高中生物學(xué)錄屏式微課的創(chuàng)作
——以“光合作用的原理”為例

黃恩海，何英姿

(南寧師范大學(xué)環(huán)境與生命科學(xué)學(xué)院，廣西南寧，530001)

微課是微型視頻課程的簡稱，是隨著互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)發(fā)展而產(chǎn)生的新興事物，是教學(xué)工作者針對某一個具體知識點進(jìn)行精心設(shè)計，并以視頻為呈現(xiàn)方式的不受時空限制和支持多種學(xué)習(xí)方式的視頻課程。[1]微課具有教學(xué)目標(biāo)精確、教學(xué)時間精簡、教學(xué)內(nèi)容精練、資源多樣精妙等特點。[2]在高中生物學(xué)教學(xué)中，微課可應(yīng)用在新課導(dǎo)入、知識講解、課堂練習(xí)、知識小結(jié)和課后作業(yè)等環(huán)節(jié)中。[3]根據(jù)制作加工方法，微課大致可分為錄屏式微課、軟件合成式微課、攝制型微課和混合型微課四種類型。[4]微課視頻的創(chuàng)作不僅是把教材上的內(nèi)容搬到屏幕上，而且是教學(xué)手段和方法再創(chuàng)造的過程。筆者在分析總結(jié)當(dāng)前已有研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合自身實踐經(jīng)驗提出了錄屏式微課的一般創(chuàng)作流程。該流程分為三個階段，分別為設(shè)計階段、錄制階段和加工優(yōu)化階段。下面以微課“光合作用的原理”為例，具體闡述錄屏式微課的創(chuàng)作過程。

一、設(shè)計階段

(一)精準(zhǔn)選題

一個微課對應(yīng)一個特定的主題，微課主題的選定是微課創(chuàng)作的基礎(chǔ)。微課主題的選定需要遵守兩個原則，即“精”的原則和“準(zhǔn)”的原則。“精”的原則即微課的主題要小，要直指某一個5到10分鐘就可以講解清楚的具體知識點?！皽?zhǔn)”的原則即準(zhǔn)確把握微課主題的方向，微課的主題應(yīng)該是本學(xué)科的重點或難點，而不是重復(fù)日常教學(xué)的簡單內(nèi)容?！肮夂献饔门c能量轉(zhuǎn)化”是2019年人教版高中生物學(xué)必修1第5章第4節(jié)的內(nèi)容。在高中生物學(xué)教學(xué)中，“光合作用與能量轉(zhuǎn)化”既屬于教學(xué)的重點，又屬于教學(xué)的難點。該節(jié)內(nèi)容包括捕獲光能的色素、葉綠體的結(jié)構(gòu)、光合作用的原理及應(yīng)用。其中，光合作用的原理包括兩個反應(yīng)階段，涉及多種物質(zhì)、多個化學(xué)反應(yīng)。對學(xué)生而言，這部分內(nèi)容比較抽象，較難理解，屬于該節(jié)內(nèi)容的難點。因此，“光合作用的原理”可作為該節(jié)“光合作用與能量轉(zhuǎn)化”的一個微課主題。

(二)編寫腳本

腳本一詞源于編劇術(shù)語，是指戲劇表演、拍攝電影等所依據(jù)的工作底本。[5]微課腳本是錄制微課的藍(lán)圖，腳本的編寫是整個微課創(chuàng)作過程的核心環(huán)節(jié)，微課腳本的編寫包括設(shè)計微教案與編寫解說稿兩項任務(wù)。

1.設(shè)計微教案

微教案的組成包括學(xué)情分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)策略、條件準(zhǔn)備、微課過程設(shè)計和評價幾個要素。[6]

一是學(xué)情分析。光合作用的過程包括光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個階段。光反應(yīng)階段在葉綠體的類囊體薄膜上進(jìn)行，葉綠體中光合色素吸收的光能一是能將水分解為氧和H+，二是提供能量促使ADP與Pi反應(yīng)形成ATP。暗反應(yīng)階段在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行，綠葉從外界吸收的CO2與C5結(jié)合形成C3，C3在酶的作用下接受來自ATP和NADPH的能量，并被NADPH還原，一些C3被還原后經(jīng)一系列化學(xué)過程形成葡萄糖等有機物，另一些則形成C5。高一學(xué)生在初中階段僅認(rèn)識到光合作用是綠色植物利用光能將CO2和H2O轉(zhuǎn)化為糖類，而未深入學(xué)習(xí)光合作用的能量轉(zhuǎn)換和物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程。高一學(xué)生的抽象邏輯思維已經(jīng)基本形成，對于光合作用的學(xué)習(xí)，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生從感性層面進(jìn)入更深層次的理性思考層面。

