那些僅僅屬于特定社會的價值和習俗當作人類固有的信念和行為[3]7。同樣，時間觀念差異對比也要放到中西文化中去對比認識。在哲學視域下，時間是人們在社會生活中對時間的使用效率或做事效率的一種描述，時間的存在也是人與人之間、人與世界之間的一種關系的真實反應。造成時間觀差異的因素包括文化、民族和個人、社會階層等。例如在文化方面的差異表現(xiàn)為：在西方人眼里，時間就是金錢，他們將時間視為一種有限的資源，所以人們非常珍惜時間并加以有效管理。在生活中，常常對時間都做了精心的安排與計劃，而且赴約必須按時，哪怕只是娛樂聚會，說好的事情不會拖延，珍惜每一分鐘，重視實用主義，不會把時間浪費在說空話上，所以西方社會的生活節(jié)奏也是很快的。而且他們把未來看得比過去更重要，認為過去的榮耀已經(jīng)過去，所以有后來者居上也是必然的事。在西方，七八十歲的老人也會積極參加社會活動，將自己精神飽滿的一面展示給大家看，因為他們覺得不應該浪費自己的生命。而在我國，時間的使用具有很大的隨意性，時間安排的靈活性也很高，對時間觀念沒有那么重視，比如說：“等一會兒我去餐廳找你”，這個“一會兒”就可能是幾分鐘甚至是半個小時，這在西方人看來是非常不可理解的。人們對時間沒有做嚴格的安排或者計劃，赴約有時會遲到，西方人對此常常會感覺到不舒服。

（三）禮貌觀念的差異

世界上無論任何民族或是群體，人類社會的種種行為都是由禮貌原則來制約的。與此同時，中西方文化中的禮貌觀念卻仍然表現(xiàn)出不同的指向。中國文化的禮貌觀念是指在社會交際中，人們是否能夠在其中擁有比較良好的公眾形象，或者能否同時使他人獲得公眾的認可，這兩種情況都依賴于社會中他人的衡量與判斷，是一種約定俗成，具有較為明顯的社會統(tǒng)一取向；而在西方文化中的禮貌觀念則是相對于個人來說，主要是自我形象和個人主義的傾向展示。由此可以看出，在不同的文化模式中，禮貌觀念的內(nèi)涵還是存在較大的本質(zhì)差異。

自古以來，中國社會一直被稱為“禮儀之邦”，中國人也以其彬彬有禮的風貌而著稱于世。在中國古代就有一整套關于“禮”的系統(tǒng)而完整的程序，它貫穿于社會生活的各個層面、各個角落，其強烈程度就像是西方的宗教，已經(jīng)成為中華民族潛意識里的一種靈魂，這其中包括尊老敬賢、儀尚適宜、禮貌待人等許多方面，禮貌待人則要求做到與人為善、禮尚往來、容儀有整，直到今天的中國依然在踐行禮貌規(guī)范，吸收古代禮儀文明中的精華，重建一套現(xiàn)代文明禮儀，這是世界上任何國家或者民族都無法比擬的事情。與中國社會強調(diào)的尊卑有序、長幼有別正相反，西方文化尊崇的是平等，這是受到西方平等格局的影響，與中國的“身份制”格局相悖。他們強調(diào)個人主義，以自我為中心，尊崇獨立的人格和個性，由于國家起源和社會發(fā)展的不同形成了具有差異性的禮貌觀念。

“貶己尊人”是中國人禮貌觀念的最大特點，即貶低自己、尊崇他人，這已成為現(xiàn)代禮貌觀的核心，在人們交往中的各個方面都有體現(xiàn)，包括打招呼、致謝、道歉、對他人稱贊的回應等。譬如說，在我國，當人們受到他人的稱贊時，常常會自貶一番，否定贊揚的真實性，用來表示禮貌。與他人交流時，人們更加講究謙遜客套，并且把謙虛看作是一種美德，也是一種禮貌。在逢年過節(jié)贈送禮品時，常常以貶低所贈之物來達到尊人的目的，如說“薄禮一份，不成敬意，請笑納”，類似于這樣的客套話有很多。但最終目的都是為了貶低自己，來尊重他人。西方人相同行為中體現(xiàn)的禮貌觀念則大不相同。在西方，當個人獲得對方贊許時，人們總會自然地回應一句“Thank you”，以示接受他人贊揚，也是為了不傷害對方的面子，是一種積極的禮貌觀，如果直接拒絕或者否定對方的夸贊，這對西方人來說是極其不禮貌的；同時在贈送他人禮物時，西方人會盡量表達自己希望得到對方對所贈禮物的喜歡和認可。中西在此方面表現(xiàn)出的差異，導致西方人認為中國人虛偽不誠實，而中國人則認為西方人過于自信，毫不謙虛。

