生存戰(zhàn)場的選擇（一）我可不是吃素的?。ㄉ希?/h1>
2021-01-13 05:00:43秋西
科學(xué)Fans 2021年9期
秋西
在長期營養(yǎng)物質(zhì)匱乏的環(huán)境下，一些植物發(fā)現(xiàn)可以將味道鮮美、蛋白質(zhì)豐富的昆蟲和節(jié)肢動物等作為新的營養(yǎng)來源。然而，植物扎根于大地?zé)o法移動，動物也不是待宰的羔羊，若不講究計謀策略，蟲兒們怎么可能束手就擒？幸好，大自然是公平的，在強(qiáng)大的生存壓力下，所有植物都有自由演化的機(jī)會。
于是，在漫長的演化之路上，這些身處不同環(huán)境、來自不同家族的植物，為了捕獲并消化一些昆蟲或節(jié)肢動物而獲得營養(yǎng)，竟然不約而同地開發(fā)出以靜制動的生存絕技——捕蟲器，如掉落式陷阱、粘膠型、龍蝦簍型、吸力式和獸夾式，形式多樣，令人驚嘆。此外，還有植物演化為半食蟲性，比如龍珠果。就這樣，植物與昆蟲相愛相殺，相生相伴，捕食者與被捕食者的角色互換，動物淪為植物的獵物，而看似弱小的植物在困境中“吃”出了一條路來。
豬籠草
捕蟲技能
光滑的籠狀結(jié)構(gòu)葉片邊緣和內(nèi)壁，會讓蟲子滑倒。
豬籠草類植物算得上食蟲植物家族少有的大塊頭，它們可以長成一大叢，甚至沿著樹干爬上去好幾米。豬籠草的捕蟲神器是由葉片頂端逐漸膨大而形成的籠狀結(jié)構(gòu)，真正的奧秘在于這些籠子邊緣和內(nèi)壁都十分光滑，當(dāng)小蟲子被籠口鮮艷如花的顏色或類似花香的氣味吸引而來時，一不留神就會“呲溜”一下滑進(jìn)去，再想爬出來基本是癡心妄想了，最后只能被籠子里的消化酶和微生物分解，變成豬籠草的大餐！
眼鏡蛇瓶子草
捕蟲技能
靠葉片中倒生的硬毛讓蟲子無法逃跑。
在廣袤的地球上，并不是每一處土地都是沃土。譬如，一片看似繁茂的沼澤，由于長期處于酸性環(huán)境，雖然富含有機(jī)質(zhì)卻很難通過細(xì)菌分解為可供植物生長的營養(yǎng);即便在被稱為“動植物天堂”的熱帶雨林里，高大的喬木和藤本植物也在紛紛搶占有限的空間和資源……各種嚴(yán)酷的生活環(huán)境為植物生存繁衍設(shè)置了種種關(guān)卡。為了生存下去，一些“大膽”的植物，竟然將昆蟲作為了自己的食材。
而土瓶草和瓶子草家族的成員，奪命夾子——捕蠅草類就選擇了另一種方式——挖坑等蟲子們跳！瓶子草家族的成員們大致可以分為三類：瓶子有蓋子的瓶子草、敞著“深淵大口”接雨水的太陽瓶子草以及“喬裝打扮”成眼鏡蛇的眼鏡蛇瓶子草。
乍一看，瓶子草的瓶子和豬籠草的籠子長得差不多，但瓶子里面可是另有乾坤。豬籠草是靠著光滑的內(nèi)壁讓蟲子們爬不上來，瓶子草卻是靠著密密麻麻倒生的硬毛，牽制住妄想逃跑的蟲子。而土瓶草原產(chǎn)自澳洲，一個家族（科）只有一個成員（種），孤零零的十分可憐。有趣的是，它在親緣關(guān)系上與豬籠草及瓶子草相差甚遠(yuǎn)，卻因?yàn)檫x擇同樣的捕蟲形態(tài)而在進(jìn)化道路上與其他兩類食蟲植物越長越像，是自然界中趨同進(jìn)化的典型案例。
捕蠅草
捕蟲技能
內(nèi)部的葉子特化成直立的剛毛，從而圍困蟲子。
在游戲《植物大戰(zhàn)僵尸里》里，食人花“啊嗚”一口就能吃掉一只僵尸。在植物界，也有一種類似的植物，夾子一張一合便能吞掉一只小蟲子。這類食蟲植物的捕食機(jī)制極其獨(dú)特，只對能被消化的物質(zhì)或活的昆蟲感興趣。除此以外，無論是氣體流動，還是滴落的水珠，都無法激起它們的捕獵反應(yīng)。其中的秘密在于葉子上一個精巧的小機(jī)關(guān)——平時它們會以香甜的蜜露為誘餌，而葉子特化而成的捕蟲夾內(nèi)部有數(shù)對直立的剛毛，只要小蟲子在20秒內(nèi)連續(xù)觸碰到2根以上的觸毛，捕蟲夾就會以迅雷不及掩耳之勢關(guān)閉，將獵物圍困。小蟲子不斷掙扎，持續(xù)觸碰觸毛，不但無法逃脫，捕蟲夾反而會束縛得更緊。
茅膏菜
捕蟲技能
腺毛會因?yàn)橄x子的動作而將其包裹起來。