二是教學(xué)目標(biāo)。教師基于學(xué)情分析并結(jié)合微課的特點，確定微課“光合作用的原理”的教學(xué)目標(biāo)為“能在閉卷的情況下于5分鐘內(nèi)準(zhǔn)確繪制光合作用過程的簡圖”。

三是教學(xué)策略。教師根據(jù)學(xué)情分析和教學(xué)目標(biāo)分析，確定以動態(tài)直觀演示等為教學(xué)策略。例如，在講解光反應(yīng)階段時，需要呈現(xiàn)類囊體的三維立體圖，給予學(xué)生直觀認(rèn)識。光反應(yīng)所需的“光”以動態(tài)的形式呈現(xiàn)，“水分解成氧和H+”“ADP與Pi反應(yīng)形成ATP”等需要設(shè)計對應(yīng)的動態(tài)畫面。

四是條件準(zhǔn)備。教師需要準(zhǔn)備合適的軟、硬件以及空間環(huán)境?！肮夂献饔玫脑怼变浧潦轿⒄n的創(chuàng)作需要聯(lián)網(wǎng)的電腦1臺、麥克風(fēng)1個、Microsoft PowerPoint 2016、Camtasia Studio 8.6、QQ、格式工廠以及一間安靜的辦公室。

五是微課過程設(shè)計。微課過程設(shè)計包括教學(xué)環(huán)節(jié)、時長、預(yù)設(shè)畫面或內(nèi)容、設(shè)計意圖等信息。微課過程的設(shè)計需結(jié)構(gòu)完整、思路清晰、時間分配合理、預(yù)設(shè)畫面直觀、設(shè)計意圖明確等?！肮夂献饔玫脑怼蔽⒄n過程設(shè)計部分示例如表1所示。

表1 “光合作用的原理”微課過程設(shè)計部分示例

六是評價。微課雖“微”，卻“五臟俱全”。[7]微教案中往往被忽略的一個重要因素是評價。微教案中的評價包括針對學(xué)生的學(xué)習(xí)評價和針對微視頻本身的評價。在“光合作用的原理”微教案中，筆者設(shè)計了評價學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果的微練習(xí)，并從有用性、有趣性、清晰度、親和力四個維度設(shè)計了評價微課視頻的評價表。

2. 編寫解說稿

要想提高錄制效率和微課質(zhì)量，編寫一篇高質(zhì)量的解說稿至關(guān)重要。筆者基于“光合作用的原理”微教案編寫了解說稿，并總結(jié)了三點注意事項：(1)解說稿需要規(guī)范、精練。解說稿里的每一句話需經(jīng)過提煉、再加工，不可出現(xiàn)科學(xué)性錯誤、口頭禪、客套話、重復(fù)無用語。(2)解說稿應(yīng)通俗易懂，盡可能采用口頭語，提高語言親和力。(3)解說稿中的稱謂語盡可能使用單數(shù)。微課不是公開課錄像，而是一對一的指導(dǎo)課，微課的主講者是學(xué)生的貼身家教，因此，教師應(yīng)盡可能使用單數(shù)稱謂語，避免使用復(fù)數(shù)稱謂語，以提高學(xué)生的情感體驗。

(三)制作課件

對于錄屏式微課而言，課件的質(zhì)量直接決定了微視頻的畫面質(zhì)量。制作課件時既要考慮課件的制作工具，又要考慮課件本身的因素。建議選用Microsoft PowerPoint 2016版為制作工具，此版本兼容性大，功能強大。同時，教師需要考慮課件本身的因素，如課件的整體結(jié)構(gòu)、模板、圖片或圖形、字、動畫、排版等。

一是整體結(jié)構(gòu)。PPT課件的制作必須圍繞微課腳本來設(shè)計，不能脫離微課腳本。課件結(jié)構(gòu)上應(yīng)包含封面、過渡頁、內(nèi)容頁和封底。