（四）飲食習俗的差異

中西方在地理位置、氣候環(huán)境或者社會發(fā)展方面的差異性影響也表現(xiàn)在餐飲習俗方面。在中國，人們比較熱情好客。在交際場合或酒席上，中國人往往會給客人敬煙敬酒，無論主人準備多少美味佳肴，都會習慣地跟客人客氣幾句，如“招待不周”“家常便飯”等，有時主人會給客人主動夾菜、勸客人多吃菜、多喝酒，直“逼”得對方吃下去才肯罷休。與之相反，在西方，人們都有自己的飲食習慣，絕對不會出現(xiàn)強人所難的事，也絕對不會往客人碗里夾菜，更不會勸客人多喝酒，所謂中國的“強迫”式客氣法會使西方人感到不可理解。就宴席方式來說，在中國無論是什么形式的宴席，大家都會團團圍坐，使用的一般也是圓桌，大家共享一席，在形式上也是營造了一種團結禮貌的氛圍，這也是中華民族“以和為貴”思想的體現(xiàn)；與之相反，在西方聚會，形式多像是吃自助餐，食物被一一陳列在桌子上，大家自行找位置或者是可以隨意走動，顯得不會過于拘謹，也方便個人之間交流感情，彼此問候，此時西方人那種對自我的尊重和對個性的追求就展現(xiàn)出來了。

在飲品方面，西方人喜歡喝咖啡，而中國人更喜歡喝茶。由此可見，中西飲食文化無論是在口味或是風俗習慣方面都具有很大的差異性。

（五）身勢語的差異

在當今跨文化交際越來越頻繁的世界里，了解各國文化中的無聲語言有助于促進交流，避免誤解和尷尬?！吧韯菡Z是一部聰明絕頂?shù)姆ǖ?，雖無只言片語，但人人皆通”[4]36。身勢語也被稱為體態(tài)語，是一個民族文化的重要組成部分，主要包括目光語、手勢語、身體姿勢、面部表情、舉止動作以及觸覺等方面的內(nèi)容，和語言交際一樣，是人們互相交往的方式。不同的國家文化下的身勢語含義也不盡相同，存在一定差異。

在許多國家，握手已經(jīng)成為一種常用的表示親熱和友好的禮節(jié)，但各國握手的習慣不大一樣。就力度來講，西方人要重，這與傳統(tǒng)觀念相關。西方人握過手后身體馬上分開；中國人則先是握手，然后互相靠近，或者干脆抓住不放。據(jù)某些專家的考證，握手是石器時代穴居人留下的一種遺俗。陌生人相遇，如彼此并無惡意，就放下手中狩獵用的棍棒或石塊，讓對方摸摸掌心。在人類進化過程中，這些手勢逐步演變成兩手相握的形式。手掌張開表示向?qū)Ψ匠ㄩ_自己的勢力范圍，而手掌接觸則表示合二為一。在西方，參加競選的政客會用右手，握住對方的右手，再用左手搭在互相握住的手背上，試圖讓接受者感到他的熱情真摯與誠實可靠，故被稱為“政治家的握手”。比如在跟朋友開玩笑的時候，表示“不害臊”或者“丟人”等意思的時候，中國人習慣伸出右手食指，將手指伸直，用指肚在臉頰上輕輕刮幾下；而美國人也同樣是伸出食指，不同的是西方人兩只手同時伸出，手心向下，用其中的一個食指去摩擦另一個食指的背面[3]37。關于手勢的例子還有在中國豎大拇指表示“好”，伸出小拇指表示“差”或“壞”，這反映了一種尊卑有等、長幼有序的文化心態(tài)；而在某些講英語的西方國家將拇指朝上則表示想要搭車，將拇指朝下則表示“壞”，體現(xiàn)出了文化的差異。

