我國生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式探究

亓鑫

摘 要 生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)理念主要建立在循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上，通過對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的合理分配利用，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化。該模式目前廣泛應(yīng)用于歐美發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)體系中，并且效益明顯。為推廣生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，因此分析了生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)，討論了4種典型的發(fā)展模式，并針對生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)在發(fā)展中存在的問題提出了未來的發(fā)展建議。

關(guān)鍵詞 生態(tài)循環(huán);發(fā)展模式;規(guī)劃措施

中圖分類號：F327 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.32.078

發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)是未來社會(huì)主義建設(shè)的主要前進(jìn)方向。生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)體系涉及到種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域，通過科學(xué)的管理及設(shè)計(jì)理念實(shí)現(xiàn)人們物質(zhì)生產(chǎn)的效率最大化。鑒于當(dāng)前我國生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的建設(shè)發(fā)展同歐美發(fā)達(dá)國家仍然存在差距，為此將對其未來發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行詳細(xì)論述。

1 生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)特點(diǎn)

生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)理念主要建立在循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上，通過對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的合理分配利用，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化。在實(shí)施該循環(huán)系統(tǒng)過程中，主要具有如下2個(gè)方面的特點(diǎn)。

1.1 生產(chǎn)流程循環(huán)化

循環(huán)農(nóng)業(yè)鏈主要由“資源、產(chǎn)品和再生資源”3個(gè)部分組成，物質(zhì)能量在以上3個(gè)環(huán)節(jié)中反復(fù)利用和更換，將單位產(chǎn)品的價(jià)值提升到最大化，并且盡量降低流通環(huán)節(jié)中所產(chǎn)生的廢棄物數(shù)量，降低對周圍生態(tài)環(huán)境的影響。當(dāng)前，農(nóng)村地區(qū)普遍將種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)聯(lián)合，在微生物高科技降解技術(shù)的支持下，形成多個(gè)模塊之間的良性循環(huán)生產(chǎn)。

1.2 經(jīng)濟(jì)效益同社會(huì)效益相協(xié)調(diào)

發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的最終目的在于實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益增長同社會(huì)效益發(fā)展的有效結(jié)合。只有建立能長期穩(wěn)定運(yùn)行的循環(huán)系統(tǒng)，保證當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)不會(huì)受到破壞，才能促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。因此，通過延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的增值及降解污染物的效果，使物質(zhì)能量能在循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的各個(gè)環(huán)節(jié)被留住并且轉(zhuǎn)換為實(shí)際產(chǎn)品。

2 生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的模式

新規(guī)劃中明確提出，到2025年我國基本形成全面的資源循環(huán)型產(chǎn)業(yè)體系，循環(huán)經(jīng)濟(jì)對社會(huì)資源安全的支撐作用進(jìn)一步增加。當(dāng)前我國循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式主要可以分為如下4種類型。

2.1 以沼氣為紐帶的資源能源模式

種植業(yè)、畜牧業(yè)在生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的廢料能通過沼氣池連接起來，農(nóng)作物的秸稈、養(yǎng)殖動(dòng)物的排泄物能通過沼氣發(fā)酵的方式形成新的燃料，生成新的能源。同時(shí)沼氣池中發(fā)酵后殘存的渣滓能用于種植業(yè)，增強(qiáng)土壤肥力，并且具有安全、無公害的生態(tài)特點(diǎn)。目前，部分農(nóng)村地區(qū)已經(jīng)集中建立畜牧業(yè)糞便回收中心，這些材料在經(jīng)過集中收集處理及規(guī)范處理后總體回收率基本能達(dá)到90%以上[1]。

2.2 觀光農(nóng)業(yè)模式

觀光農(nóng)業(yè)模式建立在生態(tài)學(xué)、環(huán)境學(xué)及旅游資源學(xué)基礎(chǔ)上，通過因地制宜建立當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，同當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境有效結(jié)合形成一個(gè)可以不斷循環(huán)的內(nèi)部生態(tài)系統(tǒng)。該模式的另外一大優(yōu)點(diǎn)在于通過依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，改善周圍自然環(huán)境，從而促進(jìn)當(dāng)?shù)氐谝划a(chǎn)業(yè)同第三產(chǎn)業(yè)的深度結(jié)合，以生態(tài)農(nóng)業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)，以旅游經(jīng)濟(jì)效益提高農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展效率。觀光農(nóng)業(yè)模式是滿足現(xiàn)代都市居民綠色消費(fèi)觀的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，因此在實(shí)施過程中需能平衡好發(fā)展和生態(tài)環(huán)保之間的關(guān)系。