二是模板。制作PPT課件的第一步是挑選一套優(yōu)質(zhì)模板，優(yōu)質(zhì)模板的標(biāo)準(zhǔn)是適應(yīng)學(xué)生的年齡特點，符合微課主題，背景不過分花哨或呆板。[7]PPT模板資源推薦以下網(wǎng)址：第一PPT(http://www.1ppt.com/xiazai/)，PPT寶藏(http://www.pptbz.com/)。

三是圖片或圖形。學(xué)生的大腦偏愛圖片或圖形，課件中應(yīng)盡可能使用圖片或圖形來代替文字。例如，在“光合作用的原理”課件中使用綠色植物的圖片來代替“綠色植物”文字，使用ADP和ATP的結(jié)構(gòu)模式圖來代替“ADP”“ATP”字母。課件中不能不使用圖片或圖形，但也不能亂用或濫用圖片或圖形。選擇的圖片或圖形需要與文字內(nèi)容吻合，要有質(zhì)感，視覺美觀，像素要清晰，無水印，整個課件的圖片或圖形風(fēng)格要一致。圖片素材資源平臺推薦以下網(wǎng)站：我圖網(wǎng)(http://www.so.ooopic.com/sousou/324)，千圖網(wǎng)(www.58pic.com)，覓元素(http://www.51yuansu.com/)。

四是字。課件中的字要醒目，即使學(xué)生使用手機觀看也能清晰可見。推薦使用黑體、軟體雅黑、方正粗黑簡體等無襯線字體，謹(jǐn)慎使用襯線字體，如楷體、行書、宋體等。字號不小于24磅，每頁幻燈片字體顏色不超過三種，每頁幻燈片的字?jǐn)?shù)不超過35個，若超過35個字需要分批動畫或者明暗區(qū)分呈現(xiàn)。[8]

五是動畫。在課件中需要巧用動畫效果，即應(yīng)把握動畫的時間，注意調(diào)整動畫順序，慎用華麗型動畫。例如，當(dāng)講解到“葉綠體通過氣孔從外界吸收CO2，在特定酶的作用下與C5結(jié)合形成C3”時，出現(xiàn)動畫的順序是“CO2—酶—C5—C3”，不可顛倒動畫順序。

六是排版。學(xué)生的大腦偏愛簡潔，每頁幻燈片應(yīng)僅呈現(xiàn)重點、關(guān)鍵的內(nèi)容。此外，幻燈片上的內(nèi)容須對稱，且前后頁對稱方式須統(tǒng)一。

二、錄制階段

錄制包括錄音與錄屏，二者可分開進(jìn)行，也可同時進(jìn)行。筆者在錄制微課“光合作用的原理”時，采用錄音與錄屏同時進(jìn)行的方法，具體步驟如下。

第一步，選擇一間安靜的錄制室，檢查錄制微課所需要的各種軟、硬件是否能正常使用，同時檢查課件、解說稿等材料是否存在錯漏，確保錄制萬無一失。

第二步，打開“光合作用的原理”課件和Camtasia Studio 8.6后，點擊Camtasia Studio 8.6中的“錄制屏幕”按鈕，在錄屏自定選項卡中選擇“全屏”，攝像頭選擇“關(guān)”，音頻僅選擇“麥克風(fēng)”，如圖1。

第三步，點擊如圖1錄屏自定義選項卡中的“rec”(紅色)按鈕，播放課件開始錄制，可邊讀解說稿邊按動鍵盤“向下”鍵播放課件。錄制時使用平時授課的語調(diào)，聲音不宜太大，避免產(chǎn)生噪聲，同時注意語速，語氣要附帶感情。在錄制過程中若出現(xiàn)動畫播放過快或過慢、念錯詞等錯誤時，建議重復(fù)錄制一次出錯的地方，以方便加工優(yōu)化階段剪輯。

圖 1 錄屏自定選項卡

第四步，微課講解完成之后按“F10”結(jié)束錄制，點擊窗口右下方的保存按鈕將視頻保存到電腦，完成錄制。

三、加工優(yōu)化階段

Camtasia Studio 8.6不僅具有強大的錄屏功能，而且具備很好的視頻編輯功能，可利用Camtasia Studio 8.6對錄制后的視頻進(jìn)行加工優(yōu)化，提高微課質(zhì)量。加工優(yōu)化是微課創(chuàng)作的最后階段，它包括聲音加工優(yōu)化與畫面加工優(yōu)化。聲音加工優(yōu)化包括去除噪音、調(diào)節(jié)音量、剪輯聲音、設(shè)置背景音樂等處理。[9]畫面加工優(yōu)化包括設(shè)置轉(zhuǎn)場效果、添加注釋及字幕等處理。