當然有的身勢語具有全世界的共性，比如悲傷時會哭，高興時會笑。在現(xiàn)實生活中，身勢語并不能像不規(guī)則動詞一樣拿來死記硬背，所有的身勢語都是多義詞，我們只有在“對話”里才能確定它的具體含義。盡管如此，在大多數(shù)情況下微笑永遠是沒錯的。

二、從跨文化交際視角看中西方文化出現(xiàn)差異的原因

交際離不開賴以生存的文化，賴以生存的文化必然在交際中產(chǎn)生制約作用。從跨文化交際的現(xiàn)實情況看，影響交際的制約因素集中體現(xiàn)在三個方面：一是價值觀念，這是文化特質(zhì)的深層結構；二是民族性格，這是文化特質(zhì)的外化表現(xiàn)；三是自然環(huán)境，這是文化特質(zhì)的歷史緣由[1]30。

（一）價值觀念

從跨文化交際視角看，價值觀是一個非常重要的因素。價值觀不同，文化的根本性差異就會存在。價值觀是主體依據(jù)客體對于主體的重要性對客體進行價值評判和選擇的標準[4]36。簡單來說，就是一個民族推崇什么行為，貶斥什么行為，人們做的哪些事情會得到社會大眾的認可或是鄙夷，即所謂的價值觀。所以，對于不同的國家、不同的文化，人們的價值觀念也存在差異。價值體系絕不能離開具體的文化而存在，不同的文化具有不同的判斷標準，有的文化認為是正確，而另一種文化則認為不正確。但這些價值體系在各自的文化體系中，都有存在的合理性。

就價值取向來說，中國社會崇尚群體取向，西方社會崇尚個人取向。群體取向就是指在任何時候都要做到個人利益服從家庭利益、社會利益和國家利益。在工作或?qū)W習上與領導或集體保持一致，甘愿做一個小小的螺絲釘，人們也追求隨遇而安，厭惡爭強好勝，更重要的是社會風氣也必然譴責過于突出的人，正所謂“槍打出頭鳥”，循規(guī)蹈矩、安分守己是群體取向的一種延伸表現(xiàn)。任何事物都是存在兩面性的，價值取向也不例外。群體取向的積極影響表現(xiàn)在個人利益始終服從國家利益，人人講謙虛，談合作，相互依賴，提倡集體主義和愛國主義，也使得中國實現(xiàn)了很多跨越性奇跡。談到群體取向的消極方面，則表現(xiàn)為人們?nèi)狈?chuàng)新精神，缺乏個人競爭意識，這也是為什么中華民族進入新時代以來我們國家一直在強調(diào)樹立創(chuàng)新意識的重要原因所在。

對于西方人來說，如果個人追求隨遇而安，常常會被看作是懶惰、無能的表現(xiàn)。在西方社會，尤其是美國人強調(diào)個人意識，追求標新立異，不會依賴別人，放任個性，自由發(fā)展。和中國人的群體取向相反，西方人最看重自己的個人利益，具有極強的創(chuàng)新意識和個人競爭意識。同樣，個人取向也存在消極的一方面，過分注重個人利益會影響和他人的人際關系，個人取向的心態(tài)也會產(chǎn)生社會群體合力不足的問題，對社會發(fā)展存在一定影響。

（二）民族性格

民族性格是指在社會不斷發(fā)展中，各個民族所形成的一種民族特性，是在對人對事上所反映出來的心理特征，具體表現(xiàn)在態(tài)度取向、思維方式、行為規(guī)范等幾個方面。中西社會的不同發(fā)展狀況也必然會形成各自不同的民族性格。在態(tài)度取向方面，人們存在不同的認知情感，大多數(shù)人相信美國人大方、英國人高貴、德國人嚴謹、中國人和善，這種看法成為一種思維定式，先入為主地出現(xiàn)在人們的頭腦中。在思維方式方面，西方文化中，思維模式比較重視邏輯性；中國文化中，思維模式則是較為側(cè)重整體性，注重經(jīng)驗與感覺。在與人交際中，中國人常常憑借自身的經(jīng)驗和感覺去“以己度人”。除了以上兩點，行為規(guī)范也被看作是民族性格的產(chǎn)物之一。當具有不同文化背景的人們進行交際時，會發(fā)生一種現(xiàn)象，那就是人們會使用被自己社會認同的行為標準去要求他人，當然這存在一定的不合理性。當雙方行為規(guī)范存在差異時，往往就會出現(xiàn)誤解，甚至更壞的結果。例如，在中國，大人輕輕拍小孩子的頭，是表示一種友好；在西方，大人輕輕拍小孩子的頭，是表示一種不尊重，孩子的父母會生氣。