為何這些茅膏菜掛滿淚水？是因?yàn)樗鼈儛鄣蒙畛?？No，這是它們的捕蟲陷阱！茅膏菜的每一片食蟲葉上都長滿了長短不一的腺毛，頂端會分泌閃閃發(fā)光的黏液，像是晶瑩剔透的露珠。一旦有貪吃的小飛蟲被香甜的氣味吸引而來，一著陸就會被掛滿“露珠”的腺毛牢牢粘住。蟲子再想掙扎時，只會加快死亡的速度，腺毛會因受到刺激而牽動葉片慢慢把蟲子裹起來，讓蟲子無法動彈。此時，食蟲葉上的腺毛就會分泌帶有消化酶的液體，將蟲子慢慢消化，成為茅膏菜的肥料！而這樣一個過程需要至少幾個小時，大快朵頤后，葉片又會重新展開，等待下一個獵物。
當(dāng)然，植物界里的“美食愛好者”，可不止這里的幾位。它們偏好的食物是什么，又憑借著怎樣的手段捕獲獵物呢？下一期，我們將了解植物生存戰(zhàn)爭中更多“不吃素”的植物。
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于是，在漫長的演化之路上，這些身處不同環(huán)境、來自不同家族的植物，為了捕獲并消化一些昆蟲或節(jié)肢動物而獲得營養(yǎng)，竟然不約而同地開發(fā)出以靜制動的生存絕技——捕蟲器，如掉落式陷阱、粘膠型、龍蝦簍型、吸力式和獸夾式，形式多樣，令人驚嘆。此外，還有植物演化為半食蟲性，比如龍珠果。就這樣，植物與昆蟲相愛相殺，相生相伴，捕食者與被捕食者的角色互換，動物淪為植物的獵物，而看似弱小的植物在困境中“吃”出了一條路來。
豬籠草
捕蟲技能
光滑的籠狀結(jié)構(gòu)葉片邊緣和內(nèi)壁，會讓蟲子滑倒。
豬籠草類植物算得上食蟲植物家族少有的大塊頭，它們可以長成一大叢，甚至沿著樹干爬上去好幾米。豬籠草的捕蟲神器是由葉片頂端逐漸膨大而形成的籠狀結(jié)構(gòu)，真正的奧秘在于這些籠子邊緣和內(nèi)壁都十分光滑，當(dāng)小蟲子被籠口鮮艷如花的顏色或類似花香的氣味吸引而來時，一不留神就會“呲溜”一下滑進(jìn)去，再想爬出來基本是癡心妄想了，最后只能被籠子里的消化酶和微生物分解，變成豬籠草的大餐！
眼鏡蛇瓶子草
捕蟲技能
靠葉片中倒生的硬毛讓蟲子無法逃跑。
在廣袤的地球上，并不是每一處土地都是沃土。譬如，一片看似繁茂的沼澤，由于長期處于酸性環(huán)境，雖然富含有機(jī)質(zhì)卻很難通過細(xì)菌分解為可供植物生長的營養(yǎng);即便在被稱為“動植物天堂”的熱帶雨林里，高大的喬木和藤本植物也在紛紛搶占有限的空間和資源……各種嚴(yán)酷的生活環(huán)境為植物生存繁衍設(shè)置了種種關(guān)卡。為了生存下去，一些“大膽”的植物，竟然將昆蟲作為了自己的食材。
而土瓶草和瓶子草家族的成員，奪命夾子——捕蠅草類就選擇了另一種方式——挖坑等蟲子們跳！瓶子草家族的成員們大致可以分為三類：瓶子有蓋子的瓶子草、敞著“深淵大口”接雨水的太陽瓶子草以及“喬裝打扮”成眼鏡蛇的眼鏡蛇瓶子草。
乍一看，瓶子草的瓶子和豬籠草的籠子長得差不多，但瓶子里面可是另有乾坤。豬籠草是靠著光滑的內(nèi)壁讓蟲子們爬不上來，瓶子草卻是靠著密密麻麻倒生的硬毛，牽制住妄想逃跑的蟲子。而土瓶草原產(chǎn)自澳洲，一個家族（科）只有一個成員（種），孤零零的十分可憐。有趣的是，它在親緣關(guān)系上與豬籠草及瓶子草相差甚遠(yuǎn)，卻因?yàn)檫x擇同樣的捕蟲形態(tài)而在進(jìn)化道路上與其他兩類食蟲植物越長越像，是自然界中趨同進(jìn)化的典型案例。
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捕蟲技能
內(nèi)部的葉子特化成直立的剛毛，從而圍困蟲子。
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當(dāng)然，植物界里的“美食愛好者”，可不止這里的幾位。它們偏好的食物是什么，又憑借著怎樣的手段捕獲獵物呢？下一期，我們將了解植物生存戰(zhàn)爭中更多“不吃素”的植物。
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