2.3 立體復(fù)合模式

立體復(fù)合生態(tài)模型主要借助于自然生物在生產(chǎn)過程中對空間環(huán)境需求度不同的特點(diǎn)，通過對空間的巧妙配置，實(shí)現(xiàn)資源利用的最大化。該立體生態(tài)模型中，需同時(shí)具備太陽能、水源、土地等基本資源，形成一個(gè)多層次、立體的養(yǎng)殖模型。目前，全國范圍內(nèi)比較普遍的立體復(fù)合模式主要包括立體種植、立體畜牧養(yǎng)殖及種養(yǎng)結(jié)合3種不同的類型[2]。以種養(yǎng)結(jié)合為例，較為典型的模式如“魚、桑、雞”，該模式中動(dòng)物形成的糞便能用于農(nóng)作物桑樹的生長，而桑葉落地后能為黑魚及農(nóng)雞等家畜提供食物，實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用。

2.4 農(nóng)業(yè)秸稈為紐帶的循環(huán)

秸稈焚燒問題成為當(dāng)前環(huán)境污染的主要來源，實(shí)施秸稈還田戰(zhàn)略舉措，不僅能降低秸稈焚燒對于空氣的污染，同時(shí)還能增加農(nóng)田中的土壤肥力。秸稈雖然是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的直接廢料，但是該材料往往是制作食用菌、燃料、養(yǎng)殖飼料的主要材料。不少農(nóng)村地區(qū)通過不斷完善基礎(chǔ)設(shè)備、更新優(yōu)化生產(chǎn)方式使得秸稈的最終效益被發(fā)揮到最大，有效改善當(dāng)?shù)氐乃临|(zhì)量。以秸稈廢料的回收再利用為例，隨著技術(shù)的升級進(jìn)步，同樣將會(huì)陸續(xù)延伸到其他廢棄材料的回收利用工作中。

3 生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)在發(fā)展中存在的問題

3.1 經(jīng)濟(jì)成本過高

在全國范圍內(nèi)發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)體系，目前存在運(yùn)行資金較高的主要矛盾問題，我國集體農(nóng)業(yè)發(fā)展體系尚未成熟，全國范圍內(nèi)的農(nóng)業(yè)模式仍然以小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主。雖然循環(huán)農(nóng)業(yè)體系能有效降低生產(chǎn)過程中的經(jīng)濟(jì)成本，并且具有良好的生態(tài)效益，但是我國存在很大一部分以家庭生產(chǎn)作業(yè)為主的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)成分，大機(jī)器勞作的生產(chǎn)模式?jīng)]有完全普及，因此直接大范圍開展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于初期投資成本。此外，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作方式引入高新循環(huán)技術(shù)雖然效果明顯，但是這些設(shè)備的建設(shè)資金較為昂貴，廣大農(nóng)業(yè)從業(yè)人員生產(chǎn)建設(shè)資金有限，無法建立完整的農(nóng)業(yè)循環(huán)體系[3]。

3.2 市場需求小于市場供給

從產(chǎn)品定位角度考慮，目前循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場定位為綠色、天然、無公害。但是這類產(chǎn)品在市場中的競爭優(yōu)勢較低，其根本原因在于大部分居民的消費(fèi)意識(shí)沒有及時(shí)轉(zhuǎn)變，綠色產(chǎn)品的市場需求量遠(yuǎn)小于市場供給量。此外，綠色農(nóng)產(chǎn)品的安全檢查機(jī)制不健全，因此在同等價(jià)格的情況下，消費(fèi)者更愿意去選擇外觀良好、經(jīng)過化肥培育的農(nóng)產(chǎn)品。雖然循環(huán)農(nóng)業(yè)體系下的農(nóng)產(chǎn)品依舊可以出現(xiàn)在大型的連鎖購物商場中，但是其市場銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于一般農(nóng)產(chǎn)品市場供給量，在部分特殊時(shí)間段，由于外部因素影響而導(dǎo)致的滯銷也會(huì)給農(nóng)戶帶來很大的經(jīng)濟(jì)損失。

3.3 生態(tài)循環(huán)觀念缺乏

我國大部分農(nóng)業(yè)從業(yè)人員依舊受到傳統(tǒng)種植理念的制約，在從事農(nóng)業(yè)活動(dòng)中，對傳統(tǒng)種植模式及種植技術(shù)更加依賴，盡管當(dāng)前已經(jīng)開始流行低污染、無害的綠色農(nóng)業(yè)防治技術(shù)及生產(chǎn)手段，但是這些生態(tài)循環(huán)體系所產(chǎn)生的短期經(jīng)濟(jì)效益較小，當(dāng)前我國整體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值較低，受到經(jīng)濟(jì)狀況制約，農(nóng)業(yè)人員無法從長期角度實(shí)施農(nóng)業(yè)循環(huán)體系[4]。實(shí)施生態(tài)循環(huán)體系是一項(xiàng)長期工程，但是我國大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從業(yè)者因?yàn)槿狈茖W(xué)的理論支持，在建設(shè)過程中效果并不理想。