（三）自然環(huán)境

自然環(huán)境包括一個民族所處的地理位置和氣候條件。中西方所表現(xiàn)出的文化差異性必然與各自所處的地理位置和自然環(huán)境存在聯(lián)系，一個民族的文化特性在一定程度上由所處的地理環(huán)境所決定，也就是說一個民族生活的地理條件就決定了他們的生存條件、生產(chǎn)條件，進而決定他們的行為規(guī)范、社會規(guī)范。

中國人生活在半封閉的大陸性地理環(huán)境，氣候溫和，自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟能滿足人們的生活需要，因此人們相信豐收離不開自然恩賜，講究天人合一，多關注人倫綱常，講究尊卑秩序，社會行為中透露著保守、求穩(wěn)的特點；而西方文化發(fā)源地希臘是開放的海洋性地理環(huán)境，人們需要長期與惡劣的自然做斗爭，因此養(yǎng)成了西方人探索自然、征服自然的科學傳統(tǒng)，開放的地理環(huán)境又使他們與外界多有往來，造成了工商業(yè)的發(fā)達，所以在西方人心目中，人本位的思想根深蒂固，崇尚以個人能力實現(xiàn)自身利益。兩種差異頗大的自然環(huán)境形成了完全不同的民族文化和生活方式。

三、跨文化交際中的中西方文化差異及其障礙破除之道

中西文化差異給中西跨文化交際造成了很大障礙，如何破解這些障礙，建議從以下幾方面著手：

（一）端正文化觀念

雖然中西方文化之間存在差異，但是不同的文化，各有其存在的價值，一時之間很難辨其好壞。所以，對于自身的文化，應該摒棄文化大國沙文主義觀念；對于不同的文化，應該消除民族中心主義。要盡量去了解和接受不同的文化，用一顆寬厚包容的心，建立起不同文化之間交流的橋梁，樹立起正確的交際觀念。

（二）全面了解中西方文化背景

要充分了解中西方文化的特點和異同點，關鍵是要對比兩種文化的宏觀歷史，也就是說，對比兩種文化的飲食、服飾、藝術、建筑、風俗習慣、客套用語等，同時也要分別對比深層文化，如社會風俗、價值取向、思維方式、社會規(guī)約、人文精神等[5]。中西方文化差異必然存在，然而隨著時代的進步、社會的發(fā)展，中西方文化的交流和融合才應該是主流。事實告訴我們，以國家為界限的單一文化已經(jīng)不復存在。因此在進行跨文化交際時，要全面了解中西方文化背景，使思想滲透到交際的各個方面，不能單純限于固有的文化定勢，盡可能對雙方文化進行全面了解，從而輕松實現(xiàn)交際活動。

（三）提高自身文化素質(zhì)和跨文化交際的能力

首先，交際者應了解并正確對待中西方文化的差異，應做文化自信的新時代跨文化交際使者，踐行習近平總書記“不忘本來、吸收外來、面向未來”的現(xiàn)實要求；其次，對于不同的國家、不同的民族、不同的文化，要有積累性的了解和掌握。在社會化的過程中，交際能否成功和文化有著較大的關系，不僅要注意語言行為，更要注重價值觀和文化形式，當人們在與他人交流中，可能會有意或無意地使用自己民族的交際行為或語言規(guī)范，有可能產(chǎn)生文化沖突或交際失誤，甚至直接造成交際失敗[6]。因此在一定程度上，了解不同文化的行為規(guī)范，采取相應的規(guī)避措施，才能更好地保障跨文化交際的順利進行。