(一)聲音加工優(yōu)化

第一，去除噪音。許多教師在完成微課錄制之后發(fā)現(xiàn)微課視頻的聲音帶有電流聲或齒音等噪聲，此時，可進(jìn)入Camtasia Studio 8.6的編輯狀態(tài)，用鼠標(biāo)選中音頻軌道后按鼠標(biāo)右鍵，在跳出的選項卡中選擇“編輯音頻”，Camtasia Studio 8.6窗口的左上部分會彈出編輯音頻的功能區(qū)，勾選“啟用噪聲消除”功能，點擊“高級”下拉鍵，將靈敏度調(diào)至75%左右。

第二，調(diào)節(jié)音量。若發(fā)現(xiàn)微課的音量太大或太小，可參照上文提到的步驟進(jìn)入編輯音頻的功能區(qū)，點擊“提高音量”或“降低音量”即可。

第三，剪輯聲音。若在錄制的過程出現(xiàn)念錯稿的情況，那么，可利用剪輯聲音功能將念錯的部分剪掉，具體操作如下：用鼠標(biāo)選中需要剪輯的聲音軌道，將播放指針移動到需要剪掉部分的開始處，用鼠標(biāo)點擊軌道上方的“分割”，接著將指針移到需要剪掉部分的末尾處，鼠標(biāo)點擊軌道上方的“分割”。此時，需要剪掉的音頻已是一段獨立的音頻，用鼠標(biāo)選中此音頻，按“delete”或“backspace”鍵刪除。

第四，設(shè)置背景音樂。通過“文件”中的“導(dǎo)入媒體”功能將下載好的背景音樂導(dǎo)入剪輯箱，點擊軌道上面的加號增加一條軌道，接著使用鼠標(biāo)左鍵將剪輯箱中的背景音樂拖到新增的軌道上，注意調(diào)整背景音樂的起始位置。按照上文介紹的“調(diào)節(jié)音量”和“剪輯音頻”對背景音樂進(jìn)行適當(dāng)設(shè)置。此外，編輯音頻的功能區(qū)中還有“淡入”和“淡出”功能，可利用此兩個功能調(diào)節(jié)背景音樂的起始和結(jié)束效果，使背景音樂更加自然。

(二)畫面加工優(yōu)化

第一，設(shè)置轉(zhuǎn)場效果。為使不同內(nèi)容的畫面在切換時顯得自然，教師可在不同內(nèi)容的畫面之間設(shè)置轉(zhuǎn)場效果。首先，選中視頻軌道，將播放指針移動到需要設(shè)置轉(zhuǎn)場的時間點，點擊軌道上方的“切割”按鈕。單擊軌道上方的“轉(zhuǎn)場”，此時窗口的左上部分會出現(xiàn)各式各樣的轉(zhuǎn)場效果，用鼠標(biāo)選中適宜的轉(zhuǎn)場效果，將其拖到兩個剪輯之間，即剛剛切割的位置。轉(zhuǎn)場效果除了可運用在兩個剪輯之間，還可以運用在微課的起始與結(jié)尾，使微課的片頭與片尾更加自然。

第二，添加標(biāo)注及字幕。Camtasia Studio 8.6中的“標(biāo)注”功能可增加文字、圖形、符號等，對微課畫面中的重要內(nèi)容進(jìn)行再編輯。除了“標(biāo)注”功能，Camtasia Studio 8.6中的“字幕”功能也非常實用。進(jìn)入“字幕”功能的編輯區(qū)后，將已復(fù)制的全部微課字幕粘貼到字幕文本框中，單擊“高級”下拉菜單，選擇“同步字幕”，根據(jù)提示進(jìn)行操作，可實現(xiàn)快速同步字幕。

對微課加工優(yōu)化完成之后，點擊窗口中的“生成和分享”按鈕導(dǎo)出微課。最后，教師還需要對微課進(jìn)行整體校對，若發(fā)現(xiàn)錯誤及時修改完善，校對完善之后方可將微課發(fā)布出去。

綜上所述，創(chuàng)作較高質(zhì)量的錄屏式微課，首先需要進(jìn)行精準(zhǔn)的選題，其次是編寫微課腳本，腳本須包括微教案和解說稿，然后是制作一套高質(zhì)量的課件，最后還需要熟練操作Camtasia Studio等軟件。