4 生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展建議

4.1 提高全民生態(tài)循環(huán)的意識(shí)

促進(jìn)全國生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)體系良態(tài)發(fā)展，需要強(qiáng)化公眾對生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)體系的基本認(rèn)知。利用網(wǎng)絡(luò)公眾平臺(tái)、電視、廣播及媒體等媒介，展開不同層次、不同程度的農(nóng)業(yè)循環(huán)宣傳研究工作，提高農(nóng)民及消費(fèi)者的基本認(rèn)識(shí)，營造良好的市場環(huán)境。此外，農(nóng)業(yè)從業(yè)工作人員是推動(dòng)農(nóng)業(yè)循環(huán)體系健康長效發(fā)展的中堅(jiān)力量，因此需針對此群體做好相關(guān)農(nóng)業(yè)宣傳工作，幫助地方農(nóng)民掌握基礎(chǔ)的生態(tài)循環(huán)技能，普及循環(huán)農(nóng)業(yè)常識(shí)。

4.2 加大對循環(huán)農(nóng)業(yè)的支持力度

政府應(yīng)在整個(gè)過程中積極發(fā)揮好領(lǐng)導(dǎo)者及組織者的作用，不斷加大對于循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的支持力度，從資金和政策2個(gè)方面強(qiáng)化幫扶力度。在資金支持方面，應(yīng)聯(lián)手社會(huì)資本，通過多種渠道形成不同形式的農(nóng)業(yè)循環(huán)模式，政府應(yīng)為農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)人員提供一定的財(cái)政補(bǔ)貼及銀行貸款優(yōu)惠，特別對于經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)的發(fā)展，更加應(yīng)該集中力量開展幫扶計(jì)劃，帶動(dòng)人們摸索適合地方生態(tài)體系的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，推動(dòng)整體循環(huán)農(nóng)業(yè)體系的有序發(fā)展。

4.3 合理開發(fā)農(nóng)業(yè)資源提高開發(fā)質(zhì)量

面對日益嚴(yán)峻的全球生態(tài)、資源問題，在實(shí)施農(nóng)業(yè)循環(huán)的同時(shí)，更加注重對日常周邊環(huán)境的保護(hù)工作。當(dāng)前發(fā)展生態(tài)循環(huán)體系最大的問題在于規(guī)模產(chǎn)業(yè)化同資源緊缺化的矛盾問題，需謀求更好發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高度集中，遵從適當(dāng)利用、開源節(jié)流的開發(fā)原則，在有限的空間中，提高資源的利用效率。

4.4 創(chuàng)新技術(shù)發(fā)展提高循環(huán)效率

技術(shù)發(fā)展始終是生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)體系的核心動(dòng)力，目前科學(xué)技術(shù)已經(jīng)逐漸應(yīng)用于農(nóng)作物生長、種植、灌溉及農(nóng)村清潔生產(chǎn)等多個(gè)方面，對于提高整體體系循環(huán)效率具有很大的幫助。面臨技術(shù)發(fā)展瓶頸，科研工作人員同樣應(yīng)該進(jìn)行不斷創(chuàng)新研究，拓展可發(fā)展空間，當(dāng)?shù)乜萍夹推髽I(yè)繼續(xù)加大先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)力度，推動(dòng)新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的增值變現(xiàn)，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入[5]。

4.5 提高農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的科技素質(zhì)

隨著循環(huán)農(nóng)業(yè)體系的專業(yè)化發(fā)展，專業(yè)型、技術(shù)型人才是當(dāng)前農(nóng)業(yè)體系中最為稀缺的資源。未來需要地方政府能聯(lián)手相關(guān)高校，為地方農(nóng)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)更多的理論和技術(shù)型人才，以大學(xué)校園為中心，向周邊農(nóng)業(yè)基地不斷拓展，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)。在政策方針上，應(yīng)給予應(yīng)屆畢業(yè)生更多的政策補(bǔ)助優(yōu)惠，吸引更多的年輕力量加入到新時(shí)代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作中，全面推動(dòng)循環(huán)農(nóng)業(yè)的科技化、自動(dòng)化生產(chǎn)。

5 結(jié)語

農(nóng)業(yè)是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，循環(huán)農(nóng)業(yè)體系的順利開展不僅對促進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有極大幫助，同時(shí)與我國可持續(xù)的綠色發(fā)展觀念不謀而合。當(dāng)前我國循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)模式已呈現(xiàn)出多元發(fā)展的趨勢，各個(gè)地方政府應(yīng)積極做好引導(dǎo)工作，結(jié)合地域特征，通過發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。

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（責(zé)任編輯：趙